Творожные сырники с шоколадной начинкой на сковороде простой рецепт пошаговый. Творожные сырники с шоколадной начинкой на сковороде.
Творожные сырники с шоколадной начинкой на сковороде простой рецепт. творог - 400 гр шоколад - 1 плитка сахар - 2 ст.л ванильный сахар - 7 гр яйцо - 1 шт мука - 3-4 ст.л масло растительное
Как приготовить Творожные сырники с шоколадной начинкой на сковороде просто рецепт пошаговый
1. Творог 5 или 9% перетираем через сито. Всыпаем в творог сахар и ванильный сахар, размешиваем вилкой. После взбиваем одно яйцо и переливаем в творожную массу, перемешиваем. Добавляем муку и мешаем до однородности. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 15- 20 минут.
2. Стол присыпаем мукой и раскатываем руками творожную массу, после чего делим ее на равные части толщиной 2 см. Между двух кусочков добавить шоколад и формируем сырник.
3. По готовности можно отправить заготовки в холодильник на 10 минут, так они будут держать форму хорошо при жарке и не деформироваться. Жарим на сковороде смазанной растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Если вдруг не пропекутся, допечь можно в духовке при температуре 180 гр 10 минут. Посыпаем сахарной пудрой или подаем с любимым вареньем или медом.
Сырники с шоколадной начинкой.
Вы любите сырники? А шоколад? Давайте соединим их вместе! Нежные, вкусные, с хрустящей корочкой… Откусываешь — и рот наполняется жидким шоколадом. Детям точно понравится такой сюрприз с начинкой!
Вы любите сырники? А шоколад? Давайте соединим их вместе! Нежные, вкусные, с хрустящей корочкой… Откусываешь — и рот наполняется жидким шоколадом. Детям точно понравится такой сюрприз с начинкой!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 600 Грамм
- Манка 1/2 Стакана
- Сахар 1/2 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Ванилин 1 Щепотка
- Шоколад черный 100 Грамм
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек для жарки
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты.
Шаг 2
Творог, яйцо, манку, сахар и ванилин перемешайте до однородности. Отставьте на минут 15 до набухания манки.
Шаг 3
Тесто разделите на одинаковые части, скатайте шарики размером с теннисный шарик.
Шаг 4
Из каждого шарика сформируйте лепешку на ладошке, положите в центр квадратик шоколада, залепите края. Сформированные сырники обваляйте в овсяных хлопьях.
Шаг 5
Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте каждый сырник по 3-4 минуты с каждой стороны до румянца.
Сырники с шоколадной начинкой – рецепт с фото №151012. Сырники с шоколадной начинкой.
Сырники с шоколадной начинкой У нас в этот раз творог влажный, поэтому откидываем его на полотенце и отжимаем. Чем меньше жидкости, тем меньше муки или манки потребует тесто для сырников, а
У нас в этот раз творог влажный, поэтому откидываем его на полотенце и отжимаем.
Чем меньше жидкости, тем меньше муки или манки потребует тесто для сырников, а значит вкус будет насыщенней.
В творог добавляем яйцо, сахар и муку.
Муку можно заменить манкой.
В этом случае тесто нужно оставить на столе на 15 минут, чтобы манка разбухла.
Сами сырники получатся не сладкими, но благодаря шоколадной начинке сахара достаточно.
Если готовите без начинки то добавьте еще 1-2 ст.л. сахара в тесто.
Теперь формируем сырники.
Для этого берем небольшую часть теста в руки, внутрь добавляем кусочек шоколада, сверху закрываем тестом и формируем руками сырник.
Затем подпыляем мукой стол и придаем форму.
Для того, чтобы сформировать красивые и ровные бортики сырников, сделаем следующее: кладем на стол сырник и прокручиваем его, между ножом и плоской части лезвия) и рукой и слегка надавливая.
Прокручиваем до тех пор пока сырник не станет желаемой округлости.
Жарим сырники на небольшом количестве растительного масла на маленьком огне.
Очень важно жарить на маленьком огне, так сырники успеют приготовиться внутри и не подгорят.
Сырники с шоколадом » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео. Сырники с шоколадом.
Рецепт приготовления сырников с шоколадом с подробными пошаговыми фотографиями.
Дети не любят творог? Есть верный способ заинтересовать их — сделайте сырники с шоколадной начинкой. Приготовить сырники с шоколадом можно из творога любой жирности, шоколад тоже можно использовать любой — и горький, и молочный. Что может быть вкуснее румяного, вкусного сырника с растопленным шоколадом внутри? Такие сырники не требуют дополнения, лишь свежий кофе или чай.
В глубокую миску выложить творог, добавить яйцо, соль, манку. Всё хорошо перемешать.
Шоколад поломать на дольки. Из творога сформировать небольшую лепёшку в центр положить дольку шоколада. Чтобы тесто не липло к рукам, используйте муку.
Сформировать сырник и обвалять его в муке. Мне кажется, удобнее всего делать небольшие сырники круглой формы — они легче переворачиваются.
Готовые сырники выложить на сковороду с добавлением растительного масла.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Подать сырники горячими. Мои дети очень любят поедать их с шоколадным молоком. Приятного аппетита!
Сырники с шоколадной начинкой, рецепт с фото. Сырники с шоколадной начинкой.
Проверенный рецепт приготовления сырников с шоколадной начинкой, шаг за шагом с фотографиями.
Сырники - моя любимая выпечка на сковороде. Люблю их за то, что они вкусные и быстро готовятся, а еще за то, что для них можно использовать обезжиренный творог и тем самым сделать свой завтрак менее калорийным, но при этом таким же питательным и полезным.
Однако особенно хороши сырники тем, что приготовить их можно в самых разных вариантах, например, с шоколадом. Если вы ни разу не готовили сырники с шоколадной начинкой, я очень советую попробовать сегодня же! Это очень вкусно!
Для приготовления сырников с шоколадной начинкой подготовьте продукты по списку. Я использовала обезжиренный творог, поэтому калорийность указана соответствующая. Если же вычесть еще и масло, оставшееся после обжаривания, реальная калорийность готовых сырников будет составлять около 198 ккал.
Смешайте в миске протертый сквозь сито творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и муку.
Из полученной однородной массы сформируйте 10 небольших лепешек. На серединку каждой лепешки положите по квадратику шоколада.
Заверните шоколад внутрь творожной массы и сформируйте сырники окончательной формы. Слегка обваляйте в муке.
Обжаривайте на среднем огне в разогретом растительном масле, примерно по 1,5 минуты с каждой стороны.
Выложите готовые сырники с шоколадной начинкой на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Подавайте сырники теплыми. Можно добавить к ним мед, сметану или сгущенное молоко.
Очень вкусные сырники с шоколадом. Сырники с шоколадной начинкой.
Внутри этих удивительно нежных сырников — растопленный шоколад. Экспериментируйте с ним, и каждый раз вы будете получать новый вкус.
Экспериментируйте с шоколадом, и каждый раз вы будете получать новый вкус.
Версия для печати
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Творог протрите через сито и смешайте с яйцами, солью, сахаром и 5–6 столовыми ложками муки.
Шоколад разделите на кусочки по нанесённым на плитку насечкам.
Смочите руки водой и сформируйте из теста небольшие шарики.
В центр каждого шарика вдавите по кусочку шоколада и защипните творог над ним, чтобы начинку не было видно. У вас должны получиться небольшие лепёшки.
Сырники с шоколадной начинкой – кулинарный рецепт. Сырники с шоколадной начинкой.
Сырники
Предлагаю Вашему вниманию сырники из творога с шоколадной начинкой. Сырники получаются насыщенными и пышными.
Ингредиенты для «Сырники с шоколадной начинкой»:
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (Можно заменить манкой) — 4 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад — 40 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 1425.4 ккал белки 112.2 г жиры 30.5 г углеводы 176.7 г Порции ккал356.4 ккал белки28.1 г жиры7.6 г углеводы44.2 г 100 г блюда ккал187.6 ккал белки14.8 г жиры4 г углеводы23.3 гРецепт «Сырники с шоколадной начинкой»:
Большая часть успеха – творог. Он должен быть свежий, качественный, сухой. Творог лучше выбирать 5-9 процентов жирности. У нас в этот раз творог влажный, поэтому откидываем его на полотенце и отжимаем. Чем меньше жидкости, тем меньше муки или манки потребует тесто для сырников, а значит вкус будет насыщенней. В творог добавляем яйцо, сахар и муку.
Муку можно заменить манкой. В этом случае тесто нужно оставить на столе на 15 минут, чтобы манка разбухла.
Сами сырники получатся не сладкими, но благодаря шоколадной начинке сахара достаточно. Если готовите без начинки то добавьте еще 1-2 ст. л. сахара в тесто.
Тесто готово. Теперь формируем сырники. Для этого берем небольшую часть теста в руки, внутрь добавляем кусочек шоколада, сверху закрываем тестом и формируем руками сырник.
Затем подпыляем мукой стол и придаем форму. Для того, чтобы сформировать красивые и ровные бортики сырников, сделаем следующее: кладем на стол сырник и прокручиваем его, между ножом и плоской части лезвия) и рукой и слегка надавливая
Прокручиваем до тех пор пока сырник не станет желаемой округлости.
Жарим сырники на небольшом количестве растительного масла на маленьком огне. Очень важно жарить на маленьком огне, так сырники успеют приготовиться внутри и не подгорят. Подаем сырники со сгущённым молоком, сметаной или вареньем. Особенно вкусные сырники только со сковороды.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Предлагаю Вашему вниманию сырники из творога с шоколадной начинкой. Сырники получаются насыщенными и пышными.
Другие варианты рецепта Сырники с сюрпризом Сырники с шоколадом Похожие рецепты Сырники с творогом "Обычные" необычной формы Сырники Сырники с тыквой Сырники "Солнечные" Шарики с сюрпризом Шоколадные сырники с цукатами Сырники в духовке Творожные шарики с кедровыми орехами Сырники мятные с макомФотографии «Сырники с шоколадной начинкой» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы3 февраля 2021 года Хлоркина #
23 июня 2019 года Михеева76 #
Сашенька,спасибо за прекрасные сырнички,очень ягодно-шоколадные получились. Муж балдел,а для меня это самое главное.Отдельное спасибо virgola71 Юлечке,увидела у нее в отчете.Спасибульки всем.Люблю.
23 июня 2019 года virgola71 #
23 июня 2019 года Михеева76 #
Это тебе спасибо,у тебя увидела Я с творогом не дружу ( в детстве перекормили ),а Санька готов есть каждый день.Вот для него и стараюсь
23 июня 2019 года virgola71 #
23 июня 2019 года Михеева76 #
23 июня 2019 года jannasimf #
23 июня 2019 года Михеева76 #
23 июня 2019 года Просто Мэри #
24 июня 2019 года Михеева76 #
23 июня 2019 года olgatash1416 #
24 июня 2019 года Михеева76 #
25 июня 2019 года wise1288 #
25 июня 2019 года Михеева76 #
17 июля 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
23 мая 2019 года lazof #
23 мая 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
23 мая 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
23 мая 2019 года virgola71 #
Сашенька! Принимай мой фотоотчёт! Шикарные получились сырники! Не такие красивые, как у тебя, но вкусные! Мужу очень понравились! Он их со сгущённым молоком съел! Спасибо большое, Сашенька, за прекрасный рецепт!
23 мая 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года mtata #
23 мая 2019 года virgola71 #
Танечка! Спасибо большое, моя хорошая, за похвалу и комментарий! Очень необычная начинка, но мужу понравились! Эти горячие, только со сковородки! Угощася, милая моя!
23 мая 2019 года mtata #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года Dama-Lorik #
23 мая 2019 года virgola71 #
Ларочка! Спасибо большое, солнышко, за комментарий и поддержку! Угощайся на здоровье! На завтрак, к чашечке кофе
23 мая 2019 года Т-пушка #
Юленька,соблазнительное исполнение сырников! Вот как я вовремя нашла,что искала!Обожаю все,что с шоколадом! Угощай,пожал.ста,Юленька!
23 мая 2019 года virgola71 #
А я вчера еду в автобусе с работы, ломаю голову, чем мужа кормить, а тут рецепт этот! Ох, и повезло мне! Виолушка! Это только первые со сковородки, я много напекла сырничков! Угощайся, не стесняйся! Тебе со згущёнкой, сметаной или мёдом подать?
23 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года Dama-Lorik #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года Dama-Lorik #
23 мая 2019 года Глушец #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года Глушец #
23 мая 2019 года Михеева76 #
23 мая 2019 года virgola71 #
Леночка! Готовь на здоровье! Вкусные, с шоколадом! Что для счастья ещё надо? Ааа, згущёнка! Спасибо огромное, родная, за поддержку и комментарий!
23 мая 2019 года Михеева76 #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года Михеева76 #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года lina0710 #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года felix032 #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года jannasimf #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года lioliy1967 #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года lioliy1967 #
24 мая 2019 года wise1288 #
24 мая 2019 года virgola71 #
22 мая 2019 года laka-2014 #
23 мая 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 мая 2019 года Ирушенька #
23 мая 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 мая 2019 года Sonflowers #
23 мая 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 мая 2019 года 7Катюша77 #
22 мая 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Доступ к этой странице запрещен. Удерживать.
Удерживать. Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта. Пожалуйста, подтвердите, что вы человек ID ссылки: #11ef3fae-3b49-11ed-92b2-547967744a78
Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.
Пожалуйста, подтвердите, что вы человек
ID ссылки: #11ef3fae-3b49-11ed-92b2-547967744a78
Это может произойти в результате следующего:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает файлы cookie
Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.