. Диетический салат с куриной грудкой: 7 пп-рецептов с фото. ПП салаты с курицей. ПП Салат Цезарь с курицей рецепт с фото пошагово.
Размер шрифта:
Диетический салат с куриной грудкой: 7 пп-рецептов с фото. ПП салаты с курицей. ПП Салат Цезарь с курицей рецепт с фото пошагово.

Диетический салат с куриной грудкой: 7 пп-рецептов с фото. ПП салаты с курицей. ПП Салат Цезарь с курицей рецепт с фото пошагово.

Play

Диетический салат с куриной грудкой: 7 пп-рецептов с фото. ПП рецепты диетических салатов с куриной грудкой на праздник и на каждый день.

Легкий и вкусный диетический салат с куриной грудкой можно сделать с чем угодно - пекинской капустой, помидорами и огурцами, зелёной фасолью и грибами.

Даже людям с железобетонной силой воли, придерживающимся принципов пп, хочется питаться не только полезно, но вкусно и разнообразно. Диетический салат с куриной грудкой — пп рецепты, что помогут получать не только пользу, но и удовольствие от еды.

  1. Как приготовить вкусные и полезные салаты из курицы
    1. Слоёный праздничный куриный салат с черносливом
    2. Диетический салат с курицей и ананасами
    3. Самый простой рецепт: с пекинской капустой
    4. Вкусный пп-салатик с грибами
    5. Фитнес-рецепт из курицы с омлетом
    6. Рецепт диетического салата с куриной грудкой и стручковой фасолью
    7. ПП-рецепт из курицы с овощами и яйцом

    Аппетитные диетические салаты с курицей подходят и для похудения, и просто для правильного питания.

    Как приготовить вкусные и полезные салаты из курицы

    Куриное мясо более всего подходит для приготовления пп-блюд, в том числе и салатов.

    Оно нежирное, приятно пахнет и имеет нежный вкус.

    По КБЖУ здесь вообще всё идеально — минимум жира и калорий, максимум белка.

    Более всего для салата подходит филе курицы, куриная грудка (так называемое «белое мясо»), а также мякоть бедрышек без косточек и кожи. Калорийность этих частей куриной тушки невысока, а вкусовые качества отменны.

    Пп-салат с грудкой или с куриным филе готовится из отварного, запеченного мяса либо из приготовленного на пару. Допускается обжарить мясо на сухой сковороде или на гриле. Но увлекаться блюдами, в составе которых есть жареные продукты, крайне нежелательно, даже если прочие ингредиенты полностью вписываются в систему правильного питания.

    Соусы для пп-салата с курицей тоже отличаются разнообразием. Вместо вредного жирного покупного майонеза можно использовать домашний. Также очень вкусны салатные заправки на основе сметаны. Ее смешивают с мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка, сельдерей, кинза, чабрец), толченым чесноком, черным перцем, вареным яичным желтком. Чеснок в салатной заправке сочетается с медом, бальзамическим уксусом и лимонным соком, придавая блюду оригинальный вкус и сложный аромат. Пп-заправки получаются с добавлением творога, тертого нежирного сыра.

    Салат из курицы – диетический идеальный полдник или вариант для непозднего ужина. А уж на праздничном столе такие полезные блюда вообще незаменимы!

    Советую взять на заметку — скоро Новый год и другие праздники. Помню, на накрытом в честь Дня рождения мужа столе именно пп-шные куриные салаты без майонеза улетели одними из первых.

    В книгах и интернете простых и вкусных рецептов салатов из филе курицы и других ее частей множество. Здесь собраны самые лучшие и удачные, проверенные не единожды варианты рецептов с калорийностью и сбалансированным бжу.

    Слоёный праздничный куриный салат с черносливом

    Нейтральный вкус овощей и мяса хорошо дополнят яркие нотки чернослива. Закуска — по-настоящему сытная, достаточно калорийная, хоть и соответствует всем принципам пп, поэтому советую готовить её только по праздникам. Подавать лучше порционно.

    1. Калории: 84
    2. Белки: 6
    3. Жиры 1
    4. Углеводы: 14
    Ингредиенты:
    • морковь – 4 шт.
    • картофель – 5 шт.
    • куриное филе – 200 г
    • чернослив – 100 г
    • чеснок – 1 зубка
    • простокваша – 150 мл
    • горчица – 0,5 ч.л.
    • соль – по вкусу
    Приготовление:

    Отварить овощи в кожуре и дать остыть.

    Приготовить заправку, смешав простоквашу с горчицей и солью.

    Морковь с картофелем натереть на терке, чернослив порезать, чеснок измельчить.

    Куриное филе отварить и нарубить.

    Уложить салат в порционные салатники слоями, промазывая каждый слой заправкой.

    Украсить салат зеленью и кусочками чернослива.

    Подавать к столу сразу же после приготовления.

    Диетический салат с курицей и ананасами

    Салат с ананасом и курицей не стыдно поставить на праздничный стол.

    Его приготовление не займет много времени, особенно, если в холодильнике уже есть отварное мясо.

    Однако, вкусно получится не только с вареной курицей, но также с паровой, запеченной в фольге .

    1. Калории: 76
    2. Белки: 8
    3. Жиры 1,5
    4. Углеводы: 7,5
    Продукты:
    • мясо курицы – 200 г
    • ананас – 150 г
    • сладкий перец – ½ стручка
    • апельсин или грейпфрут – ½ шт.
    • сметана – 4 ст. л.
    • мед жидкий – 1 ст. л.
    • лимонный сок – 2 ст. л.
    • сушеная зелень — укроп, базилик, орегано
    • черный перец, соль — по вкусу.
    Приготовление:
    1. Отварить куриное мясо целым куском либо приготовить на пару. В воду желательно положить неочищенную от золотистой шелухи луковицу, черный перец горошком, лавровые листочки, веточку сухого укропа, кусочек корня имбиря. Тогда отварное или паровое мясо приобретет изумительный аромат.
    2. Ананас лучше брать свежий. Он и сочнее, и вкуснее, и полезнее. Замороженный — тоже замечательно впишется в рецептуру. В крайнем случае подойдет консервированный, но не в сахарном сиропе, а в собственном соку. Колечки ананаса нарезать кубиками.
    3. Перец и цитрус очистить и нарезать кусочками.
    4. Взбить сметану с медом и лимонным соком, приправить солью, перцем и травами, взбить еще раз.
    5. Собрать салат-пп с курицей и ананасом: соединить все ингредиенты вместе, перемешать, полить соусом и аккуратно перемешать сразу после подачи.
    Самый простой рецепт: с пекинской капустой

    Обилие зелени и овощей делает салатик полезным и аппетитно хрустящим, а обжаренное куриное мясо – сытным.

    Людям, чьим образом жизни стало правильное питание, салат с курицей и капустой придется по вкусу.

    Его секрет – в соотношении «зеленых» ингредиентов: их должно быть поровну.

    Объем куриного филе и тофу составляет треть объема растительной массы. Для пикантности в салат из капусты и курицы можно добавить пару листов щавеля или кресса; первое придаст легкую кислинку, а второе – остроту.

    1. Калории: 85
    2. Белки: 6
    3. Жиры 4,4
    4. Углеводы: 5
    Что понадобится:
    • пекинская капуста — 100 г
    • листовой салат — 100 г
    • жемчужный лук (порей) — небольшой
    • ассорти зелени — руккола, петрушка, укроп по вкусу
    • помидор — 1 шт.
    • куриное мясо — 100 г
    • тофу — 100 г
    • оливковое масло — 1 ст.л.
    • сок лимона — 1\2 ч.л.
    • соевый соус — по вкусу.
    Приготовление пошагово:
    1. Мелко порвать зелень. Капусту и салат измельчить произвольно.
    2. Разрезать на дольки помидор.
    3. Куриное мясо нарезать соломкой, кусочки обжарить на сухой сковороде, остудить.
    4. Тофу раскрошить руками.
    5. Приготовить заправку из сока, масла и соевого соуса.
    6. Собрать все продукты в салатнике и заправить.
    Вкусный пп-салатик с грибами

    Салат с курицей и грибами хорош тем, что в него можно положить практически любые грибы: шампиньоны, вешенки, опята.

    Способ приготовления ингредиентов для блюда – запекание на гриле.

    1. Калории: 107
    2. Белки: 7
    3. Жиры 6,4
    4. Углеводы: 5,5
    Ингредиенты:
    • куриное филе – 200 г
    • кабачки (молодые, без семечек) – 150 г
    • грибы – 200 г
    • помидоры черри – 5 шт.
    • сладкий лук – 1 шт.
    • оливковое масло – 2 ст. л.
    • жидкий мед – 1 ст. л.
    • сок лимона – 1 ст. л.
    • листовой салат — несколько листьев
    • кедровые орешки — 1 ст.л.
    • листочки мяты или мелиссы — по вкусу
    • соль — по вкусу.
    Как сделать:
    1. Нарезать крупными кусочками филе и грибы, полукружочками очищенные от кожицы кабачки, запечь на гриле, посолить. Вместо гриля подойдёт обычная сухая сковорода и большой огонь.
    2. Нарезать черри половинками, лук полукольцами.
    3. Сделать заправку из масла, меда и сока лимона.
    4. Выложить блюдо листьями, поместить на них ингредиенты, полить заправкой, посыпать кедровыми орешками.
    5. Украсить мятой, мелиссой.
    Фитнес-рецепт из курицы с омлетом

    Диетический салат с куриной грудкой — рецепт очень вкусный и низкокалорийный.

    Но так в составе не только мясо, но и омлет, его смело можно причислить к еде, содержащей много белка, то есть к блюдам, которые оценят все, кто посещает тренировки.

    Этот замечательный салат-фитнес с куриным филе сытный, вкусный и полезный одновременно.

    1. Калории: 100
    2. Белки: 10
    3. Жиры 5
    4. Углеводы: 2
    Что нужно:
    • куриная грудка – 150 г
    • яичные белки – 5 шт.
    • адыгейский сыр – 50 г
    • помидоры черри – 5 шт.
    • огурец — 1 шт.
    • зеленый лук, укроп — по вкусу
    • растительное масло — 1 ст.л.
    • соль — по вкусу
    • кунжут — 2 ч.л.
    Этапы приготовления:
    1. Для пп-салата с куриной грудкой нужно приготовить пышный белковый омлет. Для этого нужно охлажденные яичные белки взбить в крепкую пену, добавить измельчённую зелень и выпечь под крышкой на смазанной оливковым маслом скороде. Остудить и нарезать полосками.
    2. Отварить куриную грудку, остудить, нарезать произвольно.
    3. Раскрошить руками сыр.
    4. Черри и огурец также нарезать тонкими кружочками.
    5. Соединить все продукты, полить маслом, посыпать кунжутом.
    Рецепт диетического салата с куриной грудкой и стручковой фасолью

    У меня в морозилке всегда есть запас стручковой фасоли.

    Поэтому идея куриного салата на её основе не могла не понравится.

    По вкусу получается ну просто волшебно!

    1. Калории: 73
    2. Белки: 8
    3. Жиры 3
    4. Углеводы: 3
    Продукты
    • отваренное куриное мясо — 200 г
    • спаржевая зеленая фасоль — 200 г
    • болгарский перец — красный и желтый
    • базилик — большой пучок
    • лук репчатый — 1 небольшой
    • салатные листья — по желанию
    • растительное масло — 1 ст.л.
    • сушеные травки — по вкусу.
    Как приготовить:
    1. Спаржевую фасоль прямо из морозилки заливаем кипятком. Через 5 минут сливаем воду, солим, перчи, посыпаем пряностями и притушиваем на сковороде под крышкой 15 минут. Лучше добавить пару ложек воды, чтобы ничего не подгорело.
    2. Лук режем полукольцами, ошпариваем кипятком (это убирает горечь, хотя можно и замариновать в смеси лимонный сок+соевый соус+чайная ложка меда).
    3. Мясо нарезаем кому как нравится, перец крупными кусочками,зелень — крупно или порвите.
    4. Всё смешиваем, не забыв посолить и заправить, и подаём.
    ПП-рецепт из курицы с овощами и яйцом

    Овощи по сезону, мясо, вареные яйца — что может быть проще!

    И на каждый день, и на праздник такой салатик — находка.

    Можно добавить отварные зерна кукурузы, но заморозить я не успела, в магазине только консервированные (а там сахар), поэтому получилось такая вот простая вкусняшка к ужина.

    1. Калории: 98
    2. Белки: 10
    3. Жиры 6
    4. Углеводы: 2
    Что понадобится:
    • кусочки готовой курицы — 200 г
    • вареные яйца — 3 шт.
    • огурцы, помидоры, зеленый салат — всего 300 г
    • чеснок — половинка маленького зубка
    • кунжут — 1 ч.л.
    • растительное масло, соль — на глаз
    Процесс пошагово:

    В этот раз всё максимально просто: всё режем крупно, смешиваем, посолив, посыпав кунжутом. Если у вас будет кукурузка — добавьте её уже сверху.

    Полезные советы напоследок

    Салатику с курицей надо настояться хотя бы полчаса. Чтобы продукты не обветрели и не впитали посторонние запахи, емкость следует закрыть пищевой пленкой.

    Заправочный соус из меда и оливкового масла может храниться в холодильнике до 5 суток, поэтому салаты с ним можно готовить на пару дней вперёд. А вот заправки из кисломолочных продуктов лучше добавлять непосредственно перед подачей.

    Ирина Поляница Меня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).

    ПП салаты с курицей.

    Как быстро и вкусно приготовить простые диетические салаты, которые можно не только включить в свой рацион, но даже угостить гостей? Мы предлагаем самую полную и уникальную подборку пп салатов из куриной грудки!

    Как быстро и вкусно приготовить простые диетические салаты, которые можно не только включить в свой рацион, но даже угостить гостей? Мы предлагаем самую полную и уникальную подборку пп салатов из куриной грудки!

    Диетический салат с куриной грудкой

    Быстрый рецепт, который идеально впишется в любое диетическое меню.

    • 100 грамм отварной куриной грудки. Разбираем на кусочки.
    • 1 болгарский перец. Нарезаем соломкой.
    • 1 помидор. Режем кубиками.
    • горсть салатного микса.
    • 1 столовая ложка оливкового масла.
    • Соль и специи по вкусу.
    • Соединяем все ингредиенты и заправляем.

    ПП салат с курицей и шампиньонами

    Настоящий белковый салат для правильного питания.

    • 1 куриная грудка. Разбираем или режем кубиками.
    • 100 грамм шампиньонов. Обжариваем на сковороде без масла около 5 минут.
    • 100 грамм отварной стручковой фасоли.
    • горсть рукколы или шпината.

    Для заправки: 1 столовая ложка оливкового масла+любимые специи+1ч.л. бальзамического уксуса.

    Салат с куриной грудкой на ПП ужин

    Если вы активно занимаетесь спортом, то знаете как важен пп ужин. предлагаем простой вариант такого ужина:

    • 1 куриная грудка. Разбираем на кусочки.
    • 2 белка. Мелко нарезаем.
    • 1 огурец. Режем кубиками.
    • 2 столовые ложки зеленого горошка.

    Для заправки: натуральный йогурт+дижонская горчица+любимые специи.

    Диетический салат с куриной грудкой и пекинской капустой

    • 100 грамм пекинской капусты. Режем кусочками.
    • 100 грамм куриного филе. Разбираем на кусочки.
    • 5 штук помидор черри. Режем на половинки.
    • 1 болгарский перец.

    В качестве заправки используем 1 столовую ложку соевого соуса+1 чайную ложку дижонской горчицы.

    Салат с копченой курицей — пп рецепт

    А вот еще один вкусный и сытный пп рецепт с курицей:

    • 100 грамм копченой курицы. Режем кусочками.
    • 100 грамм фасоли. Можно использовать уже готовую.
    • 2 средних помидора.
    • любая зелень. Шинкуем.

    Для заправки: 2 с. л. нежирной сметаны+паприка.

    Диетический салат с куриной печенью

    Для этого рецепта вам понадобятся:

    • 250 грамм куриной печени. Обжариваем ее на сковороде без масла в течение пары минут.
    • 200 грамм моркови. Натираем на терке.
    • 1 средняя луковица. Мелко шинкуем.
    • 2 свежих огурца. Нарезаем кубиками.
    • любая зелень. Шинкуем.
    • Специи.
    • 2 столовые ложки натурального йогурта.

    К обжаренной печени добавляем морковь, лук, специи и тушим до полной готовности печени.

    Готовую печень с овощами перекладываем в емкость и даем остыть. Затем кладем огурцы, зелень и заправляем йогуртом.

    ПП салат с куриными сердечками

    Для этого пп блюда вам нужно приготовить такие ингредиенты:

    • 200 грамм куриных сердечек. Готовим, добавляем к ним соевый соус.
    • 2 помидора. Нарезаем кубиками.
    • 4 столовые ложки соевого соуса.
    • Две горсти салатного микса.
    • зубчик чеснока.
    • специи.

    Жарим сердечки на сковороде с антипригарным покрытием. Когда сердечки почти готовы, добавляем зубчик чеснока и специи. Готовим пару минут и добавляем соевый соус. Готовим под крышкой пару минут.

    В тарелку выкладываем микс салата, помидоры, а в середину кладем сердечки.

    ПП салат с куриными желудками

    Еще один интересный пп рецепт, но с куриными желудками. Вам понадобятся:

    • 200 грамм куриных желудочков. Их нужно отварить до готовности, остудить и нарезать соломкой.
    • 2 свежих огурца. Нарезаем соломкой.
    • 100 грамм консервированного горошка.
    • 50 грамм натурального йогурта.
    • 1 ч. л. дижонской горчицы.
    • специи по вкусу.

    Соединяем все ингредиенты, готовый салат можно присыпать зеленью.

    Диетический салат с курицей и фасолью

    Для тех, кто предпочитает более сытные пп салаты, которые могут заменить пп обед или ужин, предлагаем такой вариант:

    100 грамм отварного куриного филе. Разбираем на кусочки.

    • 100 грамм фасоли. Можно взять консервированную в собственном соку.
    • 1 огурец. Режем на кусочки.
    • 1 яйцо.
    • 2 с. л. натурального йогурта.
    • Соль и специи.

    Соединяем все ингредиенты и получаем сытный и диетический салат.

    Фото: instagram / merakifood. cdmx

    ПП салат с фунчозой и курицей

    Любители экзотики могут попробовать такой вариант салата:

    • 100 грамм куриной грудки.
    • 100 грамм фунчозы. Разрезаем ее, заливаем кипятком на 5 минут.
    • 1 перец. Режем соломкой.
    • 1 морковь. Трем на крупной терке.
    • специи по вкусу.

    Для заправки: 2 с. л. соевого соуса+1 ч. л. дижонской горчицы.

    ПП салат с куриной грудкой и кукурузой

    Всего три простых и доступных ингредиента — и на вашем столе идеальное диетическое блюдо:

    • 1 куриная грудка. Разбираем на кусочки.
    • 2 свежих огурца. Режем кубиками.
    • 100 грамм кукурузы.
    • 2 отварных яйца. Мелко нарезаем
    • 2 с.л. нежирной сметаны.
    • Специи по вкусу.

    Этот вариант пп блюда подойдет даже для праздничного стола.

    Низкокалорийный салат с куриной грудкой

    Если ваша цель — это минимум калорий, то этот рецепт точно для вас:

    • 100 грамм куриного филе.
    • 100 грамм грибов, берем шампиньоны. Жарим их на антипригарной сковороде 5 минут.
    • горсть шпината и рукколы.
    • 1 огурец.
    • 2 с. л. натурального йогурта+1 с. л. лимонного сока, этим мы заправим наш салат.

    Салат содержит минимум калорий, но максимум белков!

    Салат с курицей и овощами пп

    А вот рецепт для любителей настоящего овощного микса:

    • 50 грамм капусты. Можно использовать белокочанную.
    • 1 перец. Режем соломкой.
    • половинка красного лука. Мелко шинкуем.
    • 1 морковь.
    • половина куриного филе. Можно пожарить на гриле. Нарезаем ломтиками.
    • 1 столовая ложка любого растительного масла.

    Смешиваем все и заправляем! Можно сбрызнуть лимонным соком.

    ПП салат с курицей и помидорами

    Идеальный рецепт салата, который можно смело подавать и на праздничный стол:

    • отварное или жареное на гриле филе. Режем кусочками.
    • 2 помидора. Нарезаем кубиками.
    • 100 грамм сыра тофу. Режем кубиками.
    • 6−7 оливок. Разрезаем на две части.

    Все соединяем, сбрызгиваем любым маслом, посыпаем сухим базиликом!

    ПП салат с курицей и корейской морковью

    Всего три ингредиента — и на вашем столе идеальный пп салат:

    • корейская морковь.
    • отварная куриная грудка.
    • сладкий болгарский перец.

    Для заправки — 2 столовой ложки нежирной сметаны.

    Все ингредиенты берем в равных количествах. Смешиваем, заправляем и отправляем в холодильник на час!

    Салат с курицей и ананасами диетический рецепт

    Если хочется экзотики, то можно смешать такие ингредиенты:

    • 100 грамм отварной курицы. Нарезаем соломкой.
    • 100 грамм ананасов. Режем кубиками.
    • 1 отварное яйцо.
    • 50 грамм консервированной кукурузы.
    • немного зелени по вкусу.
    • Нежирная сметана или йогурт для заправки.

    Блюдо получается очень нежным и необычным.

    Салат с курицей и яблоком — рецепт пп

    Еще один необычный вариант пп блюда:

    • 200 грамм филе. Разбираем на кусочки.
    • 1 среднее яблоко. Лучше брать кисло-сладкое. Режем кубиками.
    • 2 стебля сельдерея. Нарезаем кубиками.
    • 1 болгарский перец. Режем соломкой.
    • 2 с. л. пп майонеза для заправки.

    Соединяем ингредиенты и подаем к столу!

    ПП салат с курицей и огурцами

    Если под рукой нет свежих огурцов, всегда можно приготовить салат с солеными огурцами. Вам понадобятся такие ингредиенты:

    • половина куриного филе. Разбираем на кусочки.
    • 1 соленый огурец. Режем кубиками.
    • 50 грамм консервированного горошка.
    • 2 отварных белка. Нарезаем.
    • нежирная сметана+специи для заправки.

    Соединяем все и получаем простой и быстрый обед или ужин!

    Салат курица с черносливом — пп версия

    Еще один вариант салата, который можно смело предложить гостям, соблюдающим пп:

    • 1 отварное куриное филе. Нарезаем на мелкие кусочки.
    • 100 грамм чернослива. Режем мелкими кусочками.
    • 3 отварных яйца. Измельчаем.
    • 20 грамм грецких орехов. Можно измельчить в блендере.
    • 200 мл натурального йогурта+половина чайной ложки горчицы, соль и перец. Это для заливки.

    Выкладываем слои (каждый слой, кроме орехов, будем поливать соусом): курица, чернослив, орехи, яйца, огурец. Готовый салат можно посыпать зеленью.

    ПП Салат Цезарь с курицей рецепт с фото пошагово. ПП Салат Цезарь с курицей.

    Как приготовить пп салат цезарь с курицей: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

    Известный, но адаптированный для здорового питания! Любимый салат Цезарь с курицей можно себе позволить, даже если вы придерживаетесь меню ПП. Просто замените привычные ингредиенты на более легкие. От этого вкус блюда не пострадает, а вот пользы точно прибавится. Убедитесь в этом сами!

    Состав / ингредиенты чайная ложка 5 млдесертная ложка 10 млстоловая ложка 20 млстакан 200 мл

    Пошаговое приготовление

    Шаг 1:

    Как сделать ПП Салат Цезарь с курицей? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для салата лучше всего подойдет филе как наиболее диетическая часть курицы. Моцареллу можно заменить на другой мягкий сыр (адыгейский, брынзу) или взять твердый сыр с низкой жирностью (не более 25%). Вместо черри можно использовать обычные помидоры. Достаточно будет одного среднего плода. Яйцо сварите вкрутую в течение 7-8 минут. Остудите вареное яйцо в холодной воде.

    Шаг 2:

    Куриное филе помойте, обсушите, немного посолите. Заверните филе в фольгу или рукав. Запекайте курицу в заранее разогретой до 180С духовке 25 минут. Готовое филе остудите. Можно отварить курицу в кипящей подсоленной воде, но запеченное в фольге куриное мясо будет сочнее и сохранит больше полезных свойств.

    Шаг 3:

    Листья салата помойте в холодной воде, хорошо обсушите. Измельчите зелень руками, выложите на тарелку. Не стоит листья резать ножом. При взаимодействии с металлом происходит окисление, что снижает полезные свойства салата.

    Шаг 4:

    Куриное филе разберите на волокна или порежьте на кусочки. Выложите мясо на листья салата.

    Шаг 5:

    Помидоры помойте обсушите. Черри разрежьте пополам или на четвертинки. Если помидор крупный, нарежьте его небольшими дольками.

    Шаг 6:

    Моцареллу достаньте из рассола, обсушите. Я использовала моцареллу в мини-шариках, если шарик крупный или используете другой сыр, нарежьте его пластинками. Добавьте сыр в салат.

    Шаг 7:

    Яйцо очистите от скорлупы, разрежьте пополам. Выложите половинку яйца в центр салата. Можно порезать яйцо дольками.

    Шаг 8:

    Приготовьте заправку для салата.

    Шаг 9:

    В маленькой мисочке соедините оливковое масло, горчицу, свежевыжатый лимонный сок. Немного посолите, хорошо перемешайте.

    Шаг 10:

    Полейте салат заправкой и сразу подавайте.

    Шаг 11:

    ПП Салат Цезарь с курицей, я считаю, вполне можно отнести к ПП рецептам. Он сбалансирован по составу питательных веществ. Щадящая кулинарная обработка курицы (запекание в духовке) является наиболее приемлемым способом приготовления любого мяса для здорового питания. Филе содержит протеины, необходимые для обновления и восстановления клеток организма. Зелень и помидоры богаты клетчаткой и витаминами. Достаточный объем зелени и овощей увеличивает полезные свойства блюда. Готовится салат без майонеза. Заправка на основе оливкового масла обогащает его полезными жирными кислотами.

    Очень важно использовать для приготовления свежие и качественные продукты. Это залог получения максимальной пользы от салата.

    Хранить такой салат не рекомендуется, поэтому готовьте его на один прием.

    Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

    ПП салат с курицей: 20 диет-рецептов без майонеза с КБЖУ. ПП-салаты с курицей: 20 вкусных диетических рецептов.

    Диетические салаты с куриной грудкой без майонеза для ПП и похудения. Рецепты легкие, питательные, с расчетом калорийности и БЖУ. Есть варианты на каждый день и праздники.

    Куриное мясо хорошо сочетается с овощами, грибами, яйцами и многими другими продуктами. Так что сегодня идеи восхитительных салатов без майонеза на основе куриной грудки. Каждый из рецептов с легкостью разнообразит будний стол и украсит любой праздничный. Выглядят салаты нарядно, съедаются с аппетитом и не оставляют тяжести. Подборка порадует тех, кто следит за своим питанием и рассчитывает калорийность и БЖУ даже на праздники.

    Салат из свеклы с курицей и шпинатом

    Полезный салат с печеной свеклой и куриным филе отлично впишется в ежедневный рацион. Он стимулирует обмен веществ, сытный и хорош для праздничного стола в порционной подаче.

    КБЖУ на 100 г: 125/13/6/3.

    Ингредиенты:

    • Свекла – 1­–2 шт.
    • Куриное филе – 200 г.
    • Сыр фета – 25 г.
    • Шпинат – 2 горсти.
    • Апельсиновый сок – 2 ст. л.
    • Горчица французская – 1 ст. л.
    • Масло оливковое – 2 ст. л.
    • Чеснок – 1 долька.
    • Соль, черный перец.

    Приготовление:

    Куриное филе посыпаем солью, специями, заворачиваем в фольгу. Свеклу также заворачиваем в фольгу. Укладываем все на противень, разогреваем духовку до 220 градусов. Мясо запекаем 20­–25 минут, а свеклу примерно 40 минут. Смешиваем до эмульсии ингредиенты для заправки. Печеную свеклу нарезаем дольками, поливаем половиной соуса, добавляем шпинат, аккуратно перемешиваем, перекладываем на сервировочное блюдо. Сверху крошим фету, выкладываем нарезанное пластинами филе, поливаем оставшейся заправкой.

    Салат с курицей и яичными блинчиками

    Легкий, вкусный, запомнится своим необычным вкусом благодаря яичным блинчикам. Несмотря на небольшую калорийность, салат хорошо насыщает, но не тяжелый.

    КБЖУ на 100 г: 81/10/3/3.

    Ингредиенты:

    • Отварное филе – 280 г.
    • Капуста пекинская – 400 г.
    • Кукуруза – 1 банка.
    • Яйца – 3 шт.
    • Молоко – 50 мл.
    • Сметана 10 % – 80 г.
    • Чеснок – 2 дольки.
    • Зелень, соль.

    Приготовление:

    Из яиц и молока делаем болтунью, добавляем щепотку соли. Обжариваем яичные блинчики на сухой антипригарной сковороде с двух сторон. Пекинскую капусту шинкуем, филе разбираем на волокна. Остывшие блинчики поштучно сворачиваем в рулет, режем соломкой. Для заправки смешиваем нежирную сметану, чеснок, петрушку, подсаливаем по вкусу. Все ингредиенты смешиваем между собой.

    Салат с курицей, тыквой и шпинатом

    Аппетитный салат из запеченной тыквы с курицей – это не только закуска, но и самостоятельное блюдо. Для украшения можно взять кедровые орехи, семена тыквы или подсолнечника.

    КБЖУ на 100 г: 148/12/9/6.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка – 300 г.
    • Тыква – 280 г.
    • Шпинат – 100 г.
    • Фета – 120 г.
    • Кедровые орехи – 50 г.
    • Яблочный уксус – 2 ч. л.
    • Оливковое масло – 1,5 ст. л.
    • Мед – 2 ч. л.
    • Соль, черный перец.

    Приготовление:

    Смешиваем заправку, половиной соуса сбрызгиваем нарезанную кубиком тыкву. Хорошо вымешиваем, выкладываем тыкву на противень с пергаментом, запекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Отварную грудку, сыр фета режем кубиком. Шпинат моем, измельчаем. Кедровые орешки подсушиваем на раскаленной сковороде пару минут. Собираем блюдо слоями, посыпаем орехами, поливаем оставшейся заправкой.

    Салат из курицы с огурцом и черносливом

    Легкий, нежный, без лишних калорий и майонеза. Курицу для этого рецепта можно отварить или запечь с любимыми специями. При желании его можно собрать слоями, а также дополнить грецкими орехами.

    КБЖУ на 100 г: 116/13/3/10.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе – 250 г.
    • Яйца отварные – 2 шт.
    • Чернослив – 10–12 шт.
    • Огурец – 1 шт.
    • Йогурт классический – 60 г.
    • Специи по вкусу.

    Приготовление:

    Мясо птицы и чернослив измельчаем. Если чернослив твердый, его лучше предварительно замочить в теплой воде. Огурцы, яйца нарезаем соломкой. Смешиваем подготовленную нарезку между собой, добавляем смесь перцев, соль. Заправляем натуральным йогуртом или маложирной сметаной.

    Салат с куриной грудкой и корейской морковью

    Сочный, яркий, хрустящий салат из овощей с грудкой. Он богат белком, а также клетчаткой благодаря большому количеству сырых овощей.

    КБЖУ на 100 г: 80/9/3/4.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе – 220 г.
    • Огурец – 180 г.
    • Корейская морковь – 160 г.
    • Кукуруза консервированная – 120 г.
    • Чеснок – 1 долька.
    • Укроп – 10 г.
    • Сыр 40 % – 70 г.
    • Йогурт греческий – 60 г.
    • Горчица дижонская – 1 ч. л.

    Приготовление:

    Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде в течение 20 минут. Остывшее филе режем брусочками, сыр – тонкой соломкой. Добавляем кукурузу, морковь по-корейски, зелень укропа, выдавливаем зубчик чеснока. Сдабриваем греческим йогуртом, неострой горчицей. Убираем салат в холодильник на 30 минут, перед подачей добавляем нарезанный соломкой свежий огурец.

    Салат с курицей, яблоком и сельдереем

    Свежий салатик с достаточно необычным, но вкусным сочетанием вкусов. Изюминку блюду придают кисло-сладкие яблоки, они отлично дополняют остальные ингредиенты.

    КБЖУ на 100 г: 117/11/7/3.

    Ингредиенты:

    • Стебли сельдерея – 100 г.
    • Яйца вареные – 4 шт.
    • Яблоки – 200 г.
    • Грудка куриная – 220 г.
    • Сметана – 2 ст. л.
    • Грецкие орехи – 30 г.
    • Соль по вкусу.

    Приготовление:

    Курицу режем кубиком или разбираем на волокна. Нарезаем стебли сельдерея, отварные яйца, зеленые кисло-сладкие яблоки. Нарезку отправляем в салатник, солим, заправляем сметаной. Собираем салат порционно при помощи кулинарного кольца, украшаем свежей зеленью и рублеными грецкими орехами.

    Салат с пекинской капустой, курицей и имбирем

    Пикантный салат в азиатском стиле с курицей и имбирем – прекрасный ужин или обед. Сытное, богатое витаминами блюдо понравится всей семье, а заправку можно подобрать на любой вкус.

    КБЖУ на 100 г: 60/5/3/4.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе – 120 г.
    • Капуста пекинская – 300 г.
    • Морковь – 120 г.
    • Зеленый лук – 1 пучок.
    • Сладкий перец – 2 шт.
    • Имбирь – 10 г.
    • Соевый соус – 2 ст. л.
    • Оливковое масло – 2 ст. л.

    Приготовление:

    Куриное мясо запекаем со специями, завернув в фольгу до готовности. Морковь натираем на терке для корейской моркови, нарезаем зеленый лук, сладкий перец, пекинскую капусту. Свежий имбирь трем на мелкой терке. Смесь ингредиентов солим, перчим, перемешиваем. Непосредственно перед подачей поливаем заправкой из растительного масла и соевого соуса.

    ПП-салат «Цезарь» с куриной грудкой

    Салат «Цезарь» в более полезной, но не менее вкусной вариации. За счет понижения калорийности и увеличения белка рецепт подойдет даже худеющим, особенно если исключить гренки.

    КБЖУ на 100 г: 95/11/3/6.

    Ингредиенты:

    • Филе куриное – 300 г.
    • Салат романо – 100 г.
    • Ржаной хлеб – 80 г.
    • Пармезан – 30 г.
    • Помидоры черри – 7 шт.
    • Яйца перепелиные – 4 шт.
    • Масло оливковое – ½ ч. л.
    • Йогурт 2 % – 250 г.
    • Горчица – 2 ч. л.
    • Сухой чеснок.
    • Соль.

    Приготовление:

    Филе заворачиваем в тонкую фольгу или пергаментную бумагу, запекаем в духовке при 180 градусах 20–25 минут. Ржаной бездрожжевой хлеб режем на квадратики, перекладываем в миску, посыпаем солью, сухим чесноком, сбрызгиваем маслом, хорошо перемешиваем. Распределяем кусочки хлеба на противне, отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 15 минут. Для соуса смешиваем несладкий йогурт с горчицей, солью и сухим чесноком. Выкладываем на тарелку листья салата, сбрызгиваем подготовленным соусом, посыпаем сыром. Раскладываем курицу, сухарики, добавляем слой соуса и сыра. Украшаем помидорами, яйцами.

    Салат с куриной грудкой и ананасами

    Мясо птицы прекрасно сочетается с ананасом, а сметанно-горчичный соус раскрывает и дополняет этот дуэт. Салат низкокалорийный, полезный, не навредит фигуре.

    КБЖУ на 100 г: 70/8/2/5.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе – 200 г.
    • Капуста пекинская – 200 г.
    • Ананас консервированный – 150 г.
    • Соевый соус – 1 ст. л.
    • Масло оливковое – ½ ч. л.
    • Черный перец – ½ ч. л.
    • Соль – ½ ч. л.
    • Сметана – 3 ст. л.
    • Горчица – ½ ч. л.
    • Сок лимона – ¼ ст. л.
    • Соль – ¼ ч. л.

    Приготовление:

    Филе режем на тонкие пласты, натираем перцем, смазываем соевым соусом, оставляем мариноваться на 15 минут. Сковороду промазываем маслом, обжариваем грудку с двух сторон до золотистости. Ананас режем кубиком, выкладываем на сито, чтобы убрать лишнюю жидкость. Измельчаем капусту, мясо. Для соуса берем сметану, добавляем сок лимона, горчицу, соль. Заливаем соусом нарезку.

    Салат с курицей гриль и овощами

    Вкусный диетический салат из полезных продуктов, который подойдет для легкого ужина или как дополнение к обеду. В нем много белка и клетчатки из овощей.

    КБЖУ на 100 г: 79/9/3/3.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе – 200 г.
    • Болгарский перец – 1 шт.
    • Яйца перепелиные – 4 шт.
    • Смесь салатов – 100 г.
    • Помидоры черри – 5 шт.
    • Синий лук – 1 шт.
    • Адыгейский сыр – 20 г.
    • Кориандр – 1 ч. л.
    • Зернистая горчица – 2 ч. л.
    • Оливковое масло – 1 ст. л.
    • Чеснок – 2 дольки.
    • Сок лимона – 1 ст. л.
    • Соль, перец.

    Приготовление:

    Овощи моем, нарезаем крупно в произвольной последовательности. Мясо режем тонкими пластинками, приправляем солью, перцем, молотым кориандром. Смешиваем заправку. Курицу обжариваем на раскаленной сковороде-гриль до готовности с обеих сторон. Собираем салат как на фото, поливаем соусом.

    Салат с курицей, авокадо и руколой

    Яркий салат с руколой и сыром моцарелла обладает восхитительным вкусом. Здесь белок, полезные растительные жиры, клетчатка, витамины – все, что нужно для здоровой пищи.

    КБЖУ на 100 г: 147/10/10/3.

    Ингредиенты:

    • Авокадо – 300 г.
    • Куриная грудка – 250 г.
    • Черри – 130 г.
    • Рукола – 120 г.
    • Моцарелла – 120 г.
    • Кунжут – 1 ч. л.
    • Масло растительное – 1 ст. л.
    • Уксус бальзамический – 2 ч. л.
    • Горчица – 1 ч. л.
    • Перец черный молотый – ⅓ ч. л.
    • Соль по вкусу.

    Приготовление:

    Помидоры черри разрезаем пополам, точно так же поступаем с шариками моцареллы. На дно салатника выкладываем руколу, добавляем помидоры, моцареллу, кусочки авокадо, разобранное на волокна куриное филе. Поливаем смесь ингредиентов заранее подготовленной заправкой, аккуратно перемешиваем. Сервируем на красивое блюдо, сверху посыпаем кунжутными семечками.

    Салат с курицей терияки, помидорами и огурцом

    Легкий, очень вкусный рецепт для любителей японской кухни. Вместо курицы таким же способом можно приготовить рыбу. Если не доверяете составу магазинного соуса, приготовьте его самостоятельно, рецепт есть на сайте.

    КБЖУ на 100 г: 66/12/1/3.

    Ингредиенты:

    • Филе куриной грудки – 500 г.
    • Соус терияки – 55 г.
    • Огурец – 1 шт.
    • Помидоры – 2 шт.
    • Салат айсберг – ½ кочана.
    • Листовой салат – 60 г.
    • Сухой чеснок – ½ ч. л.

    Приготовление:

    Мясо режем кусочками среднего размера. Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, вливаем соус терияки. Добавляем мясо, специи, тушим на медленном огне под крышкой примерно 20 минут. Собираем порционно: на блюдо декоративно выкладываем листовой салат, далее нарезку из овощей, горячее куриное филе. Поливаем небольшим количеством оливкового масла, но это по желанию. Украшаем кунжутом.

    Салат с куриной грудкой, редиской и зеленью

    Простой в приготовлении витаминный салат из доступных продуктов. Редис и свежая зелень придают свежесть, а курица хорошо насыщает. Рецептуру можно дополнить вареными яйцами, кукурузой или свежим огурцом.

    КБЖУ на 100 г: 67/10/2/2.

    Ингредиенты:

    • Редиска – 200 г.
    • Филе куриное – 180.
    • Укроп, петрушка – 1 пучок.
    • Сметана – 3 ст. л.
    • Специи по вкусу.

    Приготовление:

    Тонкими кружочками нарезаем редис, шинкуем зелень петрушки и укропа. Отварное филе режем небольшими кусочками. Нарезанные продукты перемещаем в миску, солим, перчим. Заправляем нежирной сметаной, йогуртом или ПП-майонезом. Подаем порционно на листьях салата.

    Салат с курицей и красной фасолью

    Фасоль можно взять консервированную или отварить с солью и лавровым листом. Для пикантности при желании добавьте немного французской горчицы и натуральный соевый соус.

    КБЖУ на 100 г: 128/13/6/6.

    Ингредиенты:

    • Курица запеченная – 500 г.
    • Огурцы – 120 г.
    • Фасоль красная – 200 г.
    • Болгарский перец – 150 г.
    • Лук репчатый – 75 г.
    • Сок лимона – 1 ст. л.
    • Масло растительное – 3 ст. л.
    • Карри – 1 ч. л.
    • Соль.

    Приготовление:

    Мясо натираем со всех сторон приправой карри, солью, заворачиваем в фольгу, запекаем в духовке 30–35 минут. В миску нарезаем запеченное мясо, свежий огурец, болгарский перец, сладкий лук. Добавляем промытую консервированную красную фасоль, соль, масло, яблочный уксус или сок лимона.

    Салат со свеклой, курицей и грецкими орехами

    Вкусный, пикантный салат для любителей свеклы. Свеклу можно не только отварить, но и запечь, получится еще вкуснее и полезнее. Таким блюдом можно заменить ужин для улучшения пищеварения.

    КБЖУ на 100 г: 128/11/7/6.

    Ингредиенты:

    • Курица отварная – 250 г.
    • Свекла отварная – 360 г.
    • Грецкие орехи – 30 г.
    • Сметана 15 % – 50 г.
    • Чеснок – 3 дольки.
    • Специи по вкусу.

    Приготовление:

    Отварную свеклу натираем на крупной терке, выдавливаем чеснок через пресс. Добавляем нарезанное филе, измельченные грецкие орехи. Заправляем сметаной или греческим йогуртом, солим по вкусу.

    Салат с копченой курицей, грибами и сыром

    Слоеный праздничный салат с маринованными шампиньонами. Для пропитки можно использовать домашний майонез или сметану, добавив в нее горчицу и какие-нибудь приправы.

    КБЖУ на 100 г: 121/12/7/1.

    Ингредиенты:

    • Копченая грудка – 220 г.
    • Маринованные грибы – 220 г.
    • Яйца отварные – 5 шт.
    • Сыр сулугуни – 100 г.
    • Сметана – 3 ст. л.
    • Горчица – 1 ч. л.

    Приготовление:

    Для пропитки смешиваем сметану с горчицей. Яйца разделяем на белки и желтки, натираем по-отдельности на мелкой терке. Сыр также трем на терке. Нарезаем копченую куриную грудку и маринованные шампиньоны. На блюдо ставим сервировочное кольцо, собираем салат слоями: курица, шампиньоны, немного сметаны, белки, снова сметана, сыр, желтки. Снимаем кольцо, украшаем грибами и зеленью.

    Куриный салат с огурцом и сельдереем

    Легкий, вкусный салат, который подойдет для любого приема пищи. Продукты хорошо сочетаются друг с другом, к тому же здесь идеальное соотношение БЖУ для похудения.

    КБЖУ на 100 г: 118/13/6/3.

    Ингредиенты:

    • Филе куриное – 1 шт.
    • Стебли сельдерея – 3 шт.
    • Малосольные огурцы – 2 шт.
    • Лук-шалот – ½ шт.
    • Грецкие орехи – 25 г.
    • Греческий йогурт – 2 ст. л.
    • Оливковое масло – 1 ст. л.
    • Зернистая горчица – 1 ч. л.

    Приготовление:

    Отварное филе руками разделяем на волокна. Нарезаем стебли сельдерея, лук-шалот и малосольные огурцы. Острым ножом рубим грецкие орехи. Перекладываем подготовленные продукты в миску, сдабриваем йогуртово-горчичным соусом.

    Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом

    Привычный салат из самых обычных продуктов, но с эффектной подачей. Подойдет и в будни для легкого перекуса, и на праздничном столе будет смотреться великолепно.

    КБЖУ на 100 г: 86/9/5/3.

    Ингредиенты:

    • Отварное филе – 160 г.
    • Яйца вареные – 2 шт.
    • Помидор – 200 г.
    • Огурец – 150 г.
    • Укроп – 3 веточки.
    • Масло оливковое – 2 ст. л.
    • Лимонный сок – 1,5 ч. л.
    • Соль – ¼ ч. л.

    Приготовление:

    Отварное филе куриной грудки разбираем на волокна при помощи двух вилок. Помидор режем кубиком, удаляем семена, откидываем на сито, чтобы стекла жидкость. В кулинарное кольцо слоями выкладываем ингредиенты: грудку, нарезанный соломкой огурец, натертый яичный белок, помидоры, желток. Смешиваем заправку, поливаем сверху. Украшаем укропом или другой зеленью.

    Салат из брокколи с курицей и фетой

    Курицу предварительно нужно отварить в подсоленной воде с горошинами черного перца и лавровым листом или для более яркого вкуса запечь с пряными травами и маринадом.

    КБЖУ на 100 г: 83/8/4/3.

    Ингредиенты:

    • Брокколи – 500 г.
    • Сыр фета – 100 г.
    • Помидоры – 2 шт.
    • Огурцы – 2 шт.
    • Оливки – 10 шт.
    • Яйца отварные – 2 шт.
    • Филе куриной грудки – 200 г.
    • Оливковое масло – 2 ст. л.
    • Соль по вкусу.

    Приготовление:

    Брокколи разбираем на небольшие соцветия. Опускаем в подсоленную кипящую воду, отвариваем в течение двух минут, затем откидываем на сито и сразу же обдаем холодной водой. Режем овощи, оливки, сыр фета, куриное филе. Из яиц вынимаем желток, белок измельчаем. Сервируем салат на подушке из зелени, заправляем смесь оливковым маслом и солью.

    Салат с курицей, авокадо и шпинатом

    Яркий, сытный, с пикантной заправкой, при этом нежный и очень вкусный. Зелень тут может быть любой: айсберг, рукола, пекинская капуста или салатный микс.

    КБЖУ на 100 г: 150/10/9/5.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе – 300 г.
    • Авокадо – 1 шт.
    • Консервированный ананас – 140 г.
    • Шпинат – 1 упаковка.
    • Кунжут – 1 ст. л.
    • Масло кунжутное – 1 ст. л.
    • Соевый соус – 1 ст. л.
    • Лимонный сок – 1 ч. л.
    • Зернистая горчица – 1 ч. л.
    • Молотый имбирь – ½ ч. л.
    • Красный молотый перец.
    • Соль по вкусу.

    Приготовление:

    Куриное филе режем кусочками, обжариваем на раскаленной сковороде на капельке масла до румяности, в конце немного присаливаем. Перекладываем готовое мясо на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Мякоть спелого авокадо режем полосками. Отправляем в тарелку листья шпината, раскладываем кусочки мяса и консервированного ананаса, сверху ломтики авокадо. Поливаем заранее подготовленной заправкой, посыпаем кунжутом.

    Рецепты ПП с куриным филе. ПП рецепты с куриным филе.

    Пошаговые фото и видео рецепты блюд для правильного питания (ПП) с добавлением куриного филе. Все блюда приготовлены с расчетом БЖУ и калорийности.

    Нежнейшая пицца на корже из куриного фарша с кабачком. Для сторонников диетического типа питания предлагаю .

    Куриные оладьи

    Предлагаю приготовить полезные и очень вкусные оладьи из рубленого куриного филе. Оладьи получаются низкокалорийными за .

    Шаурма с курицей в лаваше

    Шаурма со сметанным соусом получается очень вкусная. Ингредиенты подобраны низкокалорийные. Попробуйте этот рецепт и не .

    Пицца на курином фарше на сковороде

    Оливье с курицей

    Классический рецепт салата "Оливье" с использованием низкокалорийных ингредиентов. Приготовьте по этому рецепту и разнообразьте рацион .

    Оладьи с куриной начинкой

    Куриное мясо является одним из самых легкодоступных диетических компонентов ежедневного рациона. Причиной этому служит большое .

    Диетический салат с куриной грудкой (ПП).

    Проверенный рецепт приготовления диетического салата с куриной грудкой (ПП), шаг за шагом с фотографиями.

    Если вы на диете по снижению или поддержанию веса, тогда рецепт этого салата вам пригодится. Он может быть полноценным перекусом или же вы можете заменить им один прием пищи. Салат в меру калорийный, поэтому испытывать чувство голода после него вы не будете. Грудку можно как отварить, так и запечь в духовке, вкусно будет одинаково. Пармезан входит в список сыров, которые не вредят фигуре, по мнению диетологов, но если не сможете найти его в продаже, тогда замените на фету, козий или бри.

    ПП салат с авокадо и куриным филе.

    ПП салат с авокадо и куриным филе – пошаговый рецепт приготовления с фото за 15 минут. Ингредиенты: куриное филе, авокадо, твердый сыр, греческий йогурт, помидор, соль, лимонный сок. Еще больше рецептов ищите в разделе салаты с курицей.

    Несмотря на простоту и не слишком обширный состав ингредиентов, этот салат получается очень вкусным. Все продукты прекрасно сочетаются друг с другом. ПП-салат с авокадо и куриным филе получается сытным, полезным и сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов. Для пикантности можно добавить немного чеснока или перца чили. А в качестве заправки лучше использовать греческий йогурт или нежирную сметану. Такой салат можно подать и к праздничному столу, украсив блюдо на свой вкус.

    Фитнес и ПП. Facebook.

    Салат с куриным филе, фасолью и кукурузой. Ставьте лайк и любой комментарий, Вам не сложно, а мне приятно. КБЖУ на 100 гр.: 124/17,1/3,6/4,4....

    КБЖУ на 100 гр.: 124/17,1/3,6/ 4,4. 🔻 Ингредиенты: - куриное филе - 200 гр. (в сыром виде). - яйцо - 1 шт. - кукуруза консервированна я - 60 гр. - фасоль стручковая замороженная - 200 гр. - сметана 10% - 2 ст.л. - соль, горчица, специи - по вкусу. 🔻 Приготовление: 1. Филе отварить, остудить, нарезать кубиками. 2. Фасоль отварить в подсоленной воде, остудить. 3. Яйцо отварить, остудить, нарезать кубиками. 4. Смешать сметану с горчицей для заправки (можно просто с солью и специями, на ваш вкус). 5. Нарезанное филе, фасоль, яйцо и кукурузу перемешать, заправить сметанным соусом. Всем приятного аппетита 💕

    Теплый салат с куриным филе и рукколой, подробное приготовление с фото. Теплый салат с куриным филе и рукколой.

    Подробное приготовление теплого салата с куриным филе и рукколой на 4 порций, сложность приготовления низкая, вкусное блюдо для особого случая

    Подготовить ингредиенты. Куриную грудку отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриную грудку второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой.

    Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутую куриную грудку. Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.

    Рукколу промыть, обсушить и выложить в миску или по тарелкам для подачи. Белую часть лука порея нарезать полукольцами и посыпать на рукколу.

    Рядом выложить разрезанные на половинки черри. Готовую грудку нарезать ломтиками и тоже выложить на тарелку.

    Полить заправкой – смешанным с лимонным соком оливковым маслом. Сбрызнуть бальзамическим уксусом. Салат готов! Приятного аппетита!