Торт Муравейник. Муравейник. Рецепт домашний самый вкусный и простой из печенья.

Муравейник из печенья и сгущёнки, как десерт из детства, готовится пирожное-торт без выпечки. Рецепт торта Муравейник в домашних условиях с готовым печеньем, считается самым простым и быстрым в приготовлении вкусным домашним тортом. Чтобы приготовить домашний Муравейник из печенья, порой лень и не хочется печь домашнее печенье, тратить время на измельчение бисквита либо песочного теста для классического Муравейника через мясорубку.

Муравейник, рецепт домашний самый вкусный и простой из печенья с варёной сгущёнкой готовится без мясорубки. Торт без выпечки в домашних условиях, сделанный на скорую руку из покупного печенья и покупной варёной сгущёнки в банках, по вкусу получается не менее вкусным, чем классический Муравейник рецепт здесь.

Простота приготовления торта Муравьиная горка без выпечки даёт возможность абсолютно каждому желающего сделать популярное лакомство в домашних условиях — сладкую муравьиную горку с печением. Дети очень любят собирать дома торты без выпечки: доверьте это занятие ребенку, не тревожась, что он его испортит.

Совет от Чудо-Повара. Крем для домашнего торта без выпечки подходит шоколадный, творожный или как в традиционном рецепте – со сгущёнкой и сливочным маслом.

Как приготовить торт Муравейник из печенья

Руками раскрошить печенье на маленькие кусочки. Взбить сгущёнку с маслом на крем, руками смешать крошку печенья с кремом и по сути Муравейник без выпечки с варёной сгущёнкой готов.

Торт Муравейник рецепт без выпечки из печенья со сгущёнкой рецепт с фото имеет простой состав и доступные ингредиенты. Печенье для приготовления торта без выпечки подходит самое простое, недорогое и готовое – весовое или в пачках. Если использовать шоколадное печенье, то у домашнего торта вкус будет шоколадным, но не менее вкусным получится светлый торт из белого печенья рыбки, «Привет», «К кофе», «К чаю», Юбилейных печений.

Десерт Муравейник — рецепт без выпечки

Приготовить торт без выпечки за 15 минут просто и быстро в домашних условиях. Муравейник получается на скорую руку, если приготовить десерт по рецепту без выпечки из готового печенья и покупного коричневого сгушённого молока. Рецепт без выпечки из печенья классический. Измельчённое в крошку готовое рассыпчатое печенье перемешивается со сливочным кремом из сливочного масла и варёной сгущёнки без сметаны. В измельчённую массу торта из печенья для улучшения вкуса добавляют орехи, мак, изюм, оформляется десерт в виде торта, пирожного быстро без выпекания в духовке.

Выкладывается быстрый торт без выпечки на тарелке или тортнице в форме муравьиной горки, украшается шоколадом, кокосовой стружкой, сахарной пудрой либо заварным кремом.

Предлагаем классический рецепт торта Муравейник из печенья в домашних условиях. Приготовить быстрый торт из печенья и сгущёнки без выпечки под силу детям.

Ингредиенты для муравейника из печенья и варёной сгущёнки

• печенье песочное (рассыпчатое) – 500 грамм;
• варёное сгущенное молоко – 2 банки;
• масло сливочное – 1 пачка;
• орехи грецкие – 1 стакан;
• ванилин – 1 пакетик;
• мак кондитерский (по желанию);
• кокосовая стружка или сахарная пудра.
• шоколад – 100 г (по желанию).

Рецепт торта Муравейник в домашних условиях без мясорубки

1. В муравейник руками без мясорубки разламывать печенье или измельчать его блендером в крошку – способ выбирайте какой самый удобный. Если ищите, как приготовить Муравейник на скорую руку, то блендером будет быстрее, чем руками. Для приготовления торта из печенья и сгущёнки понадобятся простые ингредиенты – печенье песочное, варёная сгущёнка, сливочное масло, грецкие орехи, мак, шоколад, ванилин, сахарная пудра либо кокосовая стружка.
2. Готовое печенье руками разламываем на маленькие кусочки. Второй способ – печенье помещаем в чашу блендера и измельчаем, чтобы получились мелкие и крупные крошки. Третий способ классический – складываем в двойной полиэтиленовый пакет сразу все печенья. Так торт Муравейник делали из печенья Топленое молоко во времена Советского Союза. Содержимое пакета измельчали скалкой для раскатки пельменного теста.
3. Для этого завязываем свободный конец мешка ниткой и тщательно при помощи скалки печенье измельчаем. Печенье разломать руками либо раскрошить с помощью блендера, скалки – любой способ хорош.
4. Размягчаем (не растапливаем) сливочное масло.
5. Выкладываем в масло ванилин, сгущёнку, взбиваем крем с маслом и сгущёнкой миксером или блендером.
6. Очищенные ядра орехов слегка подрумяниваем на сухой сковороде.
7. Выкладываем обжаренные грецкие орехи в крем и снова всё взбиваем.
8. Смешиваем крошку печенья с кремом из сгущёнки до однородного состояния.
9. В тарелку выкладываем горкой массу из крошек печенья с кремом из сгущенного молока .
10. Готовый торт посыпаем сверху шоколадом, натёртым на крупной тёрке, кокосовой стружкой или маком. По желанию украшаем безе.
11. Помещаем готовый торт Муравейник в холодильник для застывания.

Пропитанный застывший в холодильнике Муравейник режем на кусочки и подаём к столу детям с компотом, взрослых угощаем самодельным тортом с кофе, чаем.

В домашних условиях простой и вкусный торт Муравейник используется мамами для приготовления сладкого блюда к ежедневному чаепитию. Домашний торт, состоящий из вкусной сладкой горки печенья со сгущёнкой украсит любой праздничный стол. В холодильнике торт из печенья хранится долго и не теряет своего нежного вкуса.

Торт «Муравейник» из печенья (без выпечки).

Этот рецепт даже сложно назвать тортиком, по сути, это домашнее лакомство к чаю. Готовится "Муравейник" из печенья буквально за 15-20 минут. А еще и без дополнительной бытовой техники - это и есть основные плюсы данного рецепта. Торт "Муравейник" можно украсить растопленным шоколадом или разноцветными конфетками, а вместо грецких орехов добавить арахис. В холодильнике этот торт может храниться довольно долго и не потеряет свои вкусовые качества. Из указанного количества ингредиентов тортик получается не очень большим, разрезать можно на 6-7 кусочков.

Торт муравейник классический со сгущенкой вареной рецепт с фото пошагово и видео. Торт муравейник классический со сгущенкой вареной.

Самый вкусный, оригинальный, из обычных продуктов! Классический торт Муравейник с вареной сгущенкой — известное блюдо советских времен, чаще всего его пекли на детские дни рождения. Торт получается очень красивым, похожим на муравьиную горку, от чего он и получил свое название.

Пошаговое приготовление

Как сделать торт Муравейник классический с вареной сгущенкой? Подготовьте продукты. Основой торта является песочное тесто. Поэтому для его приготовление возьмите сливочное масло или маргарин хорошего качества. Сметана лучше подойдет 20% жирности.

Для приготовления крема по классическому рецепту используется сливочное масло и варёная сгущёнка. Чтобы снизить калорийность торта, я заменю масло на сметану 20% жирности. Продукты для приготовления крема должны быть комнатной температуры, поэтому выньте их из холодильника заранее.

Приготовьте тесто. Как сделать тесто? Масло порубите ножом на кубики. Если оно комнатной температуры, то его можно использовать так, разминая вилкой. Добавьте к маслу сахарный песок и хорошо разотрите смесь.

К сахарно-масляной смеси постепенно добавьте сметану, продолжая тщательно растирать её до растворения сахара.

Муку просейте с разрыхлителем и порциями введите к продуктам, замешивая тесто. Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.

Тесто должно стать густым, но при этом его не надо долго вымешивать — как только оно соберется в комок, замес прекратите.

Тесто разделите на несколько частей (у меня 3), каждую часть заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник минут на 40.

Спустя указанное время включите разогреваться духовку до 200 градусов. Теперь нужно измельчить охлаждённое тесто, чтобы запечь его маленькими кусочками. Я пропускаю тесто через мясорубку. Можно также: порезать лапшой, натереть на крупной тёрке или порвать на кусочки руками. Выложите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставьте противень в духовку на 20-30 минут, до румяного цвета запекаемых изделий.

Готовые кусочки теста охладите до комнатной температуры и разомните руками: структура должна быть неоднородная, пусть в торте будут и большие кусочки и совсем крошка.

Приготовьте крем. Как сделать крем? Ингредиенты для крема (комнатной температуры) смешайте между собой до однородного состояния. Ещё раз повторюсь, что в классическом рецепте для приготовления крема используется сливочное масло, я заменяю его на сметану, чтобы снизить жирность готового изделия.

Смешайте в глубокой миске готовый крем с песочной основой.

Далее сформируйте торт нужной формы (горки). Для этого выкладывайте частями тесто, придавая ему форму горки. Или же застелите пищевой плёнкой ёмкость (миску), выложите туда тесто с кремом, утрамбуйте, а потом переверните его на блюдо для торта. Готовый торт можно украсить по своему желанию — шоколадом, орехами, маком, а можно оставить так, как есть. Для пропитки теста кремом торту лучше постоять в холодильнике не менее 12 часов.

Вот такой разрез у торта получается на следующий день после выпечки. Приятного аппетита!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Выбирайте качественное, проверенное сгущенное молоко. Без растительных жиров и пищевых добавок. В составе должно быть только два ингредиента: молоко и сахар. От качества сгущенки будет зависеть в итоге вкус и качество готового блюда.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Торт «Муравейник» со сгущенным молоком рецепт. Торт «Муравейник» со сгущенным молоком.

1 Растопить масло (200 г) и смешать с сахаром. В эту смесь добавить сметану. Все хорошо перемешать, добавить соду и муку.

2 Когда тесто будет готово, прокрутить его через мясорубку и выложить на противень, застеленный заранее бумагой для выпечки.

4 Пока духовка занята основой торта, можно приготовить крем: оставшееся масло (100 г) комнатной температуры взбить с банкой сгущенки.

5 Когда вы выпечете все тесто, необходимо выложить его в большую тарелку и размять руками до небольших кусочков. Влить туда крем и руками все хорошенько перемешать.

6 Приготовить тарелку для торта. Небольшими горстями выкладывать смесь, прижимая как можно лучше и создавать форму муравейника. После можно «похлопать» торт со всех сторон столовой ложкой.

Отличный рецепт. Я только в крем добавляю еще сметаны, больше пропитке и разбавляет сладость! Делаю уже 2 раз всегда получается вкусно.

Спасибо за рецепт…🤗 Делала раньше муравейник…очень вкусно :) потом рецепт был утерян и сколько не смотрела не могла найти похожий, чтоб без молока и яиц👍В моём рецепте ещё небыло сахара т. к. считаю он не нужен печенье получается и так хорошо пропитывается сгущенкой. Тесто пропускала через мясорубку на крупную решётку и добовляла жаренные орехи (арахис) украшала маком.

Как быстро приготовить торт «Муравейник» из печенья: рецепт шаг за шагом. Торт «Муравейник» из печенья: пошаговый рецепт без выпечки.

Содержание:1 Необходимые продукты2 Особенности выбора продуктов3 История торта4 Как приготовить торт «Муравейник» в домашних условиях4.1 Рецепт крема для торта «Муравейник»5.

Наша семья любит полакомиться чем-нибудь вкусненьким. Сладкий десерт за чашечкой чая или кофе – это уже стало доброй традицией. К сожалению, работа и домашние заботы оставляют мало времени на выпечку, обучение кулинарным шедеврам, а радовать семью домашними вкусностями хочется почаще. В поисках несложных и быстрых в приготовлении рецептов я наткнулась на торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой. Торт состоит из простых, всем доступных ингредиентов, а получается очень вкусным. Торт «Муравейник» готовится без выпечки из печенья. Испробовав несколько вариантов и внеся некоторые изменения, я нашла, на мой взгляд, самый вкусный и простой рецепт. Рада поделиться с вами своим опытом, как приготовить торт «Муравейник» из печенья.

• Кухонная техника и утварь: миксер, миска

Необходимые продукты

Для приготовления торта вам понадобятся такие продукты:

печенья 800 г вареной сгущенки 0,5 л арахиса или грецких орехов 300 г масла сливочного 100 г

Мне очень понравилось, когда тортик сверху полит шоколадом. Это придает торту некую изюминку. Для приготовления глазури понадобится:

масла сливочного 30 г кефира 3 ст. л. какао 2 ст. л. Сахар По вкусу

Мне больше понравилось, когда шоколад слегка горчил. Ведь сам торт получается очень сладким, горьковатый шоколадный крем прекрасно разнообразит вкус, и лакомство не будет приторным.

Особенности выбора продуктов

Торт «Муравейник» из печенья согласно разным рецептам можно готовить из различных видов печенья (сахарного, кукурузного, крекеров, овсяного). Моей семье больше всего понравился торт из песочного печенья со вкусом топленого молока или сливочного печенья. Торт из сахарного и кукурузного печенья, на мой взгляд, получается уж слишком сладким, к тому же оно очень крохкое.

Тем, кому хотелось бы, чтобы десерт был менее калорийным, лучше выбрать овсяное печенье либо крекеры.

Печенье также можно испечь самому, однако в таком случае приготовление лакомства займет намного больше времени. Поэтому пока что сосредоточимся на том, как сделать торт «Муравейник» из магазинного печенья. Как испечь торт «Муравейник» в домашних условиях, я поделюсь с вами немного позже.

История торта

Касаемо происхождения торта «Муравейник» в интернете можно найти много предположений. Одни кулинары считают, что это прообраз американского «мясорубочного торта», другие относят его к родственнику французского торта из профитролей. На наших просторах торт «Муравейник» появился приблизительно в 70-х годах в качестве исключительно домашнего лакомства, а в 90-х его начали готовить в кондитерских для продажи. Более вероятно, что этот тортик не копировали, а придумали «в народе», чтобы как-то разнообразить меню, ведь на то время особого выбора в продуктах и кондитерских изделиях не было.

Как приготовить торт «Муравейник» в домашних условиях

Теперь самое время описать, как приготовить торт «Муравейник» по моему рецепту с фото и пошаговой инструкцией в классическом варианте:

1. Разломать печенье (руками либо скалкой) на кусочки.
2. Размешать сливочное масло со сгущенкой.
3. В емкость с печеньем добавить орехи (арахис) и доведенные до однородной массы масло со сгущенкой и тщательно перемешать.
4. На поднос выложить полученную массу в форме пирамидки.
5. Украсить глазурью либо маком, можно вареньем, натертым шоколадом.
6. Поместить на несколько часов в холодильник для пропитки. Как видите, торт «Муравейник» имеет достаточно простой рецепт и легко готовится без выпечки из печенья.

Для приготовления крема нам понадобится сгущенка и сливочное масло. Готовится крем просто: сгущенка и масло смешиваются миксером, ложкой или блендером.

Ингредиенты для крема должны быть одинаковой комнатной температуры. Их можно немножко подогреть, так крем будет легче перемешать в однородную массу.

Чтобы приготовить глазурь для украшения, нужно в эмалированную миску или кастрюльку поместить масло, кефир, какао-порошок и сахар. Все ингредиенты растереть ложкой. Затем, тщательно перемешивая, растопить полученную массу на мелком огне, пока смесь не станет однородной. Все ингредиенты нужно закладывать одновременно, чтобы потом не образовывались комки. Чтобы упростить себе задачу, можно просто на мелком огне растопить шоколад (только не пористый).

Как красиво оформить и подать торт

В этом вопросе четких инструкций нет, ведь тут можно фантазировать как угодно. Очень красиво будет, если сверху посыпать торт орешками или арахисом и полить тонкими струйками шоколадной глазури. Так лакомство будет напоминать настоящий муравейник. Для любителей шоколада торт можно полностью полить шоколадной глазурью и сверху посыпать измельченными орешками.

Оригинальной будет подача торта, если сверху лакомство смазать тонким слоем сгущенки и обильно посыпать маком либо натертым шоколадом. Такой торт на все 100 % будет похож на настоящий муравейник.

Советы и рекомендации по приготовлению «Муравейника»

Торт «Муравейник» имеет много рецептов приготовления в домашних условиях. Я для себя выделила несколько важных моментов, чтобы торт действительно получился просто, быстро и вкусно:

• лучше всего выбрать песочное топленое печенье и половину его размять скалкой, а половину – поломать руками на маленькие кусочки. Таким образом, у вас получится достаточное количество и крошек для вкуса, и кусочков для формирования структуры;
• орехи лучше предварительно размять скалкой;
• сливочное масло перед использованием должно быть мягким;
• смешивать масло со сгущенкой рекомендуется миксером, перед этим сгущенку лучше слегка нагреть на водяной бане;
• если крема вышло много – добавьте орехов, если мало – в смесь можно добавить сгущенку либо сметану;
• после того как «Муравейник» будет готов, поместите его в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и настоялся.

Видеорецепт торта «Муравейник»

В приготовлении торта «Муравейник» вам также поможет этот видеорецепт.

На видео детально показан каждый шаг, как сделать торт «Муравейник» в домашних условиях. К тому же мне очень понравился вариант, как можно украсить лакомство: сверху тортик посыпают натертым шоколадом. На видео все ингредиенты советуют перемешать миксером. Это действительно самый легкий и быстрый способ приготовления торта, однако для любителей крупнозернистой структуры лучше проделать процедуру ложкой.

Приглашение к обсуждению торта и возможных доработок

Я поделилась с вами своим рецептом, как быстро сделать торт «Муравейник» в домашних условиях. Интересно узнать ваши комментарии, отзывы, а также советы по его улучшению.

Торт «Муравейник», пошаговый рецепт на 7028 ккал, фото, ингредиенты. Торт «Муравейник».

Удивлять этим тортиком никого не буду, но хочу поделиться своим проверенным и безумно вкусным рецептом. Готовила его много раз, так как это легко, быстро и очень вкусно!

Пищевая ценность порции

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях – крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Рецепт быстрого торта муравейники из печенья со сгущенкой в домашних условиях от Ольги Матвей. Быстрый торт Муравейник.

Быстрый торт Муравейник из печенья со сгущенкой, рецепт домашний. Добрый день! Сегодня я предлагаю Вашему вниманию новый торт по рецепту от Ольги Матвей. Этот торт на "быструю руку". Если у Вас есть буквально 10 минут, чтобы сделать что-то вкусное и сладкое, то этот торт - именно для Вас! Итак, что Вам для этого нужно. Вот такой торт! Приятного аппетита! Попробуйте, я думаю Вам понравится. Спасибо, что сегодня были со мной, подписывайтесь на мой канал. Всего доброго, пока! .

100 г. сливочного масла30 г. молочного шоколадаОрехи по вкусу 500 г. вареной сгущенки2 столовых ложки сметаны600 г. печенья "топленое молоко"

Как приготовить Быстрый торт Муравейник рецепт пошагово

1. Берем печенье. Его нужно раздробить. Можно, в принципе, сделать это в комбайне, но можно сделать и руками. Вот так-вот. Не обязательно в "муку". Вот, посмотрите как, видите: чуть-чуть остается крошка. Пусть так и будет. Вот таким образом. Раздавить просто печеньки. Этот торт очень хорошо делать с детьми: они могут давить печенье. И детям есть что делать. А Вы можете, тем временем, делать крем. Ну, в общем, нужно подавить всё печенько. Давим печенье. Так, последнее печенье. Значит, смотрите, видите: такое оно. Есть мелкая крошка, есть крупная, видите как? В "муку" его не надо тереть, оно должно быть всё разных размеров: что-то толще,что-то крупнее, что-то мельче. что-то, понятно, в "муку" разотрется, потому что оно такое, крохкое печенье. В общем, потёрли печенье, будем делать крем. Берем сгущёнку. Сгущёнка у нас вареная уже, видите? Ну, я взяла уже вареную, не хотела ее варить. Но Вы можете сварить дома, с детьми сырую.

2. Так, выкладываем в мисочку, где мы будем ее взбивать. Взбиваем сгущёнку. Так, взбили. Она немножко поредела. Теперь берем сметану. Взбиваем теперь со сметаной. Хорошо. Теперь берем масло. Я так порезала для удобности. Оно мягкое. Теперь берем орехи. Ну у меня сегодня только орехи. Орехи тоже, видите, есть крупные, есть мелкие: как-вот они покрошились, так и покрошились. Все перемешиваем. Вот таким образом. Вот так. И соединяем. Соединяем крем и печенье. Хорошо, вот, всё нужно перемешать до однородной массы, чтобы все печенье все печенье промокнулось кремом. Посмотрите, какая должна быть консистенция. Видите? Вот: все печенье в креме, И оно и не жидкое, и не редкое, видите? Оно не сильно крутое, вот, видите? И оно не сильно жидкое. Если Вы, вдруг, положили чуть больше сгущёнки, чем нужно, добавьте просто печенья. А если положили больше печенья - доделайте крема.

3. Чтоб вот так-вот получилось. Хорошо, выкладываем в формочку. Так, удобней всего, конечно в тарелку. Но если можно сделать в любой форме, в любую формочку. Но я делаю в тарелку, чтобы оно было похоже на муравейник. Вот так-вот, да. Чтобы вот только в серединке. Вот так-вот. Немножко горкой. Вот так-вот. Вот так-вот. Чем небрежней Вы положите, тем, когда он застынет, будет красиво. Вот так. Смотрите, какой горкой. Очень необычно. Вот когда Вы даже едете куда-то отдыхать, и хочется чего-то сладенького, и ничего такого нет, чтобы печь, то можно делать такой торт. И можно и с детьми его делать, детям есть чем заняться, и это просто вкусно, и это всегда продается в любом магазине, где бы Вы ни были. Вот таким-вот образом. Трём шоколад на тёрку. Видите: у меня здесь много тёрок. Потрите на той, на которой Вам больше нравится. Но я тру на самую мелкую. Оно тогда вот-такими завитушками.

4. Вообще - есть специальная даже тёрка для шоколада. Чтобы он был красивый. Но у меня нет. У меня есть обычная тёрка. Я беру молочный шоколад. Потому что для детей. Но Вы можете взять любой, даже чёрный. Я думаю, что белый не стоит: он по цвету сюда не совсем подходит. Вот, а чёрный или молочный, или экстрамолочный - как вот этот, трём весь шоколад. Вот мы потёрли шоколад. Смотрите: самое главное, чтобы крошка была похожа на муравьёв. Вот - она похожа! Теперь всем этим присыпаем торт. Вот таким образом, как будто здесь очень много муравьёв. А шоколад в руках тает! поэтому, надо высыпать быстро. Вот такой тортик у нас получился. Похож на муравейник. Шоколад - как муравьи. И такой муравейной горкой. Теперь его нужно поставить в холодильник на полчаса или на час, чтобы он полностью застыл. И можно нарезать и есть!

Торт «Муравейник» рецепт с фото пошагово классическиий. Торт “Муравейник” (классический).

Сегодня воспроизведем многократно отработанный и проверенный временем классический рецепт торта «Муравейник». Простая домашняя выпечка в виде небольшой горки из кусочков перекрученного через мясорубку теста, промазанного масляным кремом, была очень популярна в начале 90-х годов. Но даже и сейчас, несмотря на колоссальную конкуренцию со стороны других десертных изделий, «Муравейник» пользуется спросом, активно готовится в домашних условиях и на кондитерских фабриках.

p, blockquote 2,0,1,0,0 -->

Этот торт может стать как простым десертом к будничной чашечке чая, так и сладким блюдом в составе праздничного меню. Приготовить и выпечь кусочки теста можно загодя, а смазать кремом и собрать горку в любую свободную минуту. Единственное, что нужно учитывать — это время для пропитки десерта, поэтому подготовить «Муравейник» лучше с вечера.

Торт Муравейник, пошаговый рецепт с фото. Торт Муравейник.

Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты было делом непростым, поэтому накануне праздников наши мамы превращались в знатных кондитеров и готовили всевозможные «наполеоны», «сметанники» и медовики. Кулинарных сайтов тогда не было, рецепты записывались в толстые тетрадки 96 листов и передавались из поколения в поколение. Одним из самых популярных тортов в то время был Муравейник, что вовсе не удивительно: он сильно отличался от прочих своим необычным внешним видом. Кроме того, в состав крема для него входила вареная сгущенка — суперлакомство для всех советских детей. А еще Муравейник посыпался маком, шоколадом, орехами… В общем, мечта сладкоежки, радость в чистом виде. Сегодня особого восторга этот торт не вызывает, однако те, кто помнит Муравейник в мамином исполнении, нет-нет, да и захотят его приготовить. Что ж, наш рецепт вам в помощь!