Рецепт: Булгур с овощами. Рецепт: Булгур с овощами - с луком и морковью.

В постные дни я стремлюсь хоть как-то разнообразить свое меню. И в моем арсенале появилось очень много новых блюд. Очень часто на помощь приходят крупы.

Ингредиенты: морковь - 3 шт ; лук репчатый - 2 гт ; масло растительное - для жарки ; булгур - 1 ст ; вода - 2 ст ; лавровый лист - 4 шт ; куркума молотая - 0,5 ч.л. ; укроп сушеный - 0,5 ч.л ; смесь перцев горошком - 0,5 ч.л. ; соль - по вкусу

В постные дни я стремлюсь хоть как-то разнообразить свое меню. И в моем арсенале появилось очень много новых блюд. Очень часто на помощь приходят крупы. Их такое разнообразие! Как говорится "готовь - не хочу". Сегодня за основу взят булгур.Для начала свежую морковь очищаем и нарезаем тоненькими брусочками.

Репчатый лук шинкуем небольшими полосочками.

На большом количестве растительного масла обжариваем лук и морковь до готовности.

Булгур засыпаем в чашу мультиварки

и заливаем водой.

Берем специи. Я использовала куркуму, сушеный укроп, перец горошком и лавровый лист. Все это, вместе с зажаркой и солью отправляем в мультиварку к булгуру и ставим на режим плов.

Получается вот такая кашка с овощами. Булгур очень интересен на вкус. По виду все жа напоминает рис, но по факту это пшеница.

Как приготовить булгур с морковью: рецепт от Шефмаркет. Как правильно приготовить булгур с морковью и луком.

Прекрасным гарниром и даже самостоятельным блюдом считается булгур с морковью и луком. Готовится он всего за 15 минут! Булгур относится к цельнозерновым крупам, которые содержат в себе массу полезных веществ. При регулярном употреблении его в пищу удастся укрепить сосудистые стенки, поддержать правильную работу сердца. Булгур снижает уровень сахара в крови. Он обладает низким гликемическим индексом. Это говорит о том, что крупа прекрасно насыщает и обеспечивает пролонгированное чувство насыщения. Булгур ускоряет процессы метаболизма и способствует быстрому расщеплению жиров. Благодаря этому свойству его часто включают в рацион людей, которые придерживаются строгих диет.

Булгур прекрасно сочетается с различными овощами, мясом и рыбой. По своему внешнему виду он немного напоминает золотистый рис. Поэтому некоторые хозяйки любят готовить из него плов. Получается очень вкусно, сытно и полезно.

Как правильно приготовить булгур с морковью и луком

Как правильно приготовить булгур с морковью и луком?

Крупа очень проста в приготовлении. Ее можно приготовить несколькими способами. В первом случае крупа запаривается кипятком в соотношении ½, где на одну часть крупы берется 2 части воды. При запаривании в булгуре сохраняется большая часть полезных элементов. После запаривания крупа выдерживается под полотенцем еще около 40 минут. Недостаток у этого способа приготовления тоже есть. Когда крупа дойдет до готовности, она уже остынет.

Наиболее часто булгур готовят на сковороде. Его обжаривают в небольшом количестве растительного масла до появления орехового привкуса. После этого его можно заливать водой и готовить до мягкости. Как правило, крупа становится готова через 15 минут, сразу же, когда вода полностью впитается. Также довести булгур до готовности можно в духовке. Как и любая крупа, булгур отлично сочетается со сливочным маслом. Масло сделает гарнир более шелковистым и нежным по текстуре.

Ингредиенты:

Репчатый лук – 1 головка;
Морковь – 1 шт.;
Булгур – 1,5 ст.;
Соль – по вкусу;
Растительное масло – 1 ст.л.

Способ приготовления:

Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками. Морковь желательно измельчить брусочками. В сковороде разогреваем растительное масло. Если вы не считаете калории, то можно использовать сливочное масло. Обжариваем сначала лук до мягкости, затем добавляем морковь. Обжариваем несколько минут;
Как только овощи станут мягкими, добавляем к ним булгур. Обжариваем крупу до появления орехового аромата;
Заливаем крупу 3 стаканами воды. Сковороду закрываем крышкой. Готовим крупу, пока не впитается вся влага. Когда жидкость вся впитается, огонь выключаем и настаиваем крупу еще 10 минут. После чего можно раскладывать крупу с овощами по тарелкам и подавать к столу.

Дополнить булгур можно отварной курицей, приготовленным на пару палтусом или индейкой, обжаренной на гриле. Получится полноценное второе блюдо. Булгур любят приверженцы правильного питания. Это связано с низкой калорийностью крупы и ее высокими пищевыми свойствами.

Рецепт: Булгур с помидорами, морковью и луком на. Булгур с помидорами, морковью и луком.

Рецепт Булгур с помидорами, морковью и луком, cостав: булгур (почти полный стакан 200 мл), лук репчатый (1 шт.), морковь (1 шт.), помидоры (2 шт.), чеснок, паприка молотая, тимьян сушёный, перец чёрный молотый, перец красный молотый, зелень петрушки, соль, масло растительное;, Рецепты вторых блюд, Гарниры, Каши, Пшеничная каша, Овощные, Пошаговый, С фото, Пост, Вегетарианские, Обед, Ужин, Блюда из булгура, Блюда из моркови, Блюда из помидоров, время приготовления 45 мин., затраты времени 20 мин., на 4 порций

Разнообразьте повседневное меню, приготовив булгур с помидорами, морковью и луком. Булгур предварительно заливаем кипятком, потом добавляем к тушёным овощам и готовим всё вместе. Булгур получается сочным, сытным и ароматным.

Подготавливаем продукты. В процессе готовки нам понадобится примерно 600 мл кипятка.

Булгур тщательно промываем.

Отправляем булгур в миску и заливаем 270-300 мл кипятка. Оставляем на 30 минут, пусть булгур набухает.

Помидоры заливаем кипятком и оставляем на 3-5 минут. Затем окунаем их в холодную воду и снимаем кожицу.

Лук очищаем, промываем и нарезаем мелкими кубиками.

Морковь очищаем, промываем и трём на крупной тёрке.

В глубокой сковороде на растительном масле обжариваем лук в течение 3 минут.

Добавляем в сковороду морковь и обжариваем ещё 3 минуты.

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

Помидоры нарезаем мелкими кубиками.

Отправляем в сковороду помидоры и чеснок.

Перемешиваем содержимое сковороды и тушим 2-3 минуты.

Выкладываем в сковороду разбухший булгур. Если осталось немного воды, то вместе с ней. Добавляем специи и соль. Всё хорошо перемешиваем и тушим под крышкой 10 минут.

Петрушку промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и измельчаем.

В сковороду добавляем петрушку, перемешиваем и выключаем нагрев.

Булгур с помидорами, морковью и луком готов. Приятного аппетита!

А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)

Рецепт: Булгур с помидорами, морковью и луком. Как приготовить Булгур с помидорами, морковью и луком?

Наталка35 Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 17:00 #

Попробовала булгур в первый раз по этому рецепту, очень понравилось, паприка придает пикантную остроту. Спасибо за рецепт.

Анастасия Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 14:53 #

Спасибо большое,очень интересный вкус,остренький,даже поменьше бы чеснока клала,но все равно супер

Оля Понедельник, 24 Мая 2021 г. 14:29 #

Спасибо, получилось очень вкусно 🤤

Юлия Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 19:31 #

Очень вкусно получилось! Просто супер рецепт. Мы любители помидоров , поэтому этот рецепт просто находка

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Булгур с луком и морковью на сковороде рецепт с фото пошагово. Булгур с луком и морковью на сковороде.

Как приготовить булгур с луком и морковью на сковороде: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Простое, яркое, бесподобно вкусное ароматное блюдо! Булгур, приготовленный с морковью и луком на сковороде - это прекрасный вариант постного стола. Чеснок и овощи придадут особый аромат и неповторимую изюминку. Подавайте просто так или в дополнение к мясу, котлетам и многому другому.

Состав / ингредиенты чайная ложка 5 млдесертная ложка 10 млстоловая ложка 20 млстакан 200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать булгур с морковью и луком на сковороде? Подготовьте всё необходимое по списку.

Шаг 2:

Булгур всыпьте в глубокую миску или чашку, подходящую по размеру. Несколько раз ополосните под проточной холодной водой. Далее крупу залейте кипятком и накройте чашку крышкой. Оставьте булгур на 20-30 минут. За это время вода практически вся впитается зёрнами булгура.

Шаг 3:

Подготовьте все остальные продукты. Морковку, лук и чеснок очистите от кожуры. Овощи помойте и обсушите салфетками.

Шаг 4:

Морковь нарежьте небольшими брусочками или воспользуйтесь тёркой с крупными зубками. Лук измельчите небольшими кубиками или полукольцами. Помидоры нарежьте произвольно не очень крупно. При желании предварительно удалите с томатов кожуру. Чеснок пропустите через пресс или нарежьте от руки мелко.

Шаг 5:

В сковородке разогрейте растительное масло. Отправьте морковку и лук обжариваться. Готовьте, помешивая, на сильном огне до прозрачности лука (от 5 до 7 минут).

Шаг 6:

Добавьте к зажарке помидоры и чеснок. Обжаривайте на умеренном огне 2-3 минуты. Не забывайте периодически всё перемешивать.

Шаг 7:

Булгур откиньте на дуршлаг, чтобы стекла оставшаяся лишняя жидкость.

Шаг 8:

Отправьте крупу в сковородку. Добавьте соль по вкусу и молотый чёрный перец. На этом этапе можно использовать любые любимые специи. Очень хорошо подойдёт молотый кориандр, сухие прованские травы и многое другое. Всё перемешайте, огонь убавьте до минимального, накройте сковородку крышкой и тушите до готовности от 15 до 20 минут.

Шаг 9:

Через 5 минут от начала тушения крупы, откройте крышку и проверьте достаточно ли жидкости в сковороде. Если жидкости мало(а такое может случиться, если вы использовали не очень сочные помидоры), то влейте немного кипятка, буквально полстакана, и тушите до готовности.

Шаг 10:

Булгур готов! Посыпьте мелко рубленной зеленью и подавайте!

Приятного Вам аппетита!

Важно! Готовить из булгура вкусно, легко и разнообразно поможет статья "Булгур: знакомься поближе и смело готовь!"

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Булгур с луком и морковью рецепт с фото пошагово. Булгур с луком и морковью.

Булгур с луком и морковью - пошаговый кулинарный рецепт приготовления с фото, шаг за шагом.

Для приготовления этого блюда нам понадобится минимум ингредиентов – булгур, лук и морковь. Но несмотря на это, блюдо получается очень вкусным, а все благодаря чудесной специи – кориандр. Он придает блюду волшебный пряный вкус, который переносит нас на Ближний Восток. Чтобы блюдо было полезным выбирайте цельнозерновой булгур

Пошаговый рецепт

1. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками.

3. Морковь помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить к луку и также немного обжарить. Не жарьте сильно, нам просто нужно, чтобы овощи немного изменили цвет.

4. Булгур всыпьте в кастрюлю. Добавьте овощи. Залейте водой, посолит и варите до готовности.

Булгур с морковью и луком.

Простое и вкусное блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к мясу. Берите на заметку рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Булгур 150 Грамм
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Растительное масло 30 Миллилитров
Кориандр 0,5 Чайных ложки
Чеснок 2-3 Зубчиков
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Булгур промойте и залейте кипятком, чтобы крупа вся была покрыта. Накройте крышкой и оставьте на 15-20 минут для набухания.

Шаг 3

Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на терке. Выложите овощи на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 4

Обжарьте периодически помешивая до мягкости.

Шаг 5

Булгур откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся оставшаяся жидкость и добавьте в сковороду. Приправьте солью, молотым кориандром и перцем, добавьте измельченный чеснок. Сделайте небольшой огонь, накройте крышкой и тушите до готовности крупы около 10-15 минут.

Булгур с луком и морковью на сковороде: рецепт с фото. Булгур с луком и морковью.

Готовить просто! Готовим вкусно! Булгур с луком и морковью — рецепт с фото пошагово. Гарниры - ещё больше рецептов на Nakormi.com.

Ароматный булгур с луком и морковью, приготовленный по представленному рецепту, благоухает чесноком и специями. Это полезный и сытный гарнир, поскольку каши – неотъемлемая часть гармоничного рациона. Мелкие горошины кориандра придают ему явные черты восточной кухни, их вполне заменит душистый перец.

Естественный ореховый цвет крупы только усиливается сладкой морковью. При желании ее можно предварительно отварить. За счет тщательного пропаривания дробленых зерен кушанье получается настолько сочным и мягким, что даже плотная и томатная кожура внесет определенный диссонанс.

Ингредиенты

булгур 150 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
помидоры 2 шт.
масло растительное 2-3 ст. л.
соль по вкусу
перец черный молотый 1-2 щепотки
кориандр молотый 0,25 ч. л.
чеснок 2-3 зубка

Приготовление

1. Булгур поместите в глубокую миску и промойте проточной водой. Вскипятите воду в чайнике. Кипяток влейте в посуду с булгуром, чтобы крупа была полностью покрыта водой. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут для набухания. Крупа впитает в себя почти всю жидкость, и зерна быстрее приготовятся.

2. Очистите крупную луковицу и среднюю морковь. Овощи сполосните и хорошо обсушите салфетками. Лук нарежьте небольшими кусочками. Морковку измельчите на крупной терке.

3. Помидоры промойте, сверху сделайте надрез крест- накрест. Опустите на 30-40 секунд в кипящую воду. Извлеките из кипятка и переместите в холодную воду. Снимите кожицу. Мякоть нарежьте небольшими кубиками.

4. В глубокую сковороду с разогретым маслом добавьте лук и морковь. Помешивая, обжарьте на небольшом огне 7-8 минут, чтобы овощи стали мягкими.

5. Очистите чеснок, нарежьте кусочками. К обжаренным овощам добавьте помидоры и чеснок. Перемешайте. Обжарьте 1-2 минуты на среднем огне.

6. Булгур откиньте на дуршлаг, чтобы стекла оставшаяся жидкость. Несколько раз встряхните. Добавьте крупу в сковороду. Приправьте солью, молотым кориандром и перцем. Перемешайте. Сделайте небольшой огонь, накройте крышкой и тушите до готовности 10-15 минут. Воду добавлять не нужно. Если сока от тушения овощей мало, тогда подлейте чуть-чуть кипятка. Периодически перемешивайте.

7. Булгур с луком и морковью готов. Подавайте сразу к столу, посыпав рубленой зеленью.

Булгур с морковью и луком на сковороде.

Булгур с морковью и луком на сковороде – пошаговый рецепт приготовления с фото за 10 минут. Ингредиенты: булгур, морковь, репчатый лук, морская соль, подсолнечное масло рафинированное, вода. Еще больше рецептов ищите в разделе блюда из булгура.

Блюда из булгура являются хорошей и более питательной альтернативой привычным макаронам. Булгур прекрасно сочетается с сыром и помидорами, так как имеет схожий вкус с макаронными изделиями.

Автор: Татьяна ,Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Рецепт Булгур с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Булгур с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 127.1 кКал 1684 кКал 7.5% 5.9% 1325 г Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.7% 2111 г Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.6% 1697 г Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.9% 991 г Органические кислоты 0.1 г ~ Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 21.6% 364 г Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г Зола 1.3329 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 234.2 мкг 900 мкг 26% 20.5% 384 г Ретинол 0.008 мг ~ бета Каротин 1.359 мг 5 мг 27.2% 21.4% 368 г Лютеин + Зеаксантин 58.9812 мкг ~ Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.9% 2027 г Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4091 г Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6502 г Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.1% 1548 г Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.8% 1639 г Витамин В9, фолаты 9.129 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4382 г Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5696 г Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5338 г Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32680 г Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г Витамин РР, НЭ 1.5653 мг 20 мг 7.8% 6.1% 1278 г Ниацин 0.142 мг ~ Макроэлементы Калий, K 151.5 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1650 г Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4117 г Магний, Mg 50.89 мг 400 мг 12.7% 10% 786 г Натрий, Na 268.12 мг 1300 мг 20.6% 16.2% 485 г Сера, S 7.55 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13245 г Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 9.2% 852 г Хлор, Cl 402.65 мг 2300 мг 17.5% 13.8% 571 г Микроэлементы Алюминий, Al 74.4 мкг ~ Бор, B 19 мкг ~ Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2108 г Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 5% 1570 г Литий, Li 0.676 мкг ~ Марганец, Mn 0.8462 мг 2 мг 42.3% 33.3% 236 г Медь, Cu 104.52 мкг 1000 мкг 10.5% 8.3% 957 г Молибден, Mo 0.737 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9498 г Никель, Ni 0.286 мкг ~ Рубидий, Rb 45.3 мкг ~ Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7607 г Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 135593 г Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г Цинк, Zn 0.6122 мг 12 мг 5.1% 4% 1960 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 0.206 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~ Глюкоза (декстроза) 0.4052 г ~ Сахароза 1.0127 г ~ Фруктоза 0.2268 г ~ Незаменимые аминокислоты 0.0694 г ~ Аргинин* 0.1745 г ~ Валин 0.1566 г ~ Гистидин* 0.08 г ~ Изолейцин 0.1306 г ~ Лейцин 0.2338 г ~ Лизин 0.1018 г ~ Метионин 0.0532 г ~ Метионин + Цистеин 0.0048 г ~ Треонин 0.1033 г ~ Триптофан 0.0546 г ~ Фенилаланин 0.1637 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.0139 г ~ Заменимые аминокислоты 0.1396 г ~ Аланин 0.1285 г ~ Аспарагиновая кислота 0.1919 г ~ Глицин 0.1404 г ~ Глутаминовая кислота 1.0899 г ~ Пролин 0.349 г ~ Серин 0.1629 г ~ Тирозин 0.1017 г ~ Цистеин 0.0792 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 3.42 мг max 300 мг бета Ситостерол 1.4745 мг ~ Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г 4:0 Масляная 0.0541 г ~ 6:0 Капроновая 0.0247 г ~ 8:0 Каприловая 0.0168 г ~ 10:0 Каприновая 0.0304 г ~ 12:0 Лауриновая 0.0346 г ~ 14:0 Миристиновая 0.1599 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.6886 г ~ 18:0 Стеариновая 0.1769 г ~ 20:0 Арахиновая 0.0125 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4764 г min 16.8 г 8.8% 6.9% 14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~ 16:1 Пальмитолеиновая 0.0714 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 1.3636 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0074 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3432 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4% 18:2 Линолевая 0.3341 г ~ 18:3 Линоленовая 0.0076 г ~ Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%

Энергетическая ценность Булгур с морковью и луком составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎

Рецепт: Булгур с овощами. Как приготовить булгур с морковью: рецепт от Шефмаркет. Рецепт: Булгур с помидорами, морковью и луком на.