Куриное филе, запеченное в мультиварке.
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочное и нежное. Если есть немного времени, то куриные грудки можно оставить на полчасика замариноваться в подготовленном соусе...
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочное и нежное. Если есть немного времени, то куриные грудки можно оставить на полчасика замариноваться в подготовленном соусе. По желанию на дно мультиварки можно выложить слой лука и моркови. К этому блюду подойдет практически любой гарнир: картофель, макароны или просто свежие овощи.
- Куриные грудки 3 шт
- Сметана 200 гр
- Сыр 150 гр
- Чеснок 3 зубчика
Как приготовить куриное филе, запеченное в мультиварке
- В чашу влить сметану, добавить измельченный чеснок, соль, перец и специи. Так же добавить свежую или сушеную зелень.
- Все хорошенько перемешать.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Дно мультиварки смазать маслом. Выложить куриные грудки, разрезанные на небольшие кусочки.
- Залить все подготовленным соусом, разровнять.
- Сверху все посыпать натертым сыром.
- Закрыть крышку мультиварки. Установить режим «Выпечка» 30 минут.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее.
Прелесть как душевно,читаешь отзывы и на душе тепло ,наверное вкусно -отзывы очень позитивные. понравился отзыв Васи от 2014 г.,если не женился Вася до сих пор ,то женись .Всем участникам душевный привет.
А сколько в граммах 3 грудки именно в данном рецепте?
А кто какие специи использует в сочетании со сметаной? И сколько солить/перчить?
Вместо сметаны можно взять майонез. Получается интересно. С приправами можно поиграть: чеснок, карри, травки всевозможные… Вот грибов добавить еще не пробовал. Должно быть вкусно.
Рецепт замечательный, буду готовить уже второй раз, настолько понравилось мне и семье.
Классный рецепт! Сыра под рукой не оказалось! Все равно мясо мягкое, вкусное, ароматное) спасибо за такой простой и вкусный рецепт)
Клапан должен быть закрыт или нет?
Делала с открытым, все очень вкусно, понравилось!)
Нет режима выпечка, какой выбрать?
Получилось очень вкусно. Мультиварка polaris 860 вт время готовки сократил до 25 минут.
подскажите пожалуйста у меня мультиварка мощностью 860. ставить на выпечку или какой то другой режим подойдет больше? и какое время выставлять?
Спасибо за рецепт — спас меня от поедания приготовленной одним и тем же способом, на протяжении месяцев, курицы. Также спасибо ребятам\девчатам из комментов, за корректировки, благодаря которым можно будет один и тот же рецепт разнообразить (а то сам я в этом деле новичок, все дела).
вы напишите что сначала смазать маслом а потом уже туда сметану добавлять..
А если кабачки добавить,вкусно получится. Кто пробовал?
хороший рецептик. вкусно. я приготовила такое филе. только добавила на свой вкус мелко порезанный болгарский перчик и сушеный орегано. нежно и вкусено вышло. спасибо! только у меня на режиме выпечка достаточно будет 25 минут. чуть-чуть снизу корочкой покрылось. но не сгорело. я не переворачивала кусочки. а так понравилось. возьму себе в копилочку.
Очень вкусно, но мне прям не хватает шампиньонов))))
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Курочка получилась очень нежная и сочная готовила в мультиварке Redmond rmc- m23
Вы ставили на выпечку?или другой режим?у меня редмонд м90
спасибо за рецеп мяско просто супер))) буду теперь пользоваться легким и быстрыс рецептом. ещё раз спасибо
Понравился рецепт, спасибо, сейчас займусь ) А можно добавить шампиньоны? не испорчу? а то они есть, а девать их некуда)
Филе курицы в мультиварке Редмонд и Поларис. Филе курицы в мультиварке — нежнейшее мясо с любыми соусами.
Лёгкое, нежное и ароматное — всё это куриное филе. Секрет его правильного приготовления в мультиварке — в использовании соусов и дополнительных ингредиентов.
Куриное филе — прекрасный диетический продукт для тех, кто придерживается здорового питания, хочет всегда оставаться в форме и не только. Некоторые опасаются, что филе получится чересчур сухим, но при правильном подходе это совершенно исключено. Такое мясо следует готовить с различными соусами и подливами — от самых простых до изысканных и сложных.
Обработка куриного мяса в мультиварке позволяет избежать излишних хлопот, а готовое блюдо выходит необыкновенно нежным и сочным, с утончённым вкусом.
Времени на готовку тоже много не понадобится — филе всегда приготовляется быстрее, чем мясо с костями и кожицей. Определённо такое кушанье стоит попробовать.
Каждая хозяйка должна знать как готовить красный борщ в мультиварке редмонд, обсуждаем рецепт и делимся результатами.
Филе курицы в мультиварке. Ингредиенты
Начнём, пожалуй, с самого универсального рецепта с минимум составляющих.
Нам потребуется:- 800 грамм филе курицы или куриных грудок;
- 5 ложек столовых соевого соуса;
- любые специи — по вкусу;
- соль — по необходимости.
Поскольку соевый соус сам по себе содержит достаточно соли, то дополнительно в блюдо можно её и не добавлять.
Как приготовить куриное филе в мультиварке?
Сперва необходимо промыть филе и обсушить его бумажным кухонным полотенцем. Если приобрели грудки, то их следует отделить от кожи и косточек.
Затем налить в глубокую большую миску соевый соус и заложить туда мясо. Немного помять руками, чтобы соус равномерно распределился по поверхности курицы. Туда же добавить любые приправы, например, карри или смесь перцев. Теперь накрыть крышкой во избежание обветривания и поставить в холодильник на пару часов, чтобы мясо основательно мариновалось.
По истечении указанного времени включить мультиварку и установить программу «Выпечка». Заложить куриное мясо. Между кусками необходимо, чтобы оставалось пространство, иначе они склеятся в процессе готовки и готовое блюдо будет выглядеть не столь аппетитно, как хотелось бы.
Спустя 10 минут после включения режима филе следует перевернуть и готовить на другой стороне в течение 20-25 минут. Далее переставить режим на «Подогрев» на 10-15 минут — так курочка лучше «дойдёт».
Филе курицы со сметанно-грибным соусом в мультиварке
Такое блюдо потребует совсем чуть-чуть усилий в приготовлении соуса — главной «изюминки». Зато результат никого не оставит равнодушным. Нежнейшее мясо с чарующим ароматом грибов превратит обыкновенный семейный обед в праздник.
Итак, продукты нужны следующие:- 700 грамм филе куриного;
- полкило сметаны;
- полкило грибов (шампиньоны или вешенки);
- 3-4 чесночных зубчика;
- 4 чайных ложки горчицы французской;
- 4 ложки столовых оливкового масла;
- специи и соль — по вкусу.
Первым делом подготовим все составляющие для будущего кушанья. Мясо и грибы хорошо промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Почистить чеснок, мелко его порубить, либо пропустить через пресс. Филе порезать небольшими кубиками, грибы — пластинками.
На дно ёмкости мультиварки налить масло оливковое (в крайнем случае подойдёт и подсолнечное), положить кусочки филе. Мультиварку поставить на режим «Жарка» на четверть часа. Регулярно помешивать для качественной обжарки.
По истечении 5-7 минут с активации режима добавить чеснок и грибы. Обязательно посолить и сдобрить специями — в процессе жарки грибы отлично впитывают в себя ароматы приправ.
А здесь вы узнаете рецепт приготовления аппетитного овощного рагу с мясом.
Кроме ленивых голубцов можно приготовит и обычные голубцы, рецепт которых можно найти тут.
Когда режим обжаривания завершится, добавить горчицу и сметану, тщательно всё перемешать. Затем прибор установить в режиме «Тушение» на 10 минут. Сигнал оповестит о том, что вкусная курица под изысканным соусом готова. Блюдо великолепно сочетается с гречкой, рисом, либо картофельным пюре.
Филе курицы с сыром и овощами, запечённое в мультиварке
Несмотря на довольно большое количество составляющих, блюдо не отличается сложностью и доступно даже тем, кто с кулинарией на «вы». Кроме того, гарнир здесь не требуется — уже всё включено в рецепт.
Ингредиенты следующие:- полкило куриного филе;
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- 1 перец сладкий болгарский;
- 100 грамм кукурузы консервированной;
- 3 помидора;
- 1 кабачок;
- 150 грамм твёрдого сыра;
- 3 зубца чеснока;
- 2 ложки столовых растительного масла;
- соль, перец и другие специи по усмотрению;
- майонез (по желанию).
Стоит заметить, что овощи можно брать абсолютно любые. Допустима и овощная смесь быстрой заморозки, которая сократит время готовки. Помидоры же обязательны.
Филе помыть, порезать и отбить каждый кусочек. Посолить и добавить приправы. Мультиварочную чашу смазать маслом и положить туда куриное мясо. По желанию добавить майонез и сверху посыпать мелко нарубленным чесноком.
Порезать свежие овощи или разморозить овощную смесь, в зависимости от того, что вы выбрали. Посолить, перемешать и положить сверху на мясо. Помидоры порезать кружочками и разложить их поверх остальных овощей. Всё посыпать сыром, натёртым на средней тёрке.
Мультиварку поставить на режим «Выпечка» и ожидать 40 минут. Далее аккуратно переложить красивое аппетитное блюдо в любую широкую посуду и распределить по порциям.
Куриное филе в мультиварке. Куриное филе в мультиварке: 26 домашних рецептов.
Куриное филе в мультиварке - 17 рецептов
В мультиварке куриное филе можно приготовить махом, за считанные минуты. Хотя время зависит от выбранного рецепта, состава продуктов и сложности технологии их обработки. Добро пожаловать в категорию, где тебя ждут лучшие рецептики на все случаи жизни. Читай дальше…
Как вкусно приготовить куриное филе в мультиварке: лучшие рецепты с фото
Для сытного завтрака, плотного обеда и легкого ужина куриное филе в мультиварке подходит идеально. Из него можно готовить: котлеты, биточки, оладьи, рагу, гуляш, соус, рулет, плов, жидкий суп, суп-пюре и многое другое. Любые рецепты с пошаговыми фото и видео ждут тебя в этом каталоге - выбирай на свой вкус.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах куриного филе в мультиварке: ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100гКуриное филе11323.61.90.4Лук репчатый411.4010.4Сметана2102.8203.2Сливочное масло7340.582.50.8Морковь331.30.16.9Благодаря нежной консистенции, куриное филе готовится очень быстро. А в мультиварке это происходит еще быстрее за счет герметичности и удержания высокой температуры. Это значит, что из продукта получатся максимально быстрые блюда, подходящие самой занятой или торопливой хозяйке.
Например, вкуснейшее тушеное куриное филе в сметане, на приготовление которого уйдет от силы полчаса (включая подготовку и обработку). Мяско нарезают на мелкие кусочки, обжаривают в масле с солью и перцем. Добавляют репчатый лук, слегка обжаривают. Заливают сметаной с добавлением кипятка, тушат до готовности под крышкой. Соус подходит под любые гарниры: картофельное пюре, макароны, зеленый горошек, стручковую фасоль, вареный рис. Также его можно разнообразить и усложнять дополнительными ингредиентами: болгарским перцем, картофелем, морковью, сыром, грибами, крупой, баклажанами, кабачками, тыквой, бобовыми, помидорами, солеными огурцами и т.д.
Пять самых быстрых рецептов филе курицы в мультиварке: Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователейКуриные грудки в горчице в мультиварке20 мин 116+29Спагетти с куриным филе в сметанном соусе в мультиварке30 мин 213+14Куриные котлеты на пару в мультиварке40 мин 91+282Куриное суфле на пару40 мин 160+318Гречка с курицей в мультиварке45 мин 133+280Готовить в мультиварке куриное филе можно пятью способами: на пару, жарка, тушение, запекание и запекание в фольге. Их можно смешивать: жарка+тушение, тушение+запекание. Задачу облегчит наличие в технике определенной программы. Но если такой нет, тоже не беда - любой рецепт можно приспособить под самые простые мультиварки, с минимумом настроек. К тому же всегда можно задать вопрос автору.
Курица в сметане в мультиварке рецепт с фото пошагово. Курица в сметане в мультиварке.
Как приготовить курицу в сметане в мультиварке: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты
Простой рецепт на каждый день. Вкуснейшее филе в мультиварке. Очень вкусное и нежное филе в сметанном соусе. Никто не останется равнодушным к такому блюду) Готовится просто и быстро - результат просто потрясающий! Готовьте на здоровье)
Состав / ингредиенты чайная ложка 5 млдесертная ложка 10 млстоловая ложка 20 млстакан 200 млПошаговое приготовление
Шаг 1:Подготовим продукты. Филе курицы помыть и высушить бумажным полотенцем.
Шаг 2:Включаем мультиварку на режим "жарка" на 15 минут, наливаем растительное масло, пусть разогревается.
Шаг 3:Лук режем кубиком, выкладываем в мультиварку, пусть слегка обжарится.
Шаг 4:Добавляем к луку чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем.
Шаг 5:Затем филе курочки нарезаем крупными кусочками 2-3 см.
Шаг 6:Добавляем к луку филейку, помешиваем и готовим до окончания программы "жарка".
Шаг 7:Затем добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 8:В качестве загустителя соуса я добавила муку. Перемешать.
Шаг 9:Солим-перчим по вкусу, добавляем любимые сушеные травки. Перемешать.
Шаг 10:Закрываем мультиварку, включаем режим "тушение" на 1 час.
Шаг 11:За 5 минут до окончания программы добавляем нарезанный укроп - это по желанию. Я добавила) Соус получается безумно вкусный и ароматный) Когда выключится программа - не открывайте крышку 5 минут. Пусть блюдо настоится.
Шаг 12:Рецепт простой и курица в сметанном соусе получается очень вкусной! Подаем с картофельным пюре или с гречкой - очень аппетитно!
Доступ к этой странице запрещен. Удерживать.
Удерживать. Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта. Пожалуйста, подтвердите, что вы человек ID ссылки: #377fcf99-3c93-11ed-b8d1-7854434e485a
Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.
Пожалуйста, подтвердите, что вы человек
ID ссылки: #377fcf99-3c93-11ed-b8d1-7854434e485a
Это может произойти в результате следующего:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает файлы cookie
Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.
Как запечь куриное филе в мультиварке: рецепт с фото. Куриное филе, запеченное в мультиварке.
Готовить просто! Готовим вкусно! Куриное филе, запеченное в мультиварке — рецепт с фото пошагово. Запеченная птица - ещё больше рецептов на Nakormi.com.
Попробуйте запечь куриное филе в мультиварке! Во-первых, это весьма просто: замариновал, а потом запек не глядя. Во-вторых, это очень вкусно: филе получается нежным, тающим во рту, сочным. В-третьих, это полезно: витамины и микроэлементы остаются внутри мяса, не вывариваются в бульон.
Запеченное таким образом куриное мясо можно подавать в качестве горячего блюда на второе. А в холодном виде есть на закуску. Кроме того, такое филе отлично идет в салаты. Оно гораздо вкуснее отварного!
Если у вас нет мультиварки, используйте духовку. Начнем!
Ингредиенты
- куриное филе – 0,5 кг
- чеснок – 2-3 зубчика
- соус соевый – по вкусу
- поваренная соль – по вкусу
- черный перец – по вкусу
- специи – по вкусу
Приготовление
1. Мякоть курицы промываем в проточной холодной воде. Кладем в дуршлаг или на полотенце, чтобы остатки воды стекли. Если нет времени ждать, просто обхватываем чистым полотенцем, чтобы лишняя вода впиталась в него. Смотрим, чтобы полотенце не было с ворсом, иначе оно может попасть в мясо и немного испортить эффект.
Чтобы мясо запеклось ароматным и мягким, нам его нужно замариновать. Мы будем использовать простой, но эффективный способ – в соевом соусе. Этот соус творит с мясом чудеса! Не сильно меняет натуральный вкус курицы, но при этом наделяет его нежностью. Итак, мы основательно обмазываем куриное филе соевым соусом, обсыпаем черным молотым перцем. Немного присаливаем. Посыпаем специями на свой вкус. Очищаем чеснок, пропускаем его через пресс («чеснокодавку»). Натираем чесноком мякоть.
2. Оставляем куриное филе мариноваться в этом ароматном составе. Приблизительно через полчаса, мясо должно пропитаться маринадом основательно.
Чтобы курица была сочной, мы ее будем запекать в фольге. Отрезаем нужный кусок фольги, кладем на нее мякоть, аккуратно заворачиваем.
3. Кладем на дно кастрюли мультиварки кусок пергамента, чтобы не наделать фольгой царапин. Сверху бумаги размещаем нашу курицу в фольге.
4. Печь закрываем крышкой, устанавливаем режим выпечки. Нужное нам время – 40 мин. Услышав звонок, можем открывать крышку.
5. Разворачиваем, достаем из фольги, нарезаем на кусочки.
6. Подаем с картофелем, кашами, овощным гарниром или просто так.
7. Остатки куриного филе убираем в холодильник, используем в холодном виде в салатах и на закуску. Это отличная альтернатива колбасе на бутербродах!