Витаминное утро: рецепты смузи от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки. Витаминное утро: рецепты смузи от «Едим Дома».
Витаминное утро: рецепты смузи от «Едим Дома». Рецепты, лайфхаки, обзоры и интересные истории из жизни. Все о доме, семье, уюте, готовке, а также рецепты с фото на сайте Едим Дома
Начинайте свой день правильно! Приготовьте на завтрак яркий и полезный смузи, добавив в него любимые фрукты и ягоды. Вместо сахара можно использовать сладкий сироп или жидкий мед, а молоко замените кефиром. Если добавить семена чиа, получится полноценный здоровый перекус, который можно взять на работу или в дорогу. Экспериментируйте!
Лучшие рецепты витаминных смузи смотрите в нашей новой подборке.
Чернично-льняной смузи
Благодаря перетиранию ягод, фруктов и семян вещества из смузи-коктейлей легче усваиваются организмом, а наличие нескольких составляющих усиливает общее действие всех компонентов. Попробуйте этот полезный напиток.
Освежающий смузи
Авокадо делает текстуру смузи кремовой и придает угощению легкий ореховый привкус, а благодаря базилику аромат становится более насыщенным.
Смузи с манго и клубникой
Смузи с манго и клубникой прекрасно подойдет для легкого завтрака или перекуса. При желании можно добавить любой подсластитель. Если нет свежей клубники, берите замороженную.
Солнечный смузи с тыквой и облепихой
Питательный и вкусный смузи с тыквой и облепихой. Его состав принесет пользу организму, а жизнерадостный оранжевый цвет поднимет настроение.
Смузи из свежих ягод с кефиром
Еще один вкусный и полезный завтрак. Набор ягод можно варьировать по своему вкусу.
Смузи из щавеля, фруктов и хлопьев
Свежо, легко, вкусно и красиво! Сторонникам здорового питания и ценителям витаминных смузи напиток понравится без сомнения.
Смузи по рецепту Юлии Высоцкой
Простой в приготовлении смузи с вишней и йогуртом по рецепту Юлии Высоцкой. Ягоду можно использовать замороженную.
Смузи ореховый с ежевикой
Питательные орехи, овсяные хлопья, вкусные витаминные ягоды спелой ежевики — настоящий рецепт здоровья и красоты.
Смузи «Яблочный пирог»
Этот необычный смузи со вкусом и ароматом яблочного пирога можно приготовить даже вечером и подать в качестве легкого десерта.
Ананасово-ягодный смузи
Ананас, черный чай и замороженные ягоды — отличное сочетание. Хотите в этом убедиться? Приготовьте смузи с таким составом и не забудьте добавить немного ванили.
Клубнично-банановый смузи с киви и семенами чиа
Сочетание фруктов и ягод очень удачное, а семена чиа сделают напиток еще вкуснее.
Бананово-апельсиновый смузи
Бананы и апельсины можно купить в магазине в любое время года, поэтому такой смузи будет доступен всегда. Готовьте с любым молоком на ваш вкус.
Смузи из малины и персиков
Можно приготовить малиновое и персиковое пюре за 1 час до сервировки и хранить в холодильнике.
Еще больше рецептов с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями вы сможете найти в разделе «Рецепты». Приятного вам аппетита и солнечного настроения!
Чай без преувеличений можно назвать напитком международного масштаба, ведь его пьют практически все народы. Правда, делают это в свойственной лишь им
Последняя неделя весны решила порадовать нас хорошей погодой, а мы в свою очередь радуем вас подборкой красочных смузи-боулов! Обратите внимание на
Воскресный полдень — время не для бытовых забот. Чтобы выходной выдался счастливым, достаточно распахнуть занавески, вдохнуть полной грудью и
15 крутых рецептов смузи с бананом, клубникой, киви, яблоком, авокадо и не только.
Эти яркие, вкусные, сытные и ароматные смузи вы захотите готовить снова и снова. Ведь для них нужны очень простые ингредиенты и всего пара минут.
Нарежьте клубнику и банан крупными кусочками, выложите в один слой в пакет или на блюдо. Поместите в морозилку минимум на 2 часа. В блендер влейте молоко, добавьте йогурт, ягоды и банан и взбейте.
2. Смузи с персиком, бананом и малиной
Ингредиенты- 120 мл персикового сока;
- 1 персик;
- 1 банан;
- 150 г малины.
Влейте сок в чашу блендера. Добавьте фрукты и ягоды и взбейте до однородности.
3. Смузи с авокадо, бананом и сгущёнкой
Ингредиенты- 1 крупное авокадо;
- ½ банана;
- 3–4 столовые ложки сгущённого молока;
- 120 мл молока;
- большая горсть кубиков льда.
Выложите авокадо и банан в блендер. Добавьте сгущёнку, молоко и лёд и взбейте.
4. Смузи с манго и йогуртом
Ингредиенты- 1 манго;
- 120 г натурального йогурта;
- 1 столовая ложка мёда;
- несколько кубиков льда.
Взбейте блендером мякоть манго с йогуртом и мёдом. Добавьте лёд и взбейте ещё раз.
5. Смузи с апельсином, морковью, йогуртом и персиком
Ингредиенты- 1 апельсин;
- ½ персика;
- 60 мл апельсинового сока;
- 120 г греческого йогурта;
- 1 морковь.
Разберите апельсин на дольки. Очистите персик и крупно нарежьте. Выложите фрукты в один слой в пакет или на блюдо и уберите в морозилку минимум на 2 часа. Взбейте блендером сок, йогурт, фрукты и крупно натёртую морковь.
6. Смузи с апельсином, свёклой и имбирём
Ингредиенты- 1 средняя свёкла;
- 1 апельсин;
- ½ чайной ложки мелко натёртого свежего имбиря;
- 180 мл апельсинового сока.
Отварите свёклу на пару до мягкости. Выложите кусочки свёклы, дольки апельсина и имбирь в блендер. Залейте соком и взбейте.
7. Смузи с авокадо, киви, йогуртом и шпинатом
Ингредиенты- ½–1 авокадо;
- 2 киви;
- 120 мл апельсинового сока;
- 120 г натурального йогурта с ванильным вкусом;
- 1 пучок шпината.
Нарежьте авокадо и киви крупными кусочками. Если взять целое авокадо, смузи получится более густым. Выложите кусочки в один слой в пакет или на блюдо и уберите в морозилку минимум на 2 часа. Взбейте блендером сок, йогурт, авокадо, киви и шпинат.
8. Смузи c виноградом, бананом и брокколи
Ингредиенты- 180 мл миндального или другого растительного молока;
- 150 г зелёного винограда;
- 1 банан;
- 100 г соцветий брокколи.
Поместите необходимые ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной консистенции.
9. Кокосовый смузи с ананасом и бананом
Ингредиенты- 150 г ананаса;
- 1 банан;
- 250 мл кокосового молока;
- несколько кубиков льда.
Взбейте блендером ананас, банан и кокосовое молоко. Добавьте лёд и взбейте ещё раз.
10. Смузи с яблоком, огурцом, авокадо и мятой
Ингредиенты- 1 крупный огурец;
- 1 зелёное яблоко;
- ½ авокадо;
- несколько веточек мяты;
- 1 столовая ложка мёда;
- большая горсть кубиков льда.
Нарежьте очищенный огурец, яблоко и авокадо средними кусочками. Выложите в блендер, добавьте мяту, мёд и взбейте. Всыпьте лёд и взбейте ещё раз.
11. Смузи c ананасом, вишней и бананом
Ингредиенты- 120 мл ананасового сока;
- 100 г ананаса;
- 1 банан;
- 150 г вишни.
Взбейте все ингредиенты блендером до однородной консистенции.
12. Смузи с грушей, апельсином и зелёным чаем
Ингредиенты- 1 апельсин;
- 1 груша;
- 50 мл зелёного чая;
- 1–2 чайные ложки мёда.
Выжмите сок из половины апельсина. Очистите оставшуюся половинку апельсина и грушу. Взбейте блендером фрукты, апельсиновый сок, остывший чай и мёд.
13. Шоколадный смузи с йогуртом, финиками и арахисовой пастой
Ингредиенты- 170 г натурального йогурта;
- 1 столовая ложка арахисовой пасты;
- 2–3 чайные ложки какао-порошка;
- ¼ чайной ложки корицы;
- 3–4 крупных финика;
- 60 мл воды;
- несколько кубиков льда.
Выложите в блендер йогурт, ореховую пасту, какао, корицу и финики без косточек. Добавьте воду и лёд и взбейте.
14. Смузи с клубникой, бананом, семенами чиа и арахисовой пастой
Ингредиенты- 1 банан;
- 6–8 средних ягод клубники;
- 250 мл кокосового или другого растительного молока;
- 1 столовая ложка семян чиа;
- 1 столовая ложка арахисовой пасты.
Нарежьте банан и клубнику крупными кусочками, выложите в один слой в пакет или на блюдо. Поместите в морозилку минимум на 2 часа. Влейте в блендер молоко, добавьте банан, клубнику, чиа и ореховую пасту и взбейте.
15. Смузи с бананом, овсянкой и арахисовой пастой
Ингредиенты- 1 банан;
- 250 мл овсяного или другого растительного молока;
- 4 столовые ложки овсяных хлопьев;
- 1 столовая ложка кленового сиропа, мёда или другого подсластителя;
- ¼ чайной ложки корицы;
- 1 столовая ложка арахисовой пасты.
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции.
10 лучших рецептов смузи для похудения и очищения организма🍓. Смузи для похудения и очищения организма.
Мы отобрали 10 уникальных рецептов смузи для похудения и очищения организма и решили поделиться ими с вами. Выбирайте тот вариант, который вам больше понравится.
Смузи — чудесный напиток, который готовится из прекрасных спелых, свежих овощей, фруктов, ягод и трав! Все знают, что смузи полезен для здоровья и красоты. Ведь это витамины и биоактивные вещества, которые попадают в организм в чистом виде. Это хорошо для иммунитета, сохранения свежести кожи и в целом для оздоровления всего организма, профилактики разных проблем. А ещё есть смузи для похудения и очищения организма. Это напитки, в составе которых — продукты, способствующие мягкому выведению из организма токсинов, шлаков, прочих неполезных веществ. Мы отобрали десять уникальных рецептов смузи для похудения и очищения организма и решили поделиться ими с вами. Выбирайте тот вариант, который вам больше понравится.
Рецепты смузи для похудения и очищения организма
Здесь мы опишем самые простенькие рецепты очищающих смузи для похудения. Мы принципиально сделали подборку тех рецептов, для приготовления которых не требуется поиск малодоступных продуктов и применение каких-то сложных кулинарных секретов. Это напитки, которые вы приготовите за 5–7 минут из того, что есть у вас дома или в ближайшем магазине продуктов.
1. Зелёный смузи для очищения и похуденияДля этого смузи вам понадобится следующий перечень продуктов:
- ½ авокадо;
- огурец — 1 большой;
- ½ стебля сельдерея;
- вода — 0,1 литра.
Авокадо разделать, удалить косточку, освободить от кожуры, отделить половинку. Огурец тщательно вымыть и очистить от кожицы. Если кожица не горчит и тонкая, её можно оставить. Мякоть авокадо, огурца и стебель сельдерея разделить кубиками. Отправить ингредиенты в чашу блендера и долить 100 грамм воды. Измельчить продукты до состояния пюре. Смузи для очищения и похудения готов! Для украшения и улучшения вкуса можно добавить несколько кубиков льда и веточку свежей мяты.
Пить этот смузи следует утром. Добавив такой напиток в свой рацион (1–2 раза в неделю), вы позаботитесь о чистоте кишечника и организма в целом, а также избавитесь от лишних килограммов.
2. Смузи из тыквы, кураги, апельсинаОранжевый смузи — находка для тех, кто хочет слегка почистить организм и позаботиться о своей фигуре! А ещё это очень вкусный напиток.
Для приготовления оранжевого очищающего смузи нужно взять:
- мякоть свежей тыквы — 300 грамм;
- 2 апельсина;
- 4–5 штук кураги;
- ½ столовой ложки цветочного мёда.
Мякоть тыквы нарубить кубиками или соломкой. Апельсины очистить от кожуры и освободить от перегородок. Курагу предварительно размягчить, залив тёплой водой (30 минут). Когда все компоненты подготовлены, отправить их в ёмкость блендера и добавить туда ½ ложки натурального цветочного мёда. Превратить продукты в пюре. Готово! Этот великолепный напиток можно пить слегка охлаждённым или сразу после приготовления. Это отличный вариант смузи, который поможет очистить организм и похудеть!
3. Смузи с овсянкой для быстрого похудения и надёжного очищенияЭтот напиток — настоящая «щётка» для кишечника и организма! А ещё он помогает сбросить лишние килограммы и оздоровить организм в целом.
Для приготовления овсяного смузи вам понадобится:
- овсяные хлопья быстрого приготовления — 65 грамм;
- зелёный чай — 100 грамм;
- киви — 3 штуки.
Овсяные хлопья замочить в зелёном чае и оставить на 10 минут. За это время очистить киви от кожицы и нарезать кубиками. Все ингредиенты отправить в миску/стакан блендера и перемолоть в однородную массу. Смузи для чистки организма и похудения готов! При подаче можно украсить напиток небольшим количеством овсяных хлопьев и веточкой мяты. Пить этот смузи рекомендуется утром или вечером 2–3 раза в неделю, чередуя с другими вариантами полезных блюд.
4. Смузи с мякотью ананаса, персика и грейпфрутаЭтот сладкий освежающий напиток порадует своим вкусом и принесёт организму несомненную пользу! Его можно пить для коррекции фигуры, так как в составе содержится грейпфрут. А он, как известно, сжигает жиры. Также сочетание продуктов направлено на мягкое выведение лишней жидкости и вредных веществ из организма.
Для приготовления этого смузи нужно:
- 2 целых грейпфрута;
- 2 ломтика спелого свежего ананаса;
- 1 столовая ложка натурального мёда;
- мякоть 1 персика.
Плоды цитрусовых очистить от кожуры и тщательно освободить от всех белых перегородок. Это обязательно, так как в тонкой кожице содержатся вещества, дающие горечь. Ананас очистить от кожуры и отрезать ломтики (грамм 100). Персик ошпарить кипятком и избавить от кожуры. Удалить косточку. Все фрукты нарезать кубиками. Отправить компоненты в блендер, туда же добавить мёд. Превратить массу в пюре. Готово!
5. Зелёный очищающий напиток из шпината и яблокЭтот смузи очень вкусный и полезный! Пить его можно хоть каждый день. Но, конечно, реально добавить такой вариант очищающего микса в рацион 1–2 раза в неделю.
Для приготовления вам понадобится:
- шпинат — 100 грамм;
- 1 большое зелёное яблоко;
- 2 веточки свежей мяты;
- 2 столовые ложки воды.
Шпинат вымыть и ошпарить кипятком. Нарвать листья на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожуры. Это необязательно, если кожица у фрукта тонкая. Мякоть нарезать кубиками. Сложить все ингредиенты в чашу блендера, добавить мяту и воду. Всё тщательно измельчить до состояния пюре. При подаче можно разбавить композицию 2–3 кубиками льда. Это необязательно! И подходит такой вариант для приготовления охлаждающего летнего напитка. Смузи со шпинатом и яблоком нежно очищает и питает организм витаминами.
6. Солнечный смузи из ананаса и кивиЭтот напиток бодрит своим освежающим вкусом, а также действует на организм как мягкое очищающее средство. Мякоть ананаса способствует похудению. Киви и огурец выводят из тканей лишнюю влагу.
Для приготовления этого напитка понадобятся:
- киви — 2 штуки;
- ананас — 1 ломтик (50 грамм);
- огурец — 1 средний;
- свежий лимонный сок из ½ плода.
Киви, ананас, огурец отделить от кожуры. Мякоть разделить на малые ломтики. Выдавить сок лимона. Все компоненты сложить в чашу блендера и измельчить до однородного состояния пюре. Подавать напиток слегка охлаждённым. Можно украсить композицию веточкой мяты и долькой лимона. Такой вариант очищающего средства для похудения стоит пить 1-2 раза в неделю. Если имеется аллергия на цитрусовые, лимон можно заменить обычной очищенной водой.
7. Томатный смузи с морковью и яблокомЭтот вариант напитка не только очищает и способствует похудению, но ещё благотворно влияет на работу ЖКТ, способствует улучшению качества крови.
Для приготовления понадобится:
- 3 средних томата;
- 1 средняя морковь;
- 1 среднее яблоко;
- ½ чайной ложки оливкового масла.
Томаты ошпарить кипятком и избавить от кожицы. Морковь очистить и нарезать мелкой соломкой. То же самое сделать с яблоком. Все ингредиенты сложить в блендер и тщательно измельчить до однородного состояния. Добавить оливковое масло и ещё раз взбить массу. Готово! Этот ароматный питательный смузи может стать чудесным вариантом перекуса, или его можно пить перед сном. Состав напитка стимулирует работу кишечника и заряжает организм полезными веществами, витаминами.
8. «Клубнично-банановая радость» — очищающий питательный смузиСмузи из клубники, сливочного йогурта и банана — это классика! И этот продукт способствует нежному, бережному очищению организма. А ещё ягоды клубники способствуют обновлению крови. Банан насыщает, но не формирует почвы для прибавления массы тела.
Для приготовления вам понадобится:
- бананы — 1/2 штуки;
- клубника — 5 ягод;
- йогурт натуральный сливочный — 100 грамм.
Банан очистить от кожуры и размять вилкой. Ягоды вымыть и избавить от плодоножки и листьев. Все сложить в блендер и залить йогуртом. Взбить массу до однородного состояния. Этот вариант напитка очень питательный и нежный. Подойдёт на завтрак, ужин и даже обед. Пить его можно 1-2 раза в неделю, если у вас нет аллергии на ягоды клубники.
9. Смузи «Метёлка» для очищения и похуденияЭто средство подходит для очищения кишечника, омоложения кожи, укрепления здоровья. Все компоненты для приготовления напитка берутся в сыром виде.
- свёкла — ½ среднего плода;
- капуста белокочанная — 50 грамм;
- морковь — ½ средней;
- вода — 50 грамм;
- оливковое масло — 1 капля;
- лимонный сок — 1 капля.
Овощи очистить и нашинковать. Добавить ингредиенты в ёмкость блендера. Долить воду, масло и сок. Взбить до однородного состояния. Если смузи получается слишком насыщенным, густым, добавьте воды до нужной консистенции. Этот напиток стоит пить в выходные утром или вечером. Средство вызывает выраженный послабляющий эффект. Поэтому стоит употреблять с осторожностью, предварительно обратив внимание на противопоказания.
10. Овсяный смузи с черносливом и курагойЭтот напиток бережно очистит организм от всего лишнего. А ещё овсяный смузи зарядит витаминами и подарит насыщение.
Для приготовления понадобится:
- овсяные хлопья — 2 столовые ложки;
- курага — 3 штуки;
- чернослив — 3 штуки;
- сливочный натуральный йогурт — 100 грамм.
Если у вас «быстрая» овсянка, замочите её в йогурте на 1 час. Если это геркулесовые хлопья, придётся замочить на 5–10 часов. Сухофрукты вымыть и замочить в кипятке на 30-40 минут. Подготовленные продукты отправить в чашу блендера и измельчить до однородного состояния. Для украшения можно добавить толчёный грецкий орех, мяту или порошок какао.
Смузи для похудения и очищения организма
Все перечисленные рецепты годятся для включения в очищающую диету. Такие напитки способствуют похудению и профилактике различных заболеваний. Однако не следует полагаться только на смузи. Ведь здоровье и красота не могут зависеть от одного средства. Для того чтобы достигнуть желаемой цели, важно соблюдать правила здорового, сбалансированного образа жизни! А это верно распределённые, активные физические нагрузки, правильное питание и, конечно, экологический образ мысли. Будучи в гармонии с природой, с собой и окружающим миром, вы сможете рассчитывать на то, что, добавив в свой рацион один или несколько вкусных смузи, вы получите ожидаемый эффект!
При выборе рецептов важно учитывать противопоказания. Если у вас есть сомнения или имеются хронические заболевания, проконсультируйтесь со специалистом!
Самые полезные рецепты смузи на завтрак. Полезное смузи.
Смузи бодрит, насыщает организм витаминами и полезными веществами и улучшает обмен веществ. Зоя Лисина выбрала 10 рецептов смузи, которые превратят хмурое осеннее утро в идеальное начало дня.
Ваше самочувствие по утрам и уровень энергии в течение дня зависит не только от того, сколько вы спите, но и когда вы ложитесь спать и просыпаетесь. Медики в один голос советуют и совам, и жаворонкам засыпать не позже полуночи. Конечно, из любого правила бывают исключения: срочная работа, вечеринки, путешествия – всё это может ненадолго сбить режим сна. Но главное, чтобы такой «сбой» не затянулся. Челлендж «Здоровый сон» – это прекрасная возможность бросить себе вызов и посмотреть, сможете ли вы изменить свой режим, а заодно проверить, как сильно всего одна новая привычка может повлиять на ваше самочувствие. А мы все эти три недели будем рассказывать вам о хитростях, которые помогут вам перестроиться безболезненно.
Трехнедельный челлендж для тех, кто хочет отказаться от сладкого. Это один из самых сложных марафонов, которые организовывал The Challenger. Каждый, кто когда-либо пробовал отказаться от сладкого, знает, как это непросто. Чтобы облегчить вам задачу, мы постарались собрать вместе все техники, которые помогают менее болезненно избавиться от привычки употреблять в пищу «лишний» сахар.
Топ рецептов смузи: 10 полезных фитнес коктейлей.
Топ рецептов смузи: 10 полезных фитнес коктейлей - в блоге YARO, интернет-магазина здорового и правильного питания. Рецепты, интервью, новости и полезные советы по питанию
Мы обожаем смузи! Смузи – это оздоровительные коктейли, рецепты которых вы обязательно найдете в этой статье. Но до того, как опубликовать лучшие рецепты смузи, мы расскажем, почему рекомендуем включить коктейли «фитнес» в рацион.
Смузи – это густой напиток из взбитых ингредиентов. Не путать со свежевыжатым соком! В готовом смузи сохраняется 100% пользы каждого продукта. После выжимки сока выбрасывается мякоть, а с ней – ценная для организма клетчатка, а также часть витаминов и минералов.
Почему смузи – это полезные фитнес коктейли? 1. Высокое содержание клетчатки.Клетчатка – необходимый элемент для здоровья желудочно-кишечного тракта. Механизм такой: она очищает ворсинки, расположенные на поверхности кишечника, и улучшает тем самым усвоение витаминов, минералов и жирных кислот. Также клетчатка «кормит» полезные бактерии (пробиотики), которые участвуют во множестве процессов – от выработки ферментов до синтеза витаминов, гормонов и аминокислот.
Суточная норма потребления клетчатки – 30-50 граммов. Чаще всего люди съедают намного меньше, и смузи становится для них самым простым способом получить достаточное количество этого важного соединения.
2. Низкий гликемический индекс.Мы часто говорим о важности выбора продуктов и блюд с низким гликемическим индексом. ГИ отображает, как меняется уровень сахара в крови после употребления того или иного продукта. Так вот: чем больше в продукте клетчатки, тем ниже его гликемический индекс. В свежевыжатом соке клетчатки почти нет – у него высокий ГИ. У смузи, богатого клетчаткой – ГИ средний или низкий, в зависимости от выбранных ингредиентов.
3. Высокое усвоение ценных элементов.Некоторые вещества усваиваются лучше в измельченном виде. Например, незаменимые жирные кислоты Омега-3. Если вы измельчите в блендере льняные семена или другой источник Омега-3, то получите намного больше пользы. Также есть исследование, что морковь в измельченном виде эффективнее снижает уровень холестерина в крови, чем цельная.
4. Обогащение рациона.Один из принципов здорового рациона – разнообразие. Не знаете, как использовать какой-либо полезный продукт? Добавьте его в фитнес коктейли (рецепты можно найти с любым ингредиентом). Знаете, что едите недостаточно зелени? Добавьте в блендер пучок шпината – он практически не меняет вкус напитков, но превращает их в самые полезные смузи.
По такому же принципу можно добавлять и другие ингредиенты, например, специи. В YARO мы часто используем куркуму, острую и пряную специю, обладающую ярко выраженным противовоспалительным действием. И не удивляетесь, что во многие блюда и напитки мы добавляем имбирь – он содержит большое количество витамина С, витаминов группы В, кальция и железа.
5. Функциональный эффект.От набора ингредиентов, которые вы будете использовать, зависит ценность готового коктейля и его функциональный эффект. Предположим, вы хотите снизить кислотность крови и приблизить pH к значению 7,43, то есть создать слабощелочную среду, в которой не размножаются раковые клетки (за это открытие в 1932 году ученый Отто Варбург получил Нобелевскую премию по химии). В таком случае выбирайте смузи коктейли, рецепты которых содержат зеленые ингредиенты
Хотите сделать лучшие смузи для здоровья? Добавляйте в них суперфуды, продукты с максимально высокой концентрацией пользы. В составе блюд и напитков YARO – хлорелла, протеин из семян конопли, ягоды асаи, моринга, спирулина, семена чиа, ягоды годжи и многие другие суперфуды. Каждый из них можно измельчить в блендере – попробуйте!
От состава зависит также время, в которое лучше выпить напиток. Смузи после фитнеса должен быть преимущественно белковым, до тренировки – углеводным.
Как приготовить смузи:1. Выберите основу для смузи.
Хотите приготовить легкий напиток? Взбивайте ингредиенты вместе с водой. Второй вариант – приготовить смузи на растительном молоке (в таком случае коктейль будет более сытным). Кокосовое молоко – для любителей тропического вкуса, миндальное – для любителей орехового. И не бойтесь экспериментировать: вкусные коктейли получаются на овсяном, рисовом, соевом и конопляном молоке.
2. Добавьте зелень.
Шпинат, кейл, огурцы – смело добавляйте в коктейль зеленые продукты. Это богатый источник витаминов, минералов, растительных ферментов, антиоксидантов и эфирных масел. Основное отличие ингредиентов зеленого цвета – наличие пигмента зеленого цвета хлорофилла, который насыщает кровь кислородом и очищает организм. Кстати, это одно из немногих соединений, которое выводит из организма тяжелые металлы.
3. Добавьте овощи и фрукты.
Мы за разнообразие: чем больше в рационе цветных овощей и фруктов, тем лучше! Дело в том, что цвет растениям придают пигменты, каждый из которых обладает своим набором антиоксидантных свойств. Фиолетовые растения богаты антоцианами, оранжевые – бета-каротином, красные – ликопином. Разукрасьте рацион – ешьте растительные продукты всех цветов радуги.
4. Добавьте полезные жиры.
Одной чайной ложки любимых семян или нескольких орехов будет достаточно – так смузи получится более сытным и питательным.
5. Добавьте специи.
Специи нужны не только для вкуса – у каждой из них есть свой ярко выраженный эффект. Например, гвоздика, корица, перец, куркума и паприка содержат фитонциды, природные антибиотики, которые могут ускорить выздоровление при некоторых заболеваниях.
Топ рецептов смузиНиже вы найдете полезные коктейли, рецепты которых мы опробовали. Все ингредиенты указаны на две порции – просто взбейте их в блендере, предварительно разрезав овощи и фрукты на мелкие кусочки.
Зеленый смузи с базиликом- огурец: 2 шт.
- банан: 1 шт.
- финиковый сироп: 10 мл
- базилик: 2 веточки
- сок лайма: ½ шт.
- кокосовое молоко: 200 мл
- яблоко: 1 шт.
- ананас: 100 г
- спирулина: 45 г
- финиковый сироп: 10 мл
- вода: 200 мл
- зеленое яблоко: 1 шт.
- банан: 1 шт.
- авокадо: ½ шт.
- шпинат: 50 г
- вода: 100 мл
- любимые ягоды: 1 горсть
- груша: 1 шт.
- сливы: 4-5 шт.
- корень имбиря: 5 г
- банан: 1 шт.
- кокосовый йогурт: 120 г
- тыквенное пюре: 150 г
- апельсиновый свежевыжатый сок: 120 мл
- мед: 1 ч. л.
- корица: ½ ч. л.
- ванильный экстракт: ½ ч. л.
- вода: 100 мл
- апельсин: 1 шт.
- банан: 1 шт.
- шпинат: 50 г
- корень имбиря: 2 ч. л.
- кубики льда – по желанию
- вода: 100 мл
- огурец: 2 шт.
- ананас: 250 г
- банан: 1 шт.
- цедра и сок лайма: 1 шт.
- кубики льда – по желанию
- вода: 100 мл
- замороженный брокколи: 250 г
- замороженная клубника: 250 г
- банан: 1 шт.
- сок грейпфрута: ½ шт.
- кубики льда – по желанию
- конопляный протеин: 60 г
- растительное молоко: 280 мл
- груша: 1 шт.
- сок лимона: ½ шт.
- кешью: 10 г
- кокосовое молоко: 250 мл
- крупные овсяные хлопья: 80 г
- банан: 1 шт.
- замороженная клубника: 200 г
- ванильный экстракт: ½ ч. л.
Экспериментируйте, экспериментируйте и еще раз экспериментируйте. Используйте различные виды растительного молока, орехов и семян, заменяйте шпинат зеленью, которую вы никогда не пробовали, пробуйте новые ягоды – в любом случае получится очень вкусно! А наши готовые смузи из раздела Онлайн-магазин восполнят запасы витаминов и усилят здоровье в любое время года.
11 самых полезных смузи в блендере.
11 самых полезных смузи в блендере В XX веке в 70-е годы появился интересный напиток, взорвавший умы людей, следящих за состоянием здоровья, стройностью фигуры и красотой. Смузи представляет
В XX веке в 70-е годы появился интересный напиток, взорвавший умы людей, следящих за состоянием здоровья, стройностью фигуры и красотой. Смузи представляет собой уникальный коктейль из свежих овощей, зелени, фруктов и ягод. Он обладает пользой, а также отличается интересным вкусом. Мы расскажем про самые вкусные и полезные смузи в блендере.
Полезные смузи в блендере
Изначально рецепт был востребован у вегетарианцев, однако вскоре он завоевал популярность у тех, кто следит за организмом. Такой коктейль готовят из ингредиентов, не проходящих термическую обработку. Так, полезные компоненты и витамины остаются в первоначальном виде. Помимо витаминного состава смузи включает необходимый объем клетчатки, способствующей улучшению функционирования кишечника и желудка.
Рецепты смузи для блендера
Сегодня известно множество рецептов уникальной смеси, однако смузи для блендера наиболее популярны.
Пряный смузи из моркови и тыквыГлавным компонентом этого рецепта считается тыква – продукт, очищающий организм и обогащающий его клетчаткой. Она способствует поднятию гемоглобина и улучшает настроение. Коктейль получается ароматным и ярким, а потому его используют для перекуса после обеда и на завтрак. Этот напиток понравится всем ценителям пикантных блюд.
- 150 г тыквы;
- 50 г моркови;
- 3 г имбиря;
- 1/2 банана;
- 2 щепотки корицы;
- 0,3 ч.л. ореха мускатного;
- 4 ложки йогурта.
Тыкву в запеченном виде и банан нарезают в форме кубиков. Морковку натирают через терку, а затем компоненты измельчают в блендере с йогуртом. Консистенция должна получиться нежной. Смесь приправляют с помощью пряностей. Они сделают напиток вкуснее и помогут быстрее сбросить вес.
Смузи со шпинатом и сельдереемТакой коктейль быстро избавляет от усталости, улучшает состояние кожного покрова, укрепляет иммунитет и помогает эффективнее сбросить вес. Благодаря уникальному составу смузи для блендера способствует насыщению организма витамином «А», а он необходим для нормальной работы органов зрения.
- 2 морковки;
- 1 стебель сельдерея;
- 50 г шпината;
- 100 мл воды;
- 10 г петрушки.
Сначала перемалывают морковь с сельдереем, а потом в чашу добавляют зелень и воду.
Смузи из сельдерея с капустойЭтот чудный смузи для блендера – кладезь витаминов с минералами.
- 150 г белокочанной капусты;
- 3 соцветия брокколи;
- 1 стебель сельдерея;
- 100 мл яблочного сока;
- 5 г имбиря;
- лед по вкусу.
Чтобы коктейль получился приятным, а запах капустного листа был устранен, стоит предварительно листы отделить от кочана и уложить в пакет. Его опускают в морозилкуна несколько часов. Потом листву взбивают блендером вместе с соком яблока, а потом отправляют туда остальные компоненты.
Смузи из овощей с кефиром- по одному помидору и огурцу;
- 2 чесночных зубца;
- стакана кефира;
- по 2 щепотки кайенского и чили перца;
- базилик, укроп и петрушка по вкусу.
Овощи нарезают кусочками, чеснок с зеленью рубят ножом, и все ингредиенты взбивают блендером до формирования однородной смеси вместе с кефиром. В конце к составу добавляют перец.
Томатный смузи- 1 морковка;
- 3 больших помидора;
- 50 г томатного сока;
- 2 капли соуса Тобаско;
- 2 ст.л. сока яблока;
- 1 ложечка кориандра;
- 3 щепотки чили.
Натирается морковка либо мелко нарезается, а затем вместе с очищенными помидорами, соком томата и яблока взбивается в блендере. В готовую смесь отправляют чили, соус Тобаско и кориандр.
Смузи из фруктов и овощейРецепт состоит из компонентов, очищающих организм от токсинов, помогающих быстро похудеть и улучшить пищеварение.
- 2 ветки сельдерея;
- 200 г капусты;
- 50 г манго;
- стакан мандаринового либо апельсинового сока;
- ½ пучка петрушки;
- 15 г мяты.
В чаше блендера перемешивают компоненты до образования густой кашицы. Употреблять ее следует маленькой ложкой.
Овощной смузиЭтот отличный рецепт смузи помогает добиться эффекта плоского животика и очистить организм.
- 2 морковки;
- 1 свекла;
- 2 чесночных зубца;
- 1 редиска;
- ½ пучка петрушки;
- 50 мл обезжиренного кефира.
Ингредиенты измельчают в блендере, и пьют смесь.
Малиново-кокосовый смузиВкусный напиток с малиновым ароматом полезен при похудении и имеет очень эффектный внешний вид. Испробовав чудо-напиток однажды, вы пожелаете ежедневно себя баловать таким смузи.
- 1 банан (порезанный кусочками и предварительно замороженный);
- ½ стакана молока кокоса;
- 2 ложечки кокосового экстракта (по желанию);
- 1 чашка мороженой малины;
- мелкие кокосовые хлопья;
- подсластитель по вкусу.
Кокосовое молоко и его экстракт вместе с бананом отправляют в чашу. После того как смесь станет однородной, открывают крышку блендера и отправляют туда малину. Ингредиенты снова перемешивают. Напиток готов!
Смузи - огурец с зеленью- по пучку базилика и шпината;
- 2 огурца;
- 5 г свежего имбиря;
- 10 г мята;
- 1 лайм.
При помощи блендера взбиваются нарезанный огурец с натертым имбирем, измельченной зеленью, кусками лайма, мятой.
Смузи "Сладкое настроение"Низкокалорийная смесь из авокадо и манго
- ¼ манго;
- ¼ объема пюре из авокадо;
- 0,5 стакана мангового сока;
- ¼ ванильного нежирного йогурта;
- ложка лаймового сока;
- ложка сахара;
- 6 кусочков льда.
Все продукты кладут в блендер, а потом измельчают до формирования однородной смеси. Перелейте ее в высокий прозрачный стакан, украсьте клубничкой!
Полезные советы
Какой бы вид смузи не был выбран, всегда следует придерживаться определенных правил:
Восемь полезных смузи, которые стоит включить в свой рацион • INMYROOM FOOD. Восемь полезных смузи, которые стоит включить в свой рацион.
Смузи — это не просто вкусные напитки, это новая религия для тех, кто следит за своим питанием и ведет здоровый образ жизни. Предлагаем 8 новых рецептов приготовления этих витаминных коктейлей.
Смузи — это не просто вкусные напитки, это новая религия для тех, кто следит за своим питанием и ведет здоровый образ жизни. Предлагаем 8 новых рецептов приготовления этих витаминных коктейлей.
Смузи — это не просто вкусные напитки из овощей, фруктов или ягод. Это практически новая религия для тех, кто следит за своим питанием и ведет здоровый образ жизни. С их помощью можно не только прекрасно утолить голод и обеспечить организм зарядом энергии на целый день, но и решить целый ряд проблем со здоровьем.
Недавно мы уже рассказывали о том, как с помощью смузи очистить организм и улучшить самочувствие всего за 30 дней, а сегодня предлагаем вам 8 новых рецептов приготовления этих вкусных и полезных напитков.
1. Абрикосовый смузи
Этот сочный ярко-оранжевый плод не только вкусен, но и очень полезен. В абрикосах содержится немало витаминов A, C, E, калия, железа и бета-каротина. Для приготовления абрикосового смузи просто залейте половинки абрикосов свежевыжатым апельсиновым соком и взбейте в блендере в течение нескольких секунд.
Этот невероятно вкусный тропический плод содержит в своем составе вещество бромелайн, способствующее расщеплению жиров. Кроме того, ананас способен нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, почек, щитовидной железы и печени. Чтобы приготовить вкусный и полезный ананасовый смузи, порежьте плод на небольшие кусочки, добавьте 1 стакан кокосового молока и взбейте в блендере в течение 8-10 секунд. Готовый напиток украсьте листиками свежей мяты.
Зеленый смузи — отличный способ добавить в рацион больше витаминов, минералов и других полезных веществ, содержащихся в овощах и фруктах. Кроме того, в зеленых смузи много клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения. Для приготовления этого полезного витаминного напитка смешайте нарезанные на небольшие ломтики огурец и яблоко, добавьте шпинат и измельчите в блендере. Затем добавьте к измельченным ингредиентам натуральный йогурт и еще раз взбейте. Полезный смузи готов!
4. Смузи из киви и яблок
Смузи из киви можно назвать настоящей витаминной бомбой, ведь эти сочные зеленые плоды содержат витамины В2, В3, В9, В6, А, Е, D и С. Кроме того, в киви содержится множество минералов и микроэлементов: магний, калий, натрий, кальций, железо, фосфор, цинк и марганец. Киви плохо сочетается с молочными продуктами, поэтому в качестве жидкой основы советуем использовать холодную воду или лед. Приготовить такой смузи просто: смешайте все ингредиенты и взбивайте в блендере в течение 10–15 секунд.
5. Клубничный смузи
Клубника — одна из самых полезных ягод для нашего организма. В ее составе содержатся витамины групп В и С, каротин и фолиевая кислота. Кроме того, клубника — незаменимый источник многих микроэлементов, необходимых нашему организму: фосфора, кальция, железа и магния. Банан, входящий в состав этого смузи, не только добавляет ему еще больше полезных веществ, но и придает напитку гладкую кремовую структуру.
Малину иногда называют природным лекарем, ведь она часто используется для лечения и профилактики простудных и инфекционных заболеваний, нервных расстройств, проблем с желудочно-кишечным трактом. Эта ягода также благотворно влияет на состояние кожи, ее цвет и тонус. Приготовить полезный общеукрепляющий малиновый коктейль очень просто: смешайте несколько горстей ягод с половиной льда, взбейте блендером до однородной консистенции и украсьте свежей мятой.
Свекла — еще один природный "доктор" в нашей тарелке, а точнее — в стакане. Этот замечательный овощ содержит большое количество витаминов С, группы В, РР и микроэлементов, таких как медь, фосфор, магний, калий, фосфор, кальций. Специалисты утверждают, что свекла улучшает работу пищеварительной системы, ускоряет метаболизм, выводит холестерин, положительно влияет на работу органов кроветворения и сердечно-сосудистой системы. Для приготовления смузи из свеклы просто взбейте в блендере все ингредиенты до однородного состояния.
Черная смородина — настоящая кладовая витаминов, минералов и других полезных веществ. Она содержит витамины группы В и Р, С, провитамин А, пектиновые вещества, эфирное масло, фосфорную кислоту, дубильные вещества, а также калий, железо и фосфор. Не пожалейте времени и приготовьте полезный витаминный коктейль из черной смородины, тем более что займет это у вас не больше минуты, а удовольствие запомнится надолго. Для приготовления напитка просто залейте ягоды натуральным йогуртом и взбивайте в течение 8-10 секунд.
Использование материалов возможно только с предварительного согласия правообладателей. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам.Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16-ти лет.
Полезные смузи для плоского живота: 5 рецептов.
Предлагаем вам идеи смузи, которые помогут обогатить организм необходимыми витаминами и одновременно избавить от лишних сантиметров.
Предлагаем вам идеи смузи, которые помогут обогатить организм необходимыми витаминами и одновременно избавить от лишних сантиметров.
Правильное питание - ключевое правило при желании привести себя в форму, а в частности, иметь плоский живот. Под этим подразумевается пятиразовое питание в день и употребление как можно большего количества жидкости. Чтобы убить двух зайцев одним выстрелом, употребляйте питательные смузи. Они не только утоляют жажду, то и служат прекрасным перекусом.
Нужно обращать внимание на то, из чего вы делаете смузи. Напитки из жирных сливок, шоколада и банана не помогут вам избавиться от лишних жировых отложений. Делайте акцент на свежие овощи и фрукты (по утрам вы можете позволить себе даже такое сочетание, как банан и виноград), нежирные молочные продукты, орехи, зелень.
Предлагаем вам рецепты 5 смузи, которые помогут вам обогатить организм необходимыми витаминами и одновременно бороться с лишними сантиметрами.
Смузи. Смузи - полезные свойства и рекомендации.
Смузи можно готовить из ягод, фруктов, овощей, злаков и зелени. В качестве жидкой основы используется вода, сок, растительное молоко. Также можно ...
В переводе с английского, "smooth" означает мягкий, гладкий, нежный. Именно таким ощущается смузи - взбитая в блендере фруктовая или овощная текстурная масса, достаточно густая, чтобы не быть коктейлем, что-то среднее между соком и пюре. На приготовление смузи уходит в среднем 5 - 10 минут. Такие завтраки можно готовить каждое утро. При грамотно составленной детокс - программе смузи становится полноценным рационом питания на несколько недель. Смузи разнохарактерный и подстраивается под индивидуальные потребности каждого человека. Ключевой механизм действия заключается в очищении организма от мусора (токсины, шлаки) и насыщению питательными веществами (белки, жиры, углеводы, витамины и минералы). Эта полноценная еда с бодрящим и тонизирующим эффектом - поистине волшебная находка.
Как приготовить полезный смузи?
Процесс приготовления заключается в измельчении ингредиентов в блендере до однородной массы. В отличие от сока и фреша, где значительная часть полезных веществ уходит с мякотью, смузи не теряет пищевой ценности. Смузи можно готовить из ягод, фруктов, овощей, злаков и зелени. В качестве жидкой основы используется вода, сок, растительное молоко. Также можно добавлять продукты из домашнего молока: йогурт, сливки, мороженое.
Обогатят смузи кальцием: шпинат, семена кунжута и мака, пророщенные зёрна злаковых растений, соевые продукты и травы. Незаменимым источником полезных элементов являются пророщенные зерна пшеницы (витграс), ячмень, овёс, правильные мюсли.
Для обогащения смузи полезными жирами нужно добавить авокадо, оливки, семена чиа, продукты из соевых бобов ( сыр тофу, темпе, ростки).
Если появится желание добавить солёный привкус овощному смузи, лучше выбрать розовую гемалайскую соль, богатую минералами кальция, магния, калия, йода, фтора или вовсе заменить соль морскими водорослями (порошок ламинарии).
Калорийность ингредиентов
Важную роль в приготовлении является калорийность ингредиентов. Смузи обладает прекрасным качеством: может быть сытным, вкусным и в то же время малокалорийным. Выбирая смузи в качестве полноценного завтрака, обеда и ужина, стоит правильно рассчитать дозировку необходимых организму веществ. Каждый отдельный смузи имеет свой ряд ингредиентов и индивидуальный химический состав. Следовательно и калорийность будет отличаться. Пара баночек смузи может содержать суточную дозу белков, жиров и углеводов. Для похудения в рецепт смузи включаются продукты с богатым содержанием клетчатки: ростки и оболочки семян, стебли пшеницы, семена льна и сухофрукты. Клетчатка питает микрофлору кишечника, наполняет чувством сытости. Переспелые бананы также содержат клетчатку, но в отличие от злаковых отрубей клетчатка у бабанов перевариваемая. Они хорошо утоляют голод, но следует учитывать, что банаы с черными пятнами содержат больше сахара, чем зеленые бананы.
Влияние на организм
У смузи широчайший спектр влияния на организм:
- обогащает всеми возможными витаминами и микорэлементами.
- улучшает самочувствие, приводит мысли в порядок, снимает стресс (терапевтический эффект)
- легко усваивается, питает энергией и приводит тело в форму
- утоляет чувство голода, нормализуют работу кишечника, выводит токсины и шлаки,
Обратите внимание!
- Не стоит покупать набор для смузи в брикетах из магазинов, - там могут содержаться ароматизаторы, химические добавки, усилители вкуса и сахар.
- Смузи не утоляет жажду - это в первую очередь еда.
- Максимальный срок годности смузи - 24 часа. Если напиток хранится дольше, значит в нем содержатся консерванты.
- При употреблении охлажденного смузи стоит быть осторожным - в холодном виде он снижает иммунитет в организме, тело тратит значительную энергию на нагрев смузи. В идеале смузи должен быть комнатной температуры.
- При приготовлении смузи, продукты не подвергаются термической обработке, а значит полезные свойства сохраняются в первозданном виде.
- После употребления смузи улучшается внешний вид кожи и её эластичность благодаря наличию всех необходимых витаминов для синтеза белков соединительной ткани - эластина и коллагена.
7 полезных советов по приготовлению и употреблению смузи
- Чтобы смузи не прилипал к зубам и не горчил во вкусе, необходимо тщательно очищать фрукты от кожуры и пленки.
- Если смузи получился густым, его можно разбавить кусочками льда, водой или молоком.
- Если же смузи получился напротив, слишком жидким, то его можно загустить бананом, семенами льна и чиа.
- При желании смузи в стаканчике можно украсить шоколадной крошкой, листочками зеленой мяты, орешками, ягодами или фруктами.
Немного истории появления смузи
Компания Smoothie King в 1970 годах стала продавать напиток под названием “Смузи”. Но её основатели - супруги Стив и Синди Кунау уверяют, что само название придумали хиппи. Смузи стал набирать популярность в 60-ых годах 20-ого века, в эпоху расцвета движения за мир и любовь. В то же время начались массовые продажи коктейлей и соков из фруктов в магазинах здорового питания.