10 салатов с сухариками, которые вы будете готовить снова и снова. 10 очень вкусных салатов с сухариками.
Лайфхакер собрал лучшие рецепты салатов с сухариками и курицей, фасолью, колбасой, помидорами, кукурузой и не только. Обязательно попробуйте. Вам понравится!
Салат с сухариками, куриной печенью, фасолью и перцем
Ингредиенты- 300 г куриной печени;
- 1 столовая ложка + 1 чайная ложка оливкового масла;
- 1–2 помидора;
- ½ жёлтого болгарского перца;
- ½ луковицы;
- 100 г консервированной или варёной красной фасоли;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 1 столовая ложка зернистой горчицы;
- 1 чайная ложка бальзамического уксуса;
- 30 г сухариков;
- несколько веточек петрушки.
Нарежьте печень крупными кусочками. Разогрейте в сковороде столовую ложку масла и обжаривайте печень 5–7 минут на сильном огне.
Нарежьте помидор небольшими кусочками, перец — брусочками, а лук — полукольцами. Добавьте к овощам фасоль и слегка остывшую печень.
Смешайте чайную ложку масла, соевый соус, горчицу и бальзамический уксус. Добавьте заправку в салат и перемешайте. Посыпьте блюдо сухариками и украсьте петрушкой.
Салат с сухариками, пекинской капустой, ветчиной и кукурузой
Ингредиенты- ½ среднего кочана пекинской капусты;
- 250 г ветчины;
- 250 г консервированной кукурузы;
- 80 г сухариков;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 3–4 столовые ложки майонеза.
Нарежьте капусту и ветчину тонкой длинной соломкой. Добавьте кукурузу, сухарики, соль, перец, майонез и тщательно перемешайте.
- Думаете, что попробовали все салаты с кукурузой? Посмотрите на эти рецепты!
- 10 лучших салатов с кукурузой
Салат с сухариками, колбасой, яйцами и корейской морковью
Ингредиенты- 3 варёных яйца;
- 200 г копчёной колбасы;
- 2–3 веточки укропа;
- 150 г корейской моркови;
- 50–80 г сухариков;
- 1 столовая ложка майонеза.
Нарежьте яйца и колбасу брусочками, мелко порубите укроп. Добавьте морковь, сухарики, майонез и перемешайте.
- Если готовить салаты с корейской морковью, то именно такие. Сохраняйте в закладки
- 12 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
Салат с сухариками, горбушей, кукурузой и огурцом
Ингредиенты- 150 г консервированной горбуши;
- 1 варёное яйцо;
- 1 солёный или свежий огурец;
- 150 г консервированной кукурузы;
- несколько перьев зелёного лука;
- несколько веточек укропа;
- 1–2 столовые ложки оливкового масла;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 40 г сухариков.
Помните рыбу вилкой. Яйцо натрите на мелкой тёрке, а огурец нарежьте кубиками. Добавьте кукурузу, измельчённую зелень, масло, соль, перец и сухарики и перемешайте.
- 7 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях
- 7 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
Салат с сухариками, фасолью, помидорами, маринованными огурцами и грибами
Ингредиенты- 5–7 маленьких маринованных огурцов;
- 10 помидоров черри;
- 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
- 100 г маринованных опят;
- 2 столовые ложки майонеза;
- 50 г ржаных сухариков.
Нарежьте огурцы кубиками, а помидоры — кружочками. Добавьте фасоль, грибы, майонез и перемешайте. Посыпьте салат сухариками.
- Искали классные рецепты салатов с фасолью? Вы их нашли
- 10 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
Салат с сухариками, сёмгой, стручковой фасолью и помидорами
Ингредиенты- 300 г филе сёмги;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 70 г стручковой фасоли;
- 3–4 небольших помидора;
- 1 пучок зелёного салата;
- несколько веточек базилика;
- 80 г сухариков;
- 3–4 столовые ложки оливкового масла;
- 2 чайные ложки красного винного уксуса;
- 2 чайные ложки натурального йогурта.
Выложите сёмгу на фольгу и приправьте солью и перцем. Заверните рыбу полностью в фольгу и поставьте в разогретую до 190 °C духовку примерно на 30 минут. Готовую сёмгу остудите и разберите на небольшие кусочки.
Выложите стручковую фасоль в кипящую воду на 5 минут. Откиньте на дуршлаг и поставьте его на лёд, чтобы остановить процесс варки. Нарежьте помидоры крупными кусочками, порвите листья салата. Порубите базилик.
Выложите все подготовленные ингредиенты и сухарики в миску. Смешайте масло, уксус, йогурт, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью.
Слоёный салат с сухариками, крабовыми палочками, кукурузой и плавленым сыром
Ингредиенты- 200 г плавленого сырка;
- 3 варёных яйца;
- 250 г крабовых палочек;
- 2 зубчика чеснока;
- 70 г сухариков;
- 100 г консервированной кукурузы;
- несколько столовых ложек майонеза;
- 1 маленький огурец.
Положите сырок в морозилку на 10 минут. Затем натрите его и яйца на мелкой тёрке. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками.
Выложите слои в таком порядке: плавленый сыр и чеснок, сухарики, яйца, крабовые палочки, кукуруза. Каждый слой, кроме кукурузного, покрывайте тонкой сеточкой майонеза. Украсьте салат розочками из ломтиков огурца.
Салат с сухариками, охотничьими колбасками, сыром и корейской морковью
Ингредиенты- 200 г охотничьих колбасок;
- 100 г твёрдого сыра;
- 100 г корейской моркови;
- 80 г сухариков;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки майонеза.
Нарежьте колбаски кружочками, а сыр — небольшими брусочками. Добавьте морковь, сухарики, соль, перец, майонез и перемешайте.
- Рецепты классных салатов для тех, кто обожает колбасу
- 10 классных салатов с копчёной колбасой
Салат с сухариками, курицей, помидорами и апельсином
Ингредиенты- 1 апельсин;
- 200 г отварного куриного филе;
- 2 помидора;
- 70 г твёрдого сыра;
- 50 г сухариков;
- несколько веточек петрушки;
- соль — по вкусу;
- 1 столовая ложка майонеза.
Очистите апельсин от кожуры и белых прожилок, отложите немного для украшения. Нарежьте его и курицу средними кубиками. Разделите помидоры на четыре части и удалите семена. Нарежьте овощи кубиками. Натрите сыр на крупной тёрке.
Добавьте к подготовленным ингредиентам сухарики, рубленую петрушку, соль, майонез. Перемешайте салат и украсьте дольками апельсина.
Салат с сухариками, беконом и авокадо
Ингредиенты- 100 г бекона;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- 1 авокадо;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- несколько салатных листьев;
- 80 г сухариков;
- 1 чайная ложка белого винного уксуса;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Нарежьте бекон крупными кусочками. Разогрейте в сковороде 1 ложку масла и обжарьте мясо до румяной корочки. Переложите бекон на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.
Удалите из авокадо мякоть чайной ложкой или нарежьте очищенный плод крупными кусочками. Залейте их лимонным соком. Порвите руками салатные листья.
Выложите на блюдо салат, бекон, авокадо и сухарики. Смешайте оставшееся масло, уксус, соль, перец и полейте этой заправкой салат.
Салат с сухариками. Салат с сухариками - 151 домашний вкусный рецепт приготовления.
Салат с сухариками - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка
Салат с сухариками особенно любим детьми всех возрастов, ведь так весело хрустеть ими! А чтобы этот хруст сохранился, добавлять продукт нужно перед самой подачей и не готовить салат впрок. Выбрать рецепт с пошаговыми фото можно в этой специальной категории. Читай дальше…
Салат с сухариками: как приготовить вкусно по лучшим рецептам
Существует множество способов приготовления различных блюд с ржаными или пшеничными сухариками. Их аппетитная хрустящая корочка уместна и в салатах. К тому же это прекрасный способ придать блюду изысканности и оригинальности. Такое угощение удачно украсит любой праздничный стол и подойдет для простого семейного ужина. Рецепты салатов с сухариками поражают своим многообразием. Они идеально сочетаются с нежным куриным филе, беконом, колбасными изделиями, кусочками рыбы, жареными шампиньонами и вёшенками, вареными яйцами, картофелем, сладкой кукурузой, зеленым горошком, фасолью, зеленью и чесноком. Заправлять такую пищу можно майонезом, сметаной, сливками, лимонным соком, сырным, чесночным или соевым соусом. Приготовить такое угощения не составляет особого труда и для этого не требуются специальные кулинарные навыки и опыт. Важно строго следовать рецепту, соблюдать последовательность приготовления и сохранять указанные пропорции, чтобы перед подачей на стол хлебные изделия не размякли и не превратились в мягкую кашицу. Если все требования рецепта будут соблюдены, то результат точно порадует и гостей, и домашних, и самого повара.
Свежий овощной салат с сухариками Хрустинка рецепт с фото пошагово. Свежий овощной салат с сухариками «Хрустинка».
Свежий овощной салат с сухариками "Хрустинка" - пошаговый кулинарный рецепт приготовления с фото, шаг за шагом.
Свежий, сытный и очень витаминный салат может послужить прекрасным угощением для внезапно нагрянувших гостей. Он является вариацией на тему домашнего салата «Цезарь». Салат очень яркий и сочный. В моем случае его просто обожает старший сын.
Пошаговый рецепт
Как я уже говорила ранее, этот салат напоминает знаменитый "Цезарь". В отличие от него, "Хрустинка" не содержит ни мяса, ни рыбы , ни креветок. Для его приготовления нужно взять свежие овощи. Томаты промываем под проточной водой, удаляем плодоножку, даем стечь воде. Огурцы моем тоже, отрезаем попку и , если кожура очень грубая, очищаем овощ от нее. Обычный зеленый салат разделяем на листики и , обязательно промываем отдельно каждый листик внутри(именно там скапливается земля , пыль, песок и насекомые). Яйца отвариваем до состояния в "крутую" (обязательно). Ингредиенты готовы.
Основным шагом приготовления является нарезка продуктов. Сначала на блюдо идет зеленый салат. Специалисты не рекомендуют резать его ножом. Считается, что так зеленые листья выделяют горький сок. Поэтому ,я рву листики руками. Сверху на листья салата выкладываем огурец, который нужно нарезать небольшим кубиком. Томаты режем произвольно. Красивее и удобнее на зеленых листьях смотрятся помидорные дольки-лодочки. Таким же образом нарезаем , очищенные куриные яйца.
Приступаем к приготовлению специального соуса. В основе него лежит либо обычный классический йогурт (без добавок) либо майонез. В конкретно моем случае, основа-майонез. в него добавляем свежемолотый черный перец, измельченный чеснок, зиру и кориандр, смесь хорошо перемешиваем и даем настояться 5 минут. После этого добавляем в соус сок 1 го лимона. В зависимости от ваших предпочтений можно варьировать кислоту заправки , добавляя больше или меньше лимонного сока. Получившейся смесью поливаем салат.
И последним в приготовлении идет посыпка. Она состоит из двух ингредиентов. Первый-сухарики. Их я готовлю очень просто. Серый хлеб нарезаю на мелкие кубики. Чтобы хлеб меньше крошился, я беру черствый. В сковороду кладу 20 гр. сливочного масла и 1 ч.л растительного, добавляю дольки чеснока и выкладываю хлебные кубики. На медленном огне готовлю сухарики около 20 минут. Такие заготовки делаю в прок, поэтому внезапный приход гостей меня не пугает. Этими чесночными сухариками посыпаем "Хрустинку". Вторая посыпка- пармезан. Его измельчаю на мелкой терке. Этот ингредиент очень важен. Он придает салату уникальный оттенок вкуса. Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Салаты из листьев салата, простые рецепты с фото на. Салаты из листьев салата.
Салаты из листьев салата - подборка рецептов с фото. Салатные листья самых разных цветов и формы невероятно красиво смотрятся в любом салате. Руккола или айсберг, лолло россо или фризе составляют основу невероятно полезных и очень лёгких зелёных салатов. Прелесть рецептов салатов из листьев салата в то
Салатные листья самых разных цветов и формы невероятно красиво смотрятся в любом салате. Руккола или айсберг, лолло россо или фризе составляют основу невероятно полезных и очень лёгких зелёных салатов. Прелесть рецептов салатов из листьев салата в том, что готовятся они очень быстро. Стоит лишь порвать прямо руками на части аппетитные упругие листочки, сбрызнуть их растительным маслом, и уже готов салат. Добавление курицы, сыра, орешков, свежих овощей, сухариков обогатит вкус салата, сделав его ещё привлекательнее.
Салат с сухариками «Остров».
Пошаговый рецепт с фото приготовления салата с сухариками.
Заправить салат майонезом. Добавить сухарики. Немного перемешать.
Выложить в салатницу и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.
Салат с сухариками «Остров» готов. Сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Салат с сухариками «Остров», рецепт, рецепт салата, салат, салаты с фото, рецепты салатов, салаты с сухариками, рецепт вкусного салата, простой салат, рецепт вкусного салата, простой салат с сухариками, рецепты, рецепты с фото, салат, рецепт салата с сухариками с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления салата с сухариками Салаты с мясом европейская, русская
Доступ к этой странице запрещен. Удерживать.
Удерживать. Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта. Пожалуйста, подтвердите, что вы человек ID ссылки: #470640ed-3e4f-11ed-867d-59686f494c46
Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.
Пожалуйста, подтвердите, что вы человек
ID ссылки: #470640ed-3e4f-11ed-867d-59686f494c46
Это может произойти в результате следующего:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает файлы cookie
Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.
Салаты с сухариками.
Подборка рецептов приготовления вкусных праздничных салатов сухариками, шаг за шагом с фотографиями.
Рецепты салатов с сухариками от наших кулинаров сопровождаются подробными инструкциями и фотографиями, обязательно попробуйте их приготовить к праздничному столу или просто на обед.
Салаты с сухариками — варианты:
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по .
Рецепты салатов с сухарикамиРецептов в подборке: 73 шт.
ИнгредиентыСыр твёрдый - 150 г
Батон - 3 ломтика
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - для обжарки
Майонез - по вкусу
ИнгредиентыПекинская капуста - 150 грамм;
Консервированная кукуруза - 200 грамм;
Ветчина - 150 грамм;
Сыр "Гауда" - 100-120 грамм;
Сухарики из белого хлеба или батона - 1 упаковка;
Майонез - по вкусу;
Черный молотый перец.
ИнгредиентыВареная куриная грудка - 500 грамм;
консервированная белая фасоль - 300 грамм;
морковь по-корейски - 150 грамм;
шампиньоны свежие - 300 грамм;
репчатый лук (маленький) - 1 штука;
сухарики из батона - 150 грамм;
подсолнечное масло для жаренья;
майонез - 3-4 ст.л.;
соль, черный молотый перец.
ИнгредиентыМясо курицы (у меня филе) - 250 г
Листья салата - по вкусу
Заправка:
Растительное масло (рафинированное) - 100 мл
Яйцо (используем только желтки) - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сок лимона - 2 ст.л.
Горчица столовая - 1 ч.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Сухарики можно использовать не только в качестве закуски, они очень хороши во многих салатах и придают им некую изюминку. Салаты с сухариками обычно подают к столу сразу и не хранят в холодильнике, потому как кусочки белого или черного хлеба достаточно быстро размокают и теряют свои свойства.
ИнгредиентыХлеб любой - 2-3 ломтя
Салаты листовые - 3-4 горсти
Сыр твердых сортов - 30-50 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 50-100 мл
Вустерский соус - около 1 ч.л.
ИнгредиентыКорейская морковь - 200 г
Копченая курица - 200 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
ИнгредиентыФасоль красная - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зелёный - по вкусу
Сухарики - из 2 ломтиков хлеба
ИнгредиентыБелый или пшеничный хлеб - 80 г
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Куриные яйца - 3 шт.
Колбаса сервелат - 130 г
Твёрдый сыр - 120 г
Чеснок - 1 зубчик
ИнгредиентыСалатная зелень (микс) - 1/2 упаковки
Шампиньоны (консервированные) - 100 г
Хлеб белый - 2 ломтика
Тимьян (сушеный) - 1 щепотка
Орехи кедровые - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Перец черный (молотый) - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - по желанию
Для заправки:
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец черный (молотый) - по вкусу
Сок лимонный - 1 ст.л.
Горчица зерненая - 1 ч.л.
ИнгредиентыКукуруза консервированная - 280 г
Фасоль темная (консервированная или отварная) - 250 г
Горошек зеленый консервированный - 250 г
Сухарики ржаные - 130 г
Сыр сулугуни копченый - 130 г
Соль - при необходимости
Черный молотый перец - по желанию
ИнгредиентыКукуруза консервированная – 270 г
Пекинская капуста – 240 г
Перец черный молотый – по вкусу
Майонез – по вкусу
ИнгредиентыКонсервированная кукуруза - 1 банка;
Консервированная красная фасоль в собственном соку - 1 банка;
Ломтики батона - 6 штук;
Сыр "Гауда" - 60 граммов;
Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Укроп - 3 веточки;
ИнгредиентыКолбаса копчёная - 120 грамм;
Яйца куриные - 3 шт;
Огурец солёный - 1 шт;
Кукуруза консервированная - 0.5 банки;
Сухарики - 100 грамм;
Майонез - по вкусу;
Лук зелёный - для подачи.
ИнгредиентыФасоль красная консервированная – 80 г
Сыр твердый – 30 г
Микс листьев салата – 200 г
Перец болгарский – 1 шт.
Батон – 1-2 ломтика
Лук красный – 0,5 шт.
Растительное масло – 1 ст.л.
Сухой чеснок – 0,5 ч.л.
Дижонская горчица – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
ИнгредиентыКолбаса копчёная - 120 г
Огурец свежий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - для жарки
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Сухарики - 2 горсти
ИнгредиентыПерец болгарский сладкий - 30 г
Булочка ячменная - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое, соль, перец, орегано, тимьян - по вкусу
ИнгредиентыПекинская капуста - 1 лист
Курица копченая - 100 г
Грибы маринованные - 60 г
Петрушка - 2 веточки
Лук зеленый - 2 пера
Сухарики - 1 ст.л.
Майонез - 1,5 ст.л.
ИнгредиентыКолбаса копчёная – 150 граммов;
Сухарики к пиву с чесноком – 50 граммов;
Консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. ложки;
Огурец свежий – 1 шт;
Майонез – 2 ст. ложки;
ИнгредиентыЛук салатный – 80 г
Сладкий перец – 120 г
Оливковое масло – 4 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Орегано сушеный – 1 ч.л.
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Горчица зерновая – 2 ч.л.
Сок лимона – 3 ст.л.
Молотый черный перец – по вкусу
ИнгредиентыПомидоры - 200 г
Перец сладкий - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Белый хлеб - 2 куска
Чеснок - 1 зубчик
Винный уксус - 2 ст.л.
Оливковое масло - 100 мл
Перец - по вкусу
Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Салат с сухариками и горошком, подробное приготовление с фото. Салат с сухариками и горошком.
Подробное приготовление салата с сухариками и горошком на 2 порций, сложность приготовления низкая, вкусное блюдо для особого случая
Для приготовления салата с сухариками и горошком понадобится: зеленый горошек, тостовый хлеб, салатный микс, немного зелени укропа и оливкового масла.
Нарезать тостовый хлеб на квадратики и поджарить на сковороде со всех сторон, чтобы получились сухарики.
Салатные листья и укроп промыть под проточной водой, обсушить при помощи бумажных полотенец.
Замороженный горошек отварить в кипящей подсоленой воде в течение 3 минут, затем откинуть на дуршлаг.
Соединить все ингредиенты для салата и заправить оливковым маслом. По желанию приправить солью.
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.
Витамин C (аскорбиновая кислота)
Витамин В1 (тиамин)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин РР (ниацин)
Витамин В6 (пиридоксин)
Фолиевая кислота (фолаты)
Витамин В12 (цианокобаламин)
Витамин E (альфа-токоферол)
Витамин K (филохинон)
Насыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Поделитесь своим впечатлением о блюде
Совет по приготовлению
Салат с сухариками и зеленым горошком достаточно прост в приготовлении. Такой салат богат витаминами, что делает его особо актуальным во время диет, а также для постного питания. Сухарики можно купить готовые, но вкуснее салат получается, если подрумянить кусочки хлеба самостоятельно. Подойдет как белый, так и злаковый хлеб. Можно разнообразить салат с горошком и сухариками любимыми сухими травами, например, базиликом и тимьяном.
Регулярное употребление салатов с зеленым горошком оказывает общетонизирующий эффект, помогающий справиться с эмоциональной нагрузкой и умственной усталостью. Чтобы горошек не потерял свой насыщенный зеленый цвет, необходимо отварить буквально несколько минут в слегка подсоленной воде, а затем сразу же ополоснуть ледяной водой.
Салат с сухариками и помидорами.
Салат с сухариками и помидорами - быстрый, простой, дешевый и очень вкусный! Можно использовать домашние сухарики или кириешки. Попробуйте - не пожалеете!
Быстрый, простой и очень вкусный — этот салат с сухариками и помидорами отличный вариант для повседневного обеда или праздничного стола, например, для дня рождения, Нового Года или любого другого застолья. Я привожу здесь «базовую комплектацию», но вы всегда можете дополнить салат по своему вкусу, добавив сыр, копченую колбаску или отварное куриное филе, сделав его более сытным и белковым.
Одно из больших преимуществ салата с сухариками и помидорами — это доступность ингредиентов. Помидоры уже давно стали всесезонным овощем в нашей стране, яйца всегда есть на кухне любой хозяйки, а сухарики можно сделать за пару минут или купить в ближайшем киоске. Ну и, конечно, этот салат совсем недорогой и подарит море удовольствия при минимуме затрат.
А еще мне очень нравится необычная текстура этого салата — нежные, сочные овощи и хрустящие сухарики прекрасно сочетаются. Уверена, вы оцените его по достоинству!
Ингредиенты для салата с сухариками и помидорамиПомидоры — для этого салата лучше всего брать довольно плотные и мясистые, так их сок не размочит сухарики. Вы можете взять любой плотный сорт.
Яйца — мы отварим вкрутую. Можно взять обычные куриные, а можно и перепелиные, все зависит от ваших вкусов. Кстати, делюсь лайфхаком как быстро измельчить яйца на салат. Все очень просто — воспользуйтесь толкушкой, которой мнете картофель на пюре!
Болгарский перец — сладкий и хрустящий он прекрасно подходит практически ко всем салатам и наше сегодняшнее блюдо не исключение. Выбирая перчик на салат, рекомендую обратить внимание на его дольки. Если у перца четыре дольки, то это, так называемый, “женский” плод, а если три, то “мужской”. “Женский” более сладкий и лучше подходит в салатики.
Сухарики — в салат можно сделать самостоятельно, а можно взять магазинные кириешки.
Лук — добавит легкой остринки. Зеленый или репчатый, выбирайте тот, который вам больше нравится. Я использую зеленый, он менее горький и, к тому же, с ним салат выглядит красивее, что важно для подачи.
Майонез — традиционная русская заправка для салатов, но если вы «сидите» на диете, то можно заменить его сметаной или несладким греческим йогуртом. Также в одной из прошлых статей я рассказывала, как сделать домашний майонез.
Как сделать домашние сухарикиУ ломтика белого хлеба срезаем корочку, нарезаем его мелким кубиком и отправляем их в духовку на 5-10 минут румяниться при температуре 180 С. Точное время зависит от характеристик вашей духовки, поэтому важно не пропустить момент и вовремя вытащить их из духового шкафа.
Также можно сделать домашние сухарики и на сковороде. Для этого также порежьте хлеб и высыпьте его одним слоем на разогретую сковороду без масла. Обжаривайте сухарики на медленном огне до золотистого цвета, периодически помешивая.
Салат с сухариками и помидорами
Салат с сухариками и помидорами — быстрый, простой, дешевый и очень вкусный! Можно использовать домашние сухарики или кириешки. Попробуйте — не пожалеете!
С нетерпением жду ваших оценок и комментариев — для меня это лучший стимул создавать для вас новые интересные рецепты!