Рисовая каша на молоке в скороварке-мультиварке.

Хочу вам рассказать, как сварить молочную рисовую кашу в мультиварке-скороварке. Эта каша - одна из самых любимых в нашей семье, и обычно съедается еще в горячем виде. Но её можно и хранить в холодильнике 2-3 дня. Потом просто разогрейте кашу в микроволновке и добавьте немного молока.

Ингредиенты

Рис круглый - 1 стакан

Молоко - 2 стакана

Вода - 2 стакана

Сливочное масло - 1 ст. л.

• 97 кКал
• 25 мин.
• 25 мин.

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все необходимое для приготовления рисовой каши на молоке в скороварке-мультиварке. Выбирайте молоко небольшой жирности. Рис предварительно промойте до чистой воды. Затем откиньте рис на сито, чтобы слить всю воду.

Дно и бока чаши мультиварки смажьте кусочком сливочного масла. Бока чаши смазывайте выше уровня будущей каши. Это необходимо для того, чтобы молоко не пыталось убежать. Остатки масла оставьте в чаше.

Затем добавьте в чашу подготовленный рис.

Залейте рис молоком и водой. Добавьте сахар и щепотку соли. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышкой и включите режим "молочная каша", "рис" или "плов". Готовьте рисовую кашу на молоке в мультиварке-скороварке 15 минут. Проверьте, чтобы был закрыт клапан, создающий давление. За счет высокого давления, которое создается внутри чаши, каша готовится очень быстро.

По готовности каши прозвучит звуковой сигнал. Сбросьте давление, открыв клапан, и оставьте кашу постоять минут 10 в закрытой чаше, чтобы она немного пропарилась.

Готовую кашу разложите в порционные тарелки и добавьте немного сливочного масла. Дополните кашу свежими ягодами.

Рисовая каша на молоке в мультиварке: рецепт вкуснейшей каши. Как готовить на молоке рисовую кашу в мультиварке.

Рецепт приготовления рисовой каши на молоке всегда интересовал начинающих хозяек.

Это и не мудрено, ведь молочная каша во все времена считалась отличным блюдом для завтрака, а также прекрасным гарниром и чудесным обедом для вашего ребенка. В мультиварке такая каша получается более нежной и полезной, чем в кастрюле. Кроме того, данное блюдо отличается невысокой калорийностью. При этом рисовая каша питательная и сытная.

С помощью мультиварки, которая в значительной степени упрощает процесс приготовления, можно приготовить невероятно вкусную и ароматную молочную рисовую кашку.

Ингредиенты:

Ход приготовления:

1. Для приготовления этого блюда выбирайте тот сорт риса, который больше нравится вам. От вида крупы зависят не только вкусовые качества каши, но и ее консистенция. Для приготовления блюда используйте любую мультиварку, которой оснащена ваша кухня. Это может быть Панасоник, Скарлет или Филипс. В зависимости от вида техники молочная каша не меняет свои свойства. Единственная разница заключается в том, что мультиварки оснащены различными режимами и функциями. Каша в любом случае получится вкусной, рассыпчатой и полезной. В нашем случае в качестве помощницы на кухне выступает модель Филипс.

2. Первым делом несколько раз промываем рис под напором струи воды. Чем чище будет крупа, тем лучше получится блюдо.

3. После этого оставляем рис стекать в дуршлаге. А тем временем включаем Филипс и подготавливаем чашу, находящуюся в мультиварке.

4. Рис засыпаем в чашу мультиварки, после чего вливаем молоко и воду. Добавляем соль и сахар. Не забывайте, что от того, сколько сахара будет использовано в приготовлении, зависит итоговая калорийность блюда.

5. После этого закрываем крышку и включаем режим приготовления «молочная каша». Если такого режима в мультиварке нет, используйте функцию «рис». Готовить кашу необходимо до 40 минут. После этого даем массе постоять около 15 минут на режиме подогрева.

6. Молочная рисовая каша готова. Как видите, рецепт прост и не требует особенных знаний. В готовое блюдо добавьте кусочек сливочного масла, чтобы кашка стала более насыщенной и ароматной.

Видео рецепт

Как можно заметить, рецепт приготовления в мультиварке не займет у вас много времени. Такое блюдо порадует своими вкусовыми качествами. Кроме того, кашка, приготовленная в мультиварке, получается очень полезной и питательной. Благодаря подобной термической обработке исходные ингредиенты сохраняют большинство полезных веществ, в частности витаминов и минералов.

Блюдо получается низкокалорийным, но при этом очень сытным. Эта кашка станет отличным вариантом сбалансированного питательного завтрака для всей семьи. Побалуйте своих домочадцев полезным и вкусным блюдом. Приятного аппетита!

Рисовая каша в мультиварке.

Рисовая каша в мультиварке – это, пожалуй, самое распространённое блюдо, которое готовят, испытывая новую кухонную помощницу. Ничего сложного в рисовой каше нет, однако следует знать несколько приёмов, которые позволят вам без труда и с гарантированным результатом приготовить на завтрак или к ужину ароматную, сытную, вкусную кашу. Если вы впервые готовите в мультиварке, наши советы помогут вам справиться с этой задачей.

• Для рисовой каши следует использовать круглозёрный рис, он лучше разваривается. Длиннозёрный или пропаренный рис хорош для гарнира или рисового супа, когда рисинки не склеиваются. Рисовая каша же должна быть «жирной», распаренной;
• Если вы готовите рисовую кашу на молоке, всегда добавляйте в молоко воду, в соотношении примерно 1 : 3. На вкусовых качествах это не скажется, зато молоко не сбежит через клапан;
• Есть ещё один способ предотвратить побег молока из чаши: возьмите кусочек сливочного масла и смажьте стенки чаши;
• Если вы решили сварить рисовую кашу на отложенном старте (с вечера), заморозьте часть воды или молока и положите в чашу вместе с остальными продуктами. Даже в самую жаркую ночь молоко не прокиснет, проверено!
• Рисовую кашу можно сварить и без молока. В этом случае добавьте в неё фрукты и ягоды (свежие или сухие), овощи или мясо. Заметьте: рисовая каша с мясом – это не плов! Технология приготовления плова, в том числе и в мультиварке, совершенно другая;
• В разных мультиварках режим «Каша», «Молочная каша» или «Крупа» работают по-разному. Чем мощнее прибор, тем меньше времени отведено на приготовление. В мультиварках типа «Панасоник» мощностью 500 Вт режим «Молочная каша» растянут на час, а то и более. Если вы готовите большое количество каши, крупа может остаться слегка недоваренной. Установите режим заново или оставьте кашу в режиме подогрева на час-полтора (разумеется, нужно учитывать это, готовя кашу ко времени, чтобы не остаться без завтрака). Мощные мультиварки легко справятся с любым количеством продуктов;
• Если в вашей мультиварке есть автоматические программы, устанавливать время приготовления, как правило, не нужно. Однако, есть агрегаты, в которых предусмотрена возможность регулировки времени вне зависимости от вида программы. Как правило, время приготовления молочной каши в таких мультиварках установлено на 25 минут. Смело увеличивайте его вдвое – каша получится гораздо вкуснее и мягче;
• Самая вкусная рисовая каша в мультиварке получается на отложенном старте. Проверьте сами!

Итак, начнём. Первый рецепт, на который мы обращаем внимание при тестировании мультиварки, размещён в инструкции к ней. Инструкцию чаще всего не читают или читают невнимательно, поэтому начнём именно с него.

Рисовая молочная каша в мультиварке

Ингредиенты: 1 мультистакан рисовой крупы, 1-2 мультистакана воды, 2-3 мультистакана молока, щепотка соли, 1-2 ст. л. сахара (или по вкусу), 50 г сливочного масла.

Приготовление: Рис промойте в нескольких водах до прозрачности. Это важно, так как плохо промытый рис способствует сбеганию каши через клапан, особенно если у вас маленькая чаша, а это та ещё морока – отмывать мультиварку. Абсолютно чистый рис можно на некоторое время замочить в тёплой воде. Смажьте стенки чаши мультвиарки сливочным маслом. Выложите в неё рис, добавьте кипячёную воду (обязательно кипячёную, особенно если вы готовите на отложенном старте) и молоко. Соль и сахар по вкусу. Аккуратно перемешайте и закройте крышку. Далее можно просто выбрать программу «Молочная каша» и нажать кнопку «Старт», либо после выбора программы рассчитать время до того момента, когда вам будет нужна готовая каша (скажем, если вы закладываете продукты в 23-00, а каша требуется к 7-00, время на отложенном старте выбираем 8 часов, мультиварка сама решит, когда начать готовку, сигнал о готовности прозвучит ровно в 7-00). Всё! Мультистаканы в рецептуре можно заменить обычными стаканами или чашками, главное – соблюдать пропорции. Если каша покажется вам густоватой, в следующий раз добавьте воды или молока.

Рисовая каша с изюмом

Ингредиенты: 1 стак. риса (круглозёрного), 2 стак. молока, 1 стак. воды, 50 светлого изюма, 1 ст.л. сливочного масла, сахар, соль – по вкусу.

Приготовление: Тщательно промойте рис и выложите в чашу мультиварки. Изюм промойте в горячей воде и отожмите. Положите его в чашу, добавьте молоко, воду, сливочное масло, сахар и соль по вкусу, перемешайте и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша». Вместе и изюмом в кашу можно добавить любые сухофрукты по вкусу.

Рисовая каша на топлёном молоке

Ингредиенты: 1 стак. риса, 1 стак. воды, 1-2 стак. топлёного молока (в зависимости от желаемой густоты), изюм и курага – по вкусу, сахар, соль, сливочное масло.

Приготовление: Курагу промойте и нарежьте кубиками. Так же промойте рис и изюм. Сложите все ингредиенты в чашу, залейте водой и топлёным молоком и установите режим «Молочная каша» или «Каша». После сигнала об окончании работы режима перемешайте кашу и дайте потомить в режиме «Подогрев» ещё минут 10-15.

Рис с сыром и сливками

Ингредиенты: 2 стак. пропаренного риса, 2 стак. воды, 1 ст. л. сливочного масла, 1 стак. жирных сливок, 100 г тёртого сыра, соль.

Приготовление: Сложите в чашу рис, соль, сливочное масло, залейте водой и сварите в режиме «Крупа» или «Гречка». Когда режим закончит работу, влейте в чашу подогретые сливки, добавьте сыр, хорошо перемешайте и оставьте под крышкой в режиме «Подогрев» на 5-7 минут.

Рисовая каша с овощами

Ингредиенты: 1 стак. риса, 3-4 соцветия цветной капусты, 3-4 соцветия брокколи, 100 г стручковой фасоли (можно замороженной), 100 г зелёного горошка (свежего или замороженного), 100 г консервированной кукурузы, 1-2 шт. сладкого перца (разноцветного), 1 молоденький кабачок, 3-5 зубчиков чеснока, соль, специи – по вкусу.

Приготовление: Овощи в этом рецепте можно комбинировать по своему вкусу и желанию. Подготовьте овощи: цветную капусту и брокколи разберите на мелкие соцветия, корешки нарежьте кубиками, стручковую фасоль нарежьте кусочками, сладкий перец соломкой, кабачок кубиками. Сложите все овощи в мультиварку, добавьте хорошо промытый рис, соль и специи по вкусу. Можно добавить сливочного масла (свежего или топлёного) или полить хорошим растительным маслом уже готовую кашу. Влейте воду так, чтобы она покрывала смесь риса и овощей на 1 см, закройте крышку и установите режим «Гречка» или «Рис» («Крупа»). Это автоматическая программа, приготовление закончится после полного выпаривания жидкости.

Рисовая каша с овощами №2

Ингредиенты: 1 стак. риса, 1 луковица, 1 морковь, 1 сладкий перец, 2 стак. воды, соль, специи для плова, растительное масло для обжарки.

Приготовление: Лук и перец нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке или слайсере (тонкими брусочками). Рис промойте до прозрачной воды и замочите в тёплой воде. Установите режим «Выпечка» или «Жарка» и разогрейте в чаше растительное масло. Выложите в чашу лук и обжарьте его при закрытой крышке 5-7 минут, затем добавьте морковь и обжарьте ещё 5-7 минут, последним в чашу положите перец, перемешайте и потушите все овощи ещё минут 10. Разровняйте овощи по дну мультиварки, выложите поверх них рис, разровняйте и аккуратно через шумовку влейте воду. Посолите, добавьте специи, закройте крышку и установите режим «Гречка», «Крупа» или «Рис».

Рисовая каша с тыквой, изюмом и яблоками

Ингредиенты: 800 г тыквы, 2 яблока, 50-70 г тёмного изюма, 1 стак. риса (длиннозёрного), 2 стак. воды, соль, сахар, сливочное масло – по вкусу.

Приготовление: Очищенную тыкву нарежьте кубиками, яблоки очистите от кожуры и нарежьте дольками. Рис промойте. Изюм переберите, хорошо промойте и запарьте на пару минут в кипятке. Сложите все ингредиенты в чашу, залейте водой, добавьте соль, сахар и сливочное масло, закройте крышку и установите режим «Плов».

Золотистая рисовая каша с овощами

Ингредиенты: 1 стак. пропаренного риса, 1 сладкий перец, 1 морковь, 2 луковицы, 2 стак. воды, на кончике ножа куркумы, ½ ч.л. молотой паприки, соль, растительное масло, зелень.

Приготовление: Рис залейте водой. Все овощи нарежьте кубиками. Выложите лук в чашу мультиварки, добавьте растительное масло и обжарьте в режиме «Выпечка» или «Жарка» до прозрачности, затем добавьте морковь и сладкий перец и потушите под крышкой минут 10. Затем добавьте промытый рис, соль и пряности и перемешайте. Залейте водой и установите режим «Плов», «Рис», «Гречка» или «Крупа». При подаче посыпьте свежей зеленью.

Рисовая каша с грибами и овощами

Ингредиенты: 1 стак. риса, 300-350 г грибов (свежих или замороженных), 1 луковица, 1 сладкий красный перец, 1 морковь, 1 стак. томатного сока, 1 стак. воды, соль, специи – по вкусу.

Приготовление: Рис промойте до прозрачности. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке, грибы и сладкий перец нарежьте полосками. Включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте на растительном масле сначала лук до прозрачности, затем добавьте остальные овощи и грибы и потушите в течение 10-15 минут. Выложите в чашу рис, добавьте соль и специи, залейте томатным соком и водой и установите режим «Плов».

Рис с черносливом или курагой и курицей

Ингредиенты: 1 куриная грудка, 2 стак. риса (можно пропаренного), 1 морковь, 1 луковица, 1 головка чеснока, 5-7 шт. чернослива или кураги без косточек, соль, шафран, специи, 1-3 ст. л. растительного масла, 4 стак. кипятка.

Приготовление: Лук и морковь нарежьте брусочками. Сухофрукты замочите в тёплой воде на 10-15 минут, отожмите и нарежьте кусочками. Куриную грудку нарежьте кубиками 2 см. На дно чаши влейте растительное масло, включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте куриную грудку и специи и потушите ещё минут 10 под крышкой. Выключите режим, распределите продукты по дну чаши, добавьте сухофрукты, засыпьте рис ровным слоем, в центр вложите целую головку чеснока, аккуратно влейте кипяток, чтобы не перемешать продукты, закройте крышку и установите режим «Плов» или «Крупа».

Это лишь базовые рецепты рисовой каши в мультиварке. Вы сами можете внести в каждый из них какие-то изменения (специи, фрукты, новые ингредиенты), которые придадут обычной рисовой каше новое звучание. Попробуйте сварить рис с пшеном в пропорции 1 : 1. Или добавьте к рису гречку, особенно интересным будет вкус у такой каши с мясом. Смело заменяйте ингредиенты в предложенных рецептах: если нет курицы, добавьте фарш, свежий или обжаренный. Нет свежих грибов? Приготовьте кашу с шампиньонами или вёшенками… Дерзайте!

Рисовая каша на молоке в мультиварке.

Не получается приготовить рисовую кашу на молоке? Попробуйте сварить ее в мультиварке. Блюдо будет наваристым, вкусным и ароматным. Придерживайтесь указанных пропорций и рекомендаций, а об остальном позаботится мультиварка.

Ингредиенты

• Рис – 1 стакан
• Молоко – 2,5 стакана
• Вода (кипяченая) – 1,5 стакана
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Ванилин – на кончике ножа
• Сливочное масло – 40 г

Пошаговый рецепт приготовления

Рис промойте и всыпьте в чашу мультиварки.

Добавьте теплые молоко и воду. Всыпьте ванилин, соль, сахар и перемешайте.

Закройте крышку и включите на полчаса программу «Молочная каша».

По окончанию активируйте на 10 минут режим«Подогрев». Благодаря этому рисовая каша настоится и станет еще вкуснее.

Рисовая каша с изюмом в мультиварке на молоке и воде рецепт с фото пошагово. Рисовая каша с изюмом в мультиварке на молоке и воде.

Всегда вкусная, полезная, хороша на завтрак! У восточных народов рис - это основная и главная еда. Разные блюда и способы приготовления, но вот каша - это любовь славян. Рисовая каша, съеденная на завтрак - источник энергии и бодрости на весь день. Незаменима для людей, часто пропускающих приём пищи, но вот кушать её вечером или на ночь не стоит.

Пошаговое приготовление

Подготовить продукты. Рис и изюм промыть до прозрачной воды.

В чашу мультиварки высыпать рис.

Добавить изюм. Можно другие сухофрукты.

Налить стакан воды.

Долить 0,5л молока.

Насыпать соль и сахар, хорошо перемешать.

Выше уровня молока чашу смазать сливочным маслом /это не даст молоку подниматься/, остальное масло добавить в молоко.

Включить программу "молочная каша" на 30 минут. После сигнала о завершении готовки, оставить функцию "подогрев" на 10 - 15 минут, дав каше потомиться и выпариться лишней жидкости. Перемешайте и кушайте на здоровье !

Кашу можно готовить только на молоке или воде. Для приготовления на воде хорошо подходят сорт Жасмин и Арборио. Каша будет менее калорийна, если не добавлять сахар и сухофрукты.

• Добавить в Рецептосохранялку
• Написать / читать отзывы
• Распечатать / сохранить в PDF
• Вижу ошибку в рецепте

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Рисовую кашу с изюмом в мультиварке на молоке и воде приготовила специально для дочки. Мне было лень варить кашу на плите, не хотелось постоянно следить за ней) Поэтому выручила мультиварка, мне в последнее время понравилось готовить в ней каши. Просто все закладываешь в чашу и через пол часа каша готова) На 160 г. риса мне понадобилось больше жидкости: 500 мл. молока и 400 мл. воды. У меня получилась каша средней густоты, как я и хотела. Если взять меньше воды, то будет более густая каша. Так как каша предназначалась дочке, изюм я не добавляла, она его вообще не ест) А себе в тарелку добавила немного изюма, мне такое сочетание нравится. Каша вкусная, нежная с приятным молочным привкусом, в ней всего в меру.

Рисовая каша на молоке в мультиварке: пошаговый рецепт с фото. Рисовая каша на молоке в мультиварке.

В мультиварке рисовая каша на молоке получается потрясающе вкусной! Рис отлично разваривается, а благодаря томлению под закрытой крышкой каша выходит очень нежной. Такое блюдо станет хорошим вариантом сытного и полезного завтрака. Рисовую кашу можно сделать как сладкой, так и соленоватой. Во втором случае, каша идеально подойдет в качестве гарнира к курице или мясу.

• Молоко – 1.5 стакана.
• Рис – 0.5 стакана.
• Сахар, соль – по вкусу.
• Масло сливочное – небольшой кусочек по вкусу.

1. Подготовьте все ингредиенты, не забудьте промыть рис.
2. Влейте в чашу мультиварки молоко. Чем жирность молока выше, тем более насыщенной и ароматной получится каша.
3. Добавьте к молоку рис. Для каши на молоке рекомендуем использовать круглозерный рис, тогда она получится вязкой. Но и из длиннозерного риса, обработанного паром, тоже выйдет хорошее блюдо. На этом этапе вы можете добавить в кашу сахар, если хотите сладкую рисовую кашу. На такое количество ингредиентов вполне будет достаточно 3 столовых ложек.
4. Готовьте кашу в режиме «Молочная каша» 1 час. После сигнала кашу перемешайте, добавьте соль по вкусу.
5. Готовую рисовую кашу подавайте с кусочком сливочного масла.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Рисовую кашу на молоке по этому рецепту мы приготовили в мультиварке Polaris PMC 0527D.

В рецепте указан «стакан» мультиварочный или обычный?

А как поставить в режим молочная каша

Купила новую мультиварку с давлением Поларис Ррс 1105 АД. Попробовала варить рисовую кашу по предложенному в книге рецептов. (На1 мультистакан риса 5 мультистаканов молока)Там предложено варить на режиме Молочная каша 1час 15 минут. В результате получился рис вареный в молоке ,а не каша. Вязкости нет,молоко почти не загустело. Да и там написано,что температура в этом режиме 95 градусов. Она даже не закипает. Старая и дешевая Поларис была без проблем (каша быстро готовилась и хорошая была) Может у кого есть такая же и подскажите как вы готовите?

Готовила перловку на молоке, молоко выкипает (убежало) и испоганило мультиварку, пробовала еще раз опять убежало молоко, еле помыла мультиварку. Почему так произошло, варила по рецепту? Неужели придется отказаться от приготовления на молоке?

Очень вкусно! Рисовая каша сама по себе очень полезна, постоянно ее в мультиварке варю. Раньше даже думала что она диетическая, оказалось только бурый рис к диетическим продуктам относится, а белый нет. Тем более готовиться всё на молоке.

Каша рисовая на молоке в мультиварке.

Если у вас нет времени готовить с утра каши и стоять у плиты – мультиварка станет лучшим решением. Нужно всего лишь задать ей нужное время, а затем можно уйти спать, а проснувшись, вы увидите готовую кашу, и вам останется только добавить в нее любимые вами ингредиенты, либо размешать со сливочным маслом. Ниже приведен рецепт каши рисовой на молоке в мультиварке, научившись исполнять который, вы сэкономите себе время и получите вкусный и полезный завтрак.

Чем же так полезна рисовая каша? При тепловой обработке теряются многие полезные вещества. Но рисовая крупа сохраняет одни из наиболее нужных нашему организму. Это витамины группы В, РР и Е, необходимого женщинам в особенности. К тому она содержит марганец, калий, железо, фосфор, селен, цинк и кальций. Но увлекаться такой кашей тоже не стоит. Потому что не вся крупа обладает перечисленными полезными свойствами, так как многие производители сейчас перебарщивают с использованием химикатов, рис может вырастать абсолютно бесполезным.

Сегодня мы научимся готовить молочную кашу. Каша рисовая на молоке в мультиварке готовится очень быстро и легко, и в сочетании со сливочным маслом и некоторыми приправами может стать излюбленным утренним блюдом вас и вашей семьи. Но не стоит увлекаться только рисовой кашей, пренебрегая другими, более полезными.

Каша рисовая на молоке в мультиварке

• Рисовая крупа – один мультистакан
• Молоко – четыре мультистакана, либо два обычных стакана
• Сливочное масло –один кубик
• Щепотка соли
• Сахар по вкусу – 3 столовые ложки
• Кокосовая стружка
• Молотая корица

Как приготовить:

1 Приготовьте рисовую крупу, хорошо промойте ее под струями холодной воды до тех пор, пока не исчезнут лишние примеси, и рис не станет чистым.

2 Приготовьте специальную чашку для мультиварки и выложите на дно один стакан риса.

3 Добавьте к рисовой крупе два стакана молока (либо четыре мультистакана) и хорошо перемешайте.

4 Немного посолите эту массу, а также добавьте три неполные столовое ложки сахара и один кубик масла. Хорошо перемешайте.

5 Выберите режим «Молочная каша» в мультиварке, если у вас такой специализированный режим отсутствует, то можете выбрать простой «Каша». Поставьте рисовую кашу готовиться ровно на один час.

6 Когда раздастся звуковой сигнал, ваша каша готова!

7 Достаньте чашку из мультиварки и выложите кашу на тарелку. Посыпьте ее кокосовой стружкой и корицей и хорошо перемешайте.

Рисовая каша обычно не подается вместе с большим количеством фруктов, ягод и добавок, так как она имеет свой неповторимый вкус, который лучше не перебивать чем-то другим. С кубиком сливочного масла будет самое то, либо с щепоткой молотой корицы и посыпкой и кокосовой стружки. Приятного аппетита!

Способ 2. Молочная рисовая каша в мультиварке

Для любой мамы с маленьким ребенком, молочная рисовая каша в мультиварке – отличный вариант завтрака. Известно, что мультиварка сохраняет все витамины, поэтому рисовая каша с добавлением молока, приготовленная в мультиварке, получится полезной.

Проснувшись, не очень хочется совершать подвиги, особенно кулинарные. Но мы – хозяйки, накормить свою семью перед трудовым или учебным днём – наш долг и мы должны выполнять его на «отлично». Чтобы получилось здорово, завтрак должен соответствовать трем критериям: вкусно, полезно, питательно. Собственно, молочная рисовая каша соответствует всем трём показателям.

Блюдо замечательно подходит как детям, так и взрослым. Рис содержит в себе много витаминов и минералов. Помимо этого, в рисовой крупе есть сложные углеводы, которые скапливаются в мышцах человека и обеспечивают организм энергией тогда, когда она необходима. Кальций – одно из основных сокровищ молока. Он полезен от млада до стара.

Этот рецепт мы будем готовить при помощи мультиварки Philips. Вы увидите, как мало времени занимает приготовление. Помимо того, что это занятие не затратное по времени, во время готовки не возникает особых трудностей или сложностей.

• рис – 1 мультистакан
• молоко – 1 мультистакан
• вода – 1 мультистакан
• соль – по вкусу
• сахар – по вкусу

Как приготовить:

1 Хорошо промываем рис в холодной воде.

2 Высыпаем рис в мультиварку.

3 Заливаем рис водой. Находим на мультиварке кнопку «меню» и выбираем режим «варка».

4 Добавляем сахар и соль

5 Ждем пока вода выкипит, и вливаем молоко.

6 Варим кашу с молоком ещё пять минут. Через пять минут перед вами ароматная, рассыпчатая рисовая каша. Не забудьте добавить сливочное масло – оно сделает нашу кашку еще лучше.

А если украсить каждую порцию свежими, яркими ягодами – цены не будет вашему блюду!

Способ 3. Молочная рисовая каша с фруктами в мультиварке

Если вы хотите накормить своих детей чем-то полезным, и хотите, чтобы это полезное им понравилось, то молочная рисовая каша с фруктами справится с этим на пять с плюсом.

Очень часто можно услышать от мамочки с маленьким ребёнком о том, что уговорить чадо съесть несколько ложек рисовой каши – настоящий подвиг. Приготовив блюдо по этому рецепту, у мам с похожей проблемой станет на один подвиг меньше – ребёнок сам захочет съесть кашку с яркими и аппетитными фруктами.

Конкретно в этом рецепте мы добавили в рис такие фрукты: банан, яблоки и изюм. Рисовая каша сама по себе не обладает ярким вкусом, поэтому можно добавлять любые фрукты и получится вкусно! В зимнее время идеальными будут сухофрукты: курага, финики, изюм, чернослив и пр. Сухофрукты насыщенны минералами и содержат клетчатку. Уже давно известно, что с их помощью можно легко и быстро поднять ребенку иммунитет. А летом, когда сезон, можно смело окунаться в мир разнообразия: груша, слива, клубника, малина, черника, абрикос. Фрукты – отличная замена сладостям. Хотите сделать блюдо ещё более питательным и полезным? Посыпьте измельчёнными орешками при подаче. Уверена, никто из взрослых не устоит перед этой красотой и присоединятся к младшим за столом!

• рис – 300 г
• молоко – 700 мл
• сахар – 100 г
• соль – щепотка
• яблоко – 150 г
• банан – 150 г
• изюм – одна горсть
• сливочное масло – 80 г

Как приготовить:

1 Промываем рис под холодной водой. Высыпаем его в мультиварку.

2 Рис заливаем водой в привычной пропорции ½, солим.

3 Нам нужно включить программу «Варка обычная» или «Суп». После того, как крупа закипит, нажимаем кнопку «Подогрев/отмена» - это чтобы выключить программу варки и теперь выбираем программу «Каша». Так варим 25 минут. Если нет желания мучиться с программами, то сразу выбираем «Каша» и варим рис 35 минут.

4 В то время, как наша каша варится, мы заливаем изюм водой. Он должен набухнуть и размягчиться. Через 15 минут воду сливаем, промываем и промакиваем бумажным полотенцем либо чистым полотенцем.

5 Добавляем в рис молоко, когда он уже почти готов

6 За молоком – сахар. Для придания каши необычного вкуса можно вместо обычного сахара положить коричневый. Все перемешиваем и закрываем мультиварку крышкой.

7 Минут через пять добавляем в рис подсушенный изюм.

8 Яблоко можно чистить, а можно оставить шкурку – она очень полезна. Нарезаем кубиками, ломтиками, полосочками – как кому нравится. Отправляем яблоки к каше с изюмом.

9 Чистим и нарезаем бананы. Их добавляем последними вместе со сливочным маслом. Все перемешиваем.

10 Выключаем мультиварку - «Подогрев/отмена». Включаем программу «ШЕФ-ПОВАР», здесь нам нужно выбрать время – 20 минут, а температура – 60 градусов.