Творожная запеканка с бананом в мультиварке.
Если вы хотите порадовать свою семью вкусным и полезным блюдом, тогда приготовьте творожную запеканку с бананом в мультиварке. Очень нежная, с ярко выраженным банановым вкусом запеканочка - идеальный вариант для завтрака. Подать ее можно со сметаной, медом, джемом или вареньем. Попробуйте! Для
Если вы хотите порадовать свою семью вкусным и полезным блюдом, тогда приготовьте творожную запеканку с бананом в мультиварке. Очень нежная, с ярко выраженным банановым вкусом запеканочка - идеальный вариант для завтрака. Подать ее можно со сметаной, медом, джемом или вареньем. Попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
В тарелку насыпать манную крупу, залить молоком комнатной температуры, перемешать и оставить минут на 30 (за это время манка набухнет).
В творог добавить нарезанные спелые бананы.
Измельчить творог с бананами погружным блендером до однородности.
В отдельную миску вбить яйца, добавить сахар и щепотку соли.
Взбить яйца с сахаром до пышной светлой массы (взбивать миксером минут 5-6).
Далее в творожно-банановую массу выложить смесь манки и молока, перемешать ложкой.
Затем в получившуюся творожно-манную массу добавить яичную смесь, тщательно перемешать ложкой до однородности. Масса получится нежной, воздушной, похожей на крем.
Дно чаши мультиварки застелить пергаментом, смазать дно и бока сливочным маслом, выложить творожную массу, крышку мультиварки закрыть.
Выставить режим мультиварки "Выпечка" на 70-75 минут. После сигнала оставить творожно-банановую запеканку под крышкой еще на 15 минут. Затем крышку открыть и дать запеканке полностью остыть.
Далее острым ножом аккуратно провести по краям запеканки, а затем с помощью чаши для варки на пару вынуть запеканочку из большой чаши.
Вкусную, нежную и ароматную творожную запеканку, приготовленную с бананом в мультиварке, нарезать и подать к столу.
Творожно-банановая запеканка в мультиварке.
Творожно-банановая запеканка в мультиварке – сытное и очень вкусное блюдо. Также оно считается довольно полезным за счет содержащегося в этом чуде большого количества белка, кальция, калия и глюкозы. Вкус такой выпечки оценят все, кто занимается спортом, уделяет много времени физическим нагрузкам, тяжело работает и нуждается в быстром восстановлении сил!
Творожно-банановая запеканка в мультиварке – сытное и очень вкусное блюдо. Также оно считается довольно полезным за счет содержащегося в этом чуде большого количества белка, кальция, калия и глюкозы. Вкус такой выпечки оценят все, кто занимается спортом, уделяет много времени физическим нагрузкам, тяжело работает и нуждается в быстром восстановлении сил!
Ингредиенты для приготовления творожно-банановой запеканки в мультиварке
- Бананы 3 штуки (средние)
- Творог 400 грамм
- Крупа манная 3 столовые ложки
- Сметана 3 столовые ложки
- Сахар 4–5 столовых ложек
- Сахар ванильный 7 грамм
- Яйцо куриное 4 штуки
- Соль щепотка
- Масло растительное 2 грамма (для чаши)
Приготовление творожно-банановой запеканки в мультиварке:
1 подготавливаем сметану и манную крупу.В первую очередь при помощи пекарской кисти смазываем небольшим количеством растительного масла дно и внутренние бока тефлоновой чаши от мультиварки. Затем всыпаем в глубокую тарелку манку и разрыхляем ее пальцами, одновременно удаляя сор любого вида, например такой, как камушки или шелуха, они очень часто попадают в пакеты. Добавляем к крупе сметану, перешиваем их столовой ложкой либо венчиком до однородной консистенции и оставляем набухать в течение 30 минут, хотя можно и дольше.
2 подготавливаем яйца и два вида сахара.Тем временем тыльной стороной ножа по очереди надбиваем каждое куриное яйцо и скидываем желтки с белками в чистую глубокую посуду. Туда же всыпаем два вида сахара: обычный и ванильный. Взбиваем эти ингредиенты до пышности при помощи любого удобного кухонного прибора, например, миксера, блендера со специальной насадкой, можно тем же венчиком либо, в крайнем случае, столовой вилкой. Продолжительность процесса зависит от выбора инвентаря и может колебаться от 5 до 15–20 минут. Как только яичная масса приобретет однородную густую, вязкую, пышную консистенцию без сахарных крупинок, а также увеличится хотя бы в 2 раза, прекращаем работу.
3 подготавливаем бананы.Дальше промываем под струйками холодной проточной воды бананы. Сушим их бумажными кухонными полотенцами, снимаем с фруктов кожуру и выкладываем мякоть в чистую посуду. Измельчаем ее погружным блендером или разминаем столовой вилкой до состояния пюре и идем дальше.
4 готовим бананово-творожную смесь.В миску с взбитыми яйцами протираем через сито с мелкой сеткой творог, всыпаем щепотку соли, добавляем банановое пюре и кладем разбухшую в сметане манку. Не спеша перемешиваем все ложкой до однородной консистенции, перемещаем получившуюся массу в подготовленную чашу, распределяем ее, так чтобы легла ровным слоем, и приступаем к следующему, практически заключительному шагу.
5 готовим творожно-банановую запеканку в мультиварке.Включаем штекер мультиварки в розетку, устанавливаем в нее чашу с творожно-банановой смесью и плотно закрываем кухонный прибор крышкой. Выбираем на табло режим «Выпечка» 45 минут, нажимаем кнопку «Старт» и ждем.
Когда техника отключится, оповещая об этом соответствующим звуковым сигналом, аккуратно прикрываем крышку и даем выйти горячему пару в течение 3–4 минут. Затем устанавливаем на поверхности пирога контейнер для варки на пару, придерживая тефлоновую чашу кухонным полотенцем, очень бережно переворачиваем ее вверх дном и приподнимаем, выпечка окажется на своеобразной платформе.Очень бережно поддеваем запеканку широкой кухонной лопаткой, отправляем обратно в чашу непропеченной стороной вниз и снова закрепляем тефлоновую кастрюлю в выемку умной техники. Опять прикрываем крышку, выбираем тот же режим, то есть «Выпечка», но уже на 15 минут. После повторного отключения выставляем новую программу «Подогрев» на 20 минут.
Как только мультиварка повторно отключится, бережно приподнимаем крышку и даем получившемуся изделию слегка остыть. Затем вынимаем его из чаши тем же способом, как и в первый раз, при помощи корзины для варки на пару. Выкладываем запеканку на большое плоское блюдо, по желанию декорируем любыми сладостями и предлагаем отведать получившуюся вкуснятину своим любимым домашним гурманам!
6 подаем творожно-банановую запеканку в мультиварке.Творожно-банановая запеканка в мультиварке подается чаще в теплом и реже в холодном виде, но оба варианта очень вкусны. По желанию перед сервировкой выпечку можно посыпать сахарной пудрой, пропитать сгущенным молоком, медом, джемом, вареньем, перемолотыми с сахаром ягодами, покрыть кремом, взбитой сметаной либо сливками или украсить тем, что больше нравится. В качестве дополнения к такому чудесному блюду подойдут холодные или горячие напитки: чай, кофе, компот, сок, молоко, йогурт, кисель и многое другое. Готовьте с любовью и наслаждайтесь домашней едой!Приятного аппетита!
Советы к рецепту– очень часто в бананово-творожную смесь кладут измельченные в крошку орехи, цукаты, сухофрукты или вяленые ягоды, например, клубнику, вишню, бананы, изюм, чернослив, курагу и это всего лишь несколько возможных вариантов, все зависит от вашего желания;
– прекрасная замена растительному маслу – сливочное или маргарин для выпечки с минимальным содержанием влаги и максимальным жирности, сметане – кефир, ряженка либо кисломолочный йогурт без вкусовых добавок, манной крупе – просеянная пшеничная мука, но 4–5 столовых ложек, а ванильному сахару – жидкий экстракт данной специи;
– для такой запеканки лучше брать рыхлый, немного крупитчатый, слегка суховатый творог средней жирности;
Творожная запеканка с бананом в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на. Творожная запеканка с бананом в мультиварке.
Если у вас дома есть дети, то, скорее всего, творожные запеканки — это одно из блюд, которые вы готовите часто и охотно. Ведь в состав творожной...
Диетическая творожная запеканка с бананом в мультиварке
Если у вас дома есть дети, то, скорее всего, творожные запеканки — это одно из блюд, которые вы готовите часто и охотно. Ведь в состав творожной запеканки входит такой полезный для детского (да и для взрослого) организма творог, а в виде запеканок дети поедают его с огромным удовольствием. Но готовить (и кушать, соответственно) одну и ту же творожную запеканку может надоесть. Поэтому многие ищут новые и интересные рецепты творожных запеканок, чтобы разнообразить меню своей семьи.
Сегодня предлагаю вашему вниманию творожную запеканку с бананом в мультиварке. Запеканка получается очень сочной, нежной, с приятным банановым вкусом. А если учесть, что готовиться такая запеканка будет в мультиварке, которая полностью проконтролирует весь процесс выпекания, то приготовить такую запеканку — настоящее удовольствие для хозяйки.
Как приготовить "Творожная запеканка с бананом в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях
Для работы нам понадобятся бананы, молоко, сахар, манная крупа, творог, яйца.
Творожная запеканка с бананом в мультиварке, пошаговый рецепт на 4000 ккал, фото, ингредиенты. Творожная запеканка с бананом в мультиварке.
Как приготовить Творожная запеканка с бананом в мультиварке, пошагово, рецепт на 4000 ккал от автора АНЮТКА. Творожная запеканка с бананом в мультиварке, с ингредиентами: творог, яйца куриные, сахар, мука, бананы
Мои детишки обожают кушать на завтрак творожную запеканку. Делаю ее с разными фруктами. Сегодня хочу поделиться рецептом с бананом. Готовлю часто в мультиварке, особенно запеканки.
Пищевая ценность порции
Белки 41 гЖиры 20 гУглеводы 113 гВойдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Творожная запеканка с бананами в мультиварке.
Творожная запеканка с бананами в мультиварке Если в семье есть ребенок, то творожная запеканка, скорее всего, станет вашим традиционным блюдом. Готовить каждый раз одну и ту же запеканку может
Если в семье есть ребенок, то творожная запеканка, скорее всего, станет вашим традиционным блюдом. Готовить каждый раз одну и ту же запеканку может надоесть. Поэтому можно поискать новые рецепты творожных запеканок и разнообразить меню. Я так и делаю. Не так давно я приготовила творожную запеканку с бананами в мультиварке. Она мне очень понравилась, я собираюсь приготовить ее еще не один раз. Поэтому делюсь с вами интересным и простым рецептом. Запеканка в мультиварке получается очень вкусной и нежной, с приятным банановым вкусом.
- Творог 9% — 700 гр.
- Яйца – 3 шт. (на фото 2, по факту понадобилось 3)
- Сметана 15% – 4 ст.л.
- Сахар – 4 ст.л.
- Манка – 4 ст.л.
- Ванилин – 0,25 ч.л.
- Банан – 3 шт. (средние)
- Масло сливочное – для смазывания чаши
- Сухари панировочные – для присыпания чаши
- Сметана для подачи – по желанию.
Способ приготовления творожной запеканки с бананами в мультиварке
В глубокую кастрюлю кладу творог, сахар, манку, ванилин, сметану и яйца.
Взбиваю миксером до однородного состояния (минут 5).
Оставляю минут на 20, чтобы манка впитала жидкость и разбухла. Творожное тесто будет достаточно густым.
В это время чищу бананы и режу их небольшими кубиками.
Нарезанные бананы добавляю в творожное тесто и аккуратно перемешиваю (ложкой), чтобы кусочки банана равномерно распределились.
Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом и обильно присыпаю панировочными сухарями.
Выкладываю в чашу творожно-банановую массу и аккуратно разравниваю ложкой.
Чашу устанавливаю в Мультиварку. Включаю режим Выпечка, время приготовления 1 час 20 минут. Из исходного количества творога получается достаточно толстая запеканка (чаша на 5 литров). Если вы будите брать меньшее количество творога – время приготовления нужно будет уменьшать.
Готовую творожную запеканку с бананами достаю из мультиварки вместе с чашей и оставляю до полного остывания. Затем аккуратно достаю запеканку из чаши. Делать это можно с помощью контейнера-пароварки, тарелки, прихватки или просто перевернуть на руку, а затем на тарелку.
Творожную запеканку с бананами укладываю на тарелку, режу на кусочки. Очень вкусно подавать запеканку, полив ее сметаной. Также можно подавать с джемом или медом. А можно просто без всего!
Такая запеканка отлично подойдет на завтрак или полдник. Приятного аппетита! Творожная запеканка с бананами приготовлена в мультиварке Редмонд РМС-М20.
Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:
Спасибо Наталье за рецепт творожной запеканочки с бананом!Запеканка получилась очень нежная и необыкновенно вкусная,к тому же в моей мультиварке-скроварке(Redmond m140) она приготовилась гораздо быстрее,за 50 мин.
Арина, на здоровье!
Наталья, мне Ваш рецепт банановой запеканки абсолютно не понравился. Все сделала как написано, получилось в точности как у Вас на картинке. Но! На вкус запеканка очень странная, бананов 3 шт — слишком много, творог чувствуется, т.к. не хватает разрыхлителя. Семья данную запеканку оценила как «неудачную попытку». Очень тяжелое, мокрое, странное блюдо. Выпекала в мульте Redmond RMC-M70 1 час 20 минут. Корочка такая же черная как на Вашем фото и несъедобная. Короче, запеканка из книги рецептов RMC M70 намного вкуснее, легче, воздушнее и пропекается за 50 минут отлично. А Ваш рецепт, увы, к приготовлению НЕ СОВЕТУЮ.
Здравствуйте!Если у вас не получилось блюдо , автор совсем не виноват! Возможно нужно лучше взбиваит творог или протереть через сито.Я делала без разрыхлителя, рецепт шикарный. Хотела выставить фото, но после ужина нечего фотографировать, съели под чистую. Спасибо за чудный рецептик. ))))
Очень вкусная запеканка! Делал без бананов, просто творожную, получилось очень нежно. С вареньем вприкуску вообще супер вкус получился! Спасибо за рецепт :) Готовил в мультиварке REDMOND RMC-M90
Если хотите испортить 500-700гр творога — то этот рецепт то, что нужно! (( ужасная запеканка и на вкус, и на внешний вид
Спасибо за рецепт! Семья в восторге! Очень нежный и вкусный десерт.
Запеканка получилась просто отличная. Спасибо за рецепт))
Спасибо за рецепт, все очень вкусно!! Делала в течении 1 часа в Редмонд Рмс-М90. Но я добавила 2 ложки сметаны. И белки отдельно взбиваю в густую и стойкую пену, а потом добавляю в основную массу. Получается просто обалденно!
Дякуємо за такий гарний рецепт! Вийшла дуже смачна запіканка. Я готувала в мультиварці moulinex cook4me. Мій чоловік який не любить запіканку теж оцінив. А донечці 1.8 міс.з’їла 4 кусочки. Ще раз дякуємо.
Отвратительная запеканка!!Убила время и продукты!Это не самое лучшее сочетание! На вкус — самая настоящая свекла!Мужа оставила голодным((
Алёна. Назовитесь хоть Екатериной, хоть Марией— всё равно видно, что это вы пишете мерзкие комменты под разными никами, но с одного компа..))))Если руки не с того места выросли, то рецепт не виноват..
Девушки, сайт ваш нравится очень, запеканку эту обязательно попробую, только сахару совершенно точно больше положу, потому что мои полусладкое не будут. А так по соотношению ингредиентов уже вижу, что всё будет ОК.
Быстро, просто и вкусно. Спасибо. Плюсы для меня: не нужно заморачиваться с отделением желтков от белков, раздельного взбивания и других рукоблудий))) Всё свалил в кучу, взбил, вылил, нажал на кнопку и залез обратно в ноут))) Сухарями не посыпаю. Делаю чашу тёплой и куском масла смазываю за пять секунд. В общем огромное спасибо.
Просто прекрасный рецепт! Очень понравился! Правда в мультиварке держала на 30 минут дольше, чем указано и получилось прям как на картиночке. Вкус потрясающий. СОВЕТУЮ ВСЕМ.
Вот уже отправила готовится запеканку… Потом напишу как получилось… Делаю с яблоками)
Здравствуйте! Запеканка получилась отличная, муж сказал, что я Богиня кухни! ))) Все сделала про рецепту, размешивала только не миксером, а блендером до состояния однородной массы без комочков. Сама по себе масса получилась жиже, чем на фото, выпекать пришлось около 2-ух часов, но ничего не подгорело и получилось как на картинке :) Если кому интересна калорийность, примерно 171,4 ккал на 100 гр. Приятного аппетита!
супер просто запеканка, только я сверху полила вишневым вареньем, и грецкими орехами украсила, и получился практически полноценный торт. легко и просто, и очень быстро! спасибо!
Супер рецепт, спаисбо! Так как банан был только один, добавила еще свежей клубники. Получилось отлично
А мне тоже не очень понравилась запеканка по этому рецепту.. от творога тоже многое зависит, 9% творог в одном магазине густой, в другом жидкий. Хотя делала по другому рецепту до этого- из любого творога получалась. Просто хотелось по-другому уже сделать, но эту запеканку дочка не стала кушать, и мне не очень на вкус..
Сделал в мультиварке Филипс. Режим печь на 120 градусах на то же время, как у автора. Вышло шикарно. Но можно чуть больше сахара.
Хорошо, что не стала читать комментарии перед готовкой, а то засомневалась бы. А рецепт хороший! Вместо бананов добавила изюм,творога взяла 500 г, выпекала 70 минут. Отдельное спасибо за подсказку посыпать сухарями: запеканка еще теплой легко вышла из чаши без повреждений. хорошо пропеклась, не подгорела, вкус насыщенный творожный, плотная текстура. Мне очень понравилась, с вареньем вообще объеденье.
забыла уточнить, может кому пригодится: готовила в мультиварке редмонд rmc-m271
Супер!Очень сочная(высокая) и вкусная. Выпекала в Редмонд М70 — 1 час
Так как я повар, весами пользуюсь в исключительных случаях , все на глаз. Творога примерно 700, 3 яйца(белки взбил отдельно), немного муки и сахара, 2 банана. Вниз печенье с маслом, как на чизкейк. Печется уже 2 часа(очень высокая). Но по запаху скажу это нечто! Как остынет, опробую и отпишусь, но уже понятно база для рецепта годная, возможно некоторые моменты каждый доработает сам под свои потребности.
Большое спасибо, замечательный рецепт! Творог взяла 4%-й, белки отдельно не взбивала. Просто сразу смешала в блендере все ингредиенты, кроме бананов, добавив чайную ложку разрыхлителя. Потом и нарезанные бананы добавила. Выпекала 1 час, потом ещё час в режиме подогрева. Очень, очень вкусно получилось! Ароматная, пышная, с нежной текстурой — замечательно! Сахара вполне достаточно, бананы-то тоже сладкие. Благодарю сердечно!
Тоже рада, что не стала читать комментарии до того, как поставила запеканку в мультиварку. Запеканка получилась отличная, а я ведь даже толком не заморачивалась со взбиванием/растиранием творога. Просто секунд 30 ручным блендером прошлась, чтобы всё перемешалось.И 20 минут чтобы манка разошлась я тоже не ждала) я понять не могу, как кто-то смог испортить её, если моя ленивая вариация получилась отлично. Спасибо большое за рецепт, обязательно перепишу его в свою поваренную книгу)
ужас! время,деньги -все на ветер. а главное испорченное настроение у всей семьи и любовь к запеканкам теперь долго восстанавливать…
Очень вкусная запеканка получилась. Спасибо автору.
Запеканка очень вкусная и воздушная как будто завтрак из дорогого ресторана. просто под каждую мультиварку разное время приготовления! Я делала как у автора пересушила))) а в моей мультиварке нужно меньше выпекать! Автору спасибо очень крутой рецепт.
Творожная запеканка с бананом в мультиварке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово. Творожная запеканка с бананом в мультиварке.
Обожаю готовить творожные запеканки в мультиварке, потому что это очень быстро и удобно. Не нужно следить за температурой, прогревом духовки и даже за временем – все сделает таймер. В этот раз делюсь любимым рецептом с бананами.
Обожаю готовить творожные запеканки в мультиварке, потому что это очень быстро и удобно. Не нужно следить за температурой, прогревом духовки и даже за временем – все сделает таймер. В этот раз делюсь любимым рецептом с бананами.
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Бананы – 2 штуки
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сахар – 3 ст.л.
- Манка – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте творог, яйца и сахар. Взбейте блендером.
Добавьте манку, снова взбейте и оставьте массу минут на 20.
Добавьте один банан и еще раз взбейте все блендером.
Второй банан нарежьте кусочками и вмешайте в тесто.
Выложите массу в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовьте час в режиме «Выпечка».