10 салатов с курицей, от которых вы будете в восторге. 10 сытных салатов с курицей, от которых вы будете в восторге.
Лайфхакер собрал лучшие рецепты салатов с курицей. Вас ждут беспроигрышные варианты с ананасом, яйцами, грибами, сыром, огурцом, киви и не только.
Для многих рецептов требуется варёная курица. Все подробности её приготовления вы найдёте в этой статье. Майонез при желании можно легко сделать самостоятельно, заменить сметаной, йогуртом или другими соусами.
1. Салат с курицей, черносливом, шампиньонами, сыром и грецкими орехами
Ингредиенты- 400 г куриного филе;
- соль — по вкусу;
- 100 г чернослива;
- 150 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2–3 столовые ложки растительного масла;
- майонез — по вкусу;
- 150 г твёрдого сыра;
- 50 г грецких орехов.
Отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 20 минут. Грибы нарежьте средними кусочками, а лук — полукольцами.
Разогрейте в сковороде масло и выложите туда шампиньоны и лук. Обжаривайте, помешивая, до румяности и подсолите.
Все ингредиенты остудите. Выложите на блюдо курицу, нарезанную кубиками. Смажьте майонезом и разложите сверху грибы с луком. Распределите по ним крупно нарезанный чернослив. Посыпьте мелко натёртым сыром и рублеными орехами.
2. Салат с курицей, корейской морковью и кукурузой
Ингредиенты- 400 г копчёной курицы;
- 300 г корейской моркови;
- 250–300 г консервированной кукурузы;
- 3–4 столовые ложки майонеза;
- сухарики — опционально, по вкусу.
Нарежьте курицу небольшими кусочками. Добавьте морковь, кукурузу и майонез и хорошенько перемешайте. Перед подачей салат можно посыпать сухариками.
3. Салат с курицей, ананасом и сыром
Ингредиенты- 400 г куриного филе;
- 300 г консервированного ананаса;
- 150–200 г твёрдого сыра;
- 3 столовые ложки майонеза;
- 2 зубчика чеснока;
- соль — по вкусу.
Отварите курицу и остудите её. Нарежьте филе и ананас небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой тёрке. Соедините ингредиенты, оставив немного сыра для украшения.
Смешайте майонез и измельчённый чеснок. Заправьте салат, подсолите и перемешайте. Посыпьте оставшимся сыром. Перед подачей дайте блюду немного настояться.
4. Салат с курицей, сельдереем, виноградом и миндалём
Ингредиенты- 900 г куриного филе;
- 180–200 г красного винограда;
- 3 стебля сельдерея;
- 80 г тонко нарезанного миндаля;
- несколько перьев зелёного лука;
- 200–230 г майонеза;
- 1 чайная ложка горчицы;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Отварите курицу до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Виноград поделите на половинки или четвертинки. Сельдерей нарежьте кусочками. Миндаль слегка обжарьте на сухой сковороде.
Добавьте к подготовленным ингредиентам рубленый лук, майонез, горчицу, соль и перец. Тщательно перемешайте салат.
5. Салат с курицей, картошкой, яйцами, сыром и маринованным луком
Ингредиенты- 1 луковица;
- 2 чайные ложки сахара;
- 1 столовая ложка уксуса 9%;
- 250 г куриного филе;
- 4 яйца;
- 2–3 картофелины;
- 2 плавленых сырка (весом по 90 г);
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Мелко нарежьте лук. Добавьте к нему сахар и уксус. Залейте кипятком, перемешайте и оставьте до полного остывания.
Курицу, яйца и картошку отварите до готовности и остудите. Нарежьте филе небольшими кусочками. Белки и желтки по отдельности натрите на мелкой тёрке. Картошку и охлаждённый сыр — на крупной.
Выложите салат слоями в такой последовательности: курица, лук без жидкости, картофель, желтки, сыр и белки. Попутно покрывайте сеточкой майонеза курицу, картошку и сыр. Подсаливайте слои по вкусу.
6. Салат с курицей, фасолью, яйцами и огурцом
Ингредиенты- 300 г куриного филе или копчёной курицы;
- 3–4 яйца;
- 2–3 огурца;
- 250–300 г консервированной белой фасоли;
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- любая зелень — опционально, по вкусу.
Если используете филе, отварите его до готовности и остудите. Яйца сварите вкрутую, тоже остудите и очистите. Нарежьте курицу, яйца и огурец мелкими кусочками.
Добавьте фасоль, майонез, соль и рубленую зелень и перемешайте. Или выложите ингредиенты слоями в такой последовательности: курица, огурец, яйца, фасоль. Не забудьте подсаливать и смазывать слои майонезом. Посыпьте салат зеленью.
7. Салат с курицей, киви, корейской морковью, яблоком и яйцами
Ингредиенты- 200 г куриного филе;
- 3 яйца;
- 5 киви;
- соль — по вкусу;
- 150 г корейской моркови;
- 1–2 зелёных яблока;
- майонез — по вкусу.
Отварите курицу и яйца до готовности и остудите. Филе и два киви нарежьте небольшими кусочками. Яйца натрите на мелкой тёрке.
Выложите салат слоями: подсоленная курица, киви, морковь, мелко натёртое очищенное яблоко и яйца. Каждый слой, кроме куриного, покройте майонезом. Остальные киви нарежьте тонкими кружочками и украсьте ими готовый салат.
8. Салат с курицей, помидором, пекинской капустой, сыром и сухариками
Ингредиенты- 200 г куриного филе;
- соль — по вкусу;
- приправа для курицы — по вкусу;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 150–200 г пекинской капусты;
- 150 г твёрдого сыра;
- 2 помидора;
- 2–3 столовые ложки майонеза;
- 100 г сухариков.
Натрите курицу солью и приправой. Разогрейте в сковороде масло и обжаривайте филе с каждой стороны примерно по 5 минут до румяной корочки. Остудите и нарежьте мелкими кусочками.
Капусту порвите руками. Сыр и помидор нарежьте мелкими кубиками. Добавьте курицу, соль и майонез и перемешайте. Перед подачей добавьте в салат сухарики.
9. Салат с курицей, болгарским перцем, шампиньонами и яйцами
Ингредиенты- 200 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 1–2 столовые ложки растительного масла;
- соль — по вкусу;
- 2 яйца;
- 1–2 помидора;
- ½ красного болгарского перца;
- 250 г копчёной курицы;
- 3 столовые ложки майонеза;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Нарежьте грибы крупными кусочками, а лук — небольшими. Обжарьте их на разогретом масле до румяности и подсолите. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
Помидор, перец и курицу нарежьте крупными длинными кусочками, яйца — средними. Добавьте к ингредиентам остывшие грибы с луком, майонез, соль и перец и перемешайте.
10. Салат с курицей, яичными блинчиками и кукурузой
Ингредиенты- 400 г куриного филе;
- соль — по вкусу;
- 1 луковица;
- 6 яиц;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 7 чайных ложек растительного масла;
- 100–150 г консервированной кукурузы;
- майонез — по вкусу.
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности и остудите. Лук нарежьте полукольцами и залейте кипятком на 30 минут. Затем удалите воду. Взбейте по одному яйцу с солью, перцем и 1 чайной ложкой масла.
Смажьте горячую сковороду оставшимся маслом, распределите одно взбитое яйцо и подрумяньте с двух сторон. Точно так же пожарьте остальные блинчики. Когда они остынут, их и курицу нарежьте соломкой. Смешайте эти ингредиенты с луком, кукурузой, майонезом и солью.
Салат с курицей, сыром и овощами. Салат с курицей.
Подробное приготовление салата с курицей на 4 порций, сложность приготовления низкая, вкусное блюдо для особого случая
Куриное филе отварить. Сыр и куриное филе нарезать кубиками. Помидоры и огурец также нарезать кубиками.
Смешать приправу MAGGI® Приправа Весенняя зелень с 3 ст.л. кипятка, дать настояться 3 минуты. Затем смешать с оливковым маслом.
Положить куриное мясо, сыр, помидоры и огурец в салатник и перемешать с полученным соусом. Дать настояться 5 минут.
Айсберг нарезать крупными кубиками и разложить на тарелку, в центр выложить салат с курицей и овощами.
Салаты с курицей, салат цезарь с курицей. Куриные салаты с ананасом, грибами, сельдереем. Салаты с курицей.
Салат с курицей может выполнять роль и основного блюда, и собственно салата. Для салата используется, как правило, самая нежирная ее часть, а именно грудка.
Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, салаты с курицей в основной своей массе простые. Во-вторых, салат с курицей может выполнять роль и основного блюда, и собственно салата; зависит от величины порции и от того, много ли вы положите в салат той самой курицы. В-третьих, салаты с курицей очень дешево обходятся, а выглядят при этом вполне шикарно.
Кстати, о курице. Для салата используется, как правило, самая нежирная ее часть, а именно грудка. Пониженное содержание жира в мясе куриной грудки это и хорошо, и плохо. Хорошо потому, что делает куриную грудку диетическим продуктом, а салат с ней в какой-то степени диетическим блюдом. А не очень потому что к ее приготовлению нужно относиться со всем вниманием, иначе филе очень легко пересушить.
Куриное филе можно приготовить разными способами. Можно положить его в кипящую воду, через 5 минут выключить огонь и дать остыть до комнатной температуры, прямо в бульоне. Можно нарезать филе тонкими полосками и обжарить на сковороде, на очень сильном огне, с маслом, пряной зеленью и, допустим, соевым соусом, всего минуты 3-4. Куриное филе можно сильно отбить молотком или даже сковородкой, немного подмариновать например, с лимонным соком и оливковым маслом и быстро затем обжарить на гриле. В конце концов, филе можно отварить на паровой бане. Главное не переготовить.
Салаты из курицы. Салаты из курицы - рецепты.
Салаты из курицы рецепты
Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))
- 1877335
- 11326
- 1360
Салат «Фуршетный»
Просто потрясающий салат! Минимальный набор ингредиентов, простота приготовления, а какой вкусный! Названием хочется подчеркнуть, что салат хорош и сам по себе, и в качестве фуршетной закуски, если подать его, например, в тарталетках, волованах, закусочных эклерах и пр. За рецепт благодарю Светлану, коллегу по работе.
- 815352
- 10110
- 1139
Салат «Курица в шубе»
Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!
- 1791582
- 8458
- 1117
Салат "Старый град"
Рецепт этого обАлденно вкусного салата подсмотрела в одном журнале. Попробовала раз, и теперь без него не представляю праздника. По-моему, идеальное сочетание простых продуктов, оригинальная нарезка (как для слоеного салата), просто подкупает! Попробуйте, гарантирую, сделав один раз, отказаться от него не сможете!
- 757523
- 8210
- 1015
Салат "Чезаре"
Бомба. Салат - фурор. Неимоверно простой и потрясающе, восхитительно вкусный. Если вы хотите побаловать любимых мужчин - готовьте этот салат. Если хотите произвести впечатление на гостей - готовьте этот салат. Почему именно для мужчин? Они, простите за подробности, всегда хлебушком выбирают последние кусочки из салатника))) Салат удивительно простой - всего 3 составляющих. Готовить его можно (и нужно) часто и с удовольствием. Что я и делаю уже много лет! Да, забыла, он обязательно будет у нас на новогоднем столе)
- 250455
- 8509
- 840
Салат «Лохматый»
Так этот салат назвал мой сын, когда первый раз увидел его. Действительно, выглядит салат слегка рвано-лохматым… На сайте искала такой салат, нашла много со схожим набором ингредиентов, но именно этого не увидела. Можно было-бы его ещe назвать «Кто успел, тот и съел!», из-за того, что съедается он слишком быстро, сколько его ни готовь… Очень уж вкусный всегда получается. И всегда, глядя в опустевший салатник, думаю, что в следующий раз надо приготовить ещe больше…
- 890766
- 6533
- 820
Салат "Сюрприз"
Хочу предложить рецептик очень вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!
- 229564
- 4694
- 813
Шампиньоны Филе куриное Орехи грецкие Масло сливочное Морковь Соль Чеснок Сыр твердый Майонез Масло растительное
Салат "Сугроб здоровья"
Не салат, а какой-то заснеженный сугроб у меня получился. Так и назвала, а почему про здоровье написала - заходите, расскажу и покажу! Да, и еще один нюанс: почти на полтора килограмма готового салата уходит всего 6 столовых ложек майонеза. Ну, заходите же скорее, а то не останется.
- 645264
- 5182
- 788
Шашлычный салат
Девочки, если я Вас не сильно отрываю от своих дел - милостиво прошу зайти ко мне на огонек. Волнуюсь как первоклассница! Это мой дебютный рецепт, а потому не сильно бросайте в меня камушками, лучше уж запустите в меня стрелой Амура.
- 246389
- 3482
- 786
Салат "Шанхай-2"
Рецепт этого салата достался мне от знакомой несколько лет назад. С тех пор я часто делаю его на праздники. Очень необычный, оригинальный вкус салата нравится всем, кто его пробовал. На сайте есть салат с таким названием, но совершенно другой.
- 1367156
- 6351
- 773
Салат «Коко Шанель»
Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…
- 978440
- 5472
- 741
Салат от Тиффани
Красивый и вкусный салат.
- 1302008
- 4529
- 684
Салат с курицей "Загадка"
Интересный и оригинальный, вкусный и сытный, при этом простой и быстрый в приготовлении салат с курицей и маринованным огурцом. Почему "Загадка"? Потому, что никто из дегустирующих это блюдо с первого раза не может угадать из чего же салат приготовлен. Попробуйте, это вкусно.
- 166653
- 6626
- 614
Филе куриное Лук репчатый Огурец маринованный Яйцо куриное Мука пшеничная Масло подсолнечное Сметана Горчица Сок лимонный Соль Зелень
Салат "Куртизанка"
Рецепты салатов я собираю 12 лет. Этот салатик в моей коллекции присутствует довольно давно, поэтому откуда такое название, сейчас я уже и не помню. На сайте такого не нашла, вот и решила с вами поделиться. )))
- 725633
- 4068
- 590
Салат "777 "
Очень интересный салат из курицы, хотя по перечню ингредиентов и не скажешь. Забрала из меню кафешки. До встречи со мной это был один из двух самых любимых салатов моего мужа (теперь у него их несколько десятков. ), но этот остается в первых рядах. Красиво, легко и вкусно!
Салат из курицы. Салат из курицы - 643 домашних вкусных рецепта.
Как приготовить салат из курицы - 643 рецепта
Рецепты салатов из курицы отличаются огромным разнообразием, благодаря чему среди них едва ли не найдется варианта, удовлетворяющего даже самый взыскательный вкус, а без этой легкой, вкусной и питательной закуски редко обходится как праздничный, так и повседневный стол. Читай дальше…
Салат из курицы
Отварная курица – уникальный ингредиент. Она идеально сочетается с другими сортами мяса, овощами, грибами, фруктами и сухофруктами, орехами, сыром, а также с большинством заправок и соусов. Диетическое белое мясо придется по душе любому гурману, а также идеально подойдет людям, следящим за фигурой. Чтобы приготовить сытное, вкусное и низкокалорийное блюдо, не обязательно обладать выдающимся кулинарным талантом или тратить несколько часов на сложные рецепты: достаточно просто нарезать вареную грудку, смешав ее со свежими овощами, зеленью и заправив оливковым или другим растительным маслом.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах: ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100гКуриное филе11323.61.90.4Яйца15712.710.90.7Твёрдый сыр36624.129.50.3Огурцы150.80.12.6Лук репчатый411.4010.4Несмотря на то, что чаще всего приготовление салатов традиционно подразумевает использование отварного филе, разнообразить привычное блюдо можно также обжарив кусочки филе на сковороде или запекая в духовке. Заставят ежедневное меню звучать по-новому и теплые куриные салаты, актуальные в любое время года и способные заменить полноценный прием пищи.
Рецепты вкусных салатов с курицей и сыром » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео. 20 лучших салатов с курицей и сыром.
Подборка рецептов самых вкусных и необычных салатов с курицей и сыром, которые точно удивят ваших гостей и не потребуют много времени на приготовление
Салаты с курицей и сыром очень популярны, они не только очень вкусные, но и сытные. Добавив к ним всего один новый продукт, будь то грибы, маринованный или свежий огурец, пекинская капуста, виноград или ананас, получим совершенно новый пикантный салат. Готовить салаты из курицы очень легко, поэтому они всегда желанны не только на праздничном столе, но и в будни.
Салат «Кобб»
Оригинальный по вкусу и подаче американский салат на праздничный стол. Салат делать очень легко, так как продукты, используемые в нем, не требуют особой подготовки. Кроме курицы и яиц, которые нужно предварительно отварить (курицу можно запечь).
- 1 куриная грудка
- 2 куриных яйца
- 1 авокадо
- 70 г сыра с плесенью
- 50 г кресс салата
- 50 г листьев салата
- 50 г салата айсберг
- 0,5 шт. красного лука
- 5 шт. помидоров черри
- 70 г бекона
- 1 ч. л. зернистой горчицы
- 1 ст. л. винного или яблочного уксуса
- 6 ст. л. растительного масла
- соль и черный молотый перец по вкусу
- Грудку помоем, отварим или поджарим на сковороде или гриле, затем порежем на ломтики.
- Для заправки смешаем горчицу, уксус, масло, соль и перец. Взобьем смесь до однородной консистенции.
- На разогретой сковороде обжарим бекон до хруста, порежем его небольшими ломтиками.
- Авокадо почистим, достанем косточку, порежем мякоть на крупные ломтики.
- Лук очистим и порежем полукольцами.
- Яйца сварим вкрутую, очистим и разрежем напополам.
- Сыр нарежем кубиками.
- Помидоры разрежем напополам.
- Разные виды салатов помоем, порежем и выложим на блюдо.
- Сверху выложим курицу, бекон, авокадо, помидоры, сыр, яйца. Дополним салат луком и заправкой.
Слоеный салат с курицей, сыром, черносливом и орехами
Рецепт однозначно заслуживает вашего внимания. Слоеный салат красиво выглядит, он сытный и очень вкусный. Сочетание куриного филе, сыра, чернослива, орехов и сочного яблока просто идеально. Блюдо украсит любой повседневный или праздничный стол.
- 250 г куриного филе
- 150 г чернослива
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- 1 кисло-сладкое яблоко
- 50 г грецких орехов
- 70 г майонеза
- Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного душистого перца. Остудим мясо до комнатной температуры, порежем кубиком.
- Куриные яйца сварим вкрутую, очистим, порежем кубиком.
- Чернослив запарим в кипятке, мелко порежем. Ядра грецких орехов измельчим в крупную крошку.
- Твердый сыр измельчим на крупной терке.
- Яблоко очистим от кожуры, измельчим на терке.
- Установим на тарелку кулинарное кольцо. Первым слоем выложим куриное филе, смажем мясо майонезом.
- Вторым слоем равномерно распределим чернослив. Сверху нанесем сеточку из майонеза.
- Далее выложим вареные яйца, смажем их майонезом.
- Следующий слой — тертое яблоко. Сверху нанесем сеточку из майонеза.
- Последним слоем выложим твердый сыр.
- Украсим салат грецкими орехами и черносливом.
Салат цезарь с куриной грудкой и сыром пармезан
Наивкуснейший, аппетитный салат на праздничный стол! Классический цезарь с курицей подойдет к любому случаю. Его можно подавать на обед, ужин, в будни и праздники.
- 200 г куриной грудки
- 1 пучок листового салата
- 50 г пармезана
- 2 ломтика чиабатты
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
Ингредиенты для соуса:
- 50 мл оливкового масла
- 1 яичный желток
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. вустерширского соуса
- соль по вкусу
- Зубчик чеснока мелко порежем, выложим на сковороду с разогретым оливковым маслом.
- Когда чеснок подрумянится, добавим к нему хлеб чиабатта, порезанный кубиком размером 1 см. Обжарим сухарики на среднем огне до золотистого оттенка.
- Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде.
- Для приготовления соуса опустим куриное яйцо в кипящую воду, проварим его 1 минуту.
- В чаше блендера смешаем оливковое масло, яичный желток, лимонный сок, горчицу и вустерширский соус. Добавим соль по вкусу, взобьем соус миксером до однородности.
- На листья салата выложим порезанное на слайсы куриное филе.
- Добавим тертый пармезан и крутоны.
- Заправим салат готовым соусом.
Салат «Ананасовый букет»
Красивый и вкусный слоеный салат «Ананасовый букет» по праву займет почетное место в центре праздничного стола. В этом салате все ингредиенты дополняют и подчеркивают вкус друг друга.
- 1 куриная грудка
- 2 репчатых луковицы
- 5 куриных яиц
- 2-3 картофелины
- 400 г маринованных шампиньонов
- 150 г твердого сыра
- 1 банка консервированных ананасов
- 1 банка консервированной кукурузы
- соль по вкусу
- 1 лавровый лист
- 100 мл уксуса
- 3 горошины черного душистого перца
- 5 бутончиков гвоздики
- 10 зернышек кориандра
- 100 г майонеза
- зерна граната и зелень для украшения
Салат «Бунито» с курицей, сыром и корейской морковью
Салат «Бунито» отлично подойдет для ужина или семейного праздника. Он вкусный и аппетитный. Для его приготовления я использую морковь по-корейски только собственного приготовления.
- 500 г куриного филе
- 4 куриных яйца
- 2 перепелиных яйца для украшения
- 150 г моркови по-корейски
- 150 г твердого сыра
- 5 ст. л. майонеза
- 4 веточки петрушки
- 1 лавровый лист
- соль и черный молотый перец по вкусу
- Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Остывшее до комнатной температуры мясо порежем мелким кубиком.
- Куриные и перепелиные яйца отварим вкрутую. Аккуратно отделим белки куриных яиц от желтков. Измельчим белки на крупной терке.
- Морковь по-корейски порежем на мелкие сегменты.
- Твердый сыр измельчим на крупной терке.
- На дно салатника выложим вареное куриное филе, добавим соль и черный молотый перец по вкусу, смажем слой майонезом.
- Сверху равномерным слоем выложим морковь по-корейски. Нанесем сеточку из майонеза.
- Поверх корейской моркови выложим тертый твердый сыр, смажем слой небольшим количеством майонеза.
- Следующий слой — тертые белки. Сверху нанесем сеточку из майонеза. Украсим салат тертыми желтками.
- Перед подачей декорируем салат перепелиными яйцами и зеленью.
Салат «Красная шапочка» с курицей и сыром
Нежный и сытный салат «Красная шапочка» с оригинальным вкусом и красивым оформлением займет почетное место на праздничном столе. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, придавая блюду насыщенный и гармоничный вкус.
- 300 г копченого куриного филе
- 4 яйца
- 150 г твердого сыра
- 300 г картофеля
- 300 г моркови
- 50 г грецких орехов
- 0,5 шт. граната
- 100 г майонеза
- Картофель и морковь отварим до готовности, остудим, очистим от кожуры, порежем мелким кубиком.
- Таким же способом измельчим копченую куриную грудку и сваренные вкрутую куриные яйца.
- Твердый сыр измельчим на крупной терке.
- На плоское блюдо поставим кулинарное кольцо, выложим в него вареный картофель, смажем овощи майонезом.
- Сверху выложим копченую курицу, нанесем сеточку из майонеза.
- Поверх куриного филе выложим измельченные грецкие орехи, сверху сделаем сеточку из майонеза.
- Следующим слоем выложим твердый сыр, смажем его майонезом.
- Сверху выложим вареную морковь, добавим немного соуса.
- Добавим в салат вареные яйца, смажем слой майонезом.
- Верх салата украсим зернышками граната.
Салат «Тиффани»
Этот салат подойдет тем, кто очень любит фрукты в салатах (виноград, ананасы, чернослив, апельсины). Я предлагаю самый простой классический вариант этого салата, основными ингредиентами которого являются курица, твердый сыр и, конечно, виноград.
- 300 г зеленого винограда
- 300 г куриного филе
- 200 г твердого сыра
- 0,5 ст. ядрышек грецких орехов
- 4-5 ст. л. майонеза
- 3 яйца
- 6 шт. листьев салата
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. карри
- соль по вкусу
Салат «Ананас»
Салат «Ананас» — удивительно аппетитное и вкусное блюдо, которое станет украшением стола. Это достаточно простой рецепт, для которого не потребуется слишком дорогих или изысканных продуктов. Блюдо получается нежным и одновременно сытным, с пикантным вкусом.
- 3 шт. картофеля
- 350 г куриного филе
- 3 яйца
- 100 г твердого сыра
- 4-5 шт. маринованных огурцов
- 1 шт. красного лука
- 450 г маринованных шампиньонов
- 1 пучок зеленого лука
- 150-200 г майонеза
- соль, черный перец по вкусу
Салат с копченой курицей и ананасом
На праздничном столе «гвоздем» меню может стать салат с копченой курицей и ананасами, особенно, если он выложен слоями. Копченое куриное мясо отлично сочетается со вкусом ананаса и остальными компонентами, они придают этому блюду гармоничный вкус.
- 400 г копченого куриного филе
- 400 г свежих шампиньонов
- 1 луковица
- 1 банка консервированных ананасов
- 4 яйца
- 200 г твердого cыра
- 4 ст. л. майонеза
- cоль, черный перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- Репчатый лук порежем четверть кольцами, обжарим до золотистого оттенка на растительном масле.
- Шампиньоны порежем тонкими пластинками, добавим к репчатому луку. Обжарим ингредиенты до готовности, остудим, выложим в кулинарное кольцо.
- Сверху выложим порезанное кубиками копченое куриное филе.
- Смажем слой мяса небольшим количеством майонеза.
- Консервированные ананасы порежем кубиком, выложим поверх куриного филе, смажем майонезом.
- Куриные яйца сварим вкрутую, измельчим на крупной терке, добавим в салат, смажем соусом.
- Последним слоем выложим тертый твердый сыр.
Блинный салат с куриной грудкой
Блинный салат с курицей получается нежным, аппетитным и очень вкусным. Приготовить блюдо можно с копченой или вареной курицей. Вкус у салатов будет совершенно разный, но в обоих случаях — насыщенный и незабываемый.
- 3 блина
- 4 ст. л. сметаны
- 1 пучок укропа
- 300 г куриного филе
- 150 г маринованных огурцов
- 200 г твердого сыра
- 2 ст. л. майонеза
- соль и черный молотый перец по вкусу
Салат «Похрустим» с курицей, сыром и сухариками
Этот вкусный и питательный салат с курицей — отличный вариант полноценного обеда или ужина. Хрустящие сухарики прекрасно сочетаются с вареным куриным мясом и твердым сыром. Рецепт по составу ингредиентов похож на знаменитый Цезарь.
- 250 г куриного филе
- 2-3 ломтика белого батона
- 150 г твердого сыра
- 2 свежих огурца
- 1 красный лук
- 1 пучок зеленого салата
Ингредиенты для заправки:
- 3 зубчика чеснока
- 4 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. уксуса 9%
- соль и черный молотый перец по вкусу
Салат с курицей, яблоками и орехами
Простой салат из отварного куриного филе, яблок и поджаренных грецких орехов порадует тех, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Салат получается очень вкусным и легким, но сытным благодаря куриному мясу.
- 300 г куриного филе
- 1 яблоко
- 75 г грецких орехов
- 1 ч. л. лимонного сока
- 75 г греческого йогурта
- 3 стебля зеленого лука
- листья салата для подачи
- соль и черный молотый перец по вкусу
- Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде. Остудим мясо до комнатной температуры, порежем небольшими кубиками.
- Грецкие орехи подсушим в духовке или на сухой сковороде, мелко порубим.
- Яблоко очистим от сердцевины, порежем кубиками, польем лимонным соком.
- Перья зеленого лука порежем колечками.
- Перемешаем куриное филе, яблоки, орехи и зеленый лук. Заправим салат натуральным йогуртом, добавим соль и черный молотый перец по вкусу.
- Готовое блюдо выложим на листья салата.
Салат с овощами, моцареллой и курицей
Готовим вкусный салат с овощами, кусочками куриного филе и шариками моцареллы. Это простой овощной перекус для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Яркий и красивый вид салата вполне позволяет подать его и на праздничный стол.
- 300 г куриного филе
- 150 г листьев салата
- 10 шт. помидоров черри
- 1 огурец
- 1 авокадо
- 150 г моцареллы
- 50 г оливок без косточек
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. свежего тимьяна
- соль и черный молотый перец по вкусу
- Куриное филе помоем, натрем смесью из соли, черного перца и тимьяна.
- Обжарим куриное филе на оливковом масле до золотистого оттенка с двух сторон. Остудим мясо до комнатной температуры, порежем слайсами.
- Помидоры черри и оливки разрежем напополам.
- Огурец и авокадо порежем кубиком среднего размера.
- Заправим салат оливковым маслом, перемешаем.
- В каждую порцию салата добавим обжаренное куриное филе.
Салат с курицей и кукурузой
Классический салат с ананасами и куриной грудкой — отличное дополнение к обеду в кругу семьи или друзей. Мы предлагаем вам простой рецепт, где ингредиенты не нужно выкладывать слоями, достаточно все перемешать. При необходимости салат можно слегка посолить.
- 300 г куриного филе
- 150 г консервированных ананасов
- 100 г консервированной кукурузы
- 1 огурец
- 50 г майонеза
- Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде, остудим, порежем кубиками.
- Огурец помоем, порежем соломкой.
- Консервированные ананасы процедим от сиропа, порежем кубиками.
- В глубокой посуде смешаем курицу, ананасы, огурцы и консервированную кукурузу.
- Заправим салат майонезом, перемешаем.
- Готовое блюдо украсим свежей петрушкой.
Салат с курицей и жареными грибами
Даже салат из простых ингредиентов может произвести приятное впечатление на гостей, если подать его необычно. Для этого лучше использовать порционные салатницы, креманки или высокие стаканы.
- 200 г куриного филе
- 200 г свежих шампиньонов
- 1 куриное яйцо
- 100 г твердого сыра
- 50 г майонеза
- 25 мл растительного масла
- соль и черный молотый перец по вкусу
- Шампиньоны помоем, порежем пластинками, обжарим на растительном масле до готовности. В конце приготовления шампиньоны посолим и приправим черным молотым перцем.
- Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде, остудим, порежем кубиком.
- Куриное яйцо сварим вкрутую.
- На дно салатника выложим куриное филе, сверху нанесем сеточку из майонеза.
- Следующим слоем выложим жареные грибы, смажем их небольшим количеством майонеза.
- Следующий слой салата — тертое вареное яйцо. Смажем яичный слой небольшим количеством соуса.
- Последним слоем выложим тертый твердый сыр.
- Готовый салат будем подавать в охлажденном виде.
Салат с курицей, маринованными грибами и виноградом
Вкусный салат для праздничного стола и дружеских посиделок. Легкая терпкость и мускатная нотка винограда вперемешку с нежным куриным филе и душистыми маринованными грибами создают удивительный вкус!
- 300 г куриного филе
- 150 г винограда
- 300 г маринованных шампиньонов
- 3 куриных яйца
- 100 г твердого сыра
- 50 г майонеза
- соль и черный молотый перец по вкусу
- Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного душистого перца.
- Остудим мясо до комнатной температуры, порежем мелким кубиком.
- Маринованные грибы мелко порежем, выложим в салатник. Сверху нанесем сеточку из майонеза.
- Поверх грибов выложим тертые вареные яйца, смажем их небольшим количеством майонеза.
- Следующим слоем выложим вареное куриное филе. Смажем слой соусом.
- Добавим тертый твердый сыр.
- Сверху выложим очищенный от косточек виноград.
- Украсим салат зеленью петрушки.
Салат с копченой курицей и маком
Сыр и яйца делают салат сытным и нежным, помидоры добавляют сочности, а мак становится оригинальным завершающим штрихом.
- 300 г копченого куриного филе
- 4 яйца
- 3 помидора
- 150 г твердого сыра
- 75 г сухариков
- 2 ст. л. сухого мака
- 50 г майонеза
- Куриные яйца сварим вкрутую.
- Копченое куриное филе и помидоры порежем небольшими кубиками.
- Твердый сыр и вареные яйца измельчим на крупной терке.
- В кулинарное кольцо выложим по очереди куриное филе, яйца, помидоры и твердый сыр.
- Каждый слой смажем небольшим количеством майонеза.
- Уберем салат в холодильник на 30 минут. Перед подачей украсим салат сухариками и маком.
Слоеный салат с курицей, сыром, черносливом
Легкая сладость сухофруктов очень здорово дополняет сочетание вареного мяса, моркови и яиц. Обязательно попробуйте приготовить такой салат, вы будете приятно удивлены его оригинальным вкусом!
- 250 г куриного филе
- 1 морковь
- 3 куриных яйца
- 100 г твердого сыра
- 100 г чернослива
- 50 г майонеза
- зелень для украшения
- Куриное филе и морковь отварим до готовности.
- Яйца сварим вкрутую.
- Остывшее до комнатной температуры мясо порежем небольшими кубиками.
- Чернослив зальем кипятком на 10 минут, мелко порежем.
- Вареные яйца, морковь и твердый сыр измельчим на крупной терке.
- В кулинарное кольцо выложим слоями куриное филе, яйца, морковь и чернослив.
- Каждый слой салата смажем небольшим количеством майонеза.
- Последним слоем выложим тертый твердый сыр.
- Готовый салат украсим свежей зеленью и будем подавать в охлажденном виде.
Слоеный салат с курицей, грибами и черносливом
Аппетитный и очень сочный салат для праздника! Такой салат получается необычайно нежным и вкусным. Наличие куриного мяса делает салат достаточно сытным, а огурец придает салату свежести и легкости.
- 300 г куриного филе
- 300 г свежих шампиньонов
- 150 г чернослива
- 4 куриных яйца
- 2 свежих огурца
- 150 г твердого сыра
- 50 г грецких орехов
- 100 г майонеза
- 25 мл растительного масла
- соль черный молотый перец по вкусу
- Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением свежей зелени и черного душистого перца.
- Остудим вареное мясо до комнатной температуры, порежем кубиком, выложим в салатник, смажем майонезом.
- Свежие шампиньоны помоем, порежем слайсами, обжарим на растительном масле до золотистого оттенка.
- Выложим остывшие до комнатной температуры шампиньоны поверх куриного филе. Сверху нанесем сеточку из майонеза.
- Чернослив зальем кипятком на 10 минут, мелко порежем, добавим в салат. Смажем слой сухофруктов небольшим количеством соуса.
- Поверх чернослива равномерно распределим тертые вареные яйца, добавим немного майонеза.
- Свежие огурцы измельчим на крупной терке, отожмем от лишнего сока, выложим в салатник. Добавим соль и черный молотый перец по вкусу, смажем овощи майонезом.
- Следующим слоем выложим тертый твердый сыр.
- Украсим готовый салат измельченными грецкими орехами.
Рафаэлло с сыром, курицей и грибами
Такой салат прекрасно подойдет для праздничного стола, ведь такой подачей салата вы удивите всех. Салат получается сытным и очень вкусным.
- 200 г куриного филе
- 200 г свежих шампиньонов
- 1 куриное яйцо
- 2 маринованных огурца
- 1 репчатая луковица
- 100 г твердого сыра
- 50 г майонеза
- 25 мл растительного масла
- соль и черный молотый перец по вкусу
- Репчатый лук очистим от шелухи, порежем мелким кубиком, обжарим на растительном масле до золотистого оттенка.
- Шампиньоны помоем, мелко порежем, добавим к репчатому луку. Обжарим ингредиенты вместе до готовности. В конце приготовления добавим соль и черный молотый перец по вкусу.
- Куриные яйца сварим вкрутую, остудим, очистим, порежем мелким кубиком.
- Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде, остудим, мелко порежем.
- Твердый сыр измельчим на терке с мелким полотном.
- Маринованные огурцы порежем мелким кубиком.
- В глубокой посуде соединим обжаренные с луком грибы, яйца, куриное филе, маринованные огурцы и майонез.
- Перемешаем ингредиенты до однородной консистенции.
- Сформируем из готовой массой шарики размером с грецкий орех.
- Запанируем каждый шарик в твердом сыре. Готовое блюдо будем подавать в охлажденном виде, украсив свежей зеленью.
Надеюсь, эта подборка вкусных и сытных салатов с курицей будет вам полезной и вы найдете здесь новые идеи для праздничного стола! Напишите, пожалуйста, в комментариях, какие праздничные салаты ваши любимые?
Салаты из курицы с сыром. Салаты из курицы с сыром-7 вкусных рецептов.
Сочетание куриного мяса и сыра- классика для салата. Добавив еще немного ингредиентов, получаем вкусные и питательный салаты. Огурцы, грибы, ананасы -придают
Салаты с курицей и сыром - очень популярны, они не только очень вкусные, но и сытные. Добавив к ним всего один новый продукт, будь то грибы, маринованный или свежий огурец, пекинская капуста, виноград или ананас, получим совершенно новый пикантный салат. Готовить салаты из курицы очень легко, поэтому они всегда желанны не только на праздничном столе, но и в будни.
Для салатов лучше брать сразу куриное филе или сделать его самостоятельно, отделив белое мясо от костей и кожи.Обычно для салатов куриное филе отваривают в небольшом количестве подсоленной воды. Много воды наливать не нужно, чтобы сохранить насыщенный вкус куриного мяса.
Куриное мясо варится очень быстро буквально 20-25 минут. Часто для придания пикантного вкусна куриному салату, мясо обжаривают на сковороде со специями или на гриле.Интересный вкус вашему салату придаст копченое мясо курицы. Вариантов много - простор для вашей фантазии обеспечен. Удивите своих гостей и любимых новыми вкусными сочетаниями салатов из курицы!
Простой салат с курицей, сыром и грибами - классический рецепт
Салат из куриного мяса и сыра - классическое сочетание - вкусно и питательно. А в меру острая заправка придаст пикантности классическому салату.
- 300 г жареного куриного филе
- 250 г сыра
- 100 г маринованных грибов
- 0,5 банки консервированного зеленого горошка и немного кукурузы для украшения
- 0,5 стакана сливок, 1 столовая ложка тертого хрена, соль.
- Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Грибы разрежьте на несколько частей.
- Взбейте сливки, добавьте в них соль, натертый хрен и заправьте этим соусом приготовленные продукты.
- Все осторожно перемешайте и выложите в салатницу.
- Перед подачей на стол салат украсьте шляпками маринованных грибов, кукурузой и зеленым горошком.
- Салат из куриного мяса и сыра готов!
Салат с курицей и сыром и яйцом - простой рецепт с пошаговыми фото
Вкусный, сочный пикантный салат с маринованным огурцом. Готовиться буквально за полчаса!
- 200 г куриного филе
- 3 яйца
- 3 маринованных или соленых огурца
- 30 г твердого сыра
- 0,5 маленькой головки репчатого лука
- 2-3 стол. ложки майонеза
- Зелень укропа, соль, перец по вкусу
- Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Для этого помойте его, уберите пленки и жир, если есть. Положите филе в кастрюлю и налейте воды, чтобы она покрывало курицу, подсолите и поставьте варить на огонь. После закипания воды, снимите пену. Варите до мягкости курицы под закрытой крышкой. Обычно 20-30 минут.
Вынимаем сваренное филе из бульона и остужаем. Можно сварить заранее, накануне вечером и оставить в контейнере в холодильнике.
2. Яйца сварить вкрутую (варим 10 минут после закипания воды), охладить, почистить и мелко порезать
3. Лук репчатый почистить и мелко нашинковать
4. Вареное куриное филе нарезать мелкими кубиками.
5. Соленые или маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками
6. Сыр потереть на крупной терке. 7. Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать.
8. В салатник выкладываем нарезанную вареную курицу, яйца и соломку соленого огурца
9. Затем мелко нашинкованный лук и тертый сыр, зелень укропа.
10. Салат посолить, поперчить по вкусу, перемешать, заправить майонезом
Заправить майонезом перед подачей. Можно в салатники или добавить в каждую порцию, чтобы каждый перемешал салат сам.
Салат получается очень вкусным, сочным и сытным Пикантный вкус маринованных огурчиков делает его вкус еще богаче и интереснее. Попробуйте!
Слоеный салат с курицей, сыром, яйцами и огурцом видео-рецепт:
Сочный слоеный салат, который готовится очень просто. Продукты доступны всем и есть а каждом доме!
- 350 г куриного филе
- 4 яйца
- 100 г сыра твердых сортов
- 2 свежих огурца
- Майонез, соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление в видео-рецепте:
Салат с курицей сыром и ананасом "Дамский каприз"
Этот вкусный пикантный салат готовится с копченой курицей. ананасы придают ему неповторимый вкус, сочность и свежесть. При этом набор продуктов совсем простой и доступный. Проявив фантазию в оформлении вы удивите своих гостей не только вкусом, но и интересным видом этого салата. подавать его можно как в большом салатнике, так и порционно используя для этого кулинарное кольцо.
- 400 г копченной куриной грудки
- 1 банка консервированных ананасов (500 г)
- 1 банка маслин без косточек
- 4-5 вареных яиц
- 150-200 г сыра твердых сортов
- 2 дольки чеснока (по желанию)
- зелень для украшения-листья салата и зеленый лук
Приготовление по шагам:
В этом салате, как и практически во всех салатах из курицы, можно использовать как отварную, так и копченную грудку. Последнюю предпочтительнее, т.к. вкус у салата будет богаче.
1. Копченую грудку порезать кубиками. Размер вы определяете сами по вашему вкусу, у нас где-то 1 см.
2. Ананасы лучше брать кольцами, они более сочные и нежные, но если вы нашли консервированные ананасы кусочками, не переживайте, они тоже подойдут, просто резать их уже не надо. Ну и безусловно спелые свежие ананасы - идеальны
Режем ананасы кубиками, оставив 2-3 колечка для украшения готового салата.
3. Яйца отварить 10 минут (вкуртую), охладить,почистить и нарезать кубиками: Желток одного яйца оставьте для украшения салата. Его надо будет потереть на терке.
4. Сыр тоже порезать кубиками:
5.Маслины вынуть из банки. И нарезать пополам или на 4 части.
5. все выложить в глубокую чашку:
4. Заправить майонезом и попробовать.Так как салат содержит маслины и сыр обычно солить его не требуется. Не добавляйте много майонеза, салат не сможет держать форму и будет расползаться.
Тем не менее вкусы у всех разные- попробуйте.Можете поперчить немного, если надо.
5. Поскольку вкус у куриного мяса не яркий, можно придать пикантность салату, добавив на этому этапе пару долек чеснока, пропущенных через пресс.
6. Оформляем салат:
Дно плоской тарелки выстелить листьями салат и на него горкой выложить наш вкусный салат с курицей, украсить по своему вкусу кусочками ананасов, маслин и тертым желтком. Или выложите его порционно, сформировав с помощью кулинарного кольца, которое вполне можно соорудить из подручных средств, например, из средней части пластиковой бутылки, обрезав дно и горлышко.
Салат Дамский каприз готов! Посмотрите какая красота получается! А еще он очень вкусный и никогда не остается на праздничном столе - всегда съедается одним из первых!
Куриный салат с грибами и кукурузой-самый простой рецепт
Этот салат особенно нравится хозяйкам, потому что готовиться практически из готовых продуктов, разве что куриную грудку над отварить, но вы можете купить копченую и накрошить вкуснейший салат за 15 минут!
- 300 г отварного куриного филе
- 0,5 банки маринованных грибов (0,5 л)
- 1 банка консервированных ананасов (350 г)
- 0,5 банки консервированной кукурузы
- 2 варенных яйца
- 100 г сметаны, майонеза или белого йогурта для заправки
- соль по вкусу
1. Куриное филе отварить в подсоленную воде 20-25 минут после закипания. Остудить.
нарезать мелкими кубиками
2. Маринованные грибы вынуть из банки, дать стечь маринаду и нашинковать
3. Кольца ананасов вынуть из сиропа и порезать кубиками.
4. Выложить в глубокую миску нарезанные продукты
5. Заправить салат сметаной или майонезом и перемешать, посолить по вкусу
Оформить порционно с помощью кулинарного кольца, посыпать зеленью и зернышками граната
Салаты с курицей (праздничные). Салат с курицей.
Подборка кулинарных рецептов приготовления праздничных салатов с курицей пошагово с фотографиями.
Салаты с курицей достаточно часто встречаются на праздничном столе, во многом это обусловлено доступностью и невысокой стоимостью курятины. Курица используется в приготовлении таких салатов, как: цезарь, гранатовый браслет, корейски салат, каприз, тиффани, оливье и многих других. Вкус мяса птицы отлично сочетается с большим количеством ингредиентов, что дает возможность проявить собственную фантазию в приготовлении куриного салата. В этой теме наши кулинары делятся рецептами салатов с курицей, с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по .
Как приготовить куриный салат?Рецептов в подборке: 277 шт.
Простые салаты из курицы.
Подборка рецептов приготовления простых салатов из курицы, шаг за шагом с фотографиями.
Подборка рецептов приготовления простых салатов из куриного филе. Приготовить блюда из этой рубрики не станет проблемой для начинающих кулинаров, именно с этих салатов можно начинать свой путь в кулинарии. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами простых салатов из курицы, шаг за шагом с фотографиями.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по .
Как быстро приготовить салат с курицей?Рецептов в подборке: 187 шт.
ИнгредиентыСвежие огурцы - 200 г
Репчатый лук - 80 г
Вода кипячёная - 150 мл
Соль для заправки салата - по вкусу
Соль для маринования лука - 0,3 ч.л.
Столовый уксус 6 % - 1 ст.л.
Куриная грудка - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Майонез - 3-4 ст.л.
ИнгредиентыКуриное филе сырое - 360 г
Шампиньоны - 6 шт.
Куриные яйца - 3 шт.
Консервированный горошек - 0,5 банки
Репчатый лук - 0,5 шт.
Солёные огурцы - 4 шт.
Растительное масло для жарки шампиньонов - 60 мл.
ИнгредиентыКуриная грудка копченая - 250 г
Помидор большой - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Шампиньоны - 200 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Яйцо куриное - 2 шт.
ИнгредиентыКапуста пекинская - 150 г
Филе куриное - 250 г
Белки яичные варёные - 3 шт.
Для соуса:
Чеснок - 1 зубчик
Сок лимонный - 1 ст.л.
Соль - по желанию
ИнгредиентыФиле куриное (отварное) - 150 г
Огурец маринованный - 2 шт.
Морковь по-корейски - 100 г
ИнгредиентыКуриная грудка - 1 шт.
Шампиньоны свежие - 150 г
Лук зелёный - 1 пучок
Орехи грецкие - 7-8 шт.
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
ИнгредиентыКурица копченая - 150 г
Помидор - 3-4 шт. (мелких)
Луковица - 0,5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
ИнгредиентыМясо курицы (у меня филе) - 250-300 г
Репчатый лук - 150 г
Консервированная кукуруза - 200 г
Чеснок - 1-2 крупных зубчика
Растительное масло - 3 ст.л.
Майонез - по вкусу
ИнгредиентыМясо курицы (у меня филе) - 250 г
Листья салата - по вкусу
Заправка:
Растительное масло (рафинированное) - 100 мл
Яйцо (используем только желтки) - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сок лимона - 2 ст.л.
Горчица столовая - 1 ч.л.
Перец ч.м. - по вкусу
ИнгредиентыКуриное мясо - 300 г
Морковь - 150-200 г
Горошек консервированный - 3-4 ст.л.
Сметана или майонез - для заправки
Сыр - по желанию до 30 г
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт.
Капуста пекинская - 150 г
Горошек консервированный - 4 ст.л.
Перец болгарский - 1 шт.
Соль, зелень - по вкусу
ИнгредиентыКуриные желудки - 200 г
Лук репчатый - 115 г
Масло подсолнечное - 40 г
Лук зелёный сушёный - 1 ст.л.
Укроп сушёный - 1 ч.л.
Кориандр семена - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
Паприка молотая - 0,5 ч.л.
Чеснок - 2 зубка
Уксус яблочный - 1-2 ст.л.
Сахар - по вкусу
ИнгредиентыСухарь белый - 5 г
Оливковое масло - 1 ч.л.
Соль, перец, уксус - по вкусу
ИнгредиентыФиле куриное отварное - 2 шт. (250-300 г)
Чернослив - 8-10 шт.
Ядра грецких орехов - 50-60 г
Яйцо куриное отварное - 2 шт.
Майонез - 1,5 ст.л.
Зеленый лук - 3-4 стебля
Соль и перец - по вкусу
ИнгредиентыСельдерей - 3 шт.
Вареная куриная грудка - 1 шт.
Смесь перцев - по вкусу
ИнгредиентыКуриная грудка - 2-3 филе
Салат листовой - 1 кочан
Грейпфрут - 1 шт.
Лук - 1 небольшая головка
Кунжут - для подачи
Растительное масло - для жарки
Вариант заправки:
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Апельсин - 1/3 шт.
Вустерский соус - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
ИнгредиентыФетакса - 270 г (или фета)
Куриное филе (отварное) - 480 г
Яйца (белки отварные) - 4 шт.
Чеснок - 2 зубка
Майонез - по вкусу
ИнгредиентыКуриное филе сырокопченое - 150 г
Огурец свежий - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 0.5 банки
Лук зеленый - 2-3 стебля
Салат Батавия - по вкусу
ИнгредиентыКуриная грудка готовая - 1/2 штуки;
Ананас (свежий) или консервированный - 1/2 банки;
Креветки - 150 грамм;
Сыр - 50-100 грамм;
Маслины - 1/2 банки;
Заправка по вкусу.
ИнгредиентыКуриное филе - 250 г
Стручковая фасоль - 75 г
Листья салата - 1 пучок
Кунжут - по вкусу
Оливковое масло - для жарки
Заправка:
Оливковое масло - 30 мл.
Лимонный сок - 2 ч. л.
Цедра лимона - 0.5 шт.
Чеснок - 1 зубок
Имбирь - маленький кусочек
Бальзамическая глазурь:
Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ