Лучшие рецепты для завтрака Завтрак. Лучшие рецепты для завтрака.
Завтрак — самый важный прием пищи в течение дня. Выбирайте рецепты домашних вафель, гранол, драников, панкейков, омлетов или коричных булочек.
Завтрак — самый важный прием пищи в течение дня. Выбирайте рецепты домашних вафель, гранолы, драников, панкейков, омлетов или коричных булочек.
Американские панкейки
Для самых лучших панкейков вместо покупной смеси сделайте простое домашнее тесто.
Французские тосты с корицей
Роберт Ирвин готовит классический французский тост с сахаром и корицей. Для него можно использовать ломтики халы или булочки бриошь.
Банановые панкейки на сметане
В привычных рецептах вы, должно быть, используете кефир, но здесь Айна вмешивает в тесто с бананами сметану: оно приобретает контрастный оттенок вкуса, не становясь слишком жидким.
Гранола
Для сладкого вкуса и богатого аромата Альтон Браун использует в рецепте простой гранолы кленовый сироп.
Лучший завтрак из картофеля в духовке
Ри готовит лучший картофель к завтраку, запекая в горячей духовке.
Испанский омлет с соусом ромеско
В своей версии классического омлета Тэд использует испанские ингредиенты: хамон иберико, сыр манчего и острый томатно-перечный соус ромеско.
Синнабон - знаменитые булочки с корицей
Эти мягкие булочки могут соревноваться с бабушкиной выпечкой. Уютный аромат корицы и мускатного ореха, которыми посыпано домашнее тесто, способен привлечь на кухню к завтраку даже тех, кто любит спать подольше.
Черничные маффины на сметане
В свои маффины с черникой Айна добавляет сметану, чтобы они оставались влажными.
Пончики с корицей в духовке
Простые пончики от Айны нежирные, теплые и хрустящие, а по вкусу напоминают ломтик тоста с корицей.
Пирог с омлетом и решёткой из бекона к завтраку
Наслаждайтесь вкусным и насыщенным кишем без необходимости раскатывать домашнее тесто. Верх в виде плетенки из полосок бекона выглядит очень аппетитно.
Сырное печенье «Яичница в лунке»
Что может быть лучше свежеиспеченной горячей сырной булочки? Та же булочка, но с яичницей, запеченной по центру! Отдельно радует то, что рецепт рассчитан на 6 порций.
Лазанья с начинкой из свиных колбасок к завтраку
Слои мясной подливки, сыра и макарон чудесно сочетаются друг с другом: вы будете спрашивать себя, почему никогда раньше не готовили лазанью на завтрак.
Вафли с черничным компоте и лимонным кремом из рикотты
Бобби сдабривает вафли свежим черничным компоте и сладким кремом с лимоном и рикоттой.
Черничные сконы с лимонной глазурью
Читатели Food Network оставили более 300 отзывов, подтверждая, что черничные сконы от Тайлера — отличный способ начать день. Булочки наполнены свежими ягодами, а сверху покрыты лимонной глазурью: идеальный баланс сладкого и кислого.
Даниш - простая сладкая слойка с сыром
Утреннее угощение Айна готовит с начинкой из рикотты и сливочного сыра, добавляя столовую ложку лимонной цедры и упрощая процесс с помощью замороженного теста.
Омлет с копченым лососем
Для быстрого элегантного завтрака Рэйчел добавляет копченого лосося в яичницу, которая готовится всего 6 минут. Хрустящий свежий шнитт-лук придает яркий цвет и тонкий луковый аромат.
Хашбраун с солониной из говядины
Остатки солонины можно использовать в этом рецепте: добавьте ее к поджаренному луку и картофелю, затем посыпьте хэш расплавленным сыром чеддер. Дополните классическое блюдо яичницей.
Смузи со вкусом персикового пирога
Пирог на завтрак? Слишком прекрасно, чтобы быть правдой. Но этот смузи на вкус такой же, как и классический летний десерт. Правда, готовится он за 10 минут, а благодаря нежирному молоку и йогурту этот завтрак будет полезным.
Сладкая лазанья с яблоками и курагой на завтрак
Сладкая лазанья на завтрак — звучит непривычно, но это сочетание весьма удачное. Если вам знаком кугель, сладкая запеканка с лапшой, то эта лазанья не покажется вам странной. Листы теста здесь чередуются со слоями сыра, сухофруктов и абрикосовой глазури.
Панини из французских тостов с жареными на гриле бананами
Соберите панини из французских тостов, выложив жареные на гриле бананы между ломтиками поджаренного хлеба. Фруктовая начинка придает готовому блюду сладкий «дымный» привкус.
Французские тосты в виде рулетиков
Для простого завтрака следуйте базовому рецепту (дети тоже могут поучаствовать), а затем выберите из 4 вариантов начинки.
Крокеты из сёмги на завтрак
Этот рецепт пользовался успехом в самом Белом доме: это любимые крокеты «Мамы Кэй» Уилсон, крестной дочек Барака Обамы.
Картофельные оладьи Хашбраун в вафельнице
Готовить завтрак проще простого, если сделать в вафельнице оладьи из замороженного тертого картофеля.
Французские тосты с яблочно-ягодным компоте и яблочным кремом из сыра маскарпоне
Кто сказал, что завтрак нельзя приготовить на гриле? Подготовьте заранее яблочно-ягодный компот и маскарпоне с яблоком, а затем наслаждайтесь завтраком на свежем воздухе, поджарив французские тосты.
Омлет в пакете
Завтрак, который обычно подается в выходные, можно приготовить и в будни с помощью одной хитрости. Заранее поместите заготовку для омлета в жаростойкий пакет, а когда соберетесь завтракать, бросьте пакет в слегка закипающую воду. Простое блюдо будет готово всего за 15 минут.
Завтрак по-деревенски
Сытный завтрак с яйцами, 3 видами мяса и гарниром из хрустящего картофеля — теперь не только для фермеров.
Большие сконы с орехами пекан и кленовой глазурью
Рецепт рассчитан на один большой скон, но его можно разрезать как пиццу и подать на восемь человек.
Большой текс-мекс буррито в омлете
Красочный, сытный и вкусный омлет полон поджаренных овощей, мексиканской чоризо и острого сыра. Санни дополняет его классической сальсой верде с кинзой, халапеньо и мексиканскими томатами.
Порционная пицца на английских маффинах к завтраку
Элли Кригер придает этому компактному завтраку итальянскую нотку, используя спелые помидоры, свежий базилик и нежирную моцареллу. Посыпьте румяные мини-пиццы нарезанным копченым беконом и сбрызните оливковым маслом.
Клубничный шорткейк из французских тостов
Для более хрустящего тоста мы поджарили и затем запекли английские маффины. Выложите между половинками маффина клубнику с лимонным сахаром, а сверху добавьте еще ягод, йогурт и мед.
Коричные вафли с беконом
Джада вдохновилась идеей вафель с беконом в качестве гарнира, и превратила блюдо в цельный завтрак. Панчетта, итальянский бекон, добавляется непосредственно в вафли.
Омлет в духовке с колбасой и сыром
Джада готовит завтрак с колбасой и сыром грюйер в духовке, а не на плите. Используйте круглую емкость для пирога и для подачи разрежьте омлет на ломтики, либо сделайте индивидуальные порции с помощью рамекинов.
Стейк и яйца на гриле с соусом из пива и патоки
Стейк и яичница — классический завтрак, но супруги Нили делают его особенным, поджаривая на гриле. Сдобрите стейк соусом барбекю с добавлением пива.
Поджаренный отварной картофель с солониной
Картофель от Гая — не просто гарнир; знаменитый шеф-повар утверждает, что это полноценное блюдо.
Пончики без дрожжей с кленовой глазурью
Горячий домашний пончик — что может быть прекраснее? Не пугайтесь этого лакомства из кофейни: супруги Нили показывают, как готовить его дома. Это проще, чем кажется!
Завтрак из яиц: 15 лучших рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки. Завтрак из яиц: 15 лучших рецептов от «Едим Дома».
Завтрак из яиц: 15 лучших рецептов от «Едим Дома». Рецепты, лайфхаки, обзоры и интересные истории из жизни. Все о доме, семье, уюте, готовке, а также рецепты с фото на сайте Едим Дома
Пожалуй, трудно найти семью, в которой не любят яйца на завтрак. Привычная яичница-глазунья, омлет с различными добавками, яйца всмятку или кокот. Сколько оригинальных блюд можно приготовить! Если запас идей заканчивается, просто откройте нашу подборку, и пусть каждое ваше утро начинается вкусно!
Идеальный омлет к завтраку
Начните день с воздушного омлета с брокколи. Количество яиц зависит от числа едоков. Самое главное — соблюдать пропорцию: на 1 яйцо нужно брать 30 мл молока. И еще, чтобы омлет действительно получился идеальным, яйца с молоком следует перемешать, но ни в коем случае не взбивать!
Омлет по мотивам греческого салата
Еще один интересный вариант омлета для любителей греческого салата. Если у вас в микроволновке есть функция Crisp, в этом случае лучше приготовить омлет именно в микроволновой печи.
Яйца с семгой, запеченные в корзинках
Попробуйте яичницу в хлебе по рецепту Юлии Высоцкой. Из мякоти булочек можно сделать домашние панировочные сухари. Если будете готовить такое блюдо без семги, слегка посолите сливки или добавьте немного тертого сыра.
Кавказская яичница кюкю
Кюкю называется блюдо из яиц, слегка взбитых и смешанных с измельченной зеленью. Очень популярно в Азербайджане. Основные ингредиенты — яйца и зелень. Иногда в блюдо добавляют орехи.
Мексиканский омлет с курицей и овощами
Такой омлет оценят те, кто предпочитает основательно и плотно есть по утрам. Также это яркое, вкусное и питательное блюдо прекрасно подойдет в качестве позднего завтрака выходного дня и особенно придется по вкусу мужской половине вашей семьи.
Яичница в лаваше
Готовим красивый завтрак из самых привычных продуктов. Получается и вкусно, и красиво.
Яйца кокот с семгой
С этим рецептом можно экспериментировать. Семгу замените ветчиной или обжаренными овощами, добавьте любимую зелень. Приготовление не займет много времени, 20 минут — и завтрак на столе.
Омлет с мятой и зеленым горошком
Омлет с мятой и зеленым горошком — это не только вкусно, но и красиво. Добавьте яркий акцент в привычное блюдо!
Закусочные яичные маффины
Такие яичные маффины можно и на завтрак подать, и взять на работу в качестве перекуса. Набор овощей можно менять под себя, но горошек лучше брать свежий или замороженный, не консервированный.
Яичные блинчики с творожной начинкой
Когда в холодильнике минимум продуктов, но есть яйца и творог, можно приготовить вот такой завтрак. Вкусно, диетично и полезно!
Яичница-болтунья с копченой семгой
Не удивляйтесь, а пробуйте — это вкусно и быстро. Рецепт рассчитан на 4–6 порций. Автор рекомендует дополнить это блюдо измельченной свежей зеленью.
Яичница с фаршем в кабачковых кольцах
Сытная яичница в колечках кабачка украсит ваш завтрак. Готовится очень просто, а выглядит оригинально. В сезон кабачков этот рецепт не раз вас выручит.
Шакшука с сыром фета
Сытная и ароматная яичница в соусе из помидоров с фетой — очень простой и вкусный завтрак.
Завтрак аристократа — яйца «Орсини»
По легенде, рецепт желтков, запеченных во взбитых белках, был подарен наследником известного итальянского рода Орсини художнику Клоду Моне. И с тех пор такие яйца стали одним из его любимых завтраков. Пусть «Орсини» украсят и ваше утро!
Апфельтатш — яблочный омлет
Если у вас много яблок, приготовьте омлет со сладкими плодами. По вкусу блюдо больше напоминает блины или выпечку. Понадобится простой набор продуктов, минимум усилий — и великолепный завтрак для всей семьи готов!
Еще больше рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями вы найдете в рубрике «Завтрак с редакцией». Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
10 быстрых и вкусных завтраков для отличного начала дня.
Яичница в микроволновке, рулетики из лаваша с сыром, бутерброды с авокадо или рикоттой, бананово-ягодный десерт и другие быстрые завтраки.
Яичница, рулетики из лаваша с сыром, бутерброды с авокадо или рикоттой, бананово-ягодный десерт и другие блюда на скорую руку.
1. Омлет с ветчиной и сыром в микроволновке
Ингредиенты- 2 яйца;
- 1 столовая ложка молока;
- небольшой кусочек сыра;
- несколько перьев зелёного лука (можно использовать любую другую зелень);
- небольшой кусочек ветчины;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Разбейте в кружку яйца, влейте молоко и перемешайте. Добавьте крупно натёртый сыр, рубленую зелень и маленькие кубики ветчины. Приправьте солью и перцем и перемешайте. Поставьте в микроволновку на полной мощности на 2 минуты.
2. Рулетики из лаваша с сыром
Ингредиенты- 1 лаваш;
- 300 г твёрдого сыра;
- 2 яйца;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Разрежьте лаваш на полоски по ширине кусочка сыра. Сыр разделите на несколько ломтиков, выложите каждый на полоску лаваша и заверните рулетом. К сыру можно добавить помидоры и зелень.
Венчиком взбейте яйца с солью и перцем. Обмакните рулетики в яичную смесь и выложите на сухую горячую сковороду. Обжаривайте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны.
3. Овсяная каша с бананом в микроволновке
Ингредиенты- 1 маленький банан;
- 1 яйцо;
- ½ стакана овсяных хлопьев;
- 1 чайная ложка сахара.
Выложите кусочки банана в кружку, разомните вилкой и соедините с яйцом. Всыпьте овсянку и перемешайте. Добавьте сахар, размешайте ещё раз и отправьте на 2 минуты в микроволновку.
4. Бананово-ягодный завтрак с йогуртом
Ингредиенты- 1 банан;
- 3–4 столовые ложки любого йогурта;
- 2–3 столовые ложки гранолы;
- горсть клубники и голубики (можно взять другие ягоды на ваше усмотрение);
- мёд — по вкусу.
Разрежьте банан вдоль пополам. Положите его в глубокое блюдце или другую посуду так, чтобы между половинками было достаточно места.
В середину выложите йогурт, посыпьте гранолой и кусочками ягод. Полейте блюдо мёдом.
5. Французские тосты с яблоками в микроволновке
Ингредиенты- 2 ломтика тостового хлеба;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки молока;
- 1 чайная ложка сахара;
- ½ яблока;
- сироп — по вкусу.
Нарежьте хлеб средними квадратиками. Взбейте яйцо с молоком и сахаром. Нарежьте яблоко небольшими кусочками.
Выложите хлеб и яблоко в кружку и залейте яично-сахарной смесью. Поставьте в микроволновку на 2 минуты.
Готовые тосты полейте сиропом.
6. Бутерброд с авокадо, фасолью и помидором
Ингредиенты- 1 ломтик хлеба;
- ¼–½ авокадо;
- 1 столовая ложка консервированной или варёной фасоли;
- 2–3 помидора черри;
- 1–2 веточки петрушки или другой зелени;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Слегка подсушите хлеб на сухой сковороде. Пюрируйте авокадо вилкой или другим удобным способом и намажьте на ломтик.
Сверху выложите фасоль и половинки помидоров. Посыпьте бутерброд рубленой зеленью, солью и перцем.
7. Бутерброд с яичницей и беконом
Ингредиенты- 2 яйца;
- соль — по вкусу;
- 1 ломтик деревенского хлеба;
- 2 ломтика ветчины или бекона;
- зелень — по вкусу.
Поджарьте два яйца и слегка посолите. На хлеб сначала выложите ветчину или бекон, а сверху — яйца. Посыпьте рубленой зеленью.
8. Бутерброд с рикоттой и ягодами
Ингредиенты- 1 ломтик хлеба;
- 2–3 столовые ложки рикотты;
- горсть голубики (можно взять другие ягоды на ваш вкус);
- немного мелко натёртой лимонной цедры;
- мёд — по вкусу.
Слегка подсушите хлеб на сухой сковороде на среднем огне. Намажьте на ломтик рикотту и выложите сверху ягоды. Посыпьте лимонной цедрой и полейте мёдом.
9. Овсяная каша с арахисовой пастой и малиновым вареньем
Ингредиенты- 2 стакана молока;
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 3 столовые ложки арахисовой пасты;
- 2 столовые ложки малинового варенья;
- горсть арахиса;
- горсть малины.
В кастрюле подогрейте молоко и всыпьте овсянку. Добавьте арахисовую пасту и варенье и тщательно перемешайте.
Варите, помешивая, до загустения, согласно инструкции на упаковке хлопьев. Украсьте кашу арахисом и малиной.
10. Омлет с хрустящей сырной корочкой
Ингредиенты- 2 яйца;
- 2 столовые ложки молока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- щепотка приправы «Прованские травы» (можно использовать другие специи на ваше усмотрение);
- 50–80 г твёрдого сыра.
Венчиком взбейте яйца с молоком, солью, перцем и приправой. Натрите сыр на мелкой тёрке и покройте им дно холодной сковороды.
Поставьте на средний огонь и дождитесь, когда сыр расплавится и начнёт кипеть. Залейте яичной смесью, закройте крышкой и готовьте 2–3 минуты. Верхушка омлета должна стать сухой. Перед подачей сверните его пополам.
Быстрый завтрак.
Быстрый завтрак на Поваренок.ру
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
- 2046568
- 21908
- 2799
Болгарские ругувачки
Лучшее тесто для чебуреков. Насколько я знаю, традиционные ругувачки делаются несколько иначе. Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так. Это своего рода чебуреки из очень легкого, тонкого, пористого теста с начинкой из творога и зелени. Кстати, тесто тут просто великолепнейшеее - для чебуреков идеально. Советую всем попробовать.
- 1067258
- 15592
- 2242
Бисквит за 3 минуты в микроволновке
Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты. Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.
- 2215450
- 14271
- 2126
Яйцо куриное Молоко Масло растительное Какао-порошок Сахар Мука пшеничная Крахмал Разрыхлитель теста Вишня Сметана Шоколад молочный
Отдыхали мы в Абхазии, и конечно же, посещали много разных кафе. Меню везде разное, но это блюдо присутствовало в каждом. Попробовав, я поняла, что приготовить его очень легко и просто, но на всякий случай решила расспросить, как это готовится. Оказалось, что есть и несколько особенностей в приготовлении. Само блюдо готовят многие народы Кавказа, но в Абхазии готовили именно так. Вот теперь делюсь с вами. На сайте по поиску не нашла, может плохо искала!
- 1053288
- 10626
- 1785
Необычные оладьи
Пеку эти оладьи уже больше 20-ти лет. Похожих рецептов не нашла и решила поделиться. Рецепт может показаться сложным, но, на самом деле, дольше писать, чем делать. Это мой первый рецепт на "Поваренке". Может, кому-то пригодится.
- 2426803
- 10267
- 1658
Блины тонкие
Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное. Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро - по 1 мин. обжаривать каждую сторону, а то и меньше. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
- 1973419
- 14532
- 1652
Кабачковая икра
Открыла сегодня последнюю баночку (а заготовила 54 ) и не удержалась от публикации. Я просмотрела похожие рецепты, но мой-таки отличается - он проще в приготовлении, а вкус - 100 % как в магазине.
- 1342068
- 10479
- 1553
Слоeное творожное тесто
А также варианты выпечки из этого теста. Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и т. д. и т. п. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите. П. С. : Этот рецепт моя благодарность, извините, что запоздалая, всем победителям и участникам конкурса «Сладкая осень».
- 784806
- 8257
- 1522
И снова сырники
Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто.
- 2354767
- 10236
- 1505
Нежный рулет
Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
- 709952
- 9475
- 1359
Творожно-яблочное суфле
Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!
- 496217
- 9681
- 1309
Сырный пирог
Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.
- 810978
- 8916
- 1285
Лепешки с сырной начинкой
Лепешки "Муж в восторге". Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные! За фото заранее извиняюсь - одной рукой готовила, второй фотографировала!
- 610301
- 9297
- 1275
Запеканка творожная "3 х 5"
Долго не решалась выложить рецепт творожной запеканки моей свекрови. Пересмотрела все рецепты, но такого сочетания пропорций ингредиентов не нашла. Секрет запеканки в том, что все продукты берутся в размере 3-х столовых ложек. Все мои знакомые готовят сейчас именно по этому рецепту. Запеканка получается наинежнейшая - что-то среднее между творожным суфле и запеканкой. Идеально однородная структура творожного теста. Наполнители могут быть разные, но мои домашние любят ее без фруктов и без подливок.
- 2865459
- 13729
- 1238
Паштет "Нежность"
Паштет и в самом деле невероятно нежный, ароматный, очень вкусный и нравится практически всем. Когда впервые делала этот паштет на даче с лесными грибами, мама сказала, да. маслица сливочного многовато, и была чрезвычайно удивлена, что масла, сливочного масла, там нет и в помине. И, конечно, паштет полезный, сытный, много белка. Из чего? Заходите, сами увидите!
- 210911
- 9166
- 1213
Фасоль Шампиньоны Лук репчатый Морковь Масло оливковое Базилик Укроп Соль Орех мускатный Перец черный
Завтраки, рецепты с фото: 3923 рецепта завтрака на. Завтраки - рецепты.
Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов для завтрака зависит от национальных и семейных традиций, образа жизни и даже от дня недели и времени года.
Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов для завтрака зависит от национальных и семейных традиций, образа жизни и даже от дня недели и времени года.
Завтраки французов и итальянцев состоят из чашки горячего кофе, часто с молоком или со сливками, и выпечки, полный английский завтрак – это целая трапеза, состоящая из жареных яиц и бекона, фасоли и тостов. Для нас гораздо привычнее съесть на завтрак бутерброд или горячую кашу, омлет или творог.
Выбирать рецепты для неспешных завтраков в выходные дни очень интересно и увлекательно. Например, заменить привычные оладьи мягкими вафлями, вместо сырников приготовить творожный пирог или запеканку, а вместо надоевших в будни бутербродов придумать хитрый сэндвич.
Не стоит забывать и о рецептах различных напитков к завтраку. Привычные чай и кофе – само собой, но вспомните о какао, различных молочных коктейлях, фруктовых и овощных соках.
Какими бы ни были завтраки: ранние и поздние, лёгкие или сытные, простые или изысканные – они просто должны быть. Ведь не зря народная мудрость советует: «завтрак съешь сам…»
На завтрак. На завтрак - 3537 домашних вкусных рецептов приготовления.
На завтрак - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка
Утро является основополагающим временем суток для человека. Именно в промежуток после пробуждения и перед выходом на работу или учебные занятия формируется темп и настроение дальнейшего дня. Читай дальше…
На завтрак
Залогом хорошего утра является питательный и полезный завтрак.
Многие ленивые или торопливые люди пренебрегают утренней трапезой, предпочитая перекусить приготовленным на скорую руку бутербродом с кружкой сладкого чая или, вовсе убегают, не съев ни крошки. Столь грубые нарушения индивидуального распорядка и режима питания могут негативно повлиять на работу пищеварительной системы.
Лучше выделить в своём графике 10-15 минут для приготовления простейших, но питательных блюд. Все системы организма будут верно служить человеку на протяжении рабочих часов, если снабдить их необходимыми ресурсами. Немалой популярностью пользуются рецепты на завтрак из кисломолочных продуктов (молоко, творог, сыр) - готовые блюда придадут чувство насыщения надолго. Обязательно включить в утренний рацион свежие фрукты и овощи, ржаной хлеб. Овсяные, гречневые, перловые и манные каши являются замечательным источником клетчатки и белка, необходимых для активной жизнедеятельности. По мнению диетологов, каши легко перевариваются и дают много энергии, к тому же помогают избавиться от лишнего веса.
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: 20 рецептов.
Рассказываем 20 рецептов, что можно приготовить на завтрак – быстро, вкусно и из простых продуктов. Приятного аппетита!
Сытный завтрак дает энергию на весь день, бодрит и просто радует, но часто утром совсем нет желания тратить время на готовку. Хочется посвятить каждую свободную минуту себе и близким, а не плите. Тебе больше не придется выбирать, ведь мы уже собрали 20 быстрых и вкусных рецептов, что можно приготовить на завтрак!
1. Фриттата
В классический итальянский омлет можно добавить любимые овощи, зелень или грибы.
Тебе понадобится: 4 яйца, 1 лук-порей, 1,5 ст.л. оливкового масла, пармезан, соль и перец.
Приготовление: Обжаривай нарезанный кольцами порей в оливковом масле до мягкости. Интенсивно взбей венчиком яйца со специями и тертым пармезаном. Вылей омлет к луку, перемешай и 10-15 минут дожаривай на маленьком огне.
2. Омлет с грибами
Для такого завтрака отлично подойдут вешенки, шампиньоны или любые другие грибы!
Тебе понадобится: 2 яйца, 100 г грибов, 70 мл сливок, 30 мл белого вина, 10 мл соевого соуса.
Приготовление: Обжарь измельченные грибы до полуготовности, добавь вино и выпари. После этого добавь половину сливок с соевым соусом и протуши еще 6 минут. Взбей яйца с оставшимися сливками, влей в сковородку со сливочным маслом. Как только омлет схватится, выложи грибы и заверни его лопаткой.
3. Пышный омлет
Самое легкое и воздушное, что можно приготовить на завтрак из яиц!
Тебе понадобится: 3 яйца, 8 ст.л. молока, сливочное масло, соль.
Приготовление: Взбей яйца с солью венчиком на высокой скорости, добавь молоко и перемешай снова. Смажь форму для запекания сливочным маслом, влей омлет и выпекай 20 минут при 200 градусах. При подаче положи сверху еще кусочек сливочного масла.
4. Оякодон
За причудливым названием скрывается еще одна вариация омлета на завтрак. На этот раз японская!
Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 3 яйца, 1 луковица, 0,5 стакана риса, 6 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. сахара, зеленый лук.
Приготовление: Нарежь луковицу полукольцами и добавь в сковороду в кипящий соевый соус. Сверху высыпь сахар и пару минут готовь, помешивая. В соусе протуши измельченное куриное филе, а в конце – залей взбитой яичной смесью и готовь еще пару минут. Подавай с рисом и порезанным зеленым луком.
5. Шакшука
Традиционное израильское блюдо – сытный завтрак перед насыщенным днем!
Тебе понадобится: 4 яйца, по половине луковицы и перца чили, чеснок, 200 г измельченных помидоров, 2,5 ст.л. томатного сока, 40 г феты, орегано, петрушка, кинза, зира, соль, перец.
Приготовление: Измельчи лук, чеснок и чили, припусти на оливковом масле с щепоткой сахара. Добавь протертые томаты и томатный сок, а через пару минут – травы и специи. В жидкий соус вбей яйца с целым желтком, выложи сверху кусочки феты, накрой крышкой и отправь в духовку на 3 минуты. Следи, чтобы желтки остались достаточно жидкими, и посыпь свежей зеленью при подаче.
6. Творожная запеканка
Рецептов запеканок – десятки, но мы выбрали тот, который точно получится с первого раза!
Тебе понадобится: 450 г творога, 150 г жирной сметаны, 5 ст.л. сахара, 2 яйца.
Приготовление: Добавь в перетертый творог сметану и яйца, взбитые с сахаром. Разотри тесто, залей в смазанную форму, выпекай 40 минут и подавай с ягодами.
7. Фаршированные помидоры
Еще один легкий и полезный рецепт, что приготовить на завтрак, который даст заряд бодрости на весь день!
Тебе понадобится: 4 помидора, 4 яйца, 4 шарика моцареллы, 2 ст.л. оливкового масла, морская соль и прованские травы.
Приготовление: Срежь верхушки помидоров и достань мякоть, а внутрь влей взбитые яйца. Приправь, выложи сверху по шарику моцареллы и 10 минут запекай при 180 градусах.
8. Ленивые вареники
Сложно представить себе более простой и быстрый завтрак!
Тебе понадобится: 200 г творога, 1 яйцо, 30 г муки, сахар и соль.
Приготовление: Из всех ингредиентов разотри тесто, корректируя количество муки, чтобы оно не было слишком липким. Посыпь стол мукой, скатай колбаски, нарежь их шайбочками и вари в кипятке, пока все кусочки не всплывут.
9. Ягодный крамбл
Этот рецепт для тех, кто любит мюсли и легкие ягодные завтраки!
Тебе понадобится: 1 стакан замороженной ягоды, 6 ст.л. мюсли, 3 ст.л. сахара.
Приготовление: Перемешай клубнику, клюкву или другую ягоду на свой вкус с сахаром и выложи в форму для запекания. Сверху выложи мюсли и поставь в духовку на 20 минут при 180 градусах.
10. Банош
Плотный и сытный завтрак идеально сочетается со шкварками, жареным беконом или творожным сыром.
Тебе понадобится: 1 стакан кукурузной муки, 1 стакан жирных сливок, 8 ложек воды, соль.
Приготовление: Доведи сливки до кипения, добавь воду и медленно всыпай кукурузную муку. Вари банош, постоянно перемешивая деревянной лопаткой, примерно 25 минут на самой низкой температуре.
11. Брамбораки
Если уж речь идет о национальных кухнях, то чешские драники идеально подходят на роль того, что можно приговить на завтрак!
Тебе понадобится: 600 г картофеля, чеснок, 2 яйца, 30 мл молока, майоран, 20 г муки, соль, перец.
Приготовление: Натри картофель, посоли и хорошенько отожми. Добавь остальные ингредиенты, приправь, перемешай и выкладывай бамбораки в раскаленное масло, как обычные драники. Обжарь до золотистости, а лишний жир убери бумажными салфетками.
12. Кабачковые вафли
Если у тебя есть вафельница, то такой завтрак точно поразит всех членов семьи!
Тебе понадобится: 400 г кабачков, 2 яйца, 80 г муки.
Приготовление: Натри кабачки, посоли и через 5 минут хорошенько отожми от сока. Вилкой смешай их с яйцом и мукой, смажь вафельницу маслом и жарь кабачковое тесто 5-6 минут. Подавай со сметной, сыром или лососем.
13. Молочная манная каша
Мы убеждены, что манную кашу не любят те, у кого в семье ее неправильно готовили!
Тебе понадобится: 2,5 ст.л. манной крупы, по стакану молока и воды, 40 г сливочного масла, сахар и соль.
Приготовление: Вскипяти молоко вместе с водой, приправь и тонкой струей добавляй манку, сразу же перемешивая. Вари около 5 минут, постоянно мешая лопаткой, чтобы не было сгустков. При подаче добавь масло, варенье, мед, ягоды или любые другие наполнители.
14. Маффины с ветчиной и сыром
Оригинальные и очень сытные кексы – что еще нужно для хорошего начала дня?
Тебе понадобится: 200 мл молока, 4 яйца, 400 г муки, по 125 г сливочного масла, сыра и ветчины, 1 ст.л. сахара, 10 г разрыхлителя, соль, перец.
Приготовление: Взбей растопленное масло с сахаром и молоком, добавь яйца, муку и разрыхлитель, вымеси тесто. Вмешай в него нарезанные кубиками сыр с ветчиной. Выложи в формочки и выпекай полчаса при 180 градусах.
15. Рисовая каша со сгущенкой
Рис – это не только рассыпчатый гарнир, но и нежнейшая каша на завтрак!
Тебе понадобится: 60 г риса, 350 мл молока, 150 мл сливок, 40 г сливочного масла, 120 г сгущенки, ванилин, цедра, фрукты.
Приготовление: Смешай сливки с молоком, добавь немного ванилина и цедры, доведи до кипения. Добавь рис, убавь огонь и вари около 15 минут, периодически перемешивая, чтобы рис не пригорал. Вмешай сгущенку, дай каше немного остыть и подавай с фруктами.
16. Сырник из твердого сыра
А точнее, это что-то среднее между запеканкой и сырником – но уж точно очень вкусное!
Тебе понадобится: 300 г пшеничной муки, 400 г сыра, 3 яйца, 75 мл молока, 200 г сливочного масла, чеснок, соль.
Приготовление: Просей муку и разотри ее с холодным сливочным маслом в крошку. Долей молоко, замеси тесто и убери его на полчаса в холодильник, а потом раскатай тонким слоем на противень. Смешай тертый сыр с чесноком и яйцами, равномерно выложи сверху и на 25 минут отправь в духовку.
17. Банановые панкейки
Какой же завтрак обойдется без мягких и пышных панкейков?
Тебе понадобится: 150 мл молока, 1 банан, 90 г муки, 1 яйцо, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, щепотка соли.
Приготовление: Смешай сухие ингредиенты для теста, а в другой миске сделай из банана пюре и взбей его с желтком, молоком и топленым маслом. Перемешай смеси, отдельно взбей до пены белки и медленно добавь к остальному. Жарь панкейки только на сухой сковороде!
18. Классические сырники
Наконец-то мы добрались до такого любимого всеми завтрака и делимся проверенным рецептом!
Тебе понадобится: 500 г творога, 2 яйца, 6 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара, 5 ст.л. масла.
Приготовление: Хорошенько разомни творог вилкой и разотри его с яйцами и сахаром. Всыпь 5 ложек муки, перемешай и сформируй шарики. Каждый шарик немного приплюсни, обваляй в оставшейся муке и обжарь с двух сторон.
19. Сытный завтрак с говяжьим стейком
Самый брутальный рецепт из того, что приготовить на завтрак в нашей подборке!
Тебе понадобится: 300 г стейка, 3 яйца, 1 луковица, 2 авокадо, 1 банка лечо, 2 помидора, кинза, соль и перец, масло.
Приготовление: Дольки очищенного авокадо обжарь на гриле или в небольшом количестве масла. Обжарь стейк и отправь его доходить в духовку, а за это время протуши все овощи. Влей в овощную смесь яйца с целыми желтками, приправь и доготовь на маленьком огне. Подавай все вместе прямо в сковороде, посыпав зеленью!
20. Котлеты из картофеля с ветчиной
Обычными драниками уже никого не удивить, а что насчет картофельных котлеток в панировке?
Тебе понадобится: 6 картофелин, 200 г ветчины, 125 г сыра, 2 яйца, 1,5 ст.л. муки, соль, перец.
Приготовление: Натри картофель, ветчину и сыр на одной и той же терке, добавь к ним яйца и пряности. Если смесь слишком мягкая, то добавь немного муки и сформируй котлетки. Каждую обваляй еще в муке для корочки и обжарь.
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно. Что приготовить быстро и вкусно на завтрак. Рецепты простых завтраков.
Простые завтраки, которые можно приготовить на скорую руку. Что приготовить на завтрак быстро и вкусно из простых продуктов - рецепты завтрака за 5-10 минут.
Быстрый завтрак можно вкусно приготовить за 5 минут, чтобы утренний приём пищи получился сытным, его просто готовят из варёных яиц, творога, сыра, молока, делают к завтраку блюда из картошки, лаваша и хлебобулочных изделий. Задавая себе вопрос, что приготовить на завтрак, нужно понимать из каких продуктов можно сделать канапе, омлет, из чего лучше готовить смузи, котлеты, запеканки.
Если утром есть запас времени, то можно побаловать свою семью ароматным и нежным манником, пышной шарлоткой, вкусной творожной запеканкой, домашними блинчиками или испечь панкейки, воздушные круассаны к утренней чашке кофе, горячего чая или какао с молоком. Попробуйте приготовить простые завтраки, помогут рецепты простых, быстрых и вкусных блюд на завтрак.
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно
Существует множество решений, при которых время на приготовление пищи утром можно свести к минимуму. Одним из таких решений является мультиварка, в которую с вечера закладываются все необходимые ингредиенты для каши и включается функция «отложенный старт».
Утром горячий завтрак для всей семьи готов, при чём, без лишних усилий и быстрый. Уверена, что дети, наравне со взрослыми членами семьи с удовольствием съедят манную или рисовую молочную кашу с ягодным вареньем или сахаром.
Завтрак считается обязательным приёмом пищи. Пропускать завтрак не рекомендуется, даже если есть с утра не хочется. Заставлять и приучать себя к завтраку следует постепенно, начиная с лёгких продуктов: смузи, молочный коктейль, свежее или запечённое яблоко — блюда, относящиеся к полноценному лёгкому приёму пищи.
Тот, кто полноценно завтракает, обладает большим запасом энергии, в течение дня не нуждается в избыточном количестве еды. Себя, мужа, своего ребёнка с детства нужно приучать питаться правильно – полноценным завтраком, обедом и ужином.
Что приготовить на завтрак мужу
Приготовить завтрак мужу можно за 5 минут, это могут быть горячие бутерброды, тонкие лаваши с начинками, бурито, домашние пирожки, паштеты и мясные котлеты с картофелем на гарнир. Блюда можно приготовить вечером и убрать в холодильник или заморозить в морозильной камере, утром останется разморозить завтрак в микроволновке или подогреть на сковороде.
Чем можно позавтракать надеюсь понятно, расскажем, как приготовить простые завтраки.
Завтрак из яиц
Французский бутерброд с сыром, ветчиной между двумя ломтиками обжаренного хлеба для тостов или батона, дополненный жареным яйцом подойдёт для быстрого завтрака на скорую руку. Закрытый сэндвич из хлеба с расплавленным на ветчине сыре готовится на сковороде быстро и просто, получается вкусный и сытный за счёт яйца.
Во французской кухне горячие бутерброды носят название крок мадам или крок месье. По классическому рецепту крок-мадам готовят с соусом Бешамель, без бешамель хрустящие французские тосты получатся не менее вкусно, а главное быстро. Попробуйте приготовить за 5-10 минут вкусный, простой французский завтрак — тосты крок.
- яйцо — 1 шт.;
- хлеб — 2 ломтика;
- ветчина — 2 ломтика;
- сыр — 3 ломтика;
- сливочное масло — 20 гр;
- французская горчица — 1 ч.л.
- Чтобы приготовить сэндвич, хлеб смазать французской горчицей. На ломтик хлеба уложить всю ветчину и один сыр. Накрыть начинку вторым хлебным ломтиком.
- Смазать хлеб кусочком сливочного масла.
- Разогреть сковороду, переложить бутерброд, смазанной стороной к дну сковороды. Обжарить на среднем огне до золотистой корочки.
- Пока жарится, смазать другую сторону. Перевернуть, обжарить. На горячий хлеб положить пластинки сыра, пока с другой стороны хлеб обжарится, сыр расплавится.
- На отдельной сковороде на кусочке сливочного масла приготовить яичницу-глазунью. Для этого на слегка разогретую сковородку аккуратно разбить сырое яйцо так, чтобы желток сохранился целым, а белок получился мягким.
- Положить яйцо на горячий бутерброд. Всё вкусный завтрак готов, который можно приготовить в домашних условиях.
Завтрак из яиц молока и муки
Чтобы приготовить быстрый завтрак понадобится яйца, мука, молоко. Достаточно всё смешать до однородности, получится основа на омлет, обжарить на сковороде с двух сторон и вкусный завтрак готов. Можно позавтракать в выходной день.
- мука — 100 гр;
- молоко — 150 гр;
- яйца — 2 шт.;
- соль — шепотка;
- масло сливочное — 20 гр.
- Просеять муку в широкую миску.
- Добавить молоко. Смешать до однородной массы без комочков.
- В отдельную посуду разделить яйца на желтки и белки.
- Желтки добавить в тесто из молока и муки, тщательно перемешать лопаткой.
- Белки с солью взбить миксером в крепкую пену.
- Взбитые белки в два приёма ввести в тесто, перемешать движениями снизу вверх.
- Сковороду поставить на средний огонь, добавить масло сливочное. Смазать дно и стенки сковороды маслом.
- Переложить омлетную смесь на разогретую сковороду. Убавить огонь до минимального. Обжарить омлет на маленьком огне 5 минут или до золотистого цвета с одной стороны.
- С помощью лопатки или плоской тарелки перевернуть пышный омлет.
- Продолжить жарить ещё пару минут снизу.
- Быстрый завтрак из яиц, молока и муки готов. Омлет очень пышный, нежный и сытный.
Завтрак из творога
На завтрак можно приготовить из творога солёное или сладкое блюдо. На скорую руку вкусно позавтракать ленивыми варениками, сырниками, хачапури с творогом. Попробуйте приготовить солёное — завтрак из пачки творога за 10 минут на сковороде. Достаточно всё смешать и на сковороду.
- творог — 250 гр;
- яйца — 2 шт.;
- молоко — 100 мл;
- сыр — 120 гр;
- мука — 100 гр;
- разрыхлитель — 0,5 ч.л.;
- соль — 0,5 ч.л.;
- масло растительное для жарки;
- зелень по своему вкусу.
- В творог вбить два яйца, добавить соли. Растереть вилкой.
- Влить молоко, перемешать до однородности.
- Просеять муку вместе с разрыхлителем в полученную массу.
- Натереть сыр на крупной тёрке.
- Добавить тёртый сыр в творожно-мучную смесь.
- Свежую зелень промыть, мелко порубить, отправить к остальным ингредиентам. Тесто готово.
- Сковороду поставить на огонь, смазать растительным маслом.
- Тесто переложить в сковороду, распределить равномерно по всей сковороде.
- Обжарить лепёшку около 5 минут с одной сторону, перевернуть на другую сторону.
- Как только низ подрумянится, хачапури с творогом и сыром готов.
Завтрак из лаваша
Быстро и вкусно на завтрак из лаваша можно приготовить лаваш с творогом и сыром. Для приготовления понадобится покупной или домашний тонкий лаваш, творог мелкозернистый и сыр, который быстро плавится.
- лаваш — 1 шт.;
- творог — 150 гр;
- сыр — 150 гр;
- яйцо — 1шт.;
- чеснок — 1 зубчик;
- зелень петрушки и укропа — 3 веточки.
Простой рецепт приготовления
- Творог растереть вилкой до однородной, пастообразной массы.
- Натереть на крупной тёрке сыр, добавить сырную стружку к творогу.
- Чеснок потереть на мелкой тёрке, зелень мелко нарезать, отправить ингредиенты к творогу с сыром.
- Вбить сверху яйцо.
- Начинку просто перемешать ложкой. Начинка для лаваша готова.
- Лаваш разрезать на одинаковые куски, размеры и количество зависит от размеров своего лаваша.
- На середину лаваша выложить 1 столовую ложку начинки. Свернуть конвертом или треугольником, чтобы начинка оказалась внутри лаваша.
- Обжарить заготовки на сухой сковороде до хрустящей корочки на минимальном огне, чтобы творог внутри лаваша успел прогреться, а сыр полностью расплавиться. Лаваш с творогом и сыром готов к завтраку, вкусный завтрак именно горячий.
Завтрак из картофеля
Когда нужно на завтрак приготовить быстро из простых продуктов, проще сказать сделать утренний приём пищи из ничего, подойдёт быстрый рецепт простого завтрака. Блюдо напоминает картофельные драники, получается очень вкусным, сытным, готовится из картошки и яиц на сковороде за считанные минуты.
Ингредиенты на 1 порцию
- картофель — 1 клубня;
- яйцо — 1 шт.;
- масло растительное — 1 ст.л.;
- соль и перец чёрный молотый по своему вкусу.
- Очистить клубень, натереть на средней тёрке картофель.
- В сковороду налить растительное масло, нагреть.
- Переложить сырой тёртый картофель в виде лепёшки. Ложкой сделать в центре углубление.
- Картофель посыпать солью и перцем.
- В углубление вбить куриное яйцо, чтобы желток остался целым.
- Прикрыть слегка картофелем, взятым с краёв.
- Жарить картофель на маленьком огне 3 минуты с одной стороны или пока схватится яйцо. Аккуратно перевернуть, обжарить 2 минуты с другой стороны.
- Готовый картофель переложить на блюдо. Подавать вкусный и быстрый завтрак из картофеля со свежим овощным салатом.
Завтракают практически все за редким исключением. Завтрак относится к обязательному приёму пищи. По этой причине многие задаются вопросом, что приготовить на завтрак, чем позавтракать быстро и вкусно. Простые завтраки готовить легко и быстро, рецепты помогут выбрать для себя лучший вариант для очень важного приёма пищи, который каждый сможет приготовить в домашних условиях.
Что приготовить на завтрак? Рецепты полезных и вкусных завтраков с фото. Что приготовить на завтрак?.
Рецепты вкусных и полезных завтраков с пошаговыми инструкциями по приготовлению. На сайте Бондюэль вы сможете найти огромное количество рецептов по приготовлению завтраков в домашних условиях с фотографиями каждого шага. Давайте готовить вместе!
Задаваясь вопросом, что приготовить на завтрак, не забудьте заглянуть на сайт Бондюэль! В одном месте мы собирали для вас рецептуры простых, быстрых и всегда очень полезных утренних перекусов. Основа наших блюд – сочные овощи и яркие фрукты, которые наполнят вас энергией на целый день. Мы предлагаем легкие и необычные идеи для завтрака, рецепты с фото и указанием калорийности, которые покорят вас и вашу семью.
Выясняем, чем полезна утренняя трапезаДиетологи утверждают, что блюда на завтрак, приготовленные из злаков, овощей или из молочных продуктов выступают ключевым приемом пищи в рамках целого дня. Это главные поставщики энергии и питательных веществ, поскольку еда в утренние часы улучшает обменные процессы. А это, в свою очередь, позволяет нам успешно контролировать собственный вес. К тому же вкусные завтраки, рецепты которых основаны на растительных продуктах, улучшают работу мозга. Есть еще один важный аргумент, чтобы пробудить желание хорошо позавтракать. С утра наш желудок совершенно пустой, так что первая порция еды усваивается с максимальным «разбегом»: все полезные вещества отправляются в организм и способствуют нашей активности. Поэтому полезный завтрак должен состоять из продуктов, которые содержат много белков, клетчатки и витаминов. На нашем сайте вы найдете варианты полезных завтраков на любой вкус, а ароматная каша из овсянки в сочетании с черносливом придется по душе даже тем, кто привык отказываться от первой трапезы. Мы предлагаем вам пошаговые рецепты и рассказываем, как приготовить вкусный завтрак, который порадует вашего внутреннего гурмана в первые часы пробуждения.
Готовим правильно из крупыСразу оговоримся, что правильно здесь означает необычно, чертовски аппетитно и с пользой для организма – именно в этом кроется рецепт хорошего завтрака. Пшенка, гречка и овсянка по праву считаются лучшими помощниками пищеварительной системы, а последняя и вовсе лидирует. Например, при заболеваниях желудка еда из этой крупы обволакивает стенки органа, создавая защиту слизистой от раздражения. Вкусный и полезный завтрак из крупы обогатит организм порцией железа, белка, магния и сложных углеводов, они надолго оставят ощущение сытости (и, кстати, вовсе не осядут на боках, как их ближайшие родственники из группы простых веществ). Рецепты завтраков из крупы удачно сочетаются с кукурузой, орехами, медом, ягодами и фруктами. Посмотрите примеры полезных завтраков в нашей подборке, и, мы уверены, там обязательно найдется блюдо, которое сделает ваше утро по-настоящему добрым!
А сейчас о том, как сделать правильный омлетЗавтраки, рецепты которых основаны на куриных яйцах, наполняют клетки крови лецитином – он способствует расщеплению холестериновых бляшек и помогает очищать стенки сосудов. Дополнительный плюс яичницы и омлета – минимальное количество калорий, поскольку для приготовления нам не придется жарить его в стрекочущем масле, а готовится наш вкусный и полезный завтрак на каждый день буквально за 8 минут!
Мы подобрали для вас самые интересные завтраки, рецепты с фото и лакомое сочетание овощей: цветная капуста, фасоль или сочный шпинат, которые наполнят утро свежими ароматами и разбудят аппетит. Завтраки и рецепты в домашних условиях на яичной основе настолько разнообразны, что каждый день можно баловать себя очередной новинкой. Только посмотрите, сколько всего можно приготовить:
яичница с брокколи;
омлет с сыром или беконом.;
На нашем сайте регулярно появляются новые, необычные комбинации овощей и злаков, которые помогают сделать простой и быстрый утренний завтрак. Рецепты в обязательном порядке проверяем лично, поэтому готовьте в удовольствие – у вас все получится!
Свежие соки и молочные угощенияНаверняка вы знаете, что молочные продукты наполняют нас здоровьем, выступают отличной профилактикой от ожирения и защищают от сахарного диабета. Стоит ли напоминать, что творог – источник белка и кальция? Кроме того, это продукт диетический, который можно есть в свежем виде, а можно делать вкусные запеканки (рецепты с фото прилагаются) с золотистой корочкой и нежной структурой. Время приготовления утренней еды займет не больше 20 минут, однако добрый настрой и активность будут сопровождать вас как минимум до обеда. Полезные завтраки на каждый день включают в себя и свежие соки: овощные, фруктовые и фруктово-овощные. Гармоничное сочетание сока абрикосов, яблок и яркой свеклы «На пару» от Bonduelle влюбляют с первого глотка. Готовы поспорить, что свекольный смузи станет для вас желанным напитком, стоит только попробовать!
Предпочитаете по утрам чай или кофе?Мы расскажем, что можно приготовить на завтрак для замены калорийных булочек, сдобного печенья и шоколадных конфет. Вы узнаете, как сделать сытный пашет из фасоли или пожарить оладушки из полезных овощей. Идеи для завтрака неисчерпаемы:
семга с тостами бодрящими нотками кофе;
нежное пюре из цветной капусты;
яркие блинчики с сыром и шпинатом;
оладьи с тыквой, свеклой и морковкой.
Мы предлагаем только вкусные и полезные завтраки, рецепты с фото и указанием калорийности. Все это позволит вам готовить быструю еду и ловко контролировать стрелки весов. С нами вам точно не придется думать, какой завтрак приготовить для утреннего перекуса!
Готовим быстро и легкоЕсли вы думаете, что создать изысканный деликатес под силу только шеф-поварам, то пошаговые рецепты изменят ваше мнение. Можно использовать для приготовления доступные продукты и насладиться результатом, который вы получите без лишних хлопот. Секрет кроется в сочетании ингредиентов. Даже простой омлет способен удивить. Для начинки возьмите цветную капусту, свежую зелень, а затем запеките блюдо в красивой форме – перед вами кулинарный шедевр за 12 минут. Вместо бутербродов с колбасой подайте тост с жареными бананами и пастой из нута: вкусный хруст, польза и заряд энергии вам обеспечены. Яичница в духовке на облаке из брокколи подойдёт тем, кто следит за фигурой. К блинчикам добавьте свёклу на пару Bonduelle – такая цветотерапия хороша на вкус, а лимонный курд гармонично её дополнит. Не пугайтесь сложных названий, с видео-рецептом вам всё по плечу! Простые оладьи «Светофор» готовятся за 20 минут. Зелёные со шпинатом, жёлтые из кукурузы, красные со свёклой – такие овощи понравятся детям. А из фасоли с грецкими орехами получится нежнейший паштет на завтрак.