Куриные бедра в микроволновке.

Если вам хочется быстро и вкусно приготовить курицу, не стоя долго у плиты, микроволновка - правильный выбор. Курица всегда получается не слишком жирной, сочной и равномерно прожаренной, такой способ готовки гораздо полезней и проще обычной обжарки на сково. Ингредиенты: Куриные окорочка 0.5 Килограмма, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Специи 1 Чайная ложка

Имбирные куриные бедра

Приступим. На сковородку наливаем достаточное количество растительного масла, разогреваем, и отправляем обжариваться куриные бедра, до красивой золотистой корочки (10-12 мин) периодически переворачивая. Готовим соус-на мелкой терке измельчаем имбирь, доба. Ингредиенты: Бедро куриное - 500 г, Имбирь - 30 г, Сахар - 4 ч. л., Соевый соус - 4 ст. л., Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу

Куриные бедра, запеченные с картофелем

Первым делом замаринуем куриные бедра. Для маринада соединим в миске горчицу, коньяк, соевый соус, половину столовой ложки соли и хмели-сунели. Обмажем маринадом курицу, поставим в холодильник минимум на 2 - 4 часа. Т. е. в обед замариновали, вечером готови. Ингредиенты: Бедро куриное - 5 шт, Картофель - 10 шт, Горчица - 1 ст. л., Коньяк - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Орехи грецкие (большая мужская горсть) - 1 горст., Хмели-сунели (у меня уцхо-сунели) - 1 ч. л., Сухари панировочные|Панировка - 0,5 стак., Розмарин - 0,5.

Куриные бедра в горчично-медовом соусе рецепт с фото

Мясо курицы получается с потрясающим вкусом – такое нежное, остро-сладкое. Но, на мой взгляд такое блюдо стоит есть только свежеприготовленным, холодное или разогретое – съедобно, но уже не то. Поэтому готовить стараюсь строго по количеству едоков (ну или м. Ингредиенты: Куриные бедра (3 шт.), Горчица (2 ст.ложк), Мед натуральный (1 ст.ложк), Соевый соус (2 ст.ложк), Лук репчатый (1 шт.)

Куриное бедро в гранатово-ореховой панировке

Куриные бедра и продукты для маринада. Не фотографировала процесс приготовления маринада, просто опишу. В небольшой емкости смешиваю томатную пасту, бальзамический уксус, соль, паприку и черный молотый перец. Обмазываю куриные бедра и оставляю мариноваться. Ингредиенты: Томатная паста - 4 ст. л., Бальзамик (бальзамический уксус) - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Смесь перцев (или черный молотый перец) - по вкусу, Масло сливочное - 50 г, Соус (гранатовый) - 2 ст. л., Орехи грецкие - 1/2 стак., Паприка сладкая - 1 ч. л., Соль - 0.

Картофель с курицей в микроволновке

Куриные бедра разделываем, срезаем мясо и нарезаем мелкими кусочками. Кости оставляю для бульона в другое блюдо. Посыпаем солью и перцем и перемешиваем. Картофель очищаем и нарезаем соломкой. Лук подойдет любой - нарезаем полукольцами или четвертинками. Дно. Ингредиенты: Картофель - 800 г, Бедро куриное - 400 г, Лук репчатый - 100 г, Майонез - 50 г, Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Лук зеленый - 5 г

Курочка в апельсинке и микроволновке

Куриные бедра моем и складываем в посуду, где они будут мариноваться. Я с бедер сняла кожу, так как не очень люблю ее. Основные специи были для гриля и то, что понравилось из моего "склада" специй. Засыпаем бедра специями Трем цедру апельсина на т. Ингредиенты: Бедро куриное - 1,5 кг, Чеснок - 4 зуб., Апельсин - 1 шт, Майонез, Специи

Куриные бедра . просто и со вкусом

Если бедрышки с косточкой-отделяем. Я сразу без кости покупаю. Солим,перчим На сковороду,с небольшим количеством растит масла, выдавливаем через пресс чеснок. Туда же-рубленый зеленый лук. Обжариваем чуток(не целую минуту) и добавляем помидоры(перетертые ви. Ингредиенты: 8 куриных бедер(без кости), соль, перец, 4-6 зб чеснока, пару перьев зеленого лук, 400 гр. томатов в собст соку, 2 ч.л. орегано(душица), 1/4 ч.л. острого кр перца, 2 ст. л рубл сежего базилика(1 ст. л сухого), соль,чуть сахара, 1ст л муки, 1 большое яйцо, 4.

Курица с рисом в микроволновке

Для работы нам понадобится куриное бедро, лук, морковь, рис, вода, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец. Одно бедро (весом 350 грамм) промыть. Удалить кости и шкурку, а мякоть нарезать небольшими кусочками. В форму для микроволновки выложить мясо. Ингредиенты: Вода - 300 мл, Куриное бедро - 350 г, Лук репчатый - 35 г, Масло подсолнечное рафинированное - 1.5 ст. л., Морковь - 50 г, Перец чёрный молотый - 0.5 г, Рис длиннозернистый - 90 г, Соль - 3 г

Курица в микроволновке в пакете

1. Помойте куриные бедра, обсушите их, чтобы они не были сильно влажными. 2. Смешайте сухие приправы: имбирь, соль, черный молотый перец. Можно добавить еще приправ на свой вкус - специй или ароматных трав. Сушеный имбирь можно заменить свежим, натерев его . Ингредиенты: Курица (куриные бедра) - 1 кг, Чеснок - 3 зубч., Апельсины - 50 гр, Имбирь - 0.5 чайн.л., Соль (по вкусу) - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить куриные бедра в микроволновке в рукаве. Как можно вкусно приготовить куриные бедра в микроволновке.

Сегодня сложно представить современную кухню без такого замечательного изобретения, как микроволновка. Кроме того, что микроволновка позволяет быстро разогреть уже готовую еду, он также дает возможность приготовить множество вкусных блюд, в том числе и куриные бедра.

Куриные бедра в маринаде

Рецепты самых разных блюд с фото можно найти в сети Интернет, но чаще всего вместе с микроволновой печью продается специальная книга рецептов, которая также сопровождается различными «аппетитными» фото и станет настоящей помощницей на кухне для любой домохозяйки.

Для запекания куриных бедер в микроволновке лучше всего использовать специальную стеклянную посуду, но также подойдут специальные пакеты для запекания или рукав.

Рецепты куриных бедер в микроволновке

Приготовить куриные бедра в микроволновке достаточно легко, есть несколько простых рецептов:

Куриные бедра в пакете для запекания. Такие пакеты, как правило, продаются в магазине сразу со специальной приправой и рецептом, который написан на упаковке. Разнообразить блюдо можно различными овощами или гарниром. Время приготовления будет зависеть от веса блюда и мощности микроволновки. Ориентировочно – 45 минут. Важно внимательно прочитать все рекомендации, расположенные на пакете для запекания и не забыть сделать специальные отверстия. В противном случае, вместо вкусного ужина, Вы рискуете получить неприятные последствия после взрыва пакета.

Пакет для запекания

Куриные бедра в рукаве. Процесс приготовления куриных бедер не будет сильно отличаться от приготовления в пакете. Единственное отличие – нет необходимости в перфорации, так как специальные зажимы (в комплекте с рукавом) не предполагают герметичную упаковку. Для более изысканного вкуса, Вы можете предварительно замариновать куриные бедра в каком-либо соусе, сметане или майонезе, а затем поместить курицу в рукав и также поставить микроволновку на подходящую мощность с помощью таймера на 45 минут.

Рукав для запекания

Куриные бедра в микроволновке гриль. Для приготовления куриных бедер не с помощью микроволн, а на гриле, Ваша микроволновка должна иметь такую функцию. Для приготовления лучше использовать стеклянную посуду или специальные формы для микроволновки. Большинство микроволновых печей, имеющих функцию гриля, сами выставляют необходимую мощность и время приготовления после указания веса блюда и типа мяса. Если же Ваша микроволновка не обладает такими возможностями, то следует выставить функцию гриль и таймер примерно на 40 минут. По мере приготовления следует все-таки проверять мясо на предмет готовности, ведь если передержать курицу, то мясо может получиться сухим.

Куриные бедра с ананасом и сыром

Куриные бедра, приготовленные в микроволновке, станут отличным вариантом для любого стола. В качестве гарнира можно подать рис, картофель или также овощи, сделанные на гриле.

Рецепт: Куриные бедра запеченные с овощами. Рецепт: Куриные бедра запеченные с овощами - в микроволновке.

Ингредиенты: куриные бедра - 6 шт. ; соевый соус - 3 ст.л. ; специи для курицы - по вкусу ; репчатый лук - 1 шт. ; морковь - 1 шт. ; стебель сельдерея - 1 шт. ; рис - 0,5 стакана ; капуста цветная - 200 гр. ; соль - 1 ч.л. ; красный острый молотый перец - 0,5 ч.л. ; чеснок гранулированный - 1 ч.л. ; универсальная приправа - 1 ст.л.

Это блюдо готовится очень быстро, потому что и куриные бедра, и гарнир к ним готовятся одновременно, причем в микроволновой печи, которая готовит блюда гораздо быстрее, чем духовой шкаф.

Куриные бедра без кожи перед приготовлением надо замариновать. Для этого плотно укладываем их в пластиковый контейнер.

Заливаем куриные бедра соевым соусом и посыпаем специями для курицы, в состав которых входит красный острый молотый перец, сушеный чеснок, паприка, базилик, петрушка и другие ароматные травы. Закрываем контейнер крышкой и маринуем при комнатной температуре, как минимум, полчаса. Но чем дольше маринуется курица, тем вкуснее она становится, поэтому, если есть время, лучше мариновать куриные бедра ночь, а то и сутки.

Пока куриные бедра маринуются, нарезаем репчатый лук, морковь и стебель сельдерея, добавляем к ним хорошо промытый рис и цветную капусту, разобранную на соцветия.

Добавляем чайную ложку соли, половину чайной ложки красного острого молотого перца, одну чайную ложку гранулированного чеснока и одну столовую ложку универсальной приправы, в состав которой входят паприка, лук, сельдерей, карри, петрушка, перец красный и морковь.

Перемешиваем все ингредиенты в форме, пригодной для использования в микроволновой печи, куриные бедра укладываем сверху, слегка вдавливая в овощи с рисом. Сверху поливаем оставшимся маринадом и отправляем форму для запекания в микроволновую печь на двадцать минут.

Этого времени вполне хватит для того, чтобы куриные бедра полностью приготовились и хорошо отходили от косточек, но при этом остались сочными. Рис тоже полностью будет готов, пропитавшись маринадом от курицы и соком овощей.

Куриные ножки в микроволновке в пакете рецепт с фото. Куриные ножки в микроволновке в пакете.

Курицу можно приготовить и в микроволновке! Лови рецепт! Куриные ножки в микроволновке в пакете получаются, конечно же, без аппетитной хрустящей корочки. Мясо, скорее, похоже на отваренное или тушеное. Кому-то это покажется минусом, а кому-то напротив - плюсом. Сочные и аппетитные ножки можно подать с любым гарниром.

Способ приготовления

1. Ножки моем, промокаем бумажным полотенцем и перекладываем в миску.

2. Добавляем к ножкам майонез, специи и соль, хорошо перемешиваем, затягиваем миску пищевой пленкой и оставляем на час в прохладном месте мариноваться.

3. Ножки помещаем в пакет, завязываем, кладем на специальное блюдо, прокалываем пакет в нескольких местах, чтобы он не лопнул. Ставим блюдо в микроволновку.

4. Готовим на полной мощности 10 минут.

• Добавить в Рецептосохранялку
• Написать / читать отзывы
• Распечатать / сохранить в PDF
• Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Решила приготовить куриные ножки, искала рецепт на любимом сайте и попала на очень интересное название "куриные ножки в микроволновке в пакете". Меня заинтересовал такой вариант приготовления и очень захотелось сделать. Я часто готовлю в микроволновке разные блюдо, но в пакете ни разу ничего не делала. Готовила по рецепту без изменений. Замариновала ножки. Добавила приправу для курицы, соль не клала, так как приправа и майонез достаточно солёные. Уложила в пакет для запекания, но не прокалывала, так как у меня на пакете есть специальные отверстия для выхода пара. Готовила в микроволновке 10 минут при мощности 800 Вт в обычном режиме "свч". Великолепные ножки! Нежные, мягкие, вкусные, а главное очень просто. Кушали ножки с овощным салатом. Этот рецепт просто находка! И быстро приготовить, и вкусно, и техника чистая) Спасибо!

Куриные окорочка в микроволновой печи, пошаговый рецепт на 860 ккал, фото, ингредиенты. Куриные окорочка в микроволновой печи.

Очень простые в приготовлении, но вкусные куриные окорочка, которые мы будем делать в микроволновой печи от известной фирмы Panasonic.

Пищевая ценность порции

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Томатный кетчуп один из самых популярных соусов, который есть в каждом доме.

Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия.

фотоотчеты к рецепту 0

Пошаговый рецепт с фото

Окорочка вымоем и обсушим бумажным полотенцем. Положим их в миску, добавим натертый на крупной терке лук, кетчуп, соль, молотый перец. Все перемешаем и оставим мариноваться в течение 3 часов.

Ставим форму с окорочками в микроволновую печку и устанавливаем режим «Комбинированный» (комбинация 1 при 1000 ВТ) на 10 минут. После звукового сигнала достаем. Вот они какие стали.

После звукового сигнала оставила их там еще на 5 минут. Разница в обжаривание видна невооруженным взглядом.

Кокосовые сливки или паста погуще чем молоко. Корень имбиря я использовала 1 см. Блюдо очень вкусное и простое в исполнении. В качестве гарнира очень подходит рис.

Курица с овощами! Всем хочется видеть у себя в тарелке не только вкусную, но и красивую еду! Это как раз подходящее блюдо!

Замечательный вариант быстрого и легкого ужина!

Еда в горшочках получается очень вкусной! Мой рецепт предполагает мясо, но если вы соблюдаете пост, то просто исключите запрещенный продукт и добавьте больше шампиньонов.

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Осень — пора вирусов и простудных болезней. Эндокринолог рассказала, что нужно есть и пить, чтобы

Овощ, уменьшающий вероятность возникновения онкологии, доступен всем круглый год. О нем рассказал

Специалист рассказал, где лучше всего закупаться едой.

Многие продукты портят зубную эмаль. Эксперты рассказали, как сохранить зубы крепкими и здоровыми

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретитедрузей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Куриные бедра в микроволновке быстро и вкусно. Сочные куриные бедра с хрустящей корочкой в микроволновке.

Микроволновая печь – это современное кухонное приспособление, которое определенно облегчает нам жизнь. Приготовить куриные бедра в микроволновке сможет любая хозяюшка. Если у вас нет времени на готовку или занята духовка, используйте один из предложенных рецептов и радуйте семью вкусным и сытным обедом.

Результат вас приятно порадует. Куриные бедрышки получаются сочными, с хрустящей кожицей. Главное – установить правильную мощность и выставить указанное в рецепте время. Длительность приготовления будет зависеть от веса курятины.

Готовить будем в обычной СВЧ печи без режима «Гриль». Ничего не будет пригорать, брызгать в разные стороны. Курочка пожарится без жира в собственном соку. На подготовку уйдет не более 3-4 минут. Давайте рассмотрим популярные рецепты куриных бедрышек в микроволновке.

Сочные куриные бедра с хрустящей корочкой

Если у вас намечается вечеринка, и нет времени на то, чтобы стоять у плиты и контролировать кулинарные процессы, запеките в микроволновке куриные бедрышки и освободите себя от хлопот.

• Бедра 8 шт.
• Соль 1 ч.л.
• Майонез 2-3 ст.л.
• Чесночный молотый перец 1 ч.л.

Подготовьте все продукты. Бедра можно использовать как свежие, так и замороженные, но во втором случае время на приготовления понадобится больше минут на 7-10.

Выложите курицу на плоскую большую тарелку. Желательно чтобы были бортики, ведь во время запекания бедра дадут собственный сок.

Перед тем, как приготовить куриные бедра в микроволновке, внимательно изучите инструкцию своей СВЧ печи. Выставьте среднюю мощность (850 Вт) и готовьте 35-40 минут.

К столу подавайте в горячем виде. Если куриные бедрышки предназначаются на семейный ужин или обед, тогда дополнительно приготовьте картошку или макароны. А вообще, куриное мясо отлично сочетается с любым гарниром.

Готовим курицу в пикантном соусе

Если вы ищите рецепт чего-то необычного и в тоже время вкусного, возьмите на вооружение этот вариант приготовления бедер курицы в микроволновке. Ароматный и оригинальный апельсиново-томатный соус придаст мясу кисло-сладкого вкуса и аппетитного внешнего вида.

• куриные бедрышки – 6 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• кукурузный или картофельный крахмал – 1 ч.л.;
• помидор – 2 шт.;
• чеснок – 1 зубчик;\
• молотая паприка и черный перец – по 1 ч.л.;
• соль – 2 ч.л.

1. Бедра промойте и просушите. Натрите со всех сторон солью (1 ч.л.) и специями. На некоторое время оставьте.
2. Для соуса натрите помидоры на мелкой терке. Нам нужен только сок и мякоть. Кожица не понадобится.
3. Апельсин вымойте и при помощи мелкой терки снимите всю цедру. Смешайте с томатной мякотью. Выжмите сок апельсина и влейте в соус.
4. Сюда же измельченный чеснок и соль.
5. В стеклянную кастрюлю выложите бедра. Залейте соусом. Накройте крышкой.
6. Готовьте 20 минут на мощности 850 Вт. После сигнала техники снимите крышку, переверните на другой бок каждое бедро. Добавьте чайную ложку крахмала, аккуратно перемешайте до исчезновения комочков. Готовьте еще 5-6 минут.

Это блюдо лучше всего сочетается со спагетти или любыми другими макаронными изделиями. Не забудьте гарнир полить вкуснейшим апельсиново-томатным соусом. Этот рецепт куриных бедер в микроволновке понравится даже тем, кто предпочитает ресторанную еду.

Готовьте с удовольствием и не бойтесь экспериментов. Немного зелени, ломтиков овощей и простые продукты превратятся в настоящий шедевр.

Куриные бёдра гриль в микроволновке.

Дорогие кулинары! Хочу поделиться быстрым и очень вкусным рецептом приготовления куриных бёдер гриль в микроволновке. Практически у каждой хозяйки есть микроволновка, поэтому расскажу отличный рецепт на повседневный ужин. Мариновать бедра вкусно в томатной пасте со специями. Приправы можно подобрать на свой вкус. Куриные бедра получаются очень сочные, румяные и аппетитные.

Как приготовить

Добавить к просушенным бедрам приправу для гриля, приправу для курицы, растительное масло, соль, томатную пасту.

Уложить замаринованные куриные бедра на решетку гриль для микроволновой печи, поставить на подставную тарелку.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 908 рецептов. Вот один их моих последних: Омлет в пакете в кастрюле на плите.

Такие румяненькие, прям как с мангала!! Как здорово у Вас микроволновка поджаривает!! Аппетитное блюдо!

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Каши Украшения для блюд Гарниры Молочные продукты Кето рецепты Курица с луком Курица с картошкой в духовке Торт с ананасами Шашлык из курицы Запеканка с манкой

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Греческая Грузинская Корейская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Русская Сербская Скандинавская Средиземноморская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Авторская Канадская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу На стол Вегетарианское питание Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Куриные ножки в микроволновке для быстрого и праздничного ужина: 13 оригинальных рецептов. Рецепты приготовления куриных ножек в микроволновке для будней и праздничных застолий.

Готовить куриные ножки в микроволновке проще и быстрее, чем в духовке. Чем меньше порций, тем меньше времени потребуется на приготовление.

Бонус – от микроволновой печи нет такого жара, как от духового шкафа. Можно использовать бедра, окорочка, голени. Предварительно мариновать их в специях и соусах, добавлять картофель, грибы, фасоль и другие овощи. Почти диетическая курочка получается в пакетах для запекания. А для румяной корочки нужен гриль.

Рецепты приготовления куриных ножек для микроволновки с грилем

Если в вашей микроволновке есть гриль, то количество рецептов существенно расширится. Попробуйте приготовить вкусные и нежные куриные окорочка, голени и бедрышки.

1. Подготовьте куриные окорочка (4 шт.), промойте их водой. Для того чтобы в процессе приготовления кожа не лопнула, проколите острым предметом (ножом или вилкой) поверхность в нескольких местах.
2. Замаринуйте: в большую кастрюлю выложите ножки, посолите. В отдельной тарелке смешайте майонез и приправу для курицы (можно использовать любую по вашему вкусу). Щедро обмажьте полученной смесью окорочка. Любителям зажаристой корочки рекомендуем дополнительно посыпать приправой сверху.
3. Оставьте куриные ножки мариноваться на несколько часов. Для достижения лучшего результата минимальный период маринования должен составлять не менее часа.
4. Визуально оцените, насколько промариновалось мясо. Куриные ножки должны хорошо пропитаться приправой. Переложите в неглубокую посуду для СВЧ, крышка не понадобится.
5. Поставьте блюдо в микроволновку. Общее время приготовления куриных ножек в микроволновке с грилем примерно 12 минут.
6. Установите режим «СВЧ+Гриль», мощность 800 Вт. Через 6 минут отключите печь, аккуратно достаньте посуду с окорочками и переверните их. После чего готовьте ножки в микроволновке еще в течение 6 минут.

1. Промойте куриные голени (8 шт.), обсушите. Выложите в небольшую кастрюлю.
2. Подготовьте маринад. Овощечисткой снимите цедру с лимона (1 шт.), измельчите. В среднюю миску из оставшегося лимона выжмите сок. Добавьте растительное масло (40 мл), соевый соус (40 г), мелко нарезанный репчатый лук (1 шт.). Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Залейте ножки получившимся маринадом, поставьте в прохладное место на 2 часа.
4. Выложите куриные ножки на решетку для гриля, переместите в микроволновку. Под решетку необходимо поставить глубокое блюдо для жира, стекающего в процессе приготовления.
5. Установите режим «Гриль и микроволны», мощность 800 Вт. Готовьте 15 минут, затем отключите микроволновку и переверните мясо. Чтобы не обжечься, воспользуйтесь щипцами.

Включите микроволновку и продолжайте готовить куриные ножки в этом же режиме еще 15 минут. Общее время приготовления – полчаса.

1. Подготовьте куриные голени (4-6 шт.). Промойте, протрите бумажным полотенцем. Выложите в кастрюлю.
2. В отдельной тарелке приготовьте маринад. Очистите свежий имбирь (70 г), натрите его на мелкой терке. С помощью чеснокодавки выдавите чеснок (5 зубчиков). Смешайте все с белым винным уксусом (2 ст. л.), соевым соусом (125 мл) и медом (2 ст. л.). В результате должен получиться маринад однородной консистенции. Если хотите, чтобы готовое блюдо было острым, добавьте немного красного перца.
3. Залейте куриные ножки получившимся маринадом. Оставьте в прохладном месте на 2-3 часа.
4. Разложите на решетке для гриля. Не забудьте поставить под решетку глубокое блюдо под стекающий жир.
5. Включите микроволновку, режим «Гриль и микроволны», мощность 800 Вт. Общее время приготовления ножек полчаса.
6. Через 15 минут с момента начала приготовления блюда отключите печь и переверните голени.
7. После этого голени должны доготавливаться еще четверть часа в том же режиме.

Приготовление ножек в пакете для запекания

Пакеты и рукава для запекания подходят не только для духовок. В микроволновке они помогают ускорить процесс приготовления и сохранить сочность продуктов.

1. Куриные голени (4-6 шт.) промойте, удалите влагу с помощью бумажных салфеток.
2. Равномерно натрите куриные ножки со всех сторон аджикой. Посолите по вкусу.
3. Вымойте и очистите молодой картофель (6-8 шт.). Нарежьте средними кубиками.
4. Очистите и мелко порубите чеснок (2-3 зубчика).
5. Переложите в глубокую тарелку кубики картофеля, добавьте к ним специи: паприку (3 г), измельченный ранее чеснок, растительное масло (20 мл), соль и черный перец (по вкусу). Перемешайте все ингредиенты.
6. Откройте пакет для запекания. Выложите в него молодой картофель со специями и голени.
7. Закройте пакет клипсой и аккуратно встряхните, чтобы содержимое перемешалось.
8. Уложите пакет на блюдо для микроволновой печи, с помощью тонкого ножа или вилки сделайте в нем несколько надрезов.

Поставьте пакет с ножками в микроволновку, готовьте в микроволновке четверть часа при мощности 800 Вт.

1. Промойте куриные бедрышки (2-3 шт.), просушите.
2. Очистите чеснок (3-4 зубчика), разделите их на половинки.
3. С помощью ножа сделайте в мясе несколько неглубоких разрезов, положите в каждый по разрезанной дольке чеснока.
4. Со всех сторон натрите бедрышки приправой для курицы. Следите за тем, чтобы в процессе натирания из ножки не выпал чеснок.
5. Подготовьте овощи. Промойте и очистите картофель (4-5 шт.), морковь (1 шт.), красный перец (1 шт.). Порежьте их кубиками, выложите в тарелку, добавьте растительное масло (2 ст л) и нарезанный кольцами лук (1 головка). Тщательно перемешайте.
6. В пакет переложите овощи и куриные ножки. Закройте клипсой. С помощью вилки или тонкого ножа сделайте в нем несколько проколов.
7. Аккуратно переместите пакет для запекания в глубокое блюдо, поставьте ножки в микроволновую печь.
8. Готовьте 15-17 минут при мощности 800 Вт.

1. Промойте куриные бедра (2-3 шт.), просушите.
2. Выложите в глубокую тарелку. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Приготовьте ореховый соус. Очищенный грецкий орех (500 г) измельчите в блендере. Пропустите чеснок (3-4 зубчика) через чеснокодавку. В большой стеклянной миске смешайте чеснок и орехи, добавьте молотый красный перец (1 ч л), шафран (1 ст л), посолите. Еще раз тщательно перемешайте.
4. После того как консистенция станет однородной, разведите ее водой (500 мл). Воду наливайте небольшими порциями. Готовый соус по густоте должен быть, как жидкая сметана.
5. Последний штрих – добавьте белый винный уксус (1 ст л) и перец по вкусу.
6. Вылейте ореховый соус в тарелку к ножкам. Добавьте одну горстку очищенного граната. Перемешайте.
7. Оставьте «отдохнуть» на 2-3 часа.
8. После того как мясо замаринуется, переложите его в пакет для запекания, закройте клипсой.
9. Выложите пакет в посуду для микроволновой печи. Не забудьте сделать в нем небольшие проколы.
10. Готовьте в микроволновке 13 минут при мощности 800 Вт.

1. Промойте куриные голени (5-6 шт.), обсушите, переложите в тарелку. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Очистите репчатый лук (1 среднюю головку), мелко порубите ножом.
3. С помощью ножа снимите кожицу с хурмы, порежьте кубиками и смешайте с луком.
4. Пропустите чеснок (3 зубчика) через чеснокодавку. Аккуратно втирая, распределите его по поверхности ножек, переложите в пакет для запекания.
5. Выложите на ножки на следующий слой из смеси лука и хурмы.
6. Закройте пакет клипсой, с помощью вилки или тонкого ножа сделайте пару проколов.
7. Переложите в посуду для микроволновой печи. Готовьте 12-15 минут при мощности 800 Вт.

Маленький совет: чтобы подчеркнуть оригинальность блюда, можно подавать его на стол с острым соусом из томатов. А гарнир приготовьте картофель в микроволновке.

Оригинальные рецепты

Из куриных ножек и овощей можно готовить в микроволновке сытные блюда для будней и праздников. Эти шесть рецептов помогут вам разнообразить меню домашней кухни.

1. Приготовьте маринад. Кисло-сладкое яблоко среднего размера (1 шт.) вымойте и очистите от кожуры. Удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Переложите яблоки в глубокую емкость или большой стакан, добавьте сметану (200 г).
2. Очистите и измельчите репчатый лук (1 маленькая головка), чеснок (3 зубчика). С помощью блендера взбейте их с яблоком и сметаной. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Добавьте к полученной смеси разведенный в теплой воде (50 мл) порошок шафрана (1 ч. л.), сок половины лимона. Перемешайте с помощью блендера до однородной консистенции.
4. Промойте мясо курицы, разделите каждое бедро (4 шт.) на две части. Переложите в глубокую посуду для микроволновой печи.
5. Залейте куриные бедра маринадом. Оставьте в прохладном месте на 2-3 часа.
6. После того как бедрышки пропитаются, переместите блюдо в микроволновую печь. Накройте крышкой с пароотводом.
7. Готовьте в микроволновке 13-15 минут при мощности 800 Вт.

1. Промойте куриные голени (4 шт.), просушите. Аккуратно подрубите сверху кожу и стяните ее по направлению сверху вниз до уровня нижней части кости. Для лучшего отделения кожи можно поддевать ее ложкой.
2. Отрубите нижнюю часть кости и снятую кожу острым ножом или кухонным топором. В результате должны остаться мешочки из кожи с небольшой костью.
3. Приготовьте начинку: отделите мясо с двух голеней и мелко порубите. Промойте свежие шампиньоны (6-8 шт.), удалите с поверхности все лишнее, порежьте.
4. Выложите ножки и грибы в миску, влейте соевый соус (3 ч. л.). Добавьте соль, перец и приправу для курицы по вкусу. Оставьте мариноваться на 10-15 минут.
5. Подготовленный ранее мешочек из куриной кожи нафаршируйте замаринованной смесью. Для того, чтобы начинка не вывалилась, зафиксируйте края нитками.
6. Перед приготовлением в микроволновой печи требуется обжарить нафаршированные куриные голени на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Не забудьте сделать несколько проколов зубочисткой на поверхности ножек! Обжаривать нужно до появления румяной корочки.
7. Выложите обжаренные ножки в стеклянную посуду для микроволновой печи, накройте крышкой с пароотводом. Добавьте несколько ложек воды.

Готовьте в течение 10 минут при мощности 700 Вт. Перед тем как подать на стол, удалите нитки, фиксирующие край мешочка.

1. Подготовьте куриные голени (5-6 шт.). Мясо промойте, обсушите. Посыпьте солью и перцем по вкусу.
2. Нарежьте бекон тонкими длинными пластиками (5-6 шт. в зависимости от количества голеней). Оберните каждую куриную ножку беконом по спирали и выложите в глубокую стеклянную посуду для микроволновой печи.
3. Очистите и нарежьте кольцами репчатый лук (1 головка). Уложите слой лука на мясо.
4. В отдельной тарелке последовательно смешайте соевый соус (1 ст. л.), лимонный сок (1 ст. л.), кипяченую воду (100 мл) и муку (1 ст. л.). В результате должна получиться однородная смесь без комочков.
5. Вылейте смесь в подготовленное мясо.
6. Сбрызните оливковым маслом.
7. Установите блюдо в микроволновку, накройте крышкой с пароотводом.
8. Готовьте 10 минут на полной мощности
9. Через 10 минут отключите микроволновую печь, достаньте и перемешайте.

Включите микроволновку снова и готовьте еще 10 минут в том же режиме. Общее время приготовления 20 минут.

1. Подготовьте окорочка (2-3 шт.). Тщательно промойте. В случае необходимости срежьте лишний жир. Кожу удалять не нужно, с ее помощью при фаршировании можно будет более плотно обернуть начинку.
2. Удалите косточку. Для этого острым ножом надрежьте сустав и отделите кости друг от друга. Вставьте нож вдоль кости в мясо и круговым движением надрежьте его. Удалите сустав.
3. Отделенное от кости мясо снимите с косточки. Отрубите ее кухонным топориком или ножом, оставив небольшой кончик.
4. На средней терке натрите сыр (лучше брать Пармезан, Гауда или Чеддер, 150 г).
5. Промойте грецкие орехи (150 г), высушите, очистите от шелухи. Мелко порубите ножом и смешайте с сыром.
6. Нафаршируйте окорочка полученной орехово-сырной смесью. Заверните так, чтобы начинка не выпала.
7. В отдельной тарелке смешайте соевый соус (2 ст л) и оливковое масло (1 ст л).
8. Обильно намажьте ими ножки.
9. Выложите в стеклянную посуду для микроволновой печи, накройте крышкой с пароотводом.
10. Готовьте куриные ножки в микроволновке 13-15 минут при мощности 800 Вт.

1. Подготовьте окорочка (2 шт.). Тщательно промойте, обсушите.
2. В стеклянное блюдо для СВЧ налейте подсолнечное масло до полного покрытия дна. Выложите куриные ножки, накройте крышкой с пароотводом.
3. Поставьте в микроволновку, готовьте 10 минут при мощности 850-900 Вт.
4. Подготовьте заправку. Очистите и нарежьте кольцами репчатый лук (1 шт.). Вымойте яблоко средней величины (1 шт.), снимите кожуру и удалите сердцевину. Порежьте яблоко небольшими кубиками. Перемешайте все ингредиенты.
5. Через 10 минут отключите микроволновку и достаньте куриные ножки. Выложите на курочку слой подготовленной заправки. Для придания пикантности сбрызните заправку острым кетчупом (2-3 ст. л.).
6. Установите блюдо обратно в печь, накройте крышкой. Готовьте еще 10 минут в установленном режиме.
7. Через 10 минут снова достаньте, перемешайте окорочка и заправку. Посыпьте сверху потертый сыр (100 г) и верните в микроволновую печь. Крышкой закрывать не нужно.
8. Готовьте еще 2 минутки до образования расплавленной сырной корочки.

1. Вымойте и обсушите окорочка (3-4 шт.). Натрите солью и посыпьте приправой по вкусу. Можно использовать любую для курицы или прованские травы.
2. В глубокую посуду для СВЧ налейте подсолнечное масло (5-6 ст. л), выложите мясо. Накройте крышкой.
3. Готовьте 7 минут при мощности 800 Вт, периодически доставая и перемешивая.
4. Репчатый лук (2 средних головки) очистите и нарежьте кольцами.
5. Через 7 минут приготовления ножек, достаньте блюдо из микроволновой печи. Добавьте лук. После чего продолжайте готовить в печи еще 3 минуты в установленном режиме.
6. Откройте консервированную фасоль (1 банка). Откиньте ее на дуршлаг и промойте прохладной водой. Дайте воде стечь.
7. Помойте свежие помидоры (2 шт.), обдайте их кипятком и снимите кожицу. Нарежьте кубиками среднего размера.
8. Фасоль и помидоры добавьте к ножкам, накройте крышкой. Продолжайте готовить в микроволновке 8-10 минут при мощности 600 Вт.

Дайте настояться еще 5 минут.

Обратите внимание, что указанное время приготовления может меняться, так как СВЧ-печи даже одинаковой мощности готовят по-разному. Вес ножек тоже различается, более молодое мясо готовится быстрее. Пробуйте и проверяйте готовность, чтобы не получить сырое или пересушенное блюдо.

Если у вас есть свой проверенный рецепт вкусных ножек в микроволновке, поделитесь с другими читателями в комментариях. А если планируете покупку новой СВЧ-печи, читайте, как ее выбрать.