Маргарита. Состав, проверенный рецепт и фото коктейля Маргарита. Маргарита.

Хотите добавить в избранное? Вам необходимо войти в систему или зарегистрироватьсязарегистрироваться.

• Ингредиенты
• Штучки
• Рецепт

Состав коктейля Маргарита

Рецепт коктейля Маргарита

• Сделай на бокале для маргариты соленую окаемку
• Налей в шейкер лаймовый сок 30 мл, сахарный сироп 10 мл, ликер трипл сек 25 мл и серебряную текилу 50 мл
• Наполни шейкер кубиками льда и взбей
• Перелей через стрейнер в охлажденный бокал для маргариты
• Укрась кружком лайма

Что рассказать гостю о коктейле Маргарита?

Хотите попробовать маргариту? Это солоноватый кислый коктейль на текиле с лаймовым соком. Бармены во всем мире очень любят создавать твисты на этот классический коктейль, но окаёмка из соли практически всегда остаётся неизменным украшением "Маргариты".

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .

Возможно, лучший коктейль на текиле. Не супер, но точно понравился.

Приготовил на золотой текиле, тоже понравился. Трипл сек и сахарный сироп немного отвлекают внимание на себя, потому текила чуть менее выражена.

Мой любимый коктейль! Очень понравился, рекомендую!

Маргарита как Маргарита ) 30 лимона смягчает 10 сахара по классике 60 Текила 30 ликера 15 лимона Вкус КИСЛО СЛАДКОЙ ТЕКИЛЫ )))) Все остальное можно добавлять на свой вкус )))

Коктейль СУПЕР, менял сиропы, заходит на УРА. Спасибон.

Все такие придирчивые насчёт сахарного сиропа. по мне так каждый уважающий себя бармен знает рецепт классического (по IBA) рецепта, но ведь никто не запрещает креативно подходить к созданию данного шедевра ;) Мне нравиться как на inshaker преподносят рецепты коктейлей!))) Спасибо!

Но при этом, ваш сайт есть "самое крутое", что есть на просторах сети для начинающего бармена:)

Не знаю лишний ли здесь сахарный сироп, но все таки такие рецепты лучше не постить на "жесткую" классику. В моем случае, после "секса на пляже" с ананасовым соком (хотя везде его делают с апельсиновым), я теперь все ваши рецепты перепроверяю на других сайтах. В общим, главная ценность вашего сайта (авторитет) "хромает" из за таких вот рецептов, "проверенных не на бумажке, а за барной стойкой"

Классическая маргарита.

Классическая маргарита - популярный напиток, о происхождении которого ходит множество легенд, центральную роль в которых отводят, конечно же, девушке с редким и романтическим именем Маргарита. По одной из таких легенд этот коктейль был изобретен специально для актрисы Марджори Кинг, у которой была аллергия на весь алкоголь, кроме текилы, вкус которой девушке совершенно не нравился. Тогда влюбленный в нее бармен и придумал как замаскировать вкус и аромат этого крепкого напитка соком лайма и апельсиновым ликером.

Коктейль «Маргарита», пошаговый рецепт с фото. Коктейль «Маргарита».

Наверное, в мире не существует человека, который ни разу не слышал об алкогольном коктейле «Маргарита». Это поистине легендарный коктейль, который можно попробовать практически в любом баре. Однако также его можно легко приготовить в домашних условиях. Предлагаем рецепт коктейля «Маргарита».

Пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты

Фото ингредиентов

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Бокал для «Маргариты» охладите, предварительно поместив в морозильник или положив в бокал 3 кубика льда.

Шаг 2. В небольшое блюдце насыпьте немного соли. По кромке охлаждённого бокала проведите долькой лайма. Опустите в соль так, чтобы на бокале образовалось кольцо из соли.

Шаг 4. Хорошо взболтайте шейкер. Содержимое шейкера процедите через стрейнер или сито и влейте в украшенный бокал. Готовый коктейль украсьте долькой лайма.

Что у нас получилось

Буквально за несколько шагов мы приготовили знаменитый коктейль «Маргарита». Он придётся по вкусу всем любителям текилы и коктейлей с нотками цитрусовых. Несмотря на довольно непримечательный вид, «Маргарита» имеет яркий вкус. Всё благодаря соку лайма и соли, которые придают коктейлю яркие вкусовые акценты.

Коктейль Маргарита.

Классическая «Маргарита» - один из самых простых коктейлей, который вы сможете с легкостью приготовить в домашних условиях.

В состав «Маргариты» входят текила, ликер Куантро и сок лайма в пропорциях 2:1:1 (согласно оригинальному рецепту). О других вариациях коктейля я расскажу подробнее ниже.

Ингредиенты

Способ приготовления

Для начала подготовьте все ингредиенты и бокал для маргариты. Его нужно охладить (с помощью льда или в морозилке) и сделать кольцо из соли на кромке. Для этого проведите по кромке долькой лайма, а опустите её в небольшое блюдце с солью.

Наполните шейкер кубиками льда и вылейте в него текилу, ликер и сок лайма.

Хорошо взболтайте шейкер.

Процедите содержимое через стрейнер или сито подготовленный бокал.

Украсьте долькой лайма и наслаждайтесь!

Автор рецепта

Бармен с более чем 10-летним опытом. За время своей работы написал более 900 рецептов для различных изданий. Является консультантом по алкогольным коктейлям и помогает барам и ресторанам составлять барное меню. Член российской ассоциации барменов.

Фотографии рецепта

История коктейля «Маргарита»

Существует множество версий появления коктейля «Маргарита» и доподлинно не известно, кто и когда изобрел этот напиток. Предполагается, что он появился в промежутке между 1936-м и 1948-м годами.

По словам историка по коктейлям Дэвида Уондрича, «Маргарита» - это вариация популярного мексиканского напитка «Маргаритка», в котором бренди заменили на текилу. Такой коктейль был популярен в середине 1930-х годов, во времена сухого закона в США, когда американцы приезжали в Мексику за алкоголем.

Но согласно наиболее популярной версии, «Маргариту» придумала светская социалистка из Далласа Маргарита Сеймз. Во время своего отпуска в Акапулько в 1948-м году она смешала два своих любимых напитка - Куантро и текилу - вместе с соком лайма. Такой коктейль понравился Томми Хилтону, владельцу сети отелей «Hilton», в одном из которых остановилась Маргарита. Он начал подавать этот коктейль в своих барах и ресторанах при гостиницах, распространив таким образом напиток по всему континенту.

Советы по приготовлению

Чтобы получить хороший коктейль важно использовать ликер и текилу высокого качества. Советую выбрать текилу «Reposado» или «Olmeca Tezon Blanco». Ликер только «Cointreau». Также важно использовать свежевыжатый сок лайма. Если вы хотите сделать «Маргариту» немного слаще, то добавьте немного сахарного сиропа или нектара агавы.

По оригинальному рецепту, который предлагает компания «Куантро», коктейль нужно смешивать в пропорциях 2:1:1 (текила:ликер:сок). Вы также можете найти другие вариации пропорций, например 2:1:2 (более лёгкая версия коктейля) или 10:4:3 (официальный вариант международной ассоциации барменов).

Разновидности «Маргариты»

• «Ароматная Маргарита». Возьмите текилу с ароматом яблока и корицы, трипл-сек, клюквенный морс, сок лайма и смешайте в пропорциях 2:1:1:1 для получения хорошего осеннего коктейля.
• «Голубая Маргарита». Для этого варианта коктейля просто замените ликёр «Cointreau» на «Blue Curacao».
• «Замороженная Маргарита». Просто взбейте «Маргариту» в блендере со льдом.
• «Пивмарита». Классическая «Маргарита» с добавлением небольшого количества легкого пива Corona.
• «Тощая Маргарита». «Маргарита» без ликера, только из текилы и лаймового сока.

При приготовлении «Маргариты» вы можете использовать многие соки и фрукты, например, манго, персик, клубнику, банан, дыню или малину. Также с этим коктейлем отлично сочетаются кокосовые сливки, молоко или вода.

Крепость коктейля

Крепость текилы составляет 38-40%, ликера Куантро - 40%. При смешивании их в пропорциях, указанных в рецепте, получается напиток крепостью примерно 23 градуса, что делает его далеко не самым лёгким. Если вы подаете «Маргариту» со льдом в бокале, то градус коктейля будет немного ниже.

Посмотрите другие рецепты

Рецепт "Водки с тоником" - простого, популярного алкогольного коктейля. Его пьют в жаркую погоду, он прекрасно тонизирует и утоляет жажду.

Пряный согревающий глинтвейн на красном вине с апельсином. Классический вариант рецепта с приятной кислинкой.

Классический рецепт алкогольного коктейля «Кровавая Мэри» - настоящей иконы современного мира. Является отличным напитком для бранча и одним из лучших средств от похмелья.

Коктейль Маргарита рецепт: в домашних условиях. Коктейль Маргарита.

Краткая история: коктейль «Маргарита» был создан в середине 20 века. Точной даты создания и имени его создателя неизвестно, так как никто из возможных претендентов на это звание не запатентовал рецепт. Тем не менее коктейль стал безумно популярным и в этом немаловажную роль сыграл Томми Хилтон, который после дегустации напитка ввел его в меню своих ресторанов.

«Чудесной смесью» Томми угостила Маргарита Самес, которую в 1999 году записали создателем «Маргариты». Другие истории, романтические и не очень, не имеют под собой достаточных оснований, хотя так же имеют право на жизнь. Так, создателями коктейля вполне могли быть бармены Денни Геррера, Панчо Моралез, Джонни Дарлессер, Рэде Хинтон, менеджер Денни Негрете и т.д.

Виды и разновидности: кроме классическго варианта бывает «цветным»: голубым, розовым и т.д., может содержать кроме лаймового фреша любые другие свежевыжатые соки.

Действие на организм: это женский напиток, нежный и освежающий. Он дарит романтическое настроение, располагает к близости.

Как правильно пить коктейль Маргарита: для этого коктейля существует специальный бокал «Маргарита», края которого традиционно украшают солью (она вовсе не является первостепенным компонентом). Пьют напиток небольшими глотками прямо из бокала, тщательно смакуя каждый глоток, или через соломинку.

Цена: различная. Зависит от категории бара.

Важно: алкоголь, в составе коктейля должены быть высокого качества, а соки свежевыжатыми.

Коктейль Маргарита прекрасно подойдет как для веселой вечеринки, так и для романтического ужина вдвоем. Поскольку он не является приторно — сладким, то нравится одинаково и женщинам и мужчинам. Его крепость составляет порядка 20%, поэтому он быстро пьянит, но за счет сдержания соков, алкоголь в напитке совсем не ощущается. К тому же используя разные пропорции, вы можете приготовить несколько вариантов коктейля всего из 3-х компонентов!

Классический коктейль «Маргарита»

Это самый популярный рецепт, который можно готовить в огромном ассортименте вариаций.

Коктейль «Маргарита» (Margarita) рецепт. Коктейль «Маргарита» (Margarita).

У «Маргариты» три основных ингредиента и три легенды о проис­хождении: самая интересная рассказывает о бармене, забывшем рецепт коктейля «Магнолия». Помнил он только о «Куантро», и создал «Дейзи» — «ромашка» по-английски; на испанском — margarita.

Совет к рецепту Соль — подходящий, но не обязательный ­компонент коктейлей с текилой, «Марга­рита» вполне может обойтись без соляного ­ободка.

Про имбирный сироп сами придумали или подсказал кто? :)))) Уж как над этой бедной Маргаритой не издевались, но имбирный сироп ещё никто не лил! Вообще, тех трёх ингредиентов вполне достаточно. И нет, и в домашних и в любых других условиях шейкер можно заменить только шейкером!

Коктейль «Маргарита»: история, рецепты и хитрости приготовления.

Коктейль «Маргарита» — один из известнейших представителей цитрусовых коктейлей. Традиционный состав — текила, сок лайма и апельсиновый ликер «Трипл Сек». В этой статье рассмотрим коротко историю, несколько вариаций и нюансы приготовления.

История

Популярность «Маргарита» приобрела в 30-х годах XX века. Тогда коктейль был более известен как «Текила Дэйзи» и считался настоящей достопримечательностью мексиканских баров. Однако история показывает, что прототип «Маргариты» появился в Великобритании в самом начале прошлого века и был известен как «Пикадор»: в его составе была и текила, и куантро, и сок лайма, и всё это — в классической для «Маргариты» пропорции 2:1:1.

Первое упоминание цитрусового коктейля с текилой под именем «Маргарита» зафиксировано только в 1953 году в журнале Esquire.

Немного о составе и ингредиентах

Серебряная текила не выдерживается в дубовых бочках. А в отличие от «золотой текилы» серебряная производится без подсластителей и ароматизаторов. Серебряная текила недорога, проста, её вкус грубоват, она хорошо подходит для приготовления коктейлей. Почему? Яркий вкус перегона из агавы и низкая цена в отличие от выдержанных сортов, которые нужно пить в чистом виде.

Крепость серебряной текилы — 40−43%.

Практически всегда краешки бокалов с «Маргаритой» покрывают тонким слоем соли. зачем это нужно?

Этот нехитрый приём значительно усиливает вкус напитка. Примерно точно так же пьют и текилу, а в составе её хватает.

Некоторые специалисты не рекомендуют покрывать ободок солью, а добавлять маленькую щепотку в сам напиток при сервировке — это подчеркнет вкус, но менее навязчиво.

Ещё один вариант — не покрывать весь обод, а только половину или две трети диаметра. Возможно, ваш гость захочет меньше соли, дайте ему возможность обойтись без неё.

Как правильно покрыть солью ободок? Это важно: покрыта должна быть только внешняя часть бокала. Для этого протрите долькой лайма внешний ободок и обваляйте его в соли, не окуная внутреннюю часть в эту соль. Если соль покроет и внутреннюю часть бокала, она неизбежно попадёт в коктейль, испортив его вкус.

Вкус коктейля во многом определяется сортом используемого лайма. Годятся любые, но от сорта зависит, будет ли вкус более кислым или сладким.

Если вы хотите более нежный вкус, то стоит смешать равные части лимонного сока и лайма. Именно такое сочетание и предлагалось в первом документально зарегистрированном рецепте из журнала Esquire 1953 года.

В рецептах ниже упоминается сахарный сироп. Его состав прост. Смешайте равные части сахара и воды в кастрюльке, доведите до кипения и кипятите, пока сахар не растворится *примерно 3 минуты должно хватить). Снимите с огня и дайте остыть.

Такой сироп можно хранить в холодильнике около месяца.

Что можно и чего нельзя заменить в составе

По правде говоря, неизменный ингредиент в составе — только текила. Вы можете использовать любой цитрусовый ликер и любые цитрусы, и наверняка получите что-то интересное. Но факт: важно соблюсти баланс вкусов. Поэтому прежде чем изобретать что-то свое, попробуйте этот коктейль по классическому рецепту, чтобы понимать, от чего отталкиваться и к чему стремиться.

В приведенных ниже рецептах есть перец, имбирь, горькие биттеры, ягоды и даже пиво. И это лишь малая толика всех вариаций «Маргариты». Не сомневаемся, что вы найдете подходящий рецепт и для своей коллекции «коронных» рецептов, способных удивить и порадовать гостей.

Рецепты

Это идеальный рецепт, все остальные — лишь его вариации. Как уже сказано выше, классическая «Маргарита» смешивается из текилы, апельсинового ликера и сока лайма в пропорции 2:1:1. Такое соотношение ингредиентов даёт кисло-сладкий сбалансированный вкус. Если вы хотите сделать коктейль чуть слаще — добавьте обычный сахарный сироп, но не переборщите.

«Замороженная» версия, когда коктейль смешивается с колотым льдом, кажется более сладким.

• Серебряная текила — 60 мл (4 столовые ложки)
• Куантро или другой Трипл Сек — 30 мл (2 ст. ложки)
• Свежий сок лайма — 20 мл (полторы столовые ложки)
• Лед

• Наполните коктейльный шейкер льдом. Добавьте текилу, куантро, сок лайма.
• Хорошенько встряхните.
• Процедите в фужер, заполненный льдом.

В этот рецепт «Маргариты» входит черника и биттер (например, «Кампари»).

• Свежая черника (ягоды) — ¼ стакана
• Свежий сок лайма — 2 ст. ложки
• Текила — 3 ст. ложки
• Сахарный сироп — 3 ст. ложки
• Несколько капель апельсинового биттера
• Лёд
• Морская соль для украшения бокала

• Подготовьте бокалы: натрите ободок бокала долькой лайма. Насыпьте на плоскую тарелку или доску морскую соль, и покрутите в соли края бокала, чтобы соль осталась слоем на ободе.
• В шейкере смешайте чернику и сок лайма, тщательно измельчите ягоды.
• Влейте текилу, сахарный сироп, добавьте биттер и горсть льда. Добавьте сюда же лайм.
• Энергично встряхивайте шейкер 15 секунд (можно под зажигательную латиноамериканскую музыку), процедите напиток в подсоленные бокалы.

За что любят «Маргариту»? — За идеальный баланс вкусов. Свежий цитрусовый вкус, качественный алкоголь и немножко соли на ободке — это же вкус тёплого вечера на море!

Но что будет, если добавить сюда чуточку острого? Это будет особенно жаркий вечер у океана, и это стоит попробовать!

В оригинале этого рецепта используется острый перчик-халапеньо. У нас его не продают, поэтому заменим его обычным перцем-чили.

• Текила — 200 мл
• Сок лайма — из 4 лаймов
• Перец чили (или халапеньо) — половина стручка с семечками, нарезанного кусочками
• Листья базилика — четверть стакана
• «Трипл Сек» или «Куантро» — 100 мл
• Мёд — 2 ст. ложки
• Морская соль для украшения
• Дольки лайма для сервировки
• 2−3 чашки льда крупными кусками

• В стеклянной банке смешайте базилик и халапеньо, влейте туда же текилу. Дайте настояться сутки в холодильнике. Процедите и отожмите. теперь перец и базилик можно выбросить.
• В блендере смешайте текилу, апельсиновый ликер, сок лайма, мёд и лёд. Тщательно перемешайте (из-за присутствия мёда придётся повозиться).
• Разлейте по бокалам с солёной оправой и дольками лайма.

Это рецепт варьирует классический цитрусовый вкус: кроме лайма здесь присутствует сладко-терпкий красный апельсин.

Рецепт не самый простой, только на приготовление у вас уйдет около 40 минут, поэтому есть смысл делать сразу на большую компанию.

• Свежевыжатый сок красного апельсина — литр (это примерно 12 апельсинов)
• Свежевыжатый сок лайма — 1,5 чашки (12 лаймов)
• Куантро — 1,5 стакана
• Серебряная текила — 3,5 стакана
• Морская соль для сервировки
• Ломтики красного апельсина для сервировки — 12 шт
• Лед
• Веточки шалфея для украшения — 12 шт

• В большом кувшине смешайте свежий сок красного апельсина и лайма, добавьте туда куантро и серебряную текилу. Поставьте в холодильник минимум на полчаса.
• Увлажните края бокалов лаймом или апельсином, покрутите их в горке соли, чтобы образовался соленый слой по краю бокалов.
• Добавьте в кувшин с коктейлем лёд, процедите в подготовленные стаканы.
• Украсьте каждый бокал кусочком апельсина и веточкой шалфея, подавайте к столу.

Примечание. Коктейль в кувшине можно хранить в холодильнике в течение ночи до сервировки.

У нас тут не тропики большую часть года, поэтому вот вам ещё один рецепт «Маргариты», который не только для прохлады, но и чуточку разогнать кровь.

• Мелко натертый имбирь — ¼ ч. ложки
• Свежий сок красного апельсина — ¼ стакана и 1 ст. ложка
• Текила — 3 ст. ложки
• «Куантро» — 1 ст. ложка
• Свежий сок лайма — 1 ст. ложка
• Ломтик лайма и морская соль для украшения

• Тёртый имбирь поместите в ситечко над маленькой миской и отожмите сок.
• Смешайте имбирный сок с апельсиновым соком, текилой, куантро и соком лайма в шейкере. Энергично встряхивайте 10−15 секунд.
• Процедите в охлажденный коктейльный бокал, украсьте ломтиком лайма и подавайте.

Хотите чуточку вкусовых вариаций? Попробуйте коктейль с тонким дымным вкусом. Секрет этого коктейля в том, что лайм и лимоны жарятся на решетке-гриль перед тем, как выдавить из них сок.

Поскольку это не самый простой рецепт и требует чуть больше возни, есть смысл готовить его на компанию.

• Лайм — 3 шт
• Лимоны, нарезанные дольками — 3 шт
• Сахарный сироп — 150 мл
• Серебряная текила — 350−400 мл
• Лед
• Морская соль

• Зажгите гриль. Поджарьте на решетке половинки лимона и лайма на сильном огне, дайте кожурке чуточку обуглиться. Обычно достаточно 5 минут. Обратите внимание: обугливаться должна цедра, не мякоть.
• Переложите цитрусы на тарелку и дайте остыть.
• Выжмите лайм в одну чашку, а лимоны — в другую. У вас должно получиться примерно по 4 унции каждого сока.
• Протрите долькой лайма края бокала, покройте ободки солью. заполните бокалы льдом.
• Наполните кувшин кусками льда, влейте текилу, сахарный сироп, по 3 унции сока лайма и лимона. Хорошенько перемешайте, процедите в приготовленные стаканы.

Для затейников и любителей поэкспериментировать — рецепт пивной «Маргариты». Готовится она не менее просто, чем классическая, но вкус существенно отличается.

Существует ещё рецепт «Коронариты» или «Пивориты», созданный производителями пива «Корона», но мы его, пожалуй, тут приводить не будем. Исключительно из соображений нравственности — незачем текилу зря переводить.

Примечание. Используйте для этого рецепта дешевую текилу.

• Светлое пиво — 3 пол-литровые бутылки)
• Текила — 250 г
• Лимонад — 1 стакан
• Дольки лайма
• Морская соль для сервировки

В большом кувшине смешайте пиво, текилу и лимонад. Подготовьте бокалы (покройте солью краешки), налейте коктейль, украсьте дольками лайма.

Основные ошибки в приготовлении

Коктейль «Маргарита» — один из лучших коктейлей для жаркого лета: ледяная, терпкая, освежающая. Сделать её просто, но есть некоторые ошибки, способные испортить напиток. Вот основные ошибки, способные испортить чудесный коктейль.

Есть два варианта текилы для приготовления «Маргариты». Первый — дешевая текила, которую производят из смеси зернового спирта и дистиллята из агавы. Обычно там есть ещё ароматизаторы, красители и прочие ингредиенты, предназначенные для маскировки плохого качества напитка. По правилам торговли, чтобы называться текилой, напиток должен содержать 51% спирт из агавы. Но в результате получается коктейль из текилы и водки.

Второй вариант — это чистая текила, куда входит только спирт, полученный из голубой агавы, и вода.

Настоящая «Маргарита» делается только из чистой текилы. Онаа стоит дороже, но поверьте, есть за что платить.

«Маргарита» содержит только три ингредиента: текилу, сок лайма и ликер «Куантро». И вот сок лайма должен быть свежевыжатым, и конечно, натуральным. Консервированный сок из банки не годится, только чистый и свежий.

«Маргариту» пьют со льдом: как и все тропические коктейли, она должна не только согревать и разогревать, но и охлаждать. Маленькие кусочки льда будут быстро таять, разбавляя коктейль. Зачем вам лишняя вода?

Позаботьтесь, чтобы в вашей морозильной камере обязательно был лёд крупными кусками!

Коктейль Маргарита: пошаговый рецепт с фото, как приготовить с. Коктейль Маргарита.

Маргарита – один из самых популярных коктейлей во всем мире. Существует множество легенд создания этого вкуснейшего алкогольного напитка. Согласно одной из них, в 1940-ых годах аристократка Маргарита Самес, которая очень любила угощать гостей на своих вечеринках разнообразными коктейлями, предложила микс из сока лайма, текилы и апельсинового ликера Куантро. Коктейль безумно понравился присутствующим. Впоследствии друг Маргариты, Томми Хилтон, распространил рецепт приготовления этого коктейля в барах сети своих отелей.

В классическом рецепте рекомендуется использовать сок лайма, но продегустировав «Маргариту» с лимоном, со всей ответственностью заявляю – разницы нет никакой!

Ингредиенты к рецепту "Коктейль Маргарита"

Приготовление блюда "Коктейль Маргарита"

Прежде всего приготовим необходимые ингредиенты для коктейля.

Теперь бокал необходимо глазировать солью. Для этого край бокала смочим холодной водой и опустим его в соль. Аккуратно стряхнем с бокала излишки соли, оставив тоненький соленый ободочек. Крупинки соли, попадая в бокал с коктейлем, придадут ему особую пикантность.

В охлажденном шейкере интенсивно смешаем 20 мл апельсинового ликера, 40 мл текилы и сок лайма или лимона.

Кубики льда измельчим в блендере при помощи специальной насадки. Если такой насадки у вас нет, тогда можно лед поместить в полиэтиленовый пакет, завернуть его в кухонное полотенце и отбить кухонным молотком. Подготовленный бокал наполним колотым льдом.

Тоненькой струйкой в бокал нальем содержимое шейкера и украсим долькой лимона или лайма. Пить «Маргариту» лучше маленькими глоточками, некоторое время согревая жидкость во рту и наслаждаясь тонким вкусом коктейля. А еще, любительницам сладкого неплохо добавить в коктейль сахарного сиропа, но это уже лирическое отступление.