Рецепты приготовления блюд. РЕЦЕПТЫ.

На нашем сайте собрано около 50 000 рецептов. И это не просто огромный массив кулинарных рецептур, а проверенные на домашних кухнях любимые блюда наших пользователей, а также оригинальные рецепты, которые придумывают или адаптируют наши редакторы. Затем штатные повара готовят эти блюда на редакционных кухнях, их, кстати, у нас 4. То, что нам не нравится, переделывается, поэтому практически все рецепты, которые вы найдете на сайте gastronom.ru, у вас получатся.

Каждый день мы стараемся добавлять на сайт что-то новое, чего еще нет в нашей рецептурной базе. Для вашего удобства самые популярные рецепты собраны в тематические группы, где можно найти несколько десятков вариантов похожих блюд. Чтобы вам было проще готовить, большинство рецептов подано в виде мастер-классов с пошаговой фотосъемкой. В каталоге есть много видео-рецептов, а также подробных материалов по отдельным кулинарным технологиям: запеканию, жарке, варке, копчению, приготовлению соленада, разделке птицы и рыбы, фламбированию фруктов, смешиванию коктейлей. Кулинарным мега хитам, типа голубцов, котлет, сырников, посвящены подробные материалы, напоминающие мини-энциклопедии.

Мы уверены, что вы найдете у нас все, что вам нужно, а самое главное – все у вас получится!

Вкусные домашние рецепты приготовления блюд с фото пошагово. Домашние рецепты приготовления блюд с фото.

Кулинарные рецепты с фото - лучшие помощники на кухне!

Темп жизни и степень развития современного общества формируют активную и динамичную жизненную позицию каждого человека. В свою очередь, активная жизненная позиция вносит некоторые коррективы в привычный и размеренный способ жизни. Это отражается на всем – наших привычках, возможностях, стиле поведения и, конечно же, стиле питания. Именно поэтому никого сегодня не удивишь постоянным питанием в кафе и ресторанах. Это уже вошло в привычку и стало нормой, поскольку у большинства сегодня просто не хватает времени, чтобы питаться дома. Приготовление вкусных блюд и еды в домашних условиях обычно ассоциируется с долгим временем, проведенным на кухне. Очень печально, что многие уже забыли, насколько это приятно и увлекательно готовить дома и наслаждаться вкусными блюдами в домашних условиях. Мы это понимаем, мы очень ценим Ваше время, и поэтому наш кулинарный сайт поможет Вам найти простые рецепты вкусных блюд с фото, приготовление которых не отнимет у вас много времени и сил, а результат будет потрясающим и, что самое главное, очень аппетитным и вкусным. Наш кулинарный сайт поможет Вам понять, что приготовление еды дома – это не долго, не тяжело. Простые рецепты, описаны пошагово, с фото станут для Вас лучшими помощниками и советчиками по кухне. Вы с легкостью приготовите как вкусный и полезный завтрак, так и накроете стол для торжества в домашних условиях. Кулинарные рецепты с фото позволят вам насладиться приятными запахами вкусных блюд у себя на кухне и сотворить шедевр своими руками. Это поможет Вам отвлечься от забот и суеты окружающего мира и почувствовать тепло и уют в домашней атмосфере. Кулинарные рецепты, которые мы готовим дома, придутся по душе каждому.

Рецепты приготовления. Рецепты приготовления - кулинарные рецепты.

Слоеные "подушечки" с сосисками для перекуса

Сосиски в слоеном тесте – хорошее решение для быстрого перекуса. Их удобно брать с собой в школу, на работу или в дорогу, готовится закуска быстро, поэтому и к завтраку лакомство будет очень уместным. Также - это отличная возможность перекусить на ходу. Вкуснейшие, слоеные подушечки с сосисками придутся по вкусу и детям, и взрослым! Угощайтесь!

• 797
• 46
• 21

Конвертики из слоеного теста с сосисками

Слоеное тесто подходит не только для пирогов, пирожков и слоек, из него можно испечь слоеные "конвертики" - с хрустящей основой снаружи и сочной, вкусной начинкой внутри — "пальчики оближешь"! Такие конвертики можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса для школьников и их родителей. Поверьте, домашние будут в восторге. Итак, готовим!

• 499
• 15
• 7

Тесто слоеное бездрожжевое Сосиска Бекон Сыр плавленый Кетчуп Горчица Огурец маринованный Яйцо куриное

Закуска "Косы русалки"

Данный рецепт я нашел на одном из очень популярных кулинарных ютуб канале и решил попробовать, получилось очень оригинально. Приготовление занимает всего 10 минут, а результат превосходный. Название рецепта вдохновила строчка из песни: "Лег туман на реченьку в травах тают росы там русалки вечером расплетают косы. "

• 1669
• 143
• 32

Закусочные слойки с колбасной начинкой

Аппетитные пирожки с овощами и колбасой из индейки. Пирожки - это отличное дополнение к любому блюду! Их можно взять с собой на работу, для перекуса в дорогу, на природу и даже положить ребенку в школу.

• 604
• 13
• 11

Мука пшеничная Крупа манная Разрыхлитель теста Масло растительное Молоко Сахар Соль Желток яичный Баклажан Лук репчатый Колбаса Масло сливочное Укроп

Пирог с творогом к чаю

Простой и быстрый рецепт приготовления пирога с творогом. Этот замечательный рецепт, рекомендую приготовить для всей семьи.

• 542
• 9
• 2

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Соль Творог Цедра лимона Миндаль Сахарная пудра

Порционная "лазанья" на завтрак из СВЧ

Предлагаю вам приготовить вот такую вот "лазанью" в СВЧ за 10 минут (без подготовки продуктов для неё). Ну в общем, у вас уйдёт на её приготовление 15 минут. Это быстро, очень съедобно и со вкусом настоящей лазаньи. "Ваши любимые оценят этот завтрак" - говорю с уверенностью.

• 820
• 17
• 7

Картофель с сосисками

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. У мультиварки много плюсов тут и тушение, и блюда в один клик. но мне кажется блюда в два клика не очень то и сильно проигрывают ))) Раз, два. и вкусный ужин готов. Разве плохо. Тем более в данном блюде есть гигантский потенциал для творчества - можно добавить и красный перец, и различные специи. посыпать сыром. Творите.

• 868
• 41
• 10

Настойка на сливе с корицей

Очень ароматная и насыщенная настойка. можно использовать в коктейлях, рекомендую

• 833
• 91
• 4

Мак-н-чиз с колбаской из индейки по-мексикански

Все дети любят макароны с сыром. Но это так скучно! Попробуйте приготовить Мак-н-чиз - традиционное американское блюдо из макарон в сырном соусе. Придать ему мексиканский характер можно, добавив в соус консервированные помидоры и перец халапеньо. Более сытным блюдо получится если добавить купаты Боярские из индеки "Индилайт"

• 1087
• 26
• 10

Паста Колбаски Мука пшеничная Зира Перец чили Яйцо куриное Сыр плавленый Сыр твердый Соль Молоко Сметана Томаты в собственном соку Масло растительное

Лимонная запеканка с бананом

После использования сока и/или цедры лимона постоянно придумываю, куда бы деть оставшийся лимон. Выходом для меня стала такая запеканка, основу которой можно запросто использовать и как соус, и как крем, и как паштет. Готовится блюдо без добавления сахара, масла и муки.

• 678
• 52
• 9

Пшено с овощами и творогом

Пшённая каша - замечательный продукт, а в сочетании с осенними овощами оно становится ещё вкуснее и полезнее! Предлагаю приготовить вам горячее блюдо из пшённой каши, тушёных овощей и рассыпчатого творога. Сладкая морковь, свежая петрушка, нежный творог. Вам обязательно понравится!

• 644
• 27
• 8

Котлеты из колбасы с хрустящей корочкой

Дети очень любят такое! Сочные котлеты из колбасы и сыра с хрустящей корочкой из кукурузных хлопьев не оставят никого равнодушными. Отличный завтрак для всей семьи. Котлеты вкусные и остывшие. Их замечательно взять с собой в ланч-боксе на перекус.

• 917
• 25
• 12

Колбаса Сыр твердый Мука пшеничная Сметана Чеснок Яйцо куриное Хлопья кукурузные Соль Масло подсолнечное

Плов из утки в мультиварке

Вернее будет назвать пост: Плов. Утка, басмати и скороварка. Хлопоты того стоили. Получился плов именно такой, какой мы любим. Мы – это вся моя семья и наиболее близкие нам люди, которые за одним столом у нас встречаются. Можно сколько угодно говорить, что плов должен быть рассыпчатым, суховатым значит, и … всякое прочее. И это будет справедливо и абсолютно правильно. Но куда девать то, что называется – «а я хочу вот это. » Поэтому и принято у нас плов готовить именно вот так. Нежный, практически диетический, сочный и мягкий плов. Но при этом рис не слипся в один разваренный комок.

• 1578
• 55
• 37

Соус зелёный "Секретный"

В общем-то ничего секретного, но один ингредиент меня удивил, никогда его в соус не добавляла. Соус идеален в тандеме с отварным и печёным картофелем. Впрочем, с мясом и котлетами тоже отлично сочетается. Соус ароматный, солоноватый, пикантный, чуть терпкий и с кислинкой. Угощайтесь!

Рецепты с фото пошагово. Каталог – сайт рецептов Юлии Высоцкой. Каталог рецептов.

Юлия Высоцкая, рецепты которой пришлись по душе российским телезрителям, готовит в своеобразном авторском стиле, которому можно при желании научиться. Если вы хотите постичь азы кулинарного искусства, смотрите телепередачи «Едим дома», запоминайте тонкости и секреты приготовления блюд и практикуйтесь на собственной кухне. Рецепты от Юлии Высоцкой отличаются простотой и доступностью продуктов, но при этом они потрясающе изысканны и оригинальны.

Истории кулинарного искусства известны десятки тысяч блюд, но кулинарные рецепты Высоцкой вобрали в себя все самое лучше, что существует в культурах разных стран и народностей. Юлии удалось объединить культурные традиции всего мира и адаптировать их для россиян. Нет ни одного гурмана, который хотя бы раз не пытался приготовить по рецептам Ю.Высоцкой, и самое интересное — блюда получаются всегда. Даже неопытные кулинары довольны результатами, которые вдохновляют их на дальнейшие подвиги на кухне.

Существует множество кулинарных книг, но максимальный эффект можно получить от видеоуроков или пошаговых инструкций с фотографиями. Народная мудрость гласит — лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.

Читайте рецепты от Высоцкой с фото и пользуйтесь подробными пошаговыми инструкциями для того, чтобы ваша жизнь стала ярче и вкуснее!

Вкусные рецепты: аппетитные и разнообразные блюда на каждый день, а также для особых случаев. Рецепты.

Сытный штрудель с сочной начинкой из курятины и грибов. Откройте новый вкус популярной классики!

Воздушно-нежный торт из мороженого, сочной малины и хрустящего печенья. Изысканная композиция для мгновенной свежести и отличного настроения.

Ароматное хрустящее печенье из готового слоеного теста и сочной начинки — праздник вкуса для юных сластен.

Идеи питательных детских завтраков на каждый день. Вдохновляйте детей завтракать с удовольствием!

Здоровые завтраки для детей на каждый день. Для крепкого иммунитета и сытости надолго.

Цветная капуста с грибами и сыром — прекрасный вариант легкого гарнира к обеду или ужину. Вкусно и просто!

Традиционный английский десерт с кусочками сочных яблок и хрустящей песочной корочкой.

Ароматный слоеный пирог с нежной начинкой из творога и варенья — для теплого чаепития с близкими.

Сытная картофельная запеканка — прекрасный повод собрать за столом всю семью.

Пышные панкейки со шпинатом — для ярких завтраков и вашего отличного настроения.

Нежный ванильный пудинг с кусочками банана и мороженым. Подарите себе незабываемые вкусовые ощущения!

Нежная цветная капуста под соусом бешамель — вкусное и полезное блюдо, которым легко дополнить здоровое меню.

Аймкук. Кулинарные рецепты.

Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

• Рецептов с фото 28210
• Рецептов с видео 1971
• Авторов 80
• Комментариев 206329

Свежие подборки с рецептами

Новые рецепты с пошаговыми фото

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Рецепты вареных блюд – вкусные и простые отварные рецепты на сайте. Рецепты вареных блюд.

Пряный кисель из ягод - яркий напиток с насыщенным ягодным вкусом и ноткой корицы. Простой рецепт из доступных продуктов для всей семьи.

Очень быстрый и легкий вариант традиционного супа харчо. Этот рецепт выручит вас, если обед нужно будет приготовить как можно скорее.

Секрет в меру сладкого и насыщенного компота – в правильных пропорциях яблок и сахара. 15 минут – и ароматный яблочный напиток готов!

Готовый суп настоять в течение 15 минут, добавить зелень кинзы, украсить грецкими орехами и подавать к столу.

Во многих европейских странах рыбный суп является одним из популярных блюд. Приготовление его не составляет особого труда, а рыба не требует долгой тепловой обработки.

Ваши дети точно не откажутся попробовать необычный вкусный суп из курицы с клецками, да еще и помогут сделать шарики из теста! Следуйте нашему рецепту с фото и вы узнаете, как приготовить куриный суп с клецками. А также можете попробовать . Он тоже получается вкусным и питательным.

Кто не мечтал в детстве приготовить много мороженого? А если вы пока не обзавелись мороженицей, можно сделать .

Борщ — традиционное первое блюдо: вкусное, насыщенное, с приятным сладковатым вкусом и сливочным ароматом. Борщ с капустой и красной фасолью — прекрасная вариация привычного блюда. Благодаря приправе MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА блюдо получается еще вкуснее! Оцените также и другие .

Варенье из одуванчиков и имбиря - согревающий и ароматный десерт, который прекрасно подойдет для чаепития в зимний сезон. Такое варенье не оставит никого равнодушным.

Для разнообразия вкуса приготовьте суп, используя несколько видов рыбы или морской коктейль. Вермишель можно заменить на стручковую фасоль.

В суп можно добавить консервированный горошек. Перед подачей в суп добавить острый стручковый перец.

Если Вам нравится разваренный горох, то следует его замочить в холодной воде на 20 минут перед началом варки. А для любителей острого, в суп можно добавить черный перец горошком.

Главный ингредиент холодника – молодая свекла. Добавьте к ней свежие овощи и зелень, которые есть под рукой – и получится легкий летний суп. Картофель и яйца добавят ему сытности. А уксус сохранит яркий цвет свеклы. Его также можно заменить лимонным соком

На примере этого рецепта можно видеть, как далеко зашла эволюция исконно русского салата. В новом виде оливье может претендовать на самые горячие хвалебные отзывы гостей!

Для свежести вкуса рекомендуем добавить в рис консервированную кукурузу.

Традиционная окрошка с колбасой - аппетитный рецепт, который придется по душе и взрослым, и детям. Блюдо из доступных продуктов и простое в приготовлении.

Сытный и вкусный салат вполне способен заменить второе блюдо. Также вы можете подать салат в качестве легкого ужина для всей семьи.

Компот подавать хорошо охлажденным, можно добавить в него немного корицы.

Для разнообразия вкуса добавьте в суп с сельдереем на курином бульоне сладкий перец или перец чили, а также любую капусту на ваш вкус.

Узбекский плов – настоящая жемчужина в богатой коллекции рецептов этого замечательного блюда. Приготовив плов по этому рецепту, вы поднимете свой кулинарный рейтинг до самых звезд!

Овдух, или азербайджанская окрошка получается очень ароматным за счёт большого количества зелени. Это блюдо также можно приготовить без мяса.

Красивый, простой, полезный и удивительно вкусный рецепт слоеного завтрака.

Полба варится примерно, как перловая крупа, то есть около часа, можно отварить ее заранее и использовать к завтраку из холодильника, просто подогрев. Творог в этом рецепте насыщает наше блюдо кальцием и придает тонкую кислинку с молочным оттенком. Свежие фрукты сделают это блюдо ароматным и сладким.

Для всех, кто не употребляет мясо животных, существует альтернатива - постный продукт из сои. Готовый суп получится сытным, с абсолютно узнаваемым характерным ароматом и вкусом харчо.

Борщ с куриной печёнкой - лёгкое блюдо, приготовленное из доступных продуктов. Подходит для детского и диетического питания.

Жареный рис с помидорами, кукурузой и сыром

Варенье из яблок с орехами - аппетитное блюдо с хрустящей ореховой ноткой. Прекрасно подойдет для сладкого перекуса или в качестве десерта после обеда или ужина.

Сладкий картофель - традиционное блюдо выходного дня. Мягкий и сытный- этот гарнир идеален к любой еде праздника. Чтобы сделать вкус пюре еще более праздничным, добавьте в него чайную ложку молотой корицы или щепотку молотой гвоздики.

У есть «вторая половинка» — пампушки с чесноком. Но если времени печь булочки нет, приготовьте гренки с намазкой из сала — вполне достойная альтернатива!

Пряное варенье из крыжовника - простой десерт из доступных продуктов, приготовление которого займет не более 55 минут.

Существует несколько вариантов приготовления лобио из фасоли. Лобио по-имеретински с гранатом – острая и пряная холодная закуска.

Желе из черной смородины для заготовок - аппетитный десерт, который придется по вкусу как взрослым, так и детям. Рецепт подходит для консервации и длительного хранения.

Баклажан необходимо очищать от кожицы, так как она дает горький привкус. Лисички можно заменить на опята.

Для настоящего итальянского вкуса в блюдо можно добавить травы: базилик, орегано и розмарин. У вас получится очень вкусный суп с сосисками, если посолить его ближе к концу, когда будут сварены остальные ингредиенты, а затем дать настояться минут 10. При подаче посыпать фасолевый суп с сосисками тертым пармезаном.

Освежающий свекольник - летнее первое блюдо, которое поможет перенести жару. Простой в приготовлении рецепт из доступных продуктов.

Уха из семги на сливках — нежное, ароматное и насыщенное блюдо, которое впору подавать в ресторанах. Вместо семги для приготовления этого блюда можно использовать любые морепродукты: они придадут супу яркий насыщенный вкус и аромат. К слову, уху можно приготовить из любой рыбы, например, .

В качестве гарнира к мидиям отлично подойдет рис басматти. Им можно заменить багет, который традиционно подают к мидиям.

Грибы – настоящие фавориты постного стола, такой замечательный пикантный и яркий вкусный суп будет всегда кстати на столе к обеду или ужину. Если использовать больше видов грибов – суп будет вкуснее.

Хрустящий салат с грибами - это праздничное сытное блюдо с ярким вкусом и красочной подачей. Оно наверняка понравится вам и вашим гостям. Салат легко приготовить всего за 60 минут.

Соленые баклажаны с чесноком - это очень вкусная закуска к мясу. Приготовить ее так легко, что она получится даже у начинающей хозяйки.

Лето – это не только щи из щавеля, но и суп с крапивой! Пробовали хоть раз? Рассказывайте в комментариях!

Очень вкусный суп-рассольник, который обязательно придется по вкусу всем членам семьи. Готовить его несложно, все ингредиенты легко доступны и привычны.

Для приготовления этого напитка подойдет любое варенье, поэтому такой полезный кисель можно приготовить даже зимой.

Ароматный холодец из курицы - это нежное и сытное блюдо с красочной подачей. Рецепт прекрасно подойдёт для фуршета, праздничного или новогоднего стола.

Не знаете, как варить суп с перловкой? Воспользуйтесь нашим рецептом! Вкусный перловый суп получится еще лучше, если добавить в него вяленые томаты и свежую зелень: они придадут не только яркий цвет, но и насыщенный аромат.

Кислые щи с грибами и мясом, в отличие от других супов, улучшают свои вкусовые качества спустя сутки. Лучше хранить этот суп в неокисляемой посуде (например, стеклянной или эмалированной). Подавать щи с кислой капустой и грибами лучше вместе со сметаной. Подсказываем, как быстро и вкусно приготовить для этого блюда.

При наличии указанных ингредиентов вы сможете без труда приготовить сырный суп с курицей. Он легко усваивается, очень питателен и удивительно вкусен.

Сытная классическая царская уха точно придется по вкусу вашим родным! Рыба получится вкуснее, если ее варить целиком или крупными кусками. Мелкую варят минут 15, крупную — 30-40. Рыбу, нарезанную кусками, кладут только в кипящую воду, иначе она может перевариться. Смотрите также, как приготовить настоящую .

Суп харчо настолько прочно вошел в наш рацион, что вариации на его тему возникли в самых разных уголках планеты. И каждая новая модификация нисколько не хуже оригинала!

Доступ к этой странице запрещен. Удерживать.

Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек

ID ссылки: #6f74526f-3878-11ed-bfac-69515968424b

Это может произойти в результате следующего:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает файлы cookie

Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.

Коллекция кулинарных рецептов с фото и подробным описанием. Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров!.

Лосось хорош в любом виде, но с овощами на шпажках он приобретает новый, необычный вкус.

Салат с помидорами и сыром Буратта – это рецепт простого, но вкусного и изысканного салата, который станет украшением вашего праздничного стола.

Вы бывали в Баварии? Пробовали там салат? Это вариант салата с куриным филе, сыром, помидорами и сухариками. Вкусный, сытный, лёгкий в приготовлении.

Суп с сырными шариками для всех любителей сыра.

Ароматный, яркий и очень вкусный морковный суп-пюре с фрикадельками.

Свинина с помидорами и болгарским перцем - это вкусное нежное мягкое мясо и ароматный сладкий перец в томатной подливе.

Если немного изменить классический рецепт салата, то получится вкуснейший и не менее праздничный салат "Оливье" без вреда для фигуры.

Вы никогда не обращали внимания, какие странные и забавные бывают, иногда, названия у блюд? Сегодня у нас тоже вкусная запеканка под забавным названием «Жаба в норке».

Новые рецепты

• Кекс с какао и вишней в мультиварке

Летом утолить голод не калорийной пищей очень просто: фрукты, ягоды, зелень, овощи, выбирайте на свой вкус. Предлагаем вам 10 способов перекусов самыми вкусными и полезными продуктами. Ягоды: черника, вишни, клубника, малина… Минимум калорий и масса полезных витаминов. Йогурт с ягодами или замор.

От иудеев к нам пришла традиция справлять Пасху. Иудеи связывали этот праздник с исходом из рабства египетского. Маца была первой пасхальной выпечкой – это тонкие сухие лепешки из пшеничной муки . Когда пришло христианство, изменились и традиции, Пасха стала символом победы Христа над смертью.

Масленица — это яркий и вкусный праздник. В 2022 году мы встречаем Масленицу 28 февраля и провожаем 6 марта. В Масленицу на улицах всегда устраивали весёлые забавы: битвы снежками, катание на тройках, пляски, кулачные бои, катание с ледяных гор, гуляния с песнями, ряжеными. На Масленицу, по обычаю.

19 января весь православный мир отмечает Крещение Господне. Это одно из самых значимых религиозных событий. По церковному уставу, накануне Крещения однодневный пост, предусматривающий в этот день один прием пищи. Едят голодную кутью или сочиво, которое готовят из мёда, орехов и отварных зерен пшен.