Рецепты вкусных блюд из творога » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео. 20 крутых рецептов из творога.

Творог – продукт вкусный и полезный во всех отношениях. Идеальный перекус или десерт к чаю, бодрящий завтрак или легкий ужин – вы можете готовить блюда из творога так часто, как вам захочется! Но всегда есть желание немного разнообразить свое меню, поэтому мы решили собрать в одной статье 20 рецептов самых вкусных и простых блюд, которые можно сделать из творога, чтобы вы всегда могли приготовить что-нибудь вкусненькое.

Рецепты выпечки с творогом

Творожная выпечка очень разнообразна. Это различные пироги, булочки, оладьи, запеканки, рулеты, сочники, творожные печенья, кексы, маффины, торты и даже творожный хлеб. Для выпечки подойдет любой творог: жирный и обезжиренный, мягкий и сухой, пресный и с кислинкой, магазинный и купленный на рынке. В этом разделе мы собрали проверенные рецепты различной выпечки с творогом. Готовьте с удовольствием!

Быстрая и вкусная ватрушка! Рассыпчатое песочное тесто и нежная творожная начинка! От обычной ватрушки королевская отличается тем, что готовится она не из дрожжевого, а из песочного теста, с творожной начинкой внутри. Причем песочное тесто не раскатывается скалкой, а насыпается в виде крошки.

Ингредиенты для теста:

• 160 г пшеничной муки
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 щепотка ванилина

Ингредиенты для начинки:

• 450 г творога
• 1 яйцо
• 100 г сахара
• 1 щепотка ванилина

1. В глубокой посуде смешаем просеянную пшеничную муку, сахар и ванилин.
2. Добавим в смесь холодное сливочное масло, натертое на терке. Перетрем смесь в крупную крошку.
3. Для начинки смешаем творог, сахар, куриное яйцо и ванилин. Перемешаем начинку до однородной консистенции.
4. На дно формы для запекания выложим половину крошки, сделаем небольшие бортики для начинки.
5. Сверху равномерно распределим творожную начинку.
6. Добавим вторую половину песочной крошки.
7. Будем выпекать королевскую ватрушку в разогретой до 200 градусов духовке 25-40 минут.

Творожное тесто для пирожков легко приготовить, поэтому я рекомендую его тем, у кого не получается дрожжевое. Пирожки из творожного теста получились очень мягкие, воздушные и пышные.

• 240 г пшеничной муки
• 200-250 г творога
• 100 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 0,5 ч. л. соды
• 1-2 ст. л. сахара

1. В глубокой посуде смешаем творог, размягченное сливочное масло и 1 куриное яйцо.
2. Добавим в смесь соду и сахар, если вы будете готовить сладкие пирожки. Перемешаем смесь до однородной консистенции.
3. В несколько приемов введем в тесто просеянную пшеничную муку, каждый раз перемешивая ингредиенты до однородности. В зависимости от влажности творога, муки может понадобиться чуть больше или меньше.
4. Готовое тесто завернем в пищевую пленку, отправим в холодильник на 30 минут.
5. Спустя указанное время сформируем из теста пирожки с любимой начинкой.
6. Изделия можно запечь в духовке или обжарить на растительном масле.

Предлагаю приготовить удивительно вкусное и красивое творожное печенье в виде маленьких розочек. Уверена, такую аппетитную домашнюю выпечку по достоинству оценят и взрослые, и дети.

• 200 г пшеничной муки
• 200 г творога
• 1 яйцо
• 60 г сахара
• 30 мл растительного масла
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка ванилина

Пошаговый рецепт приготовления розочек из творожного теста

Невероятно нежные, мягкие и ароматные слойки из творожного теста идеально подойдут для семейного чаепития. В качестве начинки предлагаю использовать карамелизированные яблоки с тыквой и корицей.

Ингредиенты для теста:

• 280 г пшеничной муки
• 200 г творога
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 100 мл растительного масла
• 10 г разрыхлителя
• 1 г ванилина
• 1 г соли

Ингредиенты для начинки:

• 300 г яблок
• 300 г тыквы
• 100 г сахара
• 30 г сливочного масла
• 5 г молотой корицы

Пышные и аппетитные сочни с творогом многие знают и любят с детства. Готовятся они из простых продуктов и получаются очень вкусными!

Ингредиенты для теста:

• 480 г пшеничной муки
• 200 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 130 г сливочного масла
• 100 г сметаны
• 0,5 ч. л. соды

Ингредиенты для начинки:

• 200 г творога
• 60 г сахара
• 25 г сливочного масла

1. Холодное сливочное масло натрем на терке, смешаем с сахаром.
2. Добавим яйцо, сметану и соду. Перемешаем ингредиенты до однородной консистенции.
3. В несколько приемов добавим просеянную пшеничную муку.
4. Замесим крутое тесто. Завернем его в пищевую пленку и отправим в холодильник на 1 час.
5. Для начинки смешаем творог с сахарным песком, можно добавить ванилин по вкусу.
6. Охлажденное песочное тесто разделим на небольшие кусочки. Каждый кусочек теста раскатаем в лепешку толщиной 3-5 мм.
7. На одну половину заготовки выложим начинку. Накроем творожную начинку тестом, защипнем края.
8. Выложим заготовки на противень, смазанный сливочным маслом. Будем выпекать сочни в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Простая в приготовлении, пышная и полезная творожная запеканка с манкой получается просто идеальной и по вкусу, и по внешнему виду. Она очень нежная и воздушная, несмотря на то, что в ней много творога.

• 400-500 г творога
• 1 яйцо
• 130 г сахара
• 2 ст. л. манки
• 0,5 ч. л. соды
• 1 щепотка ванилина
• 25 г сливочного масла
• 20 г сметаны

1. В глубокой посуде смешаем сахар и яйцо, взобьем смесь миксером на протяжении 5 минут.
2. Творог перетрем через сито, добавим в яичную смесь.
3. В полученную массу добавим манную крупу, соду и ванилин.
4. Перемешаем тесто для запеканки до однородности, отправим его в холодильник на 30 минут.
5. Форму для запекания смажем сливочным маслом. Выложим в нее творожную массу. Сверху смажем запеканку жирной сметаной.
6. Будем готовить запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Готовим достаточно известное творожное печенье в форме гусиных лапок. Вкусная и простая выпечка к вечернему чаепитию или на завтрак.

• 200 г творога
• 320 г пшеничной муки
• 180 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 300 г сахара
• 0,5 ч. л. соды

1. Холодное сливочное масло натрем на терке. Творог перетрем через сито, смешаем со сливочным маслом.
2. Добавим просеянную пшеничную муку, перемешаем тесто до однородной крошки.
3. Добавим куриное яйцо и соду. Замесим достаточно крутое однородное тесто. Завернем его в пищевую пленку, отправим в холодильник на 30 минут.
4. Охлажденное тесто раскатаем в тонкий пласт толщиной 5 мм. Вырежем из теста круглые заготовки диаметром 7-8 см.
5. Окунем заготовку в сахарный песок, свернем пополам, снова обмакнем в сахарном песке. Еще раз свернем заготовку пополам, обваляем в сахаре.
6. Выложим заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Будем выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Затем уменьшим температуру духовки до 160 градусов, продолжим выпекать печенье еще 10 минут.

Нежное несладкое тесто прекрасно сочетается с ароматной корицей и сахаром. Готовить такие рогалики достаточно просто, ингредиентов тоже нужно немного. Попробуйте приготовить такую выпечку детям, им наверняка понравится.

• 200-250 г пшеничной муки
• 100 г творога
• 1 желток
• 3 ст. л. сахара
• 1 щепотка соли
• 1 ст. л. молотой корицы

1. Холодное сливочное масло измельчим на терке. Творог перетрем через сито, добавим к маслу, перемешаем.
2. Добавим в смесь просеянную пшеничную муку, 1 столовую ложку сахара и щепотку соли. Перетрем ингредиенты в мелкую крошку.
3. Добавим в тесто 1 яичный желток. Быстрыми движениями замесим мягкое тесто, завернем его в пищевую пленку и отправим в холодильник на 1 час.
4. Охлажденное тесто раскатаем в пласт толщиной 5 мм. Порежем тесто на треугольные заготовки.
5. Посыплем заготовки смесью из сахара и молотой корицы. Завернем треугольные сегменты в рогалики.
6. Выложим заготовки на противень с пергаментом. Будем выпекать рогалики в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Торт из печенья хорошо готовить летом, когда на улице зной и включать духовку совсем не хочется. Этот рецепт замечателен еще и тем, что готовить его очень быстро, и с этой задачей справится даже маленький ребенок.

• 500 г юбилейного печенья
• 450 г творога
• 150 г сливочного масла
• 250 г сахара
• 2 ст. л. какао
• 250 мл молока
• 50 г грецких орехов
• 50 г изюма

1. В чаше блендера смешаем размягченное сливочное масло и сахар.
2. Добавим творог, перебьем смесь до однородной консистенции.
3. Готовый крем разделим на 2 части. В одну часть крема добавим какао, во вторую — запаренный в кипятке изюм.
4. На плоское блюдо выложим смоченное в молоке печенье. Смажем его кремом с какао.
5. Повторим слой печенья, смажем его кремом с изюмом. Чередуя слои, соберем весь торт.
6. Готовый десерт украсим измельченными грецкими орехами.
7. Отправим торт в холодильник на 4 часа, чтобы он пропитался.

Попробуйте, это действительно очень быстро и вкусно! По желанию в тесто можно добавить изюм, измельченную курагу, чернослив или мелко порубленные грецкие орехи. Если добавить в тесто столовую ложку просеянного какао-порошка, получатся шоколадные маффины.

• 150 г пшеничной муки
• 150 г сахара
• 130 г творога
• 70 г сливочного масла
• 2 яйца
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• 1 ст. л. сахарной пудры

1. В глубокой посуде смешаем размягченное сливочное масло и сахар. Взобьем смесь миксером до получения пышной светлой массы.
2. Добавим в нее яйца и творог. Еще раз перемешаем ингредиенты миксером до однородности.
3. Добавим в тесто разрыхлитель и просеянную пшеничную муку. Перемешаем ингредиенты миксером до однородности.
4. Выложим тесто в силиконовые или бумажные формочки для кексов.
5. Будем выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Готовую выпечку украсим сахарной пудрой.

Этот немецкий пирог с творогом и маком покорил мое сердце с первого раза. Рассыпчатое сладкое тесто и обилие нежной творожной начинки делает эту выпечку праздничной и невероятно вкусной.

Ингредиенты для теста:

• 300 г пшеничной муки
• 100 г сахара
• 130 г сливочного масла

Ингредиенты для теста:

• 150 г сахара
• 750 мл молока
• 100 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 250 г творога
• 150 г манной крупы
• 150 г сухого мака
• 1 г ванилина

Ватрушки с творогом — вкуснейшая ароматная выпечка с нежной творожной начинкой. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка — сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.

Ингредиенты для теста:

• 400-500 г пшеничной муки
• 250 мл молока
• 25-30 г прессованных дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 25 мл растительного масла
• 0,5 ч. л. соли

Ингредиенты для начинки:

• 200 г творога
• 4 ст. л. сахара
• 2-3 желтка
• 1 г ванилина

1. Для начинки творог перетрем через сито, добавим сахар, яичные желтки и ванилин. Тщательно перемешаем начинку.
2. Для теста в теплое молоко добавим дрожжи и сахар. Перемешаем, оставим опару на 20 минут.
3. Добавим в опару 1 яйцо, растительное масло и соль, перемешаем.
4. В несколько приемов введем в тесто просеянную пшеничную муку. Замесим мягкое тесто. Оставим тесто для расстойки в теплом месте на 1 час.
5. Готовое тесто разделим на порционные кусочки, скатаем их в шарики. В центре шарика делаем углубление, выложим в него творожную начинку.
6. Переложим заготовки на противень, смазанный растительным маслом.
7. Накрыв изделия пищевой пленкой, оставим их подходить на 15 минут.
8. Будем выпекать ватрушки в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Спешу поделиться с вами новым вкусным рецептом пиццы из дрожжевого теста. Она получается очень нежной и ароматной. В качестве начинки мы будем использовать творог с зеленью, вареное куриное филе и сыр.

Ингредиенты для теста:

• 500-600 г пшеничной муки
• 375 мл молока
• 125 г сливочного масла
• 2 ст. л. сахара
• 11 г сухих дрожжей
• 0,5 ч. л. соли

Ингредиенты для начинки:

• 300 г творога
• 350 г куриного филе
• 100 г твердого сыра
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок петрушки
• 1 ст. л. манной крупы
• соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепты блюд с творогом на сковороде

Что приготовить из творога на сковороде? Существует множество вкусных блюд, подходящих на все случаи жизни, на завтрак, обед или ужин. Это и блинчики, и сырники, и запеканка, и пироги, и даже котлеты.

Что может быть вкуснее румяного, вкусного сырника с растопленным шоколадом внутри? Такие сырники не требуют дополнения, лишь свежий кофе или чай.

• 400 г творога
• 3 ст. л. манной крупы
• 50 г пшеничной муки
• 1 яйцо
• 50 г шоколада
• 1 г соли
• 30 мл растительного масла для жарки

1. В глубокой посуде смешаем творог, яйцо и манную крупу.
2. Добавим щепотку соки, тщательно перемешаем.
3. На присыпанной мукой рабочей поверхности сформируем из теста лепешку диаметром 7-8 см.
4. В центр заготовки положим 1 дольку шоколада.
5. Сформируем сырник, обваляем его в пшеничной муке.
6. Выложим заготовки на сковороду с разогретым растительным маслом.
7. Обжарим сырники до золотистой корочки с двух сторон.

В отличие от сырников, творожники готовят без добавления соды или разрыхлителя, в тесто добавляют гораздо меньше пшеничной муки и сахарного песка. Сегодня я делал творожники без сахара, заменил его изюмом. Попробуйте, это очень вкусно!

• 400 г творога
• 70 г пшеничной муки
• 150 г изюма
• 1 яйцо
• 50 мл растительного масла

1. В глубокой посуде смешаем творог, яйцо, просеянную пшеничную муку и предварительно запаренный в кипятке изюм.
2. Замесим однородное не слишком густое тесто. Оставим его на 20 минут, чтобы тесто настоялось.
3. Выложим тесто на припыленную пшеничной мукой рабочую поверхность, сформируем из теста колбаску. Разрежем заготовку на лепешки толщиной 1 см.
4. Выложим их на сковороду с разогретым растительным маслом.
5. Будем обжаривать творожники на среднем огне под крышкой до золотистой корочки с двух сторон.

Необычное сочетание творога и рыбы в котлетах оказалось очень удачным. Котлеты из хека получились невероятно вкусными, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи и сочными внутри.

• 600 г филе хека
• 200 г творога
• 1 репчатая луковица
• 1 яйцо
• 2 ломтика белого хлеба
• 100 мл молока
• 75 г панировочных сухарей
• 50 мл растительного масла
• 0,25 ч. л. приправы для рыбы
• соль и черный молотый перец по вкусу

1. В чаше блендера смешаем филе хека, крупно порезанную репчатую луковицу и замоченный в молоке белый хлеб. Перебьем ингредиенты в однородный фарш.
2. Добавим в фарш для котлет творог, яйцо, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешаем.
3. Смачивая руки в холодной воде, сформируем из фарша котлеты.
4. Запанируем изделия в сухарях.
5. Обжарим котлеты на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого оттенка с двух сторон.

Предлагаю необычный вариант приготовления куриных котлет. В фарш помимо лука и яйца я добавляю творог средней жирности. Благодаря этому компоненту котлетки получаются особенно нежными и просто тают во рту.

• 600 г куриного филе
• 200 г творога
• 75 мл молока
• 1 яйцо
• 1 репчатая луковица
• 2 зубчика чеснока
• 0,5 ч. л. приправы для курицы
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 100 г кукурузных хлопьев
• 100 мл подсолнечного масла

1. В чаше блендера смешаем крупно порезанный репчатый лук, зубчики чеснока и молоко. Измельчим ингредиенты до однородной консистенции.
2. Куриное филе порежем на кусочки, измельчим в фарш с помощью блендера.
3. В глубокой посуде смешаем куриный фарш, измельченные с молоком овощи, творог и куриное яйцо.
4. Добавим соль и специи по вкусу. Тщательно вымесим фарш.
5. Смачивая руки в холодной воде, сформируем котлеты.
6. Обваляем их в измельченных кукурузных хлопьях.
7. Обжарим котлеты на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого оттенка с двух сторон.

Помимо пирогов, запеканок и кексов я люблю готовить вкусные оладьи из творога с тыквой. Это что-то среднее между классическими оладушками и сырниками. Получается ароматное, полезное и вкусное блюдо!

• 500 г тыквы
• 300 г творога
• 150 г пшеничной муки
• 100 мл кефира
• 1 яйцо
• 1 щепотка соли
• 2 ст. л. сахара
• 30 мл растительного масла

1. Мякоть тыквы измельчим на крупной терке, добавим творог, яйцо, сахар и соль.
2. В полученную смесь вольем кефир, все тщательно перемешаем.
3. Добавим просеянную пшеничную муку, перемешаем тесто до однородности.
4. С помощью столовой ложки выложим творожные оладьи с тыквой на сковороду с разогретым растительным маслом.
5. Обжарим оладушки до золотистой корочки с двух сторон.

Рецепты из творога для приготовления в кастрюле

Вареники широко популярны среди всех славянских народов. И это не удивляет, так как они действительно очень вкусные. Вареники могут быть самостоятельным блюдом или десертом. Все зависит от начинки.

Отличный завтрак! Просто, быстро, вкусно и полезно! На приготовление вареников с творогом по классическому рецепту уйдет всего 20 минут, поэтому они и называются ленивыми. Нежные, сладкие, они так нравятся детям!

• 160-180 г пшеничной муки
• 200 г творога
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 щепотка соли

1. Творог перетрем через сито, добавим к нему 1 яйцо, сахар и щепотку соли.
2. Добавим просеянную пшеничную муку.
3. Замесим достаточно крутое однородное тесто. Накроем тесто пищевой пленкой, оставим на 30 минут.
4. Сформируем из теста колбаски толщиной 1-1,5 см. Разрежем заготовки на небольшие кусочки.
5. Выложим ленивые вареники в кипящую подсоленную воду. После того, как изделия всплывут, проварим их в течение 5-7 минут.
6. Достанем ленивые вареники из кастрюли с помощью шумовки. Будем подавать их со сливочным маслом, сметаной или вареньем.

Кто усомнится в том, что одним из самых популярных и любимых блюд в нашей стране являются классические вареники с творогом? Их любят и дети, и взрослые, а приготовить их не составит труда. На завтрак, полдник или ужин — они всегда придутся ко столу!

Ингредиенты для теста:

• 320 г пшеничной муки
• 125 мл холодной воды
• 25 мл растительного масла
• 1 яйцо
• 1 щепотка соли

Ингредиенты для начинки:

• 200 г творога
• 3 ст. л. сахара
• 1 щепотка соли

1. В глубокой посуде смешаем воду, растительное масло и яйцо.
2. Добавим щепотку соли и 1/4 часть просеянной пшеничной муки. Перемешаем ингредиенты до однородной консистенции.
3. В несколько приемов введем в смесь оставшуюся пшеничную муку.
4. Тщательно вымесим тесто, чтобы оно стало мягким и эластичным. Готовое тесто накроем пищевой пленкой, оставим на 30 минут.
5. Для начинки смешаем творог, сахар и щепотку соли.
6. Готовое тесто раскатаем в пласт толщиной 2-3 мм. Вырежем из теста круглые заготовки диаметром 7-8 см.
7. В центр каждой заготовки выложим начинку. Соединим края теста, сформируем по краю вареников фигурную косичку.
8. Выложим вареники в кипящую подсоленную воду. Когда изделия всплывут, проварим их в течение 10 минут.
9. Готовые вареники с творогом будем подавать со сметаной или греческим йогуртом.

Буду рад, если это подборка простых и вкусных рецептов из творога будет вам полезной. Пожалуйста, напишите в комментариях, какие блюда из творога вы готовите чаще всего. Мне будет очень интересно узнать о ваших предпочтениях!

Блюда из творога.

Творог - это кисломолочный продукт, получаемый путем сквашивания молока и последующим удалением сыворотки. Творог кушают просто так и готовят из него огромное количество блюд, например: сырники, вареники, пироги и торты, запеканки и многое-многое другое. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из творога, шаг за шагом с фотографиями.

Творог — варианты:

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по .

Что приготовить из творога?Рецептов в подборке: 1194 шт.

Ни для кого не секрет, что в детском саду на полдник дают запеканку, обычно творожную. Меня очень заинтересовало, насколько отличается .

Творог - 500 грамм

Манка - 50 грамм

Масло - 10 грамм

Мука пшеничная высшего сорта - 150 г

Творог обезжиренный - 130 г

Масло сливочное - 70 г

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Мука пшеничная - 210 г

Масло сливочное - 80 г

Сегодня испечём вкусный и нежный творожный манник в духовке (без муки). Его здорово подавать на завтрак или ужин к чаю.

Творог (нежирный) - 750 г

Сливочное масло (размягченное) - 185 г

Крупа манная - 75 г

Яйцо куриное (мелкое) - 7 шт.

Ваниль (или ванильный экстракт 0,5 ч.л.) - 1/2 стручка

Сахарная пудра - для посыпки

Творог — достаточно универсальный продукт. Из него можно приготовить очень много всяких блюд: творожных запеканок и сырников на завтрак до выпечки к вечернему чаепитию. Возможно среди наших подборок также найдется то, что Вы ищете :)

Пирог с творогом на скорую руку очень вкусный, легкий в приготовлении и выпекается всего 30 минут. Для этого вкусного шоколадно-творожного .

Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Сливочное масло - 200 г

Творожная начинка:

Сахар - 1 стакан

Ванилин или ванильный сахар - по вкусу

Крахмал - 1 ст.л. с горкой

Даже не знаю, можно ли назвать этот пирог брауни . В его состав входит разрыхлитель, который в классическом рецепте брауни .

Шоколад темный - 100 г

Масло сливочное - 120 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Творог мягкий - 300 г

Ванилин - 1 пакетик

Вишня замороженная - 300 г

Подготовьте необходимые продукты. Для приготовления теста смешайте муку с сахаром, содой и маргарином. Перетрите всё .

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Сахар – 0,5 стакана

Маргарин – 150 г

Для начинки:

Сахар – 0,5 стакана

Ванилин – на кончике ножа

Рецепт классических домашних творожников из: творога, манной крупы, муки и яица. Вкусные сырники из творога на сковороде к завтраку.

Манная крупа - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Готовим вкусную творожную запеканку без муки, с манкой. Все ингредиенты соединяются и перетираются, а затем выпекаются в духовке.

Манная крупа - 60 г

Яйцо крупное - 1 шт.

Сахар ванильный - 40 г

В последнее время сырники были незаслуженно отодвинуты в нашей семье в пользу запеканки, потому что все таки жареные в масле, .

Масло для жарки

Ленивые вареники с творогом — отличное и быстрое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит на завтрак или ужин для детей .

Творог (9%) - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт

Яйцо куриное - 2 шт.

Крупа манная - 50 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Масло сливочное - 0,5 ч.л.

Если вы часто печете домашним всякие сладости к чаю, то у меня для вас интересный легкий творожный десерт под названием .

Консервированные ананасы - 1 банка (380 г)

Сгущенное молоко - 120 г

Желатин быстрорастворимый - 20 г

Хочу предложить испечь сырник, с которым справится даже начинающая хозяйка. Продукты для него есть в каждом доме, ну, пожалуй, придется .

Сливочное масло - 120 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - около 1,5 стакана

Начинка:

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Чернослив - 150 г

Вареное сгущенное молоко - 180 г

Рецепт невероятно вкусного творожного пирога или королевской ватрушки. Невероятно вкусная и достаточно простая выпечка похожая на торт.

Мука пшеничная - 240 г

Масло сливочное - 100 г

Разрыхлитель - 10 г

Сахар - 0.5 стакана

Начинка:

Творог домашний - 500 г

Сахар - 1 стакан

Ванильный сахар - 10 г

Заливка:

Сметана - 4-5 ст.л.

Сгущённое молоко - 0.5 банки

Сливки 10 % - 50 мл

Шоколад чёрный - 50 г

Французская ватрушка - это насыпной пирог с творожной прослойкой, который готовится совсем не сложно. Не знаю действительно ли эта выпечка .

Мука пшеничная - 320 г

Масло сливочное - 180 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

Масло или маргарин - 150 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Ванилин или ванильный сахар

Предлагаю Вам рецепт очень вкусного, по-настоящему праздничного десерта! Мне кажется, сложно найти равнодушного к творожному суфле с кофе и шоколадом. .

Мягкий кремообразный творог – 500 г

Сливки (любая жирность) – 100 мл

Растворимый кофе – 1,5 ч.л.

Залог вкусных сырников - это качественный натуральный творог. На этот раз я даже не стала смотреть, какую рецептуру по данному .

Мука - для панировки

Масло - для жарки

Чтобы приготовить банановый чизкейк с творогом, подготовьте продукты по списку. В комбайн сложить печенье, добавить .

Печенье рассыпчатое ("Шахматное", "Юбилейное") - 300 г

Орехи грецкие - 40 г

Масло сливочное - 150 г

Для творожной начинки:

Творог мягкий - 400 г

Лимонная цедра - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Вы могли себе представить, что плавленный сыр можно сделать дома? Да еще такой вкусный! Если сравнивать его с магазинным, то .

Мягкий творог - 250 г

Сливочного масла - 100 г

Грибы (шампиньоны) - 200 г

Растительное масло - 3 ст. л.

Помните из детства сочники из творога и песочного теста, которые были неизменным дополнением к столовскому компоту в школе? Какими же .

Пшеничная мука в/с - 210 граммов;

Сливочное масло - 100 граммов;

Сахарная пудра - 50 граммов;

Разрыхлитель - 1/4 ч.л;

Щепотка мелкой соли.

Начинка:

Творог 9% - 200 граммов;

Пшеничная мука - 30 граммов;

Сметана - 20 граммов;

Сахарная пудра - 40 граммов;

Яичный желток - 1/2 шт.

Смазка:

Яичный желток - 1/2;

Теплая вода - 1 ст.л.

Для меня готовить сырники - всегда огромное удовольствие, так как все готовится очень просто и быстро, результат не заставляет себя .

Мука для обваливания

Сок лимона - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Для приготовления булочек с творогом подготовьте продукты по списку. Удобно ставить тесто в хлебопечке, для этого смешайте сначала молоко с .

Масло сливочное - 50 г

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Для начинки:

Творог протертый - 600 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ст.л.

А вы пробовали запечь яблоки с творогом и сухофруктами в духовке? Получается вкусный и полезный десерт для детей и взрослых!

Сахар – по вкусу

Для того, чтобы приготовить диетические сырники, возьмите творог, сахар, куриные яйца, пшеничную муку, щепотку соли и сахарную пудру для подачи. .

Куриное яйцо - 3 шт.

Пшеничная мука - 4 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - для подачи

Для приготовления пасхального творожного кулича подготовьте ингредиенты по списку. Перемешайте творог, яйцо, сахар, молоко .

Мука пшеничная - 300 г / 2,5 стакана

Масло растительное - 50 мл

Ванильный сахар - 1-2 ч.л.

Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.

Для глазури:

Сахарная пудра - около 0,5 стакана

Краситель пищевой - по желанию

Предлагаю приготовить торт без выпечки с желатином и фруктами. За основу торта я взяла творог и сметану. Фрукты можно .

Творог 9% - 300 г

Ванилин - 1 пакетик

Отличный вариант запеканки из творога и тыквы. Блюдо можно приготовить на завтрак, ужин или подать гостям к чаю.

Масло сливочное - 30 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сметана - 2 ст. л.

Крупа манная - 2 ст. л.

Простое и вкусное творожное печенье на скорую руку. Продукты - доступные, все смешал, сформировал печенье и в духовку.

Масло сливочное - 100 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ваниль - по вкусу

Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Творог (99 рецептов с фото). Творог.

Классические творожные сырники по ГОСТовской рецептуре, сочные и нежные. Побалуйте себя и своих любимых хорошо проверенным временем рецептом. До этого рецепта никогда они не получались такими пышными, больше были похожи на блинчики. Готовила три дня подряд, настолько они понравились нам всем.

• 908550
• 10727
• 880

Творог домашний "Особый"

Особенность приготовления этого творога в том, что исходный продукт хоть и подвергается тепловой обработке, но НЕ ВАРИТСЯ! Все мы знаем, что если переварить, творог получится крупинками. Не доварить - скисший сгусток плохо отделится от сыворотки. В данном же случае все ВСЕГДА получится. По поисковику такого рецепта не нашел.

• 528309
• 3648
• 774

Булочки с творогом в сливочной заливке

Девочки и мальчики! Хочу поделиться с вами вкуснейшими булочками (плюшками или ватрушками) уж не знаю как их правильно назвать. но сказать хочу одно! Это таааак вкусно, не передать! Сдобное сладкое тесто с творожной начинкой и все это заливается и запекается в сливках. Ну, очень вкусно! Обязательно приготовьте, тем более, готовятся они совсем не сложно!

• 179947
• 5031
• 698

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Сахар Масло сливочное Сметана Соль Творог Яйцо куриное Стружка кокосовая Сливки

Пудинг из творога по ГОСТу

Если вы любите творожные запеканки, сырники и творожники, то этот рецепт точно вам понравится! Мне этот пудинг очень полюбился, так как я фанатка всего творожного! Если вы тоже, то загляните, вы не останетесь равнодушными!

• 510212
• 4014
• 693

Творог Крупа манная Вода Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Изюм Ванилин Сметана Масло растительное Сухари панировочные Сахарная пудра Соль

Домашний творог "Проще не бывает"

Рецептов домашнего творога на сайте очень много, но я готовлю его немного иначе. Творог получается очень нежный и совсем не кислый. Угощайтесь.

• 239920
• 4896
• 662

Сочни с творогом

Сочни с творогом - вкусное лакомство для детей и взрослых к чаю.

• 180732
• 7325
• 630

Лепешки по спирали с сыром и творогом

Хрустящее тесто, нежная, плавленая начинка. Вся "фишка" в форме лепешек. Сегодня приезжает брат, месяц не виделись, попросил чебуреки, но я решила порадовать чем-то новым.

• 145088
• 2532
• 610

Пирожки-слойки с творогом

Нежное, легкое хрустящее тесто с творожной начинкой, можно так охарактеризовать эту вкусную выпечку. Приготовьте пирожки-слойки и ваши домашние не будут разочарованы.

• 95770
• 4560
• 571

Масло сливочное Яйцо куриное Сок лимонный Соль Мука пшеничная Вода Творог Желток яичный Сахар Сахарная пудра

Блинный пирог с творогом

Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом! Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с вами рецептом.

• 182437
• 2556
• 550

Рулетики с творогом под яблочной карамелью

Предлагаю Поварятам удивительно вкусные рулетики из лаваша, приготовленные с творожной начинкой и залитые яблочной карамелью. Такое сочетание ингредиентов обязательно порадует родных и близких.

• 61736
• 3756
• 547

Лаваш Творог Цедра лимона Сахар Яйцо куриное Яблоко Сахар коричневый Масло сливочное Соевый соус Мед Сливки

Творог. Творог – полезный и вкусный ингредиент огромного количества блюд.

Первый секрет творога заключается в его пользе – благодаря животным белкам он имеет огромную питательную ценность. Также творог является важнейшим источником кальция и необходим в любом возрасте. Следующий секрет продукта в том, что он прекрасно сочетается с разнообразными продуктами – мукой, сахаром, какао, орехами, ванилином, корицей, горчицей, зеленью и специями.

Следует знать, что творог очень быстро портится, поэтому не рекомендуется хранить его в холодильнике более 2-3 суток. А, впрочем, он вряд ли задержится там столько времени. Ведь из творога можно приготовить как основное блюдо, так и огромное количество десертов.

Самый простой рецепт – это смешать творог с любыми ягодами, полить сметаной или молоком и посыпать сахаром. Прекрасно сочетается с творогом мед и любое варенье или джем. Можно сделать и «соленый» вариант этого экспресс-блюда, смешав творог с зеленым луком или листовым салатом.

Блинчики с творогом – сытное и вкусное блюдо, которое оценят не только взрослые, но и дети. Из творога готовят вареники, которых можно наделать хоть на неделю, а потом варить в любое удобное время и подавать со сметаной или вареньем. Еще одно необычайно популярное блюдо – нежные сырники (можно добавить в них тертую морковь, яблоко и изюм, что сделает блюдо еще полезнее и вкуснее). Творожные клецки тоже уйдут на «ура».

Творог способен на многие чудеса – например, превратить в сытное, вкусное и оригинальное блюдо обыкновенную яичницу. Почистите и потушите морковь, болгарский перец, репчатый лук и помидор. К двум яйцам добавьте пару ложек творога, посолите и поперчите. Творожную массу заправьте тушеными овощами. Получится отличный витаминный завтрак.

Сытными и вкусными получаются творожные запеканки и творожные бабки. Кстати, именно творожная запеканка является самой популярной запеканкой в России. Их готовят с орехами, фруктами и сухофруктами.

Необычайно вкусна выпечка из творога. Это и сочни, и пончики, и ватрушки, и творожные торты, и пирожки с творожной начинкой, и разнообразное творожное печенье.