Коктейль Маргарита рецепт: в домашних условиях. Коктейль Маргарита.
Коктейль «Маргарита» - это нежный и освежающий напиток, который так просто приготовить, что вы легко сделаете его «гвоздем программы» на вечеринке.
Краткая история: коктейль «Маргарита» был создан в середине 20 века. Точной даты создания и имени его создателя неизвестно, так как никто из возможных претендентов на это звание не запатентовал рецепт. Тем не менее коктейль стал безумно популярным и в этом немаловажную роль сыграл Томми Хилтон, который после дегустации напитка ввел его в меню своих ресторанов.
«Чудесной смесью» Томми угостила Маргарита Самес, которую в 1999 году записали создателем «Маргариты». Другие истории, романтические и не очень, не имеют под собой достаточных оснований, хотя так же имеют право на жизнь. Так, создателями коктейля вполне могли быть бармены Денни Геррера, Панчо Моралез, Джонни Дарлессер, Рэде Хинтон, менеджер Денни Негрете и т.д.
Виды и разновидности: кроме классическго варианта бывает «цветным»: голубым, розовым и т.д., может содержать кроме лаймового фреша любые другие свежевыжатые соки.
Действие на организм: это женский напиток, нежный и освежающий. Он дарит романтическое настроение, располагает к близости.
Как правильно пить коктейль Маргарита: для этого коктейля существует специальный бокал «Маргарита», края которого традиционно украшают солью (она вовсе не является первостепенным компонентом). Пьют напиток небольшими глотками прямо из бокала, тщательно смакуя каждый глоток, или через соломинку.
Цена: различная. Зависит от категории бара.
Важно: алкоголь, в составе коктейля должены быть высокого качества, а соки свежевыжатыми.
Коктейль Маргарита прекрасно подойдет как для веселой вечеринки, так и для романтического ужина вдвоем. Поскольку он не является приторно — сладким, то нравится одинаково и женщинам и мужчинам. Его крепость составляет порядка 20%, поэтому он быстро пьянит, но за счет сдержания соков, алкоголь в напитке совсем не ощущается. К тому же используя разные пропорции, вы можете приготовить несколько вариантов коктейля всего из 3-х компонентов!
Классический коктейль «Маргарита»
Это самый популярный рецепт, который можно готовить в огромном ассортименте вариаций.
Коктейль Маргарита.
Рецепт приготовления классического алкогольного коктейля "Margarita" (Маргарита) в домашних условиях. История напитка, точные пропорции, пошаговые инструкции и рекомендации по употреблению.
Классическая «Маргарита» - один из самых простых коктейлей, который вы сможете с легкостью приготовить в домашних условиях.
В состав «Маргариты» входят текила, ликер Куантро и сок лайма в пропорциях 2:1:1 (согласно оригинальному рецепту). О других вариациях коктейля я расскажу подробнее ниже.
Ингредиенты
Способ приготовления
Для начала подготовьте все ингредиенты и бокал для маргариты. Его нужно охладить (с помощью льда или в морозилке) и сделать кольцо из соли на кромке. Для этого проведите по кромке долькой лайма, а опустите её в небольшое блюдце с солью.
Наполните шейкер кубиками льда и вылейте в него текилу, ликер и сок лайма.
Хорошо взболтайте шейкер.
Процедите содержимое через стрейнер или сито подготовленный бокал.
Украсьте долькой лайма и наслаждайтесь!
Сохраните рецептАвтор рецепта
Юрий БурминБармен с более чем 10-летним опытом. За время своей работы написал более 900 рецептов для различных изданий. Является консультантом по алкогольным коктейлям и помогает барам и ресторанам составлять барное меню. Член российской ассоциации барменов.
Фотографии рецепта
История коктейля «Маргарита»
Существует множество версий появления коктейля «Маргарита» и доподлинно не известно, кто и когда изобрел этот напиток. Предполагается, что он появился в промежутке между 1936-м и 1948-м годами.
По словам историка по коктейлям Дэвида Уондрича, «Маргарита» - это вариация популярного мексиканского напитка «Маргаритка», в котором бренди заменили на текилу. Такой коктейль был популярен в середине 1930-х годов, во времена сухого закона в США, когда американцы приезжали в Мексику за алкоголем.
Но согласно наиболее популярной версии, «Маргариту» придумала светская социалистка из Далласа Маргарита Сеймз. Во время своего отпуска в Акапулько в 1948-м году она смешала два своих любимых напитка - Куантро и текилу - вместе с соком лайма. Такой коктейль понравился Томми Хилтону, владельцу сети отелей «Hilton», в одном из которых остановилась Маргарита. Он начал подавать этот коктейль в своих барах и ресторанах при гостиницах, распространив таким образом напиток по всему континенту.
Советы по приготовлению
Чтобы получить хороший коктейль важно использовать ликер и текилу высокого качества. Советую выбрать текилу «Reposado» или «Olmeca Tezon Blanco». Ликер только «Cointreau». Также важно использовать свежевыжатый сок лайма. Если вы хотите сделать «Маргариту» немного слаще, то добавьте немного сахарного сиропа или нектара агавы.
По оригинальному рецепту, который предлагает компания «Куантро», коктейль нужно смешивать в пропорциях 2:1:1 (текила:ликер:сок). Вы также можете найти другие вариации пропорций, например 2:1:2 (более лёгкая версия коктейля) или 10:4:3 (официальный вариант международной ассоциации барменов).
Разновидности «Маргариты»
- «Ароматная Маргарита». Возьмите текилу с ароматом яблока и корицы, трипл-сек, клюквенный морс, сок лайма и смешайте в пропорциях 2:1:1:1 для получения хорошего осеннего коктейля.
- «Голубая Маргарита». Для этого варианта коктейля просто замените ликёр «Cointreau» на «Blue Curacao».
- «Замороженная Маргарита». Просто взбейте «Маргариту» в блендере со льдом.
- «Пивмарита». Классическая «Маргарита» с добавлением небольшого количества легкого пива Corona.
- «Тощая Маргарита». «Маргарита» без ликера, только из текилы и лаймового сока.
При приготовлении «Маргариты» вы можете использовать многие соки и фрукты, например, манго, персик, клубнику, банан, дыню или малину. Также с этим коктейлем отлично сочетаются кокосовые сливки, молоко или вода.
Крепость коктейля
Крепость текилы составляет 38-40%, ликера Куантро - 40%. При смешивании их в пропорциях, указанных в рецепте, получается напиток крепостью примерно 23 градуса, что делает его далеко не самым лёгким. Если вы подаете «Маргариту» со льдом в бокале, то градус коктейля будет немного ниже.
Посмотрите другие рецепты
Рецепт «Московского мула» - простого освежающего коктейля с водкой и имбирным пивом. Отличается оригинальной подачей в медной кружке.
Простой рецепт белого глинтвейна с яблоками и цедрой апельсина. Рекомендую попробовать всем любителям классического красного глинтвейна.
Традиционный глинтвейн на красном вине с добавлением яблок и цедры лимона. Простой и вкусный напиток, который обогреет вас в морозный зимний вечер.
Маргарита. Состав, проверенный рецепт и фото коктейля Маргарита. Маргарита.
Маргарита: рецепт, фото, ингредиенты. Узнайте, как правильно приготовить коктейль Маргарита.
Хотите добавить в избранное? Вам необходимо войти в систему или зарегистрироватьсязарегистрироваться.
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Состав коктейля Маргарита
Необходимые ингредиентыСеребряная текила 50млТрипл сек Fruko Schulz25млСахарный сироп 10млЛаймовый сок 30млЛайм 10гСоль 2гЛед в кубиках 200гНеобходимые штучкиБокал маргарита1штШейкер1штСтрейнер1штДжиггер1штПресс для цитрусовых1штРецепт коктейля Маргарита
- Сделай на бокале для маргариты соленую окаемку
- Налей в шейкер лаймовый сок 30 мл, сахарный сироп 10 мл, ликер трипл сек 25 мл и серебряную текилу 50 мл
- Наполни шейкер кубиками льда и взбей
- Перелей через стрейнер в охлажденный бокал для маргариты
- Укрась кружком лайма
Что рассказать гостю о коктейле Маргарита?
Хотите попробовать маргариту? Это солоноватый кислый коктейль на текиле с лаймовым соком. Бармены во всем мире очень любят создавать твисты на этот классический коктейль, но окаёмка из соли практически всегда остаётся неизменным украшением "Маргариты".
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .
Возможно, лучший коктейль на текиле. Не супер, но точно понравился.
Приготовил на золотой текиле, тоже понравился. Трипл сек и сахарный сироп немного отвлекают внимание на себя, потому текила чуть менее выражена.
Мой любимый коктейль! Очень понравился, рекомендую!
Маргарита как Маргарита ) 30 лимона смягчает 10 сахара по классике 60 Текила 30 ликера 15 лимона Вкус КИСЛО СЛАДКОЙ ТЕКИЛЫ )))) Все остальное можно добавлять на свой вкус )))
Коктейль СУПЕР, менял сиропы, заходит на УРА. Спасибон.
Все такие придирчивые насчёт сахарного сиропа. по мне так каждый уважающий себя бармен знает рецепт классического (по IBA) рецепта, но ведь никто не запрещает креативно подходить к созданию данного шедевра ;) Мне нравиться как на inshaker преподносят рецепты коктейлей!))) Спасибо!
Но при этом, ваш сайт есть "самое крутое", что есть на просторах сети для начинающего бармена:)
Не знаю лишний ли здесь сахарный сироп, но все таки такие рецепты лучше не постить на "жесткую" классику. В моем случае, после "секса на пляже" с ананасовым соком (хотя везде его делают с апельсиновым), я теперь все ваши рецепты перепроверяю на других сайтах. В общим, главная ценность вашего сайта (авторитет) "хромает" из за таких вот рецептов, "проверенных не на бумажке, а за барной стойкой"
Коктейль Маргарита: классический рецепт приготовления в домашних условиях, состав и советы бармена. Коктейль Маргарита: классический рецепт.
Состав коктейля Маргарита несложен — ингредиенты для рецепта легко найти в ближайшем супермаркете. Расскажем, как приготовить классический напиток в домашних условиях
Знатоки говорят, когда в городе появляется новый бар или ресторан, нужно прийти в заведение и заказать Маргариту. По качеству и вкусу напитка можно судить не только о мастерстве бармена, а в целом о месте. Маргариту называют напитком на весь день. Солоновато-кисло-пряный коктейль не бьет в голову, а действует деликатно, тонизирует и улучшает настроение.
Состав коктейля Маргарита
Лаконичный шедевр коктейльного искусства, в составе которого всего четыре ингредиента. Чтобы приготовить Маргариту вам понадобится текила. В классическом рецепте используют серебряную. Она наименее дорогая, обладает простым и понятным вкусом и прекрасно сочетается с остальными компонентами.
За цитрусовые ноты в коктейле будут отвечать два ингредиента. Это ликер Трипл Сек (Triple Sec) и сок лимона/лайма. Довершает вкусовой ансамбль соль в составе коктейля.
Классический рецепт приготовления коктейля Маргарита в домашних условиях
Этот коктейль хорош тем, что его можно приготовить с полным набором барменского оборудования или обойтись подручной посудой, которая есть у многих на кухне. Кроме двух видов крепкого алкоголя, соли и цитрусовых вам потребуется лед в кубиках. Пригодятся шейкер, стрейнер и джиггер. Но никто не запретит в домашних условиях взять термос или другую закрывающуюся емкость, ситечко и простую рюмку. Переходим к пошаговой инструкции приготовления коктейля Маргарита
Текила 35-50 мл Ликер Трипл Сек 25 мл Сок лимона или лайма 15-20 мл Лед 100-200 г Соль 3-4 грамма (половина чайной ложки)
Шаг 0. Подготовительный этапРаскладываем на столе ингредиенты и посуду, которая нам потребуется. Все должно быть под рукой, чтобы в процессе не приходилось отвлекаться.
Шаг 1. Сервируем бокалМногие, увидев в рецепте Маргариты соль, удивляются: неужели ледяной напиток придется досаливать? Нет, мы сделаем все более утонченно.
Насыпьте соль на блюдце или разделочную доску и распределите кристаллы. В идеале соль должна быть крупной.
Отрежьте дольку лайма или лимона и проведите по кромке бокала на 360 градусов. Переверните бокал и покрутите кромкой по соли, чтобы получился белый ободок. На профессиональном сленге он называется «краст».
Шаг 2. Смешиваем компонентыВ шейкер наливаем все наши ингредиенты: сок лимона/лайма, текилу, ликер. Мерный джиггер по необходимости заменяем рюмкой. Добавляем в шейкер лед.
Важно!
Положить нужно лед в напитки, а не наоборот. Потому что пока вы отмеряете алкоголь, лед начнет таять и даст ненужную воду.Если у вас много льда и вы хотите сделать все по классике, тогда первым этапом засыпаем лед в шейкер, чтобы сосуд охладился. Затем выкидываем лед и выливаем талую воду. Далее алкоголь и снова лед.
Шаг 3. ВзбиваемЗакрываем шейкер и плотно держим половины двумя руками. Когда начнете трясти, давление внутри вырастет и крышка или вторая половина шейкера обязательно захочет открыться и начать течь. Не давайте его этого сделать. Трясите, пока шейкер не покроется ледяным конденсатом — значит напиток достиг оптимальной температуры.
Шаг 4. Наливаем в бокалЧтобы расколовшиеся частички льда и крупная цитрусовая мякоть не попали в бокал, бармены используют стейнер. Иногда на шейкере уже установлен фильтр. Если дома ничего из этого нет, то возьмите чайное ситечко.
Шаг 5. Декорируем бокалУсадить на кромку кружок лайма — самое простое и эффектное решение. Можно опустить соломинку. Но вообще Маргариту по классическому рецепту пьют без трубочки. Ведь вы подготовили соленый край. Тогда в сочетании с солью получается оригинальный вкус коктейля.
Советы бармена
Кроме рассказа о рецептуре коктейля мы попросили бармена Юсуфа Бояджи дать некоторые рекомендации по приготовлению напитка.
— Герои сериала «Друзья» пили Маргариту кувшинами. Строго говоря, это не классический рецепт. Особенность коктейля и его уникальность как раз в том, чтобы на основе одних и тех же базовых ингредиентов, смешанных в точных пропорциях, приготовить одну порцию напитка. А затем еще, еще и еще одну. Кислота и пряность лайма отлично сочетаются с солью, а Трипл Сек дополняет вкус текилы.
— Маргарита имеет десятки вариаций. Сейчас ее готовят с грейпфрутом, авокадо, добавляют игристое вино, чтобы получить стандартные 200 мл напитка. Один из самых халатных, но в то же время интересных рецептов для большой компании: это свежевыжатый апельсиновый сок со льдом вместо Трипл Сека и текила. Кстати, Трипл Сек даже в классическом рецепте можно заменить ликером Куантро.
— Международная ассоциация барменов (IBA) закрепила в своих документах рецепт классической Маргариты. Они предлагают брать 50 мл текилы из 100% агавы, 20 мл ликера Трипл Сек и 15 мл свежевыжатого сока лайма. При этом рецепт допускает замену серебряной текилы на репосадо — этот напиток выдерживают в бочках, он более пряный.
— Из какого бокала пить Маргариту? Лучше всего из бокала с одноименным названием. Но он вмещает 250 или 440 мл, поэтому если готовить одну порцию, то выглядит пустовато. Поэтому бармены и доработали рецепт коктейля. Классический напиток можно подать в бокале для мартини. Сейчас в барах также используют бокалы олд-фэшн или тумблер, забивая их колотым льдом.
Поделитесь своим рецептом
Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту retsepty@kp.ru. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи
История коктейля Маргарита
У многих напитков есть своя точная биография с местом происхождения и даже именем изобретателя. Однако история коктейля Маргарита овеяна легендами. Встречаются несколько версий рождения этого микса. Судя по тому, что в его составе есть текила, напиток появился в приграничных штатах США и Мексики. Это было либо конце 30-х годов после снятия «сухого закона», либо чуть позже.
Одни историки утверждают, что впервые Маргариту сделал бармен из мексиканской Тихуаны. Якобы хотел угодить даме по имени Марджорита, которая не переносила никакой алкоголь кроме текилы, но ее в чистом виде пить девушке было негоже. Другая версия гласит, что знатная леди Маргарита Сеймз из Акапулько подавала этот коктейль на своей вечеринке. Есть совсем романтичная история: якобы бармен Рэд Хинтон в память о погибшей подруге по имени Маргарита придумал этот напиток. Еще одна конспирологическая теория гласит, что все легенды — это фантазии производителей текилы, у которых упала выручка. Коктейлем они решили реанимировать популярность своего напитка.
Коктейль Маргарита рецепт с фото. Коктейль Маргарита.
Раскройте все подробности приготовления напитка Коктейль «Маргарита»! советы, порядок приготовления, состав, пошаговые фото, комментарии, похожие рецепты.
Простой и элегантный коктейль приятно освежит. Кулинарный рецепт этого коктейля я прочла в меню одного из бара в России. В нем сочетаются простота и элегантность. Приготовление этого коктейля занимает буквально несколько минут. Недаром этот коктейль вы можете увидеть в меню любого бара и ресторана России. Ниже описан один из способов приготовления этого популярного коктейля.
Состав / ингредиенты чайная ложка 5 млдесертная ложка 10 млстоловая ложка 20 млстакан 200 млСпособ приготовления
Положите соль на плоскую тарелку. Опустите края бокалов в лаймовый (лимонный) сок, после чего опустите их в соль или сахар. В соль или сахар бокалы опускают для того, чтобы сделать красивую окантовку бокалам. Стряхните излишки соли и отставьте. Следующим шагом соедините сок лайма (лимона), текилу, апельсиновый ликер Куантро и оставшийся лаймовый сок. Коктейль следует готовить в шейкере с расколотым льдом или в блендере с большим количеством льда, нежели в шейкере.
Коктейль Маргарита подается охлажденным, в широком коктейльном бокале. В качестве украшения используйте дольку лимона или лайма. Половинка яичного желтка в коктейль добавляется по желанию. Приятного аппетита!
Коктейль Клубничная маргарита, пошаговый рецепт на 194 ккал, фото, ингредиенты. Коктейль "Клубничная маргарита".
Как приготовить Коктейль "Клубничная маргарита", пошагово, рецепт на 194 ккал от автора ксюшка. Коктейль "клубничная маргарита", с ингредиентами: текила, лимонный сок, сахарный сироп, клубника, клубничный сироп
Поместить все ингредиенты в блендер, взбивать 15 сек. Край охлажденного бокала протереть четвертинкой лайма и опустить в соль, чтобы получилась соленая кромка. Перелить коктейль в подготовленный бокал.
Нектариновый смузи — это вкусный, сытный и ароматный напиток, который вы захотите готовить снова и снова.
Самое замечательное время, чтобы поддержать организм витаминами - лето. Постараемся готовить напитки не только вкусные, утоляющие жажду, но и максимально полезные. Этот микс замечателен тем, что
Персиковый компот — один из самых нежных напитков с мягким сбалансированным вкусом! Летом я всегда заготавливаю несколько баночек.
Давайте сегодня в привычные летние варианты смузи с ягодками и фруктами добавим немного миндаля. Ореховый вкус присутствует, но не сильно, за счет кислинки ягод и сладости фруктов получился
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
Долгожители поделились секретами.
Жевать резинку нужно правильно. Врач рассказала, что будет, если пренебречь рекомендациями.
Врачи назвали причины, по которым россияне все чаще страдают онкологией ЖКТ. Все дело в
Бывшая ведущая программы «Ревизорро» все еще держит в страхе персонал магазинов и заведений
Сегодня в ресторане заказала себе этот коктейль.Обычную "маргариту" я уже пробовала,а это для меня что -то новенькое. Довольно таки не плохо, но надо быть осторожным если проблема с горлом, т.к туда входит много льда. Да и еще мне показалось,что каёмка с солью не обязательна, ну разве что для красоты, потому что как-то не сочетался вкус клубники с солью и поэтому я пила через соломинку. А коктейль замечательный!
История коктейля Маргарита.
«Магарита» - один из самых популярных коктейлей в мире. Он приходится по вкусу и почитателям текилы, и любителям вкусненького. Есть, как всегда, немало легенд, повествующих о появлении «Маргариты» и в каждой из них причиной тому становилась женщина.
«Магарита» — один из самых популярных коктейлей в мире. Он приходится по вкусу и почитателям текилы, и любителям вкусненького.
Есть, как всегда, немало легенд, повествующих о появлении «Маргариты» и в каждой из них причиной тому становилась женщина.
Вот, например, одна из наиболее распространенных
Произошло это в Мексике, примерно в 1940-м году. В городке Тихуана любила коротать время светская публика из США. Конечно же, делали это они в местных барах. И была среди этой светской публики одна малоизвестная актриса Марджори Кинг, которая имела, по нам так, самую обидную аллергию: на все виды алкоголя, кроме текилы. Но вот беда: текилу она на дух не переносила. И тогда один бармен смешал специально для нее текилу, ликер и сок лайма, ну и назвал его, вроде как, в честь той самой несчастной актрисы. Вроде как, потому что перевел он ее имя так, якобы, на испанский.
Сама актриса искренне верила в то, что этот коктейль изобретен для нее и в честь нее. И по мере того, как Марджери пробивалась в Голливуд, становясь популярнее, известность коктейля Маргарита росла вместе с ней.
В следующей истории виной всему стала плохая память бармена, которому клиентка заказала коктейль «Магнолия». Казалось бы, состав его прост: Бренди, Куантро, яичный желток и шампанское. Но вот бармен помнил лишь только Куантро. Но бармен не растерялся и добавил вместо остальных ингредиентов текилу и сок лайма. Ну, совсем немного промахнулся. И этот коктейль стал хитом! Промах, что называется, удался.
Ну, и более банальная история, как светская львица Маргарита Самес устраивала у себя на вилле вечеринки и угощала своих гостей коктейлями, в том числе и с текилой, в том числе и Маргаритой. А светские люди, как известно, те еще «разносчики» отличных рецептов коктейлей.
Есть несколько простеньких историй, вроде как, бармен смешал в честь своей погибшей подруги или два хозяина питейного заведения создали этот коктейль, преследуя цель продавать как можно больше текилы.
Не исключено, что все эти истории имели место быть в истории, хотя и сложно поверить в то, что всем первооткрывателям одновременно пришло на ум одно название. Но вот тот факт, что ни один из них не догадался запатентовать коктейль, неоспорим.
Что бы там не происходило на самом деле в те далекие годы, нам повезло несказанно с тем, что мы имеем счастье пить коктейль Маргарита сейчас . А все остальные вопросы, вроде того, кто изобрел этот коктейль и как, вторичны.
И еще одно предупреждение
В наше время у коктейля Маргарита есть главный враг. Ни за что не поверите, но это — блендер. Как только эта штуковина попала в руки людям, они принялись измельчат с помощью его фрукты и эту смесь добавлять в Маргариту. Получается, если честно, какое-то пюре. А пюре — это далеко не Маргарита!
Если вы решили приготовить коктейль Маргарита дома, то не забудьте текилу. Купить ее можно в интернет-магазине «WineStreet»
Другие статьи из рубрики «Коктейли»Кто является основателем пунша: индийцы или ямайцы? В каком виде принято его пить: в горячем или холодном? Давайте разберемся…
Думается, этот коктейль известен каждому любителю…хм…коктейлей же. Сказать, что Голубая лагуна сверхпопулярна, как та же Пина Колада или Кровавая Мэри, нельзя. Но вот своих поклонников у этого коктейля предостаточно. Этот экзотический коктейль отличает оригинальный цвет, насыщенный вкус и (главный бонус для барменов) за простоту приготовления. Да-да, сделать этот коктейль в домашних условиях может каждый.
Если вы не слышали об этом коктейле, значит, вы никогда не были в Новом Орлеане, а там сазерак признан национальным напитком.
Коктейль Маргарита: рецепт приготовления в домашних условиях. Маргарита.
Знаменитый коктейль Маргарита – напиток, который предположительно был впервые приготовлен в Латинской Америке, а точнее в Мексике.
Знаменитый коктейль Маргарита – напиток, который предположительно был впервые приготовлен в Латинской Америке, а точнее в Мексике. Сегодня Маргариту любят во всем мире, коктейль давно признан Ассоциацией барменов.
А в любом даже самом простеньком баре вряд ли можно найти завсегдатая, который не слыхивал бы о миксе крепостью 18-20 % с красивым названием Маргарита.
История коктейля, покрытая завесой тайны
История коктейля Маргарита достаточно туманна. Считается, что напиток был создан в промежутке между 1930-ми и 1940-ми годами XX века. А вот кто впервые сделал напиток – тайна. Существуют, правда, несколько версий относительно появления Маргариты. Рассмотрим самые интересные из них:
-
Некоторые ценители смешанных напитков считают, что Маргарита – это всего лишь немного видоизмененный коктейль Пикадор, чей рецепт был увековечен англичанином В. Дж. Тарлингом в книге «Cafe Royal Cocktail Book» 1937 года. Там тоже присутствует сок цитрусовых и апельсиновый ликер с текилой, как и в рецепте Маргариты;
Как и из чего приготовить классическую Маргариту дома?
Прелесть знаменитого напитка-коктейля состоит не только в удивительно приятном освежающем вкусе, но и в его простоте. Чтобы приготовить коктейль Маргарита в домашних условиях, понадобится:
Ингредиенты- Текила (белая) – 40 мл;
- Кубики льда поместить в шейкер, туда же отправить ликер и текилу;
Клубничная Маргарита
Клубничная Маргарита – один из вариантов знаменитого напитка, в котором помимо привычных компонентов есть еще и свежие ягоды клубники. Кстати, вместо клубники можно использовать персики, мякоть арбуза или дыни. Чтобы сделать такой клубничный напиток дома, нужно:
Ингредиенты- Текила – 40 мл;
- Клубнику вместе с прочими составляющими смешать в блендере, чтобы получилось пюре;
Голубая Маргарита
Голубая Маргарита – еще одна версия коктейля яркого небесно-голубого цвета за счет добавленного ликера «Блю Кюрасао», обладающего терпким пряно-апельсиновым вкусом. Делают коктейль так:
Ингредиенты- Текила – 60 мл;
- Способ приготовления этого коктейля аналогичен тому, по которому делают классическую Маргариту (все компоненты взбиваются в шейкере и переливаются в украшенный солью бокал).
Ананасовая Маргарита
Ананасовая Маргарита – приятный на вкус необычный коктейль, где вместо традиционного апельсинового ликера используется ликер ананасовый (к примеру, «Витторио Морелло» или др.). Для ананасовой версии Маргариты нужно:
Ингредиенты- Текила – 40 мл;
- Все компоненты смешиваются в шейкере и переливаются в украшенный солью и лаймом бокал. Помимо Ананасовой Маргариты можно приготовить еще и Яблочную или Малиновую Маргариту, если под рукой имеется ликер с нужным вкусом.
Как пить коктейль Маргарита?
Рассмотрим, как пить коктейль Маргарита:
-
Пьют коктейль из одноименного бокала Маргарита с тонкой длинной ножкой и широкой чашей. Объем бокала варьируется в пределах 150-500 мл;
Камикадзе
Коктейль Камикадзе – творение японских барменов времен Второй Мировой войны. В его составе присутствуют водка, апельсиновый ликер и лаймовый сок.
Голубые гавайи
Голубые Гавайи - неповторимый алкогольный коктейль, в котором сочетаются необычный лазурный цвет и приятный тропический вкус.
Дайкири
Здесь мы рассмотрим, как приготовить популярные коктейли Дайкири (классический, клубничный, банановый, апельсиновый, кофейный и другие) в домашних условиях.
Голубая лагуна
Алкогольный коктейль с романтичным названием Голубая лагуна являет собой ни что иное как микс водки, ликера «Блю Кюрасао» и свежеотжатого сока лимона (или лимонада).
Космополитен
Коктейль Космополитен (Cosmopolitan) – напиток, который был знаменит на территории Штатов еще в 70-е, во времена расцвета сексуальной революции. Его любили пить в барах в качестве альтернативы